Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Riset Farmasi

JRF
Website

Published by Universitas Islam Bandung

ISSN : 28083121 EISSN : 27986292 DOI : ttps://doi.org/10.29313/jrf.v1i2

Core Subject : Health, Science,

Chemistry Medicine & Pharmacology Public Health

Jurnal Riset Farmasi Jurnal Riset Farmasi (JRF) adalah jurnal peer review dan dilakukan dengan double blind review yang mempublikasikan hasil riset dan kajian teoritik terhadap isu empirik dalam sub kajian farmasi. JRF ini dipublikasikan pertamanya 2021 dengan eISSN 2798-6292 yang diterbitkan oleh UPT Publikasi Ilmiah, Universitas Islam Bandung. Semua artikel diperiksa plagiasinya dengan perangkat lunak anti plagiarisme. Jurnal ini akan ter-indeks di Google Schoolar, Garuda, Crossref, dan DOAJ. Terbit setiap Juli dan Desember.

Arjuna Subject : Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics - Ilmu Farmasi

Articles 110 Documents

1 2 3 4 5

Pengaruh Nanoenkapsulasi pada Aktivitas Senyawa yang Berpotensi sebagai Antioksidan Eni Susilawati; Budi P. Soewondo
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

ABSTRACT: Antioxidants are needed by the body because they can prevent several chronic and degenerative diseases. Nevertheless, antioxidant has several weakness, such as unstable to light, pH, temperature, oxygen and can react with other compounds. For these reasons, nanoencapsulation technique is an alternative way. The aims of this research were to determine the effect of nanoencapsulation methods and formulations on compounds that have potential as antioxidants. This research is expected to provide the use of nanoparticle technology that can be further applied in pharmaceutical study. This study used SLR (Systematic Literature Review) as the method. International and national indexed papers with subject related to nanoencapsulation methods, its formulations and the antioxidant characterization has used as references. The review results show that nanoencapsulation can increase the stability and activity of antioxidant. The best and most widely used method for antioxidant nanoencapsulation is the ionic gelation method coated with chitosan and NaTPP in various concentration. ABSTRAK: Antioksidan sangat diperlukan oleh tubuh karena merupakan senyawa yang dapat mencegah beberapa penyakit kronis maupun degeneratif. Namun antioksidan memiliki beberapa kelemahan diantaranya tidak stabil terhadap cahaya, pH, suhu, oksigen dan dapat bereaksi dengan senyawa lain. Karena alasan inilah dilakukan teknik nanoenkapsulasi sebagai salah satu alternatif. Kajian pustaka ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode dan formulasi nanoenkapsulasi terhadap aktivitas senyawa-senyawa yang berpotensi sebagai antioksidan. Kajian pustaka ini diharapkan dapat memberikan tinjauan dasar pemanfaatan teknologi nanopartikel yang dapat diaplikasikan lebih lanjut dalam bidang kefarmasian. Metode yang digunakan pada kajian pustaka ini adalah SLR (Systematic Literature Review). Pustaka yang digunakan berupa jurnal ilmiah meliputi jurnal nasional dan internasional bereputasi dengan tema terkait metode nanoenkapsulasi dan formulasinya serta karakteristik senyawa antioksidan. Hasil penelusuran pustaka menunjukkan bahwa nanoenkapsulasi dapat meningkatkan stabilitas dan aktivitas antioksidan. Metode yang paling baik dan banyak digunakan untuk nanoenkapsulasi antioksidan adalah metode gelasi ionik dengan penyalut kitosan dan NaTPP dengan berbagai perbandingan.

Sintesis Tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) sebagai Kandidat Antioksidan dengan Metode Solid Phase Peptide Synthesis Resi Yulianti; Nety Kurniaty
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

ABSTRACT: Antioxidants are compounds that can prevent or inhibit oxidation in a cell caused by free radicals. Previous studies have found a natural peptide compound namely tetrapeptide compounds SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) which are isolated from actomyosin of pork which have antioxidant activity. In this study, tetrapeptide SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) has been successfully synthesized using the solid phase peptide synthesis (SPPS) method with the Fmoc / t-Bu protective group strategy. In the preparation of tetrapeptide, a coupling reagent is used, a combination of HBTU and HOBt. The purity of tetrapeptide SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) was analyzed using Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography (RP-HPLC), as well as characterization using a mass spectrometer marked by the emergence of molecular ion peaks [M + H] at m / z 453.23. In testing antioxidant activity using DPPH, IC50 obtained in tetrapeptide compounds SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) amounted to 11130.04 µg / mL, this shows that tetrapeptide compounds SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) have low antioxidant activity. ABSTRAK: Antioksidan merupakan suatu senyawa yang mampu mencegah atau menghambat oksidasi pada suatu sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Pada penelitian sebelumnya telah ditemukan salah satu senyawa peptida alami yaitu senyawa tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) yang diisolasi dari aktomiosin daging babi yang memiliki aktivitas antioksidan. Pada penelitian ini tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) telah berhasil disintesis dengan menggunakan metode solid phase peptide synthesis (SPPS) menggunakan strategi pemakaian gugus pelindung Fmoc/t-Bu. Pada penyusunan tetrapeptida digunakan reagen pengkopling yaitu kombinasi HBTU dan HOBt. Tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) dianalisis kemurniannya menggunakan Reverse Phase High Perfomance Liquid Chromatography (RP-HPLC), serta dilakukan karakterikasi menggunakan spectrometer massa yang ditandai dengan munculnya puncak ion molekul [M+H] pada m/z 453,23. Pada pengujian aktivitas antioksidan menggunakan DPPH, IC50 yang diperoleh pada senyawa tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) sebesar 11130,04 µg/mL, hal ini menunjukkan bahwa senyawa tetrapeptida SLYA (Ser-Leu-Tyr-Ala) memiliki aktivitas antioksidan yang masih lemah.

Penerapan Metode Plasma Pijar Korona dalam Penyerapan Minyak Lemon (Citrus limon L Osbeck) Siska Ayuningtyas Purnama; Gita Cahya Eka Darma
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

ABSTRACT: Body odor is caused by the bacteria Staphylococcus epidermidis which can cause sweat to smell bad. Textiles can be used as a medium to help make it easier to treat certain diseases with the right procedure, in this case an undershirt is used with the addition of lemon essential oil so that it has an antibacterial effect. Addition using the plasma method. This study aims to obtain the most effective method. This research uses experimental research. Lemon essential oil solution was used for antibacterial activity with 8, 9 and 10% variance with the time and distance used in plasma was 4 cm and 4 minutes. The results showed that in the physical evaluation (SEM) using plasma the surface became rougher, in the chemical evaluation (FTIR) there was still limonene compound, the antibacterial evaluation of the inhibition zone was 11.57 mm without plasma treatment and using 13.53 mm plasma treatment and evaluation of the stability of the inhibition zone in plasma treatment with 6 washings of 15.18 mm and 12 washings of 14.65 mm and without plasma treatment with 6 washings of 15.45 mm and 12 washings of 12.43 mm. The most effective method for absorbing lemon essential oil is the plasma method followed by immersion. ABSTRAK: Bau badan ini disebabkan karena adanya bakteri Staphylococcus epidermidis yang dapat menyebabkan keringat menjadi berbau tidak sedap. Tekstil dapat digunakan sebagai media untuk membantu mempermudah mengobati penyakit tertentu dengan prosedur yang tepat, dalam hal ini digunakan kaos dalam dengan penambahan minyak essensial lemon sehingga memiliki efek antibakteri. Penambahan dengan menggunakan metode plasma. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh metode yang paling efektif. Penelitian ini menggunakan penelitian eksperimental. Larutan minyak essensial lemon digunakan untuk aktivitas antibakteri dengan variansi 8, 9 dan 10% dengan waktu dan jarak yang digunakan pada plasma adalah 4 cm dan 4 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada evaluasi fisika (SEM) dengan menggunakan plasma permukaannya menjadi lebih kasar, pada evaluasi kimia (FTIR) masih terdapat senyawa limonene, evaluasi antibakteri zona hambat pada tanpa perlakuan plasma 11,57 mm dan menggunakan perlakuan plasma 13,53 mm dan evaluasi stabilitas zona hambat pada perlakuan plasma dengan 6 kali pencucian 15,18 mm dan 12 kali pencucian 14,65 mm dan tanpa perlakuan plasma dengan 6 kali pencucian 15,45 mm dan 12 kali pencucian 12,43 mm. Metode yang paling efektif untuk menjerap minyak essensial lemon adalah metode plasma yang dilanjutkan dengan pencelupan.

Telaah Efek Farmakologi Daun Afrika (Vernonia amygdalina Del) serta Senyawa Aktif di Dalamnya Sandy Hilmi Hudan; Vinda Maharanai Praticia
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

ABSTRACT: African leaf (Vernonia amygdalina Del.) is a plant that grows in tropical climates, one of which is in Indonesia, this plant is often planted in gardens or around housing that is used by the community as an ornamental plant and can be used as a plant that has pharmacological effects or as medicine. Medicinal plants are one of the most affordable alternatives for the community. This research method is carried out in a Systemtic Literature Review (SLR). Based on the literature search, it was found that the pharmacological effects of African leaves (Vernonia amygdalina Del.) include antioxidants with lC50 values of 371.98 ppm, 175,021 ppm, 3489,1759 ppm. anticholesterol with a concentration of 100 mg/kg BW and 200 mg/kg can reduce cholesterol levels. anticancer with lC50 N hexane, ethyl acetate (EAF) fraction, ethanol fraction 1,860.54 – 93.11 – 25.04 – 0.3 and 1,940.84 – 96.37 g/ml, anthelmintics with concentrations of 1.4% and 2.0093% can kill the worm population with a class of compounds that provide pharmacological activity namely flavonoids and antibacterials with a concentration of 0.1 mg/ml, 200 mg/ml can inhibit bacteria with an inhibition zone of 7.48 ± 0, 17 6.69 and 6.52 mm with a group of compounds that provide activity namely phenol. ABSTRAK: Daun Afrika (Vernonia amygdalina Del.) merupakan tanaman yang tumbuh pada iklim tropis salah satunya di indonesia, tanaman ini sering ditanam dikebun atau disekitar perumahan yang digunakan oleh masyarakat sebagai tanaman hias dan bisa digunakan sebagai tanaman yang memiliki efek farmakologi atau sebagai obat. Tanaman obat merupakan salah satu alternatif yang terjaukau bagi masyarakat. Metode penelitian ini dilakukan secara Systemtik Literatur Review (SLR). Berdasarkan penelusuran pustaka ditemukan efek farmakologi daun Afrika (Vernonia amygdalina Del.) meliputi Antioksidan dengan nilai lC50 sebesar 371,98 ppm, 175.021 ppm, 3489,1759 ppm, antikolesterol dengan konsetrasi 100 mg/kg BB dan 200 mg/kg dapat penurunkan kadar kolesterol, antikanker dengan nilai lC50 N heksan, fraksi etil asetat (EAF), fraksi etanol adalah 1.860,54 – 93,11 – 25,04 – 0,3dan 1,940,84 – 96,37 g/ml dan antelmintik dengan konsetrasi 1,4% dan 2,0093% dapat membunuh populasi cacing dengan golongan senyawa yang memberikan aktivitas farmakologi yaitu flavonoid serta antibakteri dengan konsentrasi 0.1 mg/ml, 200 mg/ml dapat menghambat bakteri dengan zona hambat 7,48 ± 0,17 6,69 dan 6,52 mm dengan golongan senyawa yang memberikan aktivitas yaitu fenol.

Studi Literatur Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Basis terhadap Karakteristik Masker Gel Peel Off Bella Mega Silvia; Mentari Luthfika Dewi
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. Peel-off gel mask is one type of mask that is easy and practical to use and has the uniqueness of containing an adhesive material where the material can form a film layer which can then be cleaned by peeling it off after it dries. Peel-off gel masks contain several important components such as film-forming, gelling agents, and humectants. These components can affect the characteristics of the peel off gel mask. The purpose of this study was to determine the effect of the type and concentration of the peel-off gel mask base on the physical characteristics of the peel-off gel mask so that the best formula could be obtained. This research was conducted using the literature study method from various research journals that have been published both nationally and internationally. Based on literature studies that have been carried out, PVA with a concentration of 12-13.5% is optimum as film-forming, HPMC with a concentration of 3-5% as a gelling agent, and propylene glycol with a concentration of 10-12% as a humectant. The ingredients with these concentrations can affect the characteristics of the peel off gel mask where the higher the concentration of the mask base, the higher the viscosity of the preparation which will cause lower dispersion, longer adhesion, and longer drying time. Abstrak. Masker gel peel off adalah salah satu jenis masker yang penggunaannya mudah dan praktis, serta memiliki keunikan yaitu mengandung bahan yang bersifat adhesive dimana bahan tersebut dapat membentuk lapisan film kemudian dapat dibersihkan dengan cara dikelupas setelah mengering. Masker gel peel off mengandung beberapa komponen penting seperti pembentuk film (film forming), pembentuk gel (gelling agent), dan humektan. Komponen-komponen tersebut dapat mempengaruhi karakteristik masker gel peel off. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jenis dan konsentrasi basis masker gel peel off terhadap karakteristik fisik masker gel peel off sehingga dapat diperoleh formula terbaik. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi literatur dari berbagai jurnal penelitian yang telah dipublikasikan baik nasional maupun internasional. Berdasarkan studi literatur yang telah dilakukan, PVA dengan konsentrasi 12-13,5% optimum sebagai film forming, HPMC dengan konsentrasi 3-5% sebagai gelling agent, dan propilenglikol dengan konsentrasi 10-12% sebagai humektan. Bahan-bahan dengan konsentrasi tersebut mampu mempengaruhi karakteristik masker gel peel off dimana semakin tinggi konsentrasi basis masker maka semakin tinggi viskositas sediaan yang akan menyebabkan daya sebar rendah, daya lekat lebih lama, dan waktu mengering lebih lama.

Studi Literatur Sintesis Nanopartikel Tembaga Menggunakan Bioreduktor Ekstrak Tumbuhan dengan Aktivitas Antioksidan Avilia Dhiar Aryani; Hilda Aprilia Wisnuwardhani
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. Nowadays, the synthesis of copper nanoparticles has been developed based on green synthesis. So that the synthesis process can be more environmentally friendly. Based on this background, the researchers conduct a literature study on the characteristics of copper nanoparticles produced by various bioreductors from plant extracts and their antioxidant activity. This literature study examines several studies on the use of various plant extracts as natural bioreductors and their effect on the characteristics of the formed copper nanoparticles. In addition, it was also studied about the antioxidant activity of the copper nanoparticles produced. From this study, it was found that the use of various plant extracts as bioreductors resulted in the variations of copper nanoparticles characteristics and antioxidant activities. The antioxidant activities of copper nanoparticles were tested using the DPPH method. The results showed that copper nanoparticles have the average size of copper nanoparticles within 10 to 158 nm with various structural forms such as spherical, spherical, hexagonal-spherical and cubic monodispersions, almost spherical without agglomeration.and copper nanoparticles have antioxidant activity with a range of IC50 values between 0.6 g/mL to 530,000 g/mL. Abstrak. Akhir-akhir ini,sintesis nanopartikel tembaga sudah banyak dikembangkan dengan green synthesis. Hal ini dilakukan agar sintesis dapat lebih ramah lingkungan. Berdasarkan latar belakang tersebut maka peneliti akan melakukan studi literatur mengenai karakteristik nanopartikel tembaga yang dihasilkan dari berbagai macam bioreduktor menggunakan ekstrak tanaman dan mempelajari aktivitas antioksidannya. Studi literatur ini mempelajari beberapa penelitian mengenai penggunaan berbagai ekstrak tanaman sebagai bioreduktor alami dan pengaruh terhadap karakteristik nanopartikel tembaga yang terbentuk. Selain itu juga dipelajari tentang aktivitas antioksidan dari nanopartikel tembaga yang dihasilkan. Dari penelitian tersebut, didapatkan hasil bahwa penggunaan berbagai ekstrak tanaman sebagai bioreduktor menghasilkan karakteristik nanopartikel tembaga dan memiliki aktivitas antioksidan yang berbeda.. Aktivitas antioksidan nanopartikel seluruhnya diuji menggunakan metode DPPH. Hasil studi literatur menunjukkan bahwa nanopartikel tembaga memiliki karakteristik dari nanopartikel tembaga ekstrak tumbuhan memiliki ukuran rata-rata nanopartikel tembaga berada dalam 10 hingga 158 nm dengan bentuk struktur yang bermacam-macam seperti monodispersi berbentuk bola, bulat, bulat-heksagonal dan kubik, hampir bulat tanpa aglomerasi dan aktivitas antioksidan dengan rentang nilai IC50 antara 0,6 µg/mL hingga 530.000 µg/mL.

Aktivitas Sitotoksik pada Rimpang Gandasoli Hutan (Hedychium roxburghii Blume) Laroyba Tresna Fauzi; Kiki Mulkiya Yuliawati
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. The rhizome of forest gandasoli (H. roxburghii) is estimated to contain compounds that have the potential to have cytotoxic activity. Based on the potential of the forest gandasoli plant which is estimated to contain medicinal compounds, this study was conducted to determine the pharmacological activity by testing the cytotoxic activity against the rhizome of the forest gandasoli plant (H. roxburghii). The research consisted of the stages of sample collection, plant determination, simplicia making, phytochemical screening, extraction, and cytotoxic activity testing. The results of the cytotoxic test using the BSLT method obtained an LC50 value of 117.21 ppm. With this value, it indicates the presence of cytotoxic activity in the ethanol extract of the forest gandasoli rhizome, based on the grouping proposed by [1] if the LC50 value is below 1000 ppm for crude extracts, it has the potential to have cytotoxic activity because it is included in the predetermined susceptibility, namely if an extract can cause the death of 50% of test animals at a concentration of less than 1000 ppm so it has cytotoxic activity. Through this research, the LC50 value which has the potential as cytotoxic was obtained from the cytotoxic test using the BSLT method on forest gandasoli rhizomes. Abstrak. Rimpang tumbuhan gandasoli hutan (H. roxburghii) diperkirakan terkandung senyawa yang dapat berpotensi memiliki aktivitas sitotoksik. Berdasarkan dari potensi tumbuhan gandasoli hutan yang diperkirakan mengandung senyawa berkhasiat obat, maka penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas farmakologi dengan uji aktivitas sitotoksik terhadap rimpang tumbuhan gandasoli hutan (H. roxburghii). Penelitian terdiri dari tahap pengumpulan sampel, determinasi tumbuhan, pembuatan simplisia, penapisan fitokimia, ekstraksi, dan uji aktivitas sitotoksik. Hasil dari uji sitotoksik dengan metode BSLT diperoleh nilai LC50 sebesar 117,21 ppm. Dengan nilai ini, menunjukkan adanya aktivitas sitotoksik dalam ekstrak etanol rimpang gandasoli hutan tersebut, berdasarkan pengelompokan yang dikemukakan oleh [1] apabila nilai LC50 di bawah 1000 ppm untuk ekstrak kasar maka berpotensi memiliki aktivitas sitotoksik karena masuk kedalam rentan yang telah ditetapkan yaitu apabila suatu ekstrak dapat menyebabkan kematian 50% hewan uji pada konsentrasi kurang dari 1000 ppm maka memiliki aktivitas sitotoksik. Melalui penelitian ini diperoleh nilai LC50 yang berpotensi sebagai sitotoksik dari pengujian sitotoksik dengan metode BSLT terhadap rimpang gandasoli hutan

Review Artikel: Aktivitas Antijamur dari Tanaman Marga Ocimum Nia Epawati; Lanny Mulqie
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. The Ocimum genus can empirically be used as an anti-infective, one of which is an antifungal. Fungi that cause infection include Candida albicans and Aspergillus niger. As for other options that can be used as an antifungal alternative, namely plants from the Ocimum clan such as basil, nimma tulsi, lemon basil, and camphor basil. The purpose of this article review is to determine the antifungal activity and determine the chemical content of any compounds contained in the Ocimum plant. This research method is carried out using a Systematic Literature Review (SLR) through reputable research journals. Based on the data obtained that plants from the Ocimum genus have the potential to inhibit the growth of Candida albicans and Aspergillus niger fungi with a range of MIC values (mg/mL) in basil against Candida albicans and Aspergillus niger respectively 0.000028-1,56 and 0,05-0,15. Nimma tulsi 0,5-2 and 0,075. Camphor basil 0,00173-6,25 and 0,00156. Lemon Bacil against Candida albicans 1,56-20. The chemical constituents obtained from Ocimum are linalool, geraniol, p-allylanisole, 1,8-cineol, thymol, γ -terpinene, borneol, p-cymene, neryl acetate, limonene, eugenol, β-Caryophyllene, Germacrene D, γ-cardinene, trans-sabinene hydrate, eugenol, and methyl eugenol. Abstrak. Tanaman marga Ocimum secara empiris digunakan sebagai anti infeksi salah satunya sebagai antijamur. Jamur penyebab infeksi diantaranya yaitu Candida albicans dan Aspergillus niger. Adapun pilihan lain yang dapat digunakan alternatif sebagai antijamur yaitu tanaman dari marga Ocimum seperti kemangi, selasih mekah, ruku-ruku, dan kemangi kamfer. Tujuan review artikel ini yaitu untuk mengetahui aktivitas antijamur dan mengetahui kandungan kimia senyawa apa saja yang terdapat pada tanaman Ocimum. Metode penelitian ini dilakukan secara Systematic Literatur Review (SLR) melalui jurnal penelitian bereputasi. Berdasarkan data yang diperoleh bahwa tanaman dari marga Ocimum mempunyai potensi dalam menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans dan Aspergillus niger dengan diperoleh rentang nilai KHM (mg/mL) pada kemangi terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger masing-masing 0,000028-1,56 dan 0,05-0,15. Ruku-ruku masing-masing 0,5-2 dan 0,075. Kemangi kamfer masing-masing 0,00173-6,25 dan 0,00156. Selasih mekah terhadap Candida albicans 1,56-20. Kandungan kimia yang diperoleh dari Ocimum yaitu linalool, geraniol, p-allylanisole, 1,8-sineol, thymol, γ-terpinene, borneol, p-cymene, neryl acetate, limonen, β-Caryophyllene, Germacrene D, γ-cardinene, trans‐sabinene hydrate, eugenol dan methyl eugenol.

Kajian Literatur Sintesis dan Karakterisasi Nanopartikel Emas Menggunakan Ekstrak Tanaman Devina Ummul Agniya Ravana; Anggi Arumsari
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. In recent years, the application of gold nanoparticles has been studied in various fields. Therefore, a synthesis method has to be developed becoming effective and environmentally friendly synthesis methods. So, gold nanoparticles synthesis research using bioreductors from various plant extracts. In this literature study, several studies will be observed based on various plant extracts as natural bioreductors and their effect on the characteristics of the gold nanoparticles formed. In addition, the antibacterial activity of the resulting gold nanoparticles and the factors influencing were also studied. From this study, it was found that the use of various plant extracts as bioreductors resulted in different characteristics of gold nanoparticles and antibacterial activity, this is influenced by bioreductor, extraction and synthetic methods, volume composition of extracts and precursors, concentration of nanoparticles, temperature, shape and size of nanoparticles also the type of tested bacteria. It was also known that the most optimal antibacterial activity was produced using Glycyrrhzia glabra L extract as bioreductor because it produced the largest inhibition zone. Abstrak. Dalam beberapa tahun terakhir, aplikasi nanopartikel emas telah banyak dipelajari diberbagai bidang. Oleh karena itu mulai dikembangkan metode sintesis yang tidak hanya efektif tapi sekaligus ramah lingkungan. Akhir-akhir ini sudah mulai banyak dilakukan penelitian sintesis nanopartikel emas menggunakan bioreduktor dari berbagai ekstrak tanaman. Pada studi literatur ini akan dipelajari beberapa penelitian mengenai penggunaan berbagai ekstrak tanaman sebagai bioreduktor alami dan pengaruhnya terhadap karakteristik nanopartikel emas yang terbentuk. Selain itu dipelajari juga aktivitas antibakteri dari nanopartikel emas yang dihasilkan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Dari beberapa penelitian tersebut, diperoleh hasil bahwa penggunaan berbagai ekstrak tanaman sebagai bioreduktor menghasilkan karakteristik nanopartikel emas dan aktivitas antibakteri yang berbeda-beda, hal ini dipengaruhi oleh faktor bioreduktor, metode ekstraksi dan sintetis, komposisi volume ekstrak dan prekursor, konsentrasi nanopartikel, suhu, bentuk dan ukuran nanopartikel serta jenis bakteri yang diujikan. Pada studi literatur ini juga diketahui bahwa aktivitas antibakteri paling optimal dihasilkan pada penggunaan bioreduktor ekstrak Glycyrrhzia glabra L karena dihasilkan zona hambat paling besar.

Aspek Bioteknologi dan Kehalalan Kopi Luwak serta Korelasi Manfaatnya untuk Kesehatan Rezza Marcella; Dina Mulyanti
Jurnal Riset Farmasi Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF)
Publisher : UPT Publikasi Ilmiah Unisba

Abstract. Luwak coffee is produced from the digestive process of coffee beans by microbes that take place intensively in the organs of the intestines tenue (small intestine) and caecum (appendicitis) of the mongoose. In vitro fermentation of coffee beans using probiotic microbes isolated from the digestive organs of civet animals is expected to produce coffee products with a distinctive taste and aroma similar to that of civet coffee. The purpose of the study was to examine the process of fermenting civet coffee in vitro, the benefits of civet coffee on health and the views of scholars regarding the halalness of civet coffee for consumption by Muslims. can prevent neurological diseases, because there is a high content of antioxidants that can prevent damage to cells associated with Parkinson's disease. The results showed that the variation of fermentation time and the addition of yeast dose was able to affect the chemical characteristics of robusta civet coffee in vitro. In addition, this treatment can also increase the water content. The quality is better than the original coffee from civet cultivators. Abstrak. Kopi luwak dihasilkan dari proses pencernaan biji kopi oleh mikrob yang berlangsung intensif dalam organ intestinum tenue (usus halus) dan caecum (usus buntu) luwak. Proses fermentasi biji kopi secara in vitro menggunakan mikrob probiotik yang diisolasi dari organ pencernaan hewan luwak diharapkan dapat menghasilkan produk kopi dengan citarasa dan aroma khas mirip kopi luwak. Tujuan penelitian adalah untuk mengkaji proses fermentasi kopi luwak secara in vitro, manfaat kopi luwak terhadap kesehatan dan pandangan para ulama mengenai kehalalan kopi luwak untuk dikonsumsi oleh umat Islam. dapat mencegah penyakit saraf, karena terdapat kandungan antioksidan tinggi yang dapat mencegah kerusakan pada sel yang terhubung dengan penyakit Parkinson. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi waktu fermentasi dan penambahan dosis ragi mampu mempengaruhi karakteristik kimia pada kopi luwak robusta secara in vitro. Selain itu, perlakuan tersebut juga dapat meningkatkan kadar air. Mutu tersebut lebih baik dibandingkan dengan kopi asli dari pembudidaya luwak.

Page 3 of 11 | Total Record : 110

1 2 3 4 5

Filter by Year

2021 2025

Filter By Issues

All Issue Volume 5, No. 2, Desember 2025, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 5, No. 1, Juli 2025, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 4, No. 2, Desember 2024, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 4, No. 1, Juli 2024, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 3, No. 2, Desember 2023, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 3, No. 1, Juli 2023, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 2, No. 2, Desember 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 2, No. 1, Juli 2022, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 1, No. 2, Desember 2021, Jurnal Riset Farmasi (JRF) Volume 1, No. 1, Juli 2021, Jurnal Riset Farmasi (JRF)

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Taufik Muhammad Fakih

Contact Email
uptpublikasi@unisba.ac.id

Phone
+6285294008040

Journal Mail Official
jrf@unisba.ac.id

Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah lantai 4, Rektorat Unisba, Jln Tamansari No.20, 40116

Location
Kota bandung,

Jawa barat

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Taufik Muhammad Fakih

Contact Email uptpublikasi@unisba.ac.id

Phone +6285294008040

Journal Mail Official jrf@unisba.ac.id

Editorial Address UPT Publikasi Ilmiah lantai 4, Rektorat Unisba, Jln Tamansari No.20, 40116

Location Kota bandung, Jawa barat INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Taufik Muhammad Fakih

Contact Email
uptpublikasi@unisba.ac.id

Phone
+6285294008040

Journal Mail Official
jrf@unisba.ac.id

Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah lantai 4, Rektorat Unisba, Jln Tamansari No.20, 40116

Location
Kota bandung,

Jawa barat

INDONESIA