cover
Contact Name
Hidayat
Contact Email
hidayat@umg.ac.id
Phone
+6281216316363
Journal Mail Official
hidayat@umg.ac.id
Editorial Address
Jl. Sumatera No.101, Gn. Malang, Randuagung, Kec. Kebomas, Kabupaten Gresik, Jawa Timur 61121
Location
Kab. gresik,
Jawa timur
INDONESIA
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri)
ISSN : 27454010     EISSN : 27460835     DOI : http://dx.doi.org/10.30587/justicb.v2i4
Jurnal Sistem Dan Teknik Industri (JUSTI) merupakan jurnal mahasiswa yang berkomitmen untuk menerbitkan karya ilmiah dengan tema di bidang teknik industri, manajemen dan produksi. JUSTI mendedikasikan diri sebagai wadah bagi para penulis untuk mempublikasikan ide dan karya ilmiahnya. JUSTI adalah portal jurnal terbuka (Open Access Journal) yang diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Gresik.
Articles 15 Documents
Search results for , issue "Vol 3 No 4 (2022): justi" : 15 Documents clear
OPTIMASI PARAMETER PROSES 3D PRINTING TERHADAP KUAT TARIK FILAMENT PETG MENGGUNAKAN METODE TAGUCHI Silsa Zakaria; Rizky Stighfarrinata; Amalia Ma'rifatul Maghfiroh
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.6150

Abstract

3D Printing is the process of making products from a digital design into three-dimensional shapes that can be seen and can be held, and have volume. Where 3D Printer is a technology that has a bright future, even the technology is still growing and supporting humans for technological advancement. 3D Printer Type FDM (Fused Deposition Modelling) is very often used because it is easy to print three-dimensional objects at low cost and also filament material that has been widely available. By using the Taguchi method to find out the optimal process parameters, where finding the larger value is better in the results of the tensile test plot means and S/N ratio using analysis software and manual calculations. Using the SOVOL SV06 brand 3D Printer machine and SUNLU brand PETG filaments, it was found that the Print Speed factor or parameter greatly affects the tensile test strength according to ASTM D638 Type IV standards. Where after tensile tests and data processing both manually and with the help of software, the S/N ratio value was found with a sequence of parameters, namely Print Speed (50 mm/s), Layer Height (0.24 mm), Print Temperature (250 °C) and Infill Density (50%).
Perubahan Sistem Konvensional Menjadi Sistem Digitalisasi Bagi UMKM Kebumen di Bidang Konveksi (Studi Kasus Tonight Sablon) Galih Mahardika Munandar
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.5745

Abstract

MSMEs are starting to move to the digitization system, which was originally a conventional system, but what is still not focused on is the convection sector. There have been many digitalization systems, but they are only focused on digital marketing, not on internal systems that can have an external impact, such as on customers. UMKM Tonight Sablon has many root causes where digital marketing rarely runs, it is still strong in word of mouth with a semi-online system, using only the communication part using Whatsapp. The purpose of this study is to look at the readiness of convection SMEs, especially Tonight Screen Printing, to change the system to digitalization based on the root causes and consumer responses which are through quantitative and qualitative methods. Interview techniques and distributing questionnaires in data collection and there is a statistical classic test to see the validity of the data obtained. The results obtained are consumers asking for changes to the digitization system to make it easier to order and transact and MSMEs can store data using internet of things technology. Websites, mobile applications, Point of Sales (POS), as well as technology on websites such as live chat, cost estimates, and uploading designs can be applied easily, this is the system needed by consumers and business owners of Tonight Sablon.
ANALISIS BEBAN KERJA FISIK DAN MENTAL PADA PEKERJA UD. NURAJI POT Achmad Syawaludin; Handy Febri Satoto
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.5933

Abstract

Berdasarkan pengamatan dan wawancara terhadap pemilik dan juga pekerja, pekerja memiliki keluhan selama melakukan pekerjaan karena beban kerja yang tidak merata serta terdapat beban kerja yang melebihi batas normal seperti pekerja merasa lesu, kurang fokus, penglihatan kabur, mengantuk, dan lain sebagainya, serta pemilik UD. Nuraji Pot mengatakan bahwa terdapat pekerja yang sering izin tidak masuk kerja dengan alasan kelelahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beban kerja fisik dan mental yang dialami oleh Pekerja. Pada penentuan beban kerja fisik metode yang digunakan adalah dengan metode analisis cardiovascular load (CVL), yaitu perbandingan peningkatan denyut nadi dengan denyut nadi maksimum. Sedangkan untuk mengukur beban kerja mental dapat digunakan metode NASA TLX, yaitu berdasarkan persepsi subyektif responden yang mengalami beban kerja tersebut. Lokasi yang menjadi objek penelitian ini adalah UD. Nuraji Pot dengan pekerja produksi bak mandi, untuk pengumpulan data primer yaitu menggunakan metode wawancara, observasi yang terbagi menjadi peta proses kerja, waktu proses produksi, waktu longgar, data pengamatan pekerja dalam proses produksi, biaya tenaga kerja, dan metode kuisioner. Untuk data sekunder meliputi jumlah pekerja, umur, jenis kelamin. Perhitungan beban kerja didapatkan dari pekerja stasiun kerja gerinda 105% - 152%. Pekerja di UD. Nuraji Pot klasifikasi beban kerja yang sedang dengan range %CVL 30% - 60% dihitung dengan metode cardiovascular load. Dihitung dengan metode NASA-TLX, dimana untuk klasifikasi agak tinggi terdapat 2 pekerja, sedangkan untuk klasifikasi tinggi terdapat 10 pekerja, dan klasifikasi tinggi sekali terdapat 3 pekerja
PENENTUAN MUTU PRODUK TORTILA SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU MENGGUNAKAN UJI KRUSKAL WALLIS Nadhifah Salsabila; Sutrisno Adi Prayitno; Dwi Novri S
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.6189

Abstract

Flour Tortilla merupakan jenis makanan khas dari Meso-Amerika yang berbentuk roti pipih dan digunakan sebagai hidangan seperti burrito, taco (Meksiko) dan kebab, salad wrap (Indonesia). Penggunaannya yang banyak berbanding terbalik dengan kandungan gizinya sehingga diperlukan bahan tambahan untuk meningkatkan kualitas gizi dari flour tortilla seperti penambahan tepung kacang hijau yang memiliki kandungan gizi seperti serat, vitamin A, asam folat, vitamin B1, vitamin B2, protein, karbohidrat, kalsium, dan fosfor. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil terbaik dan perbedaan uji organoleptik pada produk tortila substitusi tepung kacang hijau. Rancangan yang digunakan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan substitusi tepung kacang hijau yaitu 0%, 10%, 20%, dan 30%. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan software SPSS dengan metode kruskal wallis dan mann-whitney. Hasil terbaik terdapat pada penggunaan tepung kacang hijau sebesar 20% dengan rata-rata tertinggi pada tiap parameter yaitu warna 3.16, rasa 3.04, aroma 3.20, dan tekstur 2.96. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan tepung kacang hijau mempengaruhi hasil organoleptik dan diperlukan penelitian lebih lanjut terhadap sifat fisik produk tortila.
ANALISIS PENGARUH BAURAN PEMASARAN MARKETING MIX 7P (PRODUCT, PRICE, PROMOTION, PROCESS, PLACE, PEOPLE DAN PHYSICAL EVIDENCE) TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN Fiki Zulfiyan
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.5931

Abstract

PT JNE Jalur Nugraha Eksakurir merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang jasa pengiriman barang. Salah satu faktor yang membuat JNE pendapatanya naik turun dengan drastis adalah faktor kepuasan konsumen, penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh antara product, price, promotion, process, place, people, physical evidence terhadap kepuasan konsumen, marketing mix 7p merupakan metode yang digunakan yang berhubungan dengan kepuasan konsumen, dengan pengambilan data dengan kuesioner dengan teknik pengambilan samplel menggunakan nonprobability sampling dengan 100 responden. Metode analisis menggunakan regresi linear berganda, koefisien determinasi, uji t dan uji F. Dengan hasil regresi linear berganda nilai koefisien regresi product x1 sebesar 0,184 dengan nilai sig 0,006, price x2 sebesar 0,005 dengan nilai sig 0,964, promotion x3 sebesar 0,049 dengan nilai sig 0,468, process x4 sebesar 0,066 dengan nilai sig 0,455, place x5 sebesar 0,233 dengan nilai sig 0,095, people x6 sebesar 0,002 dengan nilai sig 0,979, physical evidence sebesar 0,017 dengan nilai sig 0,887. Maka yang signifikan memprediksi kepuasan konsumen product, place jika ditingkatkan maka yang berpengaruh besar product, place terhadap kepuasan konsemen. Dan dengan hasil uji t product 2,811 dengan sig 0,006, price 0,045 dengan nilai sig 0,964, promotion 0,729 dengan nilai sig 0,468, process 0,751 dengan nilai sig 0,455, place 1,686 dengan nilai sig 0,095, people 0,026 dengan nilai sig 0,979, physical evidence 0,144 dengan nilai sig 0,886 maka dari hasil uji t yang berpengaruh simultan hanya product sama place. Untuk uji f nilai sig 0,000 f hitung 5,773 maka marketing mix 7p berpengaruh secara simultan terhadap kepuasan konsumen
ANALISA TEGANGAN PADA RANGKA SEPEDA DENGAN MENGGUNAKAN MATERIAL CARBON Alviani Hesthi Permata Ningtyas; Ilham Arifin Pahlawan; Rilo Chandra Muhamadin; Purwo Sudirdjo; Agin Viakri Dagmar
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.5942

Abstract

Seiring dengan perkembangan teknologi dan kepedulian terhadap lingkungan, sepeda listrik telah menjadi salah satu inovasi yang menarik perhatian banyak orang. Dengan memadukan kelebihan sepeda konvensional dan teknologi baterai, sepeda listrik memberikan alternatif transportasi yang ramah lingkungan, efisien, dan ekonomis, terutama penyandang disabilitas, sangat membutuhkan alat transportasi sebagai kebutuhan utama. Salah satu alat transportasi yang sangat penting adalah sepeda. Komponen penting dalam sepeda adalah frame, yang berperan sebagai penopang beban dan tempat melekatkan komponen-komponen sepeda lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keamanan desain frame sepeda bagi penyandang disabilitas. Frame sepeda roda tiga ini menggunakan bahan carbon dan dianalisis menggunakan fitur Finite Element Analysis pada perangkat lunak Autodesk Inventor. Beban yang diterima oleh frame sepeda adalah 75 kg, yang diasumsikan sebagai massa pengemudi. Hasil simulasi menunjukkan tegangan, pergeseran, dan faktor keamanan pada frame sepeda listrik dengan menggunakan material carbon dengan beban 75 kg atau 735,75 N. Tegangan maksimum yang diperoleh dari simulasi adalah 19,16 MPa, dengan nilai displacement terbesar sebesar 0,0414 mm. Namun, hasil ini masih memenuhi standar keamanan karena memiliki faktor keamanan yang dihasilkan sebesar 15.
ANALISIS POSTUR KERJA OPERATOR MESIN JAHIT Muhammad Nur Wahyu Hidayah; Alifta Dicasani
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.5662

Abstract

To Night Sablon merupakan salah satu UMKM yang bergerak dalam bidang konveksi. Terdapat beberapa stasiun kerja dalam proses produksinya, salah satu yang memiliki beban kerja paling besar adalah pada stasiun kerja menjahit. Terdapat keluhan kerja dari operator mesin jahit, diantaranya pada bagian leher sebesar 42%, bagian punggung sebesar 48%, bagian kaki sebesar 40%, bagian lengan atas 70%, bagian lengan bawah 28 % dan pada bagian pergelangan tangan sebesar 30%. Keluhan pekerja tersebut dianalisis menggunakan metode Rapid Entire Body Assessment (REBA) untuk mengetahui secara tepat dan cepat dan menilai posisi kerja atau postur leher, punggung, lengan pergelangan tangan dan kaki seorang operator. Metode Rapid Entire Body Assessment (REBA) memanfaatkan hasil foto dari aktivitas kerja seorang operator untuk mencari skor akhir yang digunakan dalam pengambilan langkah perbaiakan aktivitas kerja. Skor REBA mendapatkan skor akhir sebesar sebesar 7, yang berarti masuk dalam katagori 2 perlu perbaikan atau perubahan dalam aktivitas kerja terutama pada posisi kerja tubuh secara ergonomis agar operator menjadi lebih aman dan produktivitas tetap terjaga secara baik.
PENGARUH PENGGUNAAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK JELLY CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr) Nurtalitha Alifia Rochma; Sutrisno Adi Prayitno; Dwi Faqihatus S
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.6190

Abstract

Tanaman cincau hijau (Premna oblongifolia Merr) banyak di jumpai beragai daerah dan dapat dijadikan suatu produk minuman jelly yang memiliki manfaat bagi sistem pencernaan dan kesehatan. Senyawa bioaktif yang terkandung dalam cincau hijau yaitu pektin, tanin, klorofil, ß-karoten, alkoloid, saponin, steroid, dan glikosida. Pembuatan jelly yang terbilang cukup mudah namun cepat mengalami sineresis, sehingga perlu adanya bahan tambah pangan seperti karagenan yang mengandung hidrokoloid yang dapat membantu proses pengenyalan, pengemulsi, pembentukan gel, dan pengental. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh konsentrasi karagenan yang tepat dan proporsi karagenan terhadap jelly cincau hijau. Konsentrasi karagenan yang digunakan yaitu 0%; 0,1%; 0,3%; dan 0,5%. Rancangan percobaan dalam penelitian dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) 1 faktor dan 6 kali pengulangan. Analisis yang dilakukan yaitu uji kadar air, pH, total padatan terlarut, kadar serat kasar, dan uji organoleptik. Hasil penelitian ini menujukkan semakin tinggi karagenan yang ditambahkan dapat berpangaruh pada respon pH, total padatan terlarut,dan kadar serat, sedangkan kadar air dan uji organoleptik tidak memberikan respon pada penambahan karagenan. Kesimpulan yang didapatkan adalah konsentrasi karagenan 0,3% menghasilkan kadar serat kasar yang paling baik yaitu 0,0182%.
IMPLEMENTASI METODE LEAN SIX SIGMA GUNA MEMINIMALISIR WASTE PADA PROSES PRODUKSI SARUNG TENUN MUZAMMIL SY adenova putra Mahendra
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.6077

Abstract

UD Perusahaan Ridho Salsa bergerak di bidang produksi sarung tenun, alur proses produksi dilakukan sepanjang alur tersebut memungkinkan timbulnya potensi limbah (limbah) yang berbeda.Cacat, Stok dan Menunggu. Pemborosan ini mengakibatkan perusahaan tidak dapat mengoptimalkan proses produksi sarung tenun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan meminimalkan limbah yang paling mempengaruhi proses produksi sarung tenun merek muzammil Sy. Penelitian ini menggunakan pendekatan Lean Six Sigma sebagai respon terhadap suatu metode untuk mengatasi masalah pemborosan pada proses produksi sarung tenun merek muzammil sy. Langkah-langkah penelitian ini dimulai dengan mengidentifikasi pemborosan berdasarkan penyebaran kuisioner dan memetakan gambaran besar pada proses produksi sarung tenun merek Muzammil Sy, menghitung biaya CTQ dan biaya pemborosan untuk tiga pemborosan, menyiapkan diagram tulang ikan dan mengedit FMEA (Kegagalan). Analisis Efek Mode Jenis kecacatan sarung tenun merek Muzammil Sy dengan nilai sigma 3,36 ditentukan oleh kecacatan limbah. Rekomendasi untuk memperbaiki pemborosan yang paling berpengaruh diimplementasikan melalui pengembangan Failure Mode Effects Analyzer (FMEA) dan selanjutnya dilakukan proses untuk menentukan rekomendasi perbaikan UD. Ridho Salsa pada faktor-faktor yang dapat menyebabkan waste failure, inventory level dan waiting time, dengan fokus perbaikan hingga RPN tertinggi. Kata kunci : big picture mapping, defect, inventory, Lean six sigma, waiting, waste,
ANALISIS MESIN DENGAN METODE OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS PADA PT. XYZ Mohamad Syihabul Akbar; Muhammad Naufal Ramadani; Ilham Dwi Prastyo; Handy Febri Satoto
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 3 No 4 (2022): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v3i4.6085

Abstract

Seiring dengan kemajuan teknologi industri. Perusahaan kini mengalami peningkatan persaingan. Organisasi diharapkan untuk berpikir secara inventif untuk melakukan prosedur agresif dengan memberikan produk yang berkualitas, rendah, dan cepat dibandingkan dengan organisasi lain. Salah satu organisasi yang cukup lama berdiri di wilayah Gresik, khususnya PT. XYZ adalah perusahaan berkembang yang didirikan dengan tujuan mulia memberikan pelayanan kesehatan masyarakat melalui obat-obatan berkualitas tinggi yang dijual dengan harga yang wajar. Tujuannya adalah menjadi perusahaan farmasi nasional yang dapat diandalkan yang menjual obat-obatan berkualitas tinggi dengan harga yang wajar dan menjadi mitra terpercaya dalam bisnis farmasi. terkemuka dan diperhitungkan dalam skala nasional dan internasional. Berdasarkan perhitungan, mesin chentai memiliki angka OEE terendah sebesar 28,15 persen, yang menunjukkan nilai kinerjanya masih di bawah kelas kata OEE. Hasil menunjukkan bahwa nilai OEE perusahaan berada pada kategori nilai rendah dan berada di bawah standar kelas kata OEE karena nilai Availability dan Performance. Perbaikan awal yang dapat dilakukan untuk mengurangi efektivitas alat berat yang rendah adalah dengan meningkatkan hubungan operator dengan efektivitas peralatan secara keseluruhan. Menilai eksekusi dan mengarahkan persiapan untuk administrator adalah langkah awal yang harus diambil untuk mengurangi waktu luang mesin.

Page 1 of 2 | Total Record : 15