cover
Contact Name
Hidayat
Contact Email
hidayat@umg.ac.id
Phone
+6281216316363
Journal Mail Official
hidayat@umg.ac.id
Editorial Address
Jl. Sumatera No.101, Gn. Malang, Randuagung, Kec. Kebomas, Kabupaten Gresik, Jawa Timur 61121
Location
Kab. gresik,
Jawa timur
INDONESIA
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri)
ISSN : 27454010     EISSN : 27460835     DOI : http://dx.doi.org/10.30587/justicb.v2i4
Jurnal Sistem Dan Teknik Industri (JUSTI) merupakan jurnal mahasiswa yang berkomitmen untuk menerbitkan karya ilmiah dengan tema di bidang teknik industri, manajemen dan produksi. JUSTI mendedikasikan diri sebagai wadah bagi para penulis untuk mempublikasikan ide dan karya ilmiahnya. JUSTI adalah portal jurnal terbuka (Open Access Journal) yang diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Gresik.
Articles 292 Documents
Analisa Produktivitas Mesin Kerupuk Kentang Dengan Menggunakan Metode Objective Matrix (OMAX) M. Nushron, Miftakul Yanatra; Pramana, Yanatra Budi; Mukhtar, M. Nushron Ali
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 4 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i4.8074

Abstract

Pengukuran produktivitas memegang peranan yang sangat penting dalam mengevaluasi dan menentukan strategi lebih lanjut untuk meningkatkan tingkat produktivitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat produktivitas penggunaan mesin pemotong kerupuk kentang produksi UKM Agung Jaya dari bahan pemotongan kerupuk kentang dan mengetahui tingkat produktivitas mesin kerupuk kentang untuk meningkatkan kapasitas produksi potongan kerupuk kentang. Hal ini masih dilakukan secara manual dan menggunakan peralatan sederhana. Untuk mengetahui tingkat produktivitas mesin kerupuk kentang, penelitian ini perlu mengukur produktivitasnya. Sebab hasil pengukuran produktivitas ini dapat dijadikan bahan pertimbangan untuk melaksanakan langkah-langkah peningkatan produktivitas pemotongan bahan kerupuk kentang di UKM AGUNG JAYA. Untuk mengetahui produktivitas Hal ini dilakukan dengan menggunakan metode objective matrix (OMAX). Kriteria yang digunakan dalam penelitian ini adalah jumlah bahan kerupuk yang akan dipotong, jumlah pegawai, kualitas hasil pemotongan kerupuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rasio produktivitas bahan baku, hasil rasio tersebut pemotong kerupuk menggunakan alat manual yaitu 0,93, sedangkan yang menggunakan mesin sebesar 0,97, terjadi peningkatan sebanyak 4% pada produktivitas bahan baku pada alat pemotong manual dan dengan menggunakan mesin. Kemudian Rasio produktivitas tenaga kerja, hasil rasio produktivitas pemotong kerupuk menggunakan alat manual yaitu 423,7 kg/ orang dan menggunakan mesin pemotong sebesar 873,7 kg/ orang. terjadi peningkatan sebanyak 106% pada produktivitas tenaga kerja pada alat pemotong manual dan dengan menggunakan mesin. Dan Rasio produktivitas jam mesin, hasil rasio produktivitas pemotong kerupuk menggunakan alat manual yaitu 71,7 kg/jam, sedangkan jika menggunakan mesin pemotong sebesar 145,62 kg/jam, terjadi peningkatan sebanyak 104% pada produktivitas tenaga kerja pada alat pemotong manual dan dengan menggunakan mesin
PERANCANGAN INOVASI ALAT KAKI GALON UNTUK MENINGKATKAN EFEKTIVITAS DAN PRODUKTIVITAS UMKM Nugraha, Satria Bayu
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7247

Abstract

Galon, sebagai wadah besar untuk menyimpan dan mengangkut cairan, telah mengalami evolusi sejak zaman dahulu. Awalnya terbuat dari logam atau keramik, galon plastik kemudian menjadi populer pada abad ke-20, memberikan solusi lebih ringan dan ekonomis. Meskipun memberikan akses mudah ke air dalam jumlah besar, penempatan galon di rumah atau ruang kerja menjadi tantangan karena membutuhkan ruang signifikan. Rak kaki galon hadir sebagai solusi efektif untuk mengatasi masalah penempatan galon yang memakan banyak tempat. Fungsinya mencakup optimalisasi ruang, pencegahan tumpahan, kebersihan, keteraturan, kemudahan pengambilan air, dan fleksibilitas penyimpanan. Produk ini tidak hanya fungsional, tetapi juga menonjol dalam desain dan estetika, memberikan tampilan menarik saat menyimpan galon air. Dalam konteks bisnis, produk rak kaki galon memiliki potensi besar di Kabupaten Gresik, yang memiliki 56.000 UMKM. Dengan pertumbuhan penduduk yang tinggi dan banyak industri beroperasi, daerah ini menawarkan peluang pengembangan usaha. Target pemasaran produk di Kabupaten Gresik bertujuan membantu mengembangkan UMKM setempat. Dengan fokus pada keefektifan, keunggulan, dan harga terjangkau, target market share sekitar 2 persen di tahun pertama diharapkan dapat tercapai.
PERANCANGAN DESAIN CASSING HARDCASE HANDPHONE DENGAN KONSEP KANO MODELING DAN KANSEI ENGINEERING khoiriah, miftakhul; stighfarrinata, Rizky; Abryandoko, Eko Wahyu
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 4 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i4.7987

Abstract

Persaingan produk menjadi tantangan bagi perusahaan. Kebutuhan pengembangan produk penting dilakukan untuk memenuhi kebutuhan konsumen salah satunya adalah produk hardcase. Teknologi handphone yang berkembang berdampak pada gaya hidup masyarakat. Produk hardcase selain menjadi pelindung handphone pada dekade terakhir bergeser menjadi salah satu kebutuhan gaya hidup. Inovasi produk hardcase menjadi penting untuk meningkatkan pemasaran sesuai kebutuhan konsumen. Tujuan penelitian ini adalah merancang ulang desain produk hardcase untuk meningkatkan daya tarik yang lebih pada konsumen. Metode yang digunakan pada penelitian menggunakan pendekatan kano modeling dan kansei enggineering. Penggunaan kano model difungsikan untuk mengkategorikan kebutuhan konsumen sesuai atribut yang ditentukan berdasarkan seberapa baik produk atau jasa tersebut mampu memuaskan kebutuhan konsumen. sedangkan kansei engginering difungsikan menerjemahkan kebutuhan emosional konsumen terhadap desain yang konkert terhadap produk hardcase. Hasil penelitian menunjukan metode kano modelling menghasilkan perbaikan atribut berdasarkan indikator fungsional dan disfungsional pada variabel pengunaan hardcase memperoleh skor tertinggi dengan nilai 0.72 dan variabel kemasaan mendapatkan skor terendah dengan nilai 0.51, Kemudian dilakukan identifikasi kansei engineering berdasarkan penilaian signifikansi anova, dengan 10 atribut variabel dependent diperoleh 9 atribut variabel dependent menarik,bahan, awet, desain, warna, ukuran, acssesoris, fungsi, daya tahan menghasilkan nilai sig 0.000 sehingga atribut layak dikembangkan.
IMPLEMENTASI LEAN SIX SIGMA GUNA MEMINIMALISIR PENUNDAAN PENGIRIMAN SEMEN PADA PT. SIL (PLANT REMBANG, JAWA TENGAH) Akbar, Arman Maulana
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7258

Abstract

PT. SIL merupakan anak perusahaan yang bergerak di bidang industri logistik barang semen. PT. SIL berlokasikan di Rembang, Provinsi Jawa Tengah, Dimana PT. SIL ini bertanggungjawab terkait pendistribusian / pengiriman semen Perusahaan di wilayah Jawa Tengah. Masalah yang menjadi fokus penelitian pada PT. SIL (Plant Rembang) ini ialah terjadinya penundaan dalam pengiriman semen perusahaan. Untuk itu dalam penelitian ini ditujukkan untuk mengidentifikasi serta menganalisis penyebab terjadinya permasalahan yang terdapat pada Perusahaan, dan melakukan proses usulan rancangan perbaikan demi meminimalkan pemborosan yang telah dilakukan. Dari pengumpulan dan pengolahan data yang telah dilakukan maka dihasilkannya pemvisualisasian dengan SIPOC diagram kemudian dilakukan perhitungan nilai kumulatif penyebab terjadinya penundaan pengiriman semen disebabkan oleh Kendala Administrasi Armada sebesar 37%, disusul oleh Kerusakan armada sebesar 30% yang kemudian dilakukannya perhitungan DPMO dengan nilai sebesar 227 per sejuta kesempatan dan nilai kapabilitas sigma 5,01 yang kemudian dilakukannya Analisa terkait akar penyebab masalah dengan fishbone diagram selanjutnya dilakukan perancangan usulan perbaikan dengan 5W+1H dengan berbagai faktor diantaranya (Man, Machine, Material, Metodh, Measurement).
USULAN PERANCANGAN SISTEM ANTREAN PADA SBPU MOROWUDI GRESIK DENGAN METODE SIMULASI Bisri, Mochammad Hasan
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 3 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i3.7772

Abstract

Pertamina merupakan perushaan milik negara yang bergerak dibidang bahan bakar dan minyak. Banyak kebutuhan industri yang membutuhkan bahan bakar minyak, termasuk juga transportasi yang menjadi alat pemindahan sebuah produk dari sebuah perusahaan untuk didistribusikan kepada customer juga membutuhkan bahan bakar untuk bergerak. Di sebuah SPBU terdapat beberapa bahan bakar seperti Pertalite, Pertamax, Pertamax Turbo, Pertamax Dex, dan Solar. Dibeberapa SPBU mengalami beberapa antrian saat hendak pengisian bahan bakar, antrian biasanya terjadi terjadi karena tingkat permintaan layanan melebihi kapasitas fasilitas untuk menyediakan layanan, dan antrian terjadi pada jam sibuk. Untuk mengatasi permasalahan yang muncul, penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mensimulasikan kinerja dari Pada sistem antrean, optimalkan layanan pengisian bahan bakar dan minimalkan tingkat antrean ada. Fokus penelitian pada peleton kendaraan roda dua atau sepeda motor, dan penelitian ini menggunakan perangkat lunak arena untuk membuat model simulasi antrian. Hasil penelitian ini mengkonfirmasi usulan dari Nilai Input dan Nilai Output prensentase pelanggan mencapai 100% hal tersebut dapat dilihat dari pelanggan yang berjumlah sebanyak 35 orang.
ANALISIS HUMAN ERROR TERHADAP KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA PEKERJA LOGAM DAN PERMESINAN PADA PROSES PRODUKSI MENGGUNAKAN PENDEKATAN HEART STUDI KASUS CV ANDHY KARYA Lutfi, Lutfi; Yuamita, Ferida
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 3 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i3.7206

Abstract

The production process of CV Andhy Karya goes through several production lines, starting from the printing process, casting process, machining and finishing process. The work accident report for 2023 shows that as many as 20% of 30 workers have serious work accidents in the casting and machining process. Occurs during the casting process where the worker's foot is exposed to a hot metal liquid during casting which results in the worker's leg suffering serious burns and being referred to the hospital. Based on the above events, to minimize the occurrence of work accidents and human error, the purpose of this study is to identify and measure human error probability then determine control efforts to minimize the occurrence of human error on occupational safety and health. . The results of this study show. The task with the highest human error probability value in the printing and casting process is task 2.2 to enter raw materials into the combustion furnace, HEP value of 0.283. In the machining process, the task with the highest HEP value is task 1.2, turning on and adjusting the lathe with a HEP value of 0.320. In the finishing process of the task, the highest HEP value, task 1.1, moves the product from the grinding place to the painting place with a HEP value of 0.150. Efforts for control can be done by using stairs with the correct procedures, providing handles on stairs, using anti-slip footwear and not carrying excessive loads. Use PPE (gloves), follow safety procedures recommended by the machine, and maintain concentration in work. Then workers can lift products with a weight that is not excessive and lift products with the help of other tools or not manually such as using a trolly.
USULAN TATA LETAK FASILITAS PENYIMPANAN PUPUK UREA NON SUBSIDI UNTUK MENGOPTIMALKAN KAPASITAS PENYIMPANAN ZONA DAN EFISIENSI AKTIVITAS PERPINDAHAN PRODUK Fatah, Abdurrohim; Oetomo, Dedy Setyo; Hermawan, Asep
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 4 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i4.8145

Abstract

Penyimpanan produk pupuk urea non subsidi pada gudang bagging PT. Pupuk Kujang Cikampek masih bisa dioptimalkan. Hal ini karena pada penyimpanan beberapa kemasan produk seperti penyimpanan kemasan 5kg yang tidak bisa ditumpuk mengakibatkan pada periode tertentu penyimpanan porudk ini cukup banyak menggunakan space pada gudang. Penyimpanan pada produk 25kg, 50kg dan Jumbo dilakukan secara acak dengan mengisi slot kosong hal ini seringkali terlihat produk tercampur dengan kemasan lain. Maka dilakukan penelitian untuk perbaikan pada tata letak penyimpanan tersebut yang bertujuan menghasilkan jarak perpindahan produk dan ongkos material handling yang minim serta mengoptimalkan kapasitas area penyimpanan produk tersebut. Metode class based storage digunakan dalam menetukan produk-produk yang sering masuk-keluar gudang sehingga memudahkan pembuatan layout usulan. Dibandingkan dengan layout exisiting, layout usulan menggunakan metode tersebut menghasilkan penurunan perpindahan jarak sebesar 56%, 3% pada ongkos material handling yang dikeluarkan serta kenaikan 9% pada kapasitas penyimpanan.
PENGENDALIAN INVENTORI DENGAN METODE ANALISIS ABC CLASS-BASED DAN ECONOMIC ORDER QUANTITYPADA PT. BAJA MENARA INTI saputra, Agung
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7339

Abstract

Salah satu poin penting bagi kehidupan suatu perusahaan, baik itu perusahaan dagang maupun perusahaan manufaktur yaitu dengan optimalnya manajemen persediaannya. Apabila persediaan telah terkontrol dengan baik, maka akan dicapai kestabilan dalam produktivitas suatu perusahaan. PT Baja Menara Inti merupakan Perusahaan transportasi perlu menjaga kelancaran operasional perusahaannya dengan melaksanakan manajemen persediaan serta menata ulang spare part berdasarkan prioritasnya Oleh karena itu, diperlukan sistem manajemen persediaan dengan analisis ABC untuk mengetahui persediaan prioritas dan metode Economic Order Quantity (EOQ) untuk menentukan jumlah pesanan paling ekonomis sehingga dapat meminimalisir kerugian yang dialami perusahaan dan menentukan frekuuensi pemesanan serta mengetahui total biaya persediannya. Hasil dari pengolahan dari 63 spare part ada 7 spare part yang masuk kelas A merupakan jenis barang yang paling diprioritaskan dibandingkan dari barang lainnya, PT. Baja Menara Inti sebelum menggunakan metode EOQ mengeluarkan biaya sebesar Rp 5.640.000 untuk kelas A, setelah menggunakan EOQ mengeluarkan biaya sebesar Rp 4.081.814 Jadi PT. Baja Menara Inti bisa menghemat biaya sebesar Rp 1.534.186 untuk total biaya pemesanan dan total biaya penyimpanan per tahunnya.
PERAMALAN PADA PERMINTAAN ES TUBE DI JALUR AGEN MENGGUNAKAN METODE WINTER Maulana, Ananda Rizqon; Widyaningrum, Dzakiyah
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 3 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i3.7957

Abstract

PT Jatim Es Tube Malang merupakan perusahaan industri manufaktur yang berfokus pada pembuatan es batu dengan macam produk berupa es tube dan es serut. Setiap harinya permintaan agen akan selalu berbeda yang dipengaruhi beberapa faktor seperti hari, musim dan ekonomi agen. Dikarenkan selalu adanya perbedaan permintaan tersebut menyebabkan penjualan produk yang tidak pasti. Sebagai salah satu cara untuk menangani permasalahan yang sedang terjadi adalah dengan melakukan peramalan permintaan agen pada periode berikutnya. Metode peramalan yang akan dipakai adalah metode winter dikarenakan data historis permintaan memiliki pola musiman dengan kenaikan permintaan pada hari sabtu dan sebelum tanggal merah. Beberapa nilai parameter akan diberikan sebagai uji coba pada metode winter dan nantinya nilai parameter yang memiliki tingkat error terkecil dan berdasarkan grafik verifikasi akan diplih. Hasilnya adalah metode yang dipilih adalah metode wunter dengan nilai parameter α=0.28 γ=0.25 δ=0.3 dengan nilai error MAPE sebesar 11%
USULAN PERANCANGAN SISTEM ANTREAN PADA KASIR SWALAYAN SARIKAT JAYA GRESIK DENGAN METODE SIMULASI Y, Sukma Dwi
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 3 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i3.7769

Abstract

Toko Sarikat Jaya merupakan layanan retail yang menjual berbagai kebutuhan sehari-hari. Karena minimarket bergerak di bidang jasa maka harus dapat melayani pelanggan dengan cepat, pelanggan tidak boleh menunggu lama dan terutama tidak terjadi antrian yang panjang. Antreannya panjang saat mesin kasir buka tergantung waktu, seperti sepulang kerja atau malam hari. Dalam pekerjaan ini, kami menggunakan simulasi untuk memecahkan masalah antrian yang sebenarnya. Model saran yang dihasilkan terdiri dari model existing (ada) dan model yang disarankan. Dari beberapa model sekenario perbaikan yang dibuat mendapatkan sebuah hasil yang berbeda-beda. Untuk model sekenario menghasilkan perhitungan skenario 1 µ1µ2 ≤ 1.007931 ≤ 1.392069, lalu model skenario 2 µ1µ2 ≤ -1.04139 ≤ 0.341386 dan model skenario prbaikan ke -0.90089 ≤ µ1µ2 ≤ 0.400894, maka dapat disimpulkan skenario 3 untuk H0 diterima karena 0 berada di rentang confidenc interval, jadi skenario yang terpilih adalah skenario 3.