Journal of Comprehensive Science
This journal publishes research articles covering multidisciplinary sciences, which includes: Humanities and social sciences, contemporary political science, Educational sciences, religious sciences and philosophy, economics, Engineering sciences, Health sciences, medical sciences, design arts sciences and media. Published articles are from critical and comprehensive research, studies or scientific studies on important and current issues or reviews of scientific books.
Articles
1,146 Documents
Perbedaan Pendapatan, Pengetahuan Gizi Dan Perilaku Konsumsi Ikan Pada Masyarakat Kecamatan Cimanggis Depok Pada Saat Dan Pasca Pandemi Covid-19
Rizawati, Rizawati;
Alsuhendra, Alsuhendra;
Rusilanti, Rusilanti
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.471
Ikan merupakan sumber protein hewani yang potensial karena mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh, disamping itu ikan diketahui memiliki banyak manfaat pada kandungan zat gizi yang berfungsi meningkatkan imunitas. Ironisnya konsumsi ikan di Indonesia cukup rendah dibandingkan fakta bahwa Indonesia merupakan negara dengan produksi ikan yang cukup besar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pendapatan, pengetahuan gizi, dan perilaku konsumsi ikan masyarakat di Kecamatan Cimanggis kota Depok pada saat dan pasca pandemi covid-19. Jenis penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis deskriptif dan komparatif sebagai teknik pengambilan data. Metode penelitian yang dilakukan adalah metode analisis data sekunder. Adapun sampel pada penelitian ini adalah masyarakat yang terdampak pandemi covid-19 di kecamatan Cimanggis Kota Depok dengan jumlah sampel sebanyak 25 responden. Data diambil berdasarkan penelitian Isfahani terkait aspek pengetahuan dan perilaku konsumsi ikan pada saat pandemi covid-19. Hasil penelitian dari 25 responden dengan analisis deskriptif terdapat perbedaan pendapatan namun tidak signifikan pada saat covid-19 dengan pasca covid-19. Selanjutnya tidak terdapat perbedaan pada pengetahuan gizi responden pada saat covid-19 dengan pasca pandemi covid-19 yang didapat melalui hasil uji paired sample t-test perhitungan thitung < ttabel dimana thitung yakni -0,358 dan ttabel 2,060 artinya H0 diterima dapat diartikan tidak terdapat perbedaan pengetahuan gizi saat covid-19 dengan pasca covid-19. Selanjutnya terdapat perbedaan perilaku mengonsumsi ikan pada saat covid-19 dengan pasca pandemi covid-19 diketahui dengan perhitungan thitung < ttabel dimana thitung yakni 2,186 dan ttabel 2,060 artinya H0 ditolak dapat diartikan terdapat perbedaan perilaku mengonsumsiikan pada saat covid-19 dengan pasca covid-19.
Pengembangan E-Modul Untuk Pembelajaran Tata Rias Geriatri Pada Siswa Kelas Xi Tata Kecantikan Smkn 27 Jakarta
Febrina Hidajatulloh, Audrey;
Puspa Arum, Aniesa;
Hidayah, Nurul
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.472
Pengembangan E-Modul Tata Rias Geriatri pada penelitian ini menggunakan aplikasi Figma. Aplikasi Figma merupakan aplikasi yang berbabsis web link.. Penelitian ini berangkat dari permasalahan keterbatasan sumber belajar pada kelas XI Tata Kecantikan SMKN 27 Jakarta pada materi Tata Rias Wajah Geriatri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode riset dan pengembangan dengan model pengembangan ADDIE. Pada pengembangan ADDIE terdapat 5 tahapan, yaitu : (1) Analisis, (2) Desain, (3) Pengembangan, (4) Implementasi, dan (5) Evaluasi. Pada tahap evaluasi peneliti menggunakan instrumen kuisioner yang disebarkan kepada ahli materi, ahli media, 5 peserta small group test, 25 peserta field group test kelayakan dan kepraktisan produk. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa hasil uji coba ahli materi ke-1 tahap satu ialah 56% dan tahap dua 86%, uji coba ahli materi ke-2 tahap satu ialah 81% dan tahap dua 94%, uji coba ahli media tahap satu ialah 60% dan tahap kedua 73%. Kemudian peneliti juga melakukan uji coba kepada kelompok kecil dengan meraih persentase sebesar 79,2% dan pada uji lapangan memperoleh hasil 84,28%. Berdasarkan penilaian tersebut, produk e-modul untuk pembelajaran tata rias wajah geriatri sudah valid, layak digunakan dan praktis sebagai media pembelajaran.
Hubungan Pengetahuan Makanan Halal Dengan Kesadaran Memilih Mie Instan Impor Oleh Mahasiswa Universitas Negeri Jakarta
Salsabila, Sarah;
Alsuhendra, Alsuhendra;
Kandriasari , Annis
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.473
Mie instan merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan manusia. Saat ini, mie instan yang beredar di Indonesia tidak hanya dari lokal, melainkan banyak juga dari mancanegara yang kehalalannya dapat dipertanyakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan makanan halal dengan kesadaran memilih mie instan impor. Jenis penelitian dalam penelitian ini adalah survei dengan pendekatan cross sectional. Adapun sampel dalam penelituan ini adalah mahasiswa aktif Universitas Negeri Jakarta yang berada pada tahun ajaran ke-4 hingga tahun ajaran ke-8 dan beragam Islam dengan jumlah sampel 100 responden yang diambil dengan propotionate stratified random sampling. Berdasarkan kriteria maka dihasilkan sampel dengan jumlah 100 mahasiswa. Hasil penelitian menunjukan bahwa persentase dari 100 mahasiswa yang memiliki pengetahuan tinggi tentang makanan halal sebanyak 68%, sebanyak 69% mahasiswa memiliki tingkat kesadaran yang cukup. Sedangkan hasil uji korelasi menunjukan terdapat hubungan yang positif antara pengetahuan makanan halal dengan kesadaran memilih mie instan impor (rhitung = 0,986 > rtabel 0,197) dengan koefisien determinasi sebesar 97,2%. Berdasarkan hasil penelitian diharapkan mahasiswa Universitas Negeri Jakarta mempertahankan dan meningkatkan pengetahuan makanan halal dan kesadaran memilih mie instan impor.
Pengembangan Media Pembelajaran Buku Saku Kerusakan Bahan Pangan
Asrofi Ningrum, Siti;
Sachriani, Sachriani;
Febriana, Rina
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.475
Penelitian pengembangan ini bertujuan untuk mengembangkan buku saku dan menilai kelayakan buku saku kerusakan bahan pangan dalam mata kuliah Ilmu Bahan Makanan. Metode penelitian yang digunakan adalah research and development. Model pengembangan yang digunakan adalah model DDD-E yang terdiri tahapan: 1) Decide atau menetapkan tujuan; 2) Design atau membuat rancangan; 3) Develop atauMengembangkan produk; 4) Evaluasi dari setiap proses dan tahapan. Buku saku di uji kelayakannya oleh ahli materi, ahli media, ahli bahasa dan pengguna, yaitu mahasiswa prodi Pendidikan tata boga UNJ yang sudah mengambil mata kuliah Ilmu Bahan Makanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penilaian ahli materi sebesar 90% (sangat layak), penilaian ahli media sebesar 92,6% (sangat layak), dan penilaian ahli bahasa sebesar 91,6% (sangat layak). Hasil penilaian oleh pengguna yang meliputi uji one to one mendapatkan persentase sebesar 92,7% (sangat layak), uji small group mendapatkan persentase sebesar 94,58% (sangat layak), dan uji field group mendapatkan hasil persentase sebesar 88,68% (sangat layak). Hasil respon pengguna pada media buku saku kerusakan bahan pangan mencapai tingkat persentase sebesar 88,88% yang termasuk kedalam kriteria sangat positif dengan keterangan skala persentase sangat menarik. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa media buku saku kerusakan bahan pangan ini dinyatakan layak digunakan dalam kegiatan pembelajaran sebagai media pembelajaran agar mahasiswa dapat lebih memperdalam materi kerusakan bahan pangan.
Pengembangan Media Video Animasi Bagi Remaja Putri Untuk Pencegahan Bayi Lahir Stunting
Kurniawati, Syavira;
Riska, Nur;
Rusilanti, Rusilanti
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.476
Salah satu bentuk permasalahan gizi yang masih terjadi pada anak dibawah lima tahun ialah stunting. Stunting termasuk dalam kategori gizi kronik. Perbaikan gizi pada remaja putri dalam upaya pencegahan stunting perlu ditingkatkan . Status gizi remaja putri sangat penting karena mereka akan menjadi ibu di masa depan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan media dan menguji kelayakan media sebagai sarana edukasi gizi maupun penyuluhan bagi remaja putri untuk pencegahan bayi lahir stunting. Pengembangan media video animasi bagi remaja putri untuk pencegahan bayi lahir stunting menggunakan metode R&D (Research and Development) dengan model pengembangan ADDIE yang memiliki 5 tahapan pengembangan, yaitu 1) Analyze, 2) Design, 3) Development, 4) Implementation dan 5) Evaluation. Hasil uji coba yang telah dilakukan kepada remaja putri usia 16 hingga 22 tahun di kelurahan Jembatan Besi, memperoleh hasil persentase 75% pada evaluasi one to one masuk dalam kualifikasi baik, 92% pada evaluasi small group masuk dalam kualifikasi sangat baik, dan 92% pada evaluasi field test masuk dalam kualifikasi sangat baik. Dapat ditarik kesimpulan, remaja putri menyatakan media video animasi pencegahan bayi lahir stunting layak untuk digunakan. Hasil respon remaja putri memberikan hasil yang sangat baik dengan persentase sebesar 95% dengan kategori sangat kuat yang berarti remaja putri merasa tertarik dan merasa puas dengan memberikan tanggapan positif terhadap media video animasi pencegahan bayi lahir stunting dan dapat digunakan sebagai media edukasi gizi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media video animasi pencegahan bayi lahir stunting bagi remaja putri dinyatakan layak dan diharapkan dapat membantu dalam upaya penurunan prevalensi stunting.
Dampak Good Governance Dalam Pengelolaan Keuangan Di Kantor Kepolisian Resort Blitar
Setyawan, Bagus;
Safriliana, Retna;
Zuhroh, Diana
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.477
Good Government Governance merupakan tuntutan yang harus dipenuhi oleh sektor pemerintah. Upaya pemerintah untuk memberikan pelayanan kepada masyarakat di tampilan dalam pencapaian kinerja sebagaimana komitmen yang telah ditetapkan. Melalui perbaikan kinerja, pemerintah dapat melakukan komunikasi dua arah dengan rakyatnya dalam rangka mencari titik temu pemecahan (Ria et al., 2021). Dalam menciptakan Good Governance memerlukan komponen yang mampu mewujudkan tata cara pengelolan keuangan yang baik dalam mewujudkan Good Governance pada birokrasi kepolisian di kawasan Polres Blitar dan yang menjadi fokus dalam penelitian ini mengenai Transparansi, Akuntabilitas, Efektifitas dan Efisiensi dalam pengolaan keuangan untuk mencapai Good Governence di wilayah Kepolisian Resort Polres Blitar. Dalam menciptakan Good Governance maka perlu adanya penelitian mengenai “Dampak Good Governance dalam Pengelolaan Keuangan di Kantor Kepolisian Resort Blitar”. Perumusan masalah dalam penelitian ini yaitu: Bagaimana pengaruh Transparansi, akuntabilitas, efektifitas dan efisiensi secara parsial terhadap pengelolaan keuangan di Polres Blitar? Dan yang menjadi tujuan penelitian ini Untuk menganalisis pengaruh Transparansi, akuntabilitas, Efektifitas dan efesiensi secara parsial terhadap Pengelolaan Keuangan di Polres Blitar. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis linier berganda dan diolah menggunakan software SPSS statistic 25. Dari hasil peneltian menunjukan bahwa variabel transparansi berpengaruh terhadap pengelolaan keuangan, akuntabilitas berpengaruh terhadap pengelolaan keuangan, efektifitas berpengaruh terhadap pengelolaan keuangan, efisiensi berpengaruh terhadap pengelolaan keuangan.
Peranan Atribut Destinasi Wisata Dalam Meningkatkan Revisit Intention Yang Dimediasi Oleh Kepuasan Pengunjung Pada Wisata Geopark Merangin, Jambi
Kurnia Putri, Ida
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.478
Wisata Geopark Kabupaten Merangin merupakan salah satu warisan dunia yang diakui oleh UNESCO pada September 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh atribut destinasi wisata terhadap kepuasan pengunjung yang dimediasi oleh niat berkunjung kembali. Data yang diperoleh dalam penelitian melalui kuesioner sebanyak 135 responden dengan menggunakan alat analisis data berupa Partial Least Square (PLS).Geopark merupakan wisata pedesaan yang dikelola oleh Pemerintah, pengelola pariwisata, biro perjalanan wisata, dan masyarakat setempat yang menjadi faktor daya tarik utama dalam menaikkan atribut destinasi wisata agar wisatawan puas sehingga wisatawan akan melakukan kunjungan kembali di Geopark Merangin. tur dengan. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan adanya pengaruh atribut destinasi wisata terhadap kepuasan pengunjung. Atribut destinasi wisata berperan dalam meningkatkan minat berkunjung kembali ke Geopark Merangin. Kepuasan pengunjung dapat mencerminkan niat berkunjung kembali yang merupakan kunci penting bagi wisatawan untuk kembali ke destinasi wisata yang sama. Kepuasan wisatawan ternyata mampu mengolah atribut destinasi wisata menjadi niat berkunjung kembali dengan indikator paling tinggi adalah paket tersedia yang berarti memiliki pengaruh yang besar dibandingkan variabel lainnya. semakin banyak atribut tujuan wisata yang dapat dimanfaatkan pada Geopark. Mereka akan mengajak pengunjung untuk melakukan kunjungan ulang ke Geopark Merangin. Semakin banyak atribut destinasi wisata yang dapat dimanfaatkan di Geopark akan membuat pengunjung melakukan kunjungan berulang ke Geopark. Kepuasan pengunjung mencerminkan adanya niat berkunjung kembali yang merupakan kunci penting bagi wisatawan untuk kembali ke destinasi wisata yang sama. Kepuasan wisatawan ditemukan memediasi atribut destinasi wisata terhadap niat berkunjung kembali.
Pengaruh Corporate Social Responsibility Dan Kepemilikan Asing Terhadap Manajemen Laba
Astuti, Dewi;
Wulandari , Ika
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.479
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel corporate social responsibility, kepemilikan asing terhadap manajemen laba pada perusahaan manufaktur sektor industri barang konsumsi sub sektor farmasi yang terdaftar di BEI periode 2019-2022. Metode pada penelitian ini adalah metode kuantitatif. Metode pengumpulan sampel yaitu purposive sampling dengan jumlah sampel pada penelitian mencakup 12 perusahaan yang dipilih berdasarkan kriteria. Penelitian ini menggunakan data sekunder dengan jumlah data sebanyak 32 yang telah lolos pada uji asumsi klasik dan regresi linier berganda. Hasil penelitian untuk variabel corporate social responsibility berpengaruh negatif tidak signifikan terhadap manajemen laba, variabel kepemilikan asing berpengaruh positif terhadap manajemen laba.
Pola Kepemimpinan Politik Kepala Desa Etnis Tionghoa Di Kabupaten Bangka
Sunarto, Febri
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.480
Penelitian ini mengenai pola kepemimpinan seorang kepala desa yang berasal dari Etnis Tionghoa. Menariknya kepala desa ini memimpin masyarakat yang multikultural. Lokasi penelitian dilakukan di 3 desa yakni; (1) Desa Rebo (2) Desa Lumut (3) Desa Bukit Layang. Tujuan dari penelitian ini, yakni; Untuk mengetahui pola kepemimpinan politik kepala desa etnis tionghoa di Kabupaten Bangka. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif. Pada penelitian ini dianalisis menggunakan teori yang dikemukaan oleh kartono (2006) yang membagi 3 pola dasar kepemimpinan yakni; (1) Otoriter (2) Demokrasi (3) Bebas. Hasil dari penenlitian ini yakni; Pola kepemimpinan Etnis Tionghoa ini adalah demokrasi, hal ini dibuktikan dengan adanya nilai-nilai demokrasi dalam setiap kebijakan serta perilaku dari ke 3 kepala desa.
Risk Management Maturity In The Early Warning System For Flood Disaster Management At Bbws Bengawan Solo
Suryani, Fitri;
Dinariana, Dwi;
Juliana Tatura, Jane
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.59188/jcs.v2i8.481
Rencana strategi dasar manajemen risiko bencana banjir yang ditetapkan pemerintah merupakan bentuk antisipasi dan cara untuk meminimalisir dampak bencana. Manajemen risiko berfokus pada pengurangan dampak banjir, mempersingkat waktu terjadinya banjir dan dapat meningkatkan kualitas sumber daya manusia dalam menanggulangi bencana banjir. Model Kematangan mengidentifikasi langkah-langkah, jenis dan urutan kegiatan yang perlu bermakna dan terukur. Tujuannya untuk memberikan kerangka peningkatan kesiapsiagaan dalam mitigasi banjir dari organisasi dengan melakukan penilaian terhadap kelebihan dan kelemahan petugas bencana banjir di Kanwil Sungai Bengawan Solo, mengukur tingkat kematangan penanggulangan bencana banjir dari pengalaman yang telah dilakukan. keluar keluar. Balai Besar Wilayah Sungai Bengawan Solo mempunyai mandat untuk mengelola sarana dan prasarana dalam mitigasi banjir serta peringatan dini sebelum banjir terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor risiko dominan banjir dan tingkat kematangan Unit Penanggulangan Bencana dalam mengelola risiko. Hasil pengkajian ini akan memberikan rekomendasi untuk meningkatkan kematangan Unit Penanggulangan Bencana dalam menerapkan sistem peringatan dini dan mitigasi bencana banjir. Penelitian menggunakan analisis AHP memperoleh kategori risiko tinggi pada risiko pengendalian akibat fenomena alam, perencanaan dan pengaruh finansial, sedangkan penilai memperoleh kriteria Enterprise Risk Maturity tingkat kematangan 4 (baik) yang berarti Unit Penanggulangan Bencana mempunyai komitmen berkelanjutan dalam penerapan manajemen, prinsip-prinsip tersebut telah diterapkan dan disertai dengan perbaikan risiko secara berkala dalam hal pengendalian. Hasil penelitian ini menemukan adanya korelasi antara penilaian pengelolaan risiko banjir dengan kematangan petugas bencana dalam Sistem Peringatan Dini Banjir di Daerah Aliran Sungai Bengawan Solo.