cover
Contact Name
Jeperson Hutahaean
Contact Email
jepersonhutahean@gmail.com
Phone
+6281266157563
Journal Mail Official
jepersonhutahean@gmail.com
Editorial Address
Jl. Acces Road Kuala Tanjung Inalum No. 29 Dusun: Bahagia Kelurahan: Pakam Raya Selatan Kecamatan: Medang Deras
Location
Kab. batu bara,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Bangun Manajemen
ISSN : -     EISSN : 28301862     DOI : https://doi.org/10.56854/jbm.v1i1
Core Subject : Economy, Education,
Jurnal Manajemen is intended to be the journal for publishing articles reporting the results of management research. E-ISSN: 2830-1862 and SK: 0005.28301862/K.4/SK.ISSN/2022.06. Jurnal Manajemen invites manuscripts in the various topics include, but are not limited to: Finance and Banking Econometric Applications Time Series Econometrics Cross-section Data Econometrics Panel Data Econometrics Financial Econometrics International Trade and Development Tourism Economics Business Economics Micro Finance International Finance Economics, Finance, and Management of Education Management, Marketing, Human Resources, Organizations, Management Information Systems
Articles 38 Documents
Pengaruh Kualitas Layanan, Electronic Word Of Mouth (E-Wom), Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pada Pelanggan Aplikasi Marketplace) Gabrielle Margaret Lay, Angela; Marvianta, YB Andre
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 1 No. 2: November 2022
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v1i2.99

Abstract

Dunia bisnis kini semakin memberikan dampak dalam kehidupan. Kehadiran teknologi menjadikan kita semakin tergantung pada teknologi. Cara berbelanja telah bergeser ke cara online pula. Situasi pandemic COVID-19 telah turut memacu penggunaan media-media aplikasi online. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas layanan, Electronic Word of Mouth (E-WOM), dan citra merek terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas pelanggan para pengguna aplikasi pada wilayah Jabodetabek. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi deskriptif dan inferensial menggunakan pendekatan eksplanatoris. Metode ini bertujuan hendak menggambarkan suatu suatu peristiwa yang terjadi pada saat ini atau suatu masalah yang sebenarnya. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan sarana kuesioner dalam pengumpulan datanya. Setiap responden memiliki kesempatan mengisi kuesioner sekali. Sampel penelitian ini adalah pengguna aplikasi yang berada di wilayah Jabodetabek dan telah melakukan pembelian pada enam bulan terakhir. Setelah kuesioner selesai disebarkan dan diisi para responden, sampel yang berhasil dikumpulkan dalam penelitian ini adalah sebanyak 337 responden. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Data yang berhasil dikumpulkan selanjutnya diolah dengan menggunakan freeware VisualPLS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas layanan terhadap kepuasan, E-WOM terhadap kepuasan pelanggan, citra merek terhadap loyalitas pelanggan. Sedangkan kualitas layanan terhadap loyalitas, E-WOM terhadap loyalitas, dan citra merek terhadap kepuasan pelanggan tidak memiliki hubungan.
Pengaruh Fasilitas Kerja Dan Pelatihan Terhadap Kinerja Pegawai Erlonda Alnabe, Gidion; Pala, Aplonia; Lassa, Anita; Naiheli, Alfrido
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 1 No. 2: November 2022
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v1i2.142

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fasilitas kerja dan pelatihan terhadap kinerja pegawai Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Malaka. Pengumpulan data menggunakan kuisioner yang didalamnya memuat indikator dari variabel fasilitas kerja, pelatihan dan kinerja. Kuisioner disebarkan kepada 24 responden yang merupakan pegawai Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Malaka. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan metode Structural Equation Model (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS)/analisis regresi parsial. Dalam pengujian hipotesis penelitian menggunakan bantuan Smart-PLS. Penentuan hipotesis menggunakan t-statistik.  Penelitian ini menghasilkan beberapa kesimpulan diantaranya fasilitas kerja tidak berpengaruh terhadap kinerja pegawai Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Malaka. Keadaan ini dapat terjadi karena dengan tersedianya fasilitas kerja yang memadai maka pegawai berpandangan bahwa tidak perlu melalukan usaha ekstra untuk mengerjakan dan menyelesaikan tanggung jawab individu Hasil berbeda ditunjukan oleh variabel pelatihan, dimana  pelatihan berpengaruh terhadap kinerja pegawai Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil Kabupaten Malaka. Melalui pelatihan pegawai memperoleh kesempatan untuk memperoleh pengetahuan terkait hal-hal baru yang mendukung pelaksanaan kegiatan organisasi Penelitian ini merekomendasikan agar penelitian selanjutnya dapat mengkaji tentang dampak variabel kepuasan kerja dan gaya kepemimpinan terhadap kualitas pelayanan.  Hal ini dikarenakan Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil merupakan satu-satunya instansi yang memberikan pelayanan administrasi kependudukan sehingga perlu dilakukan kajian-kajian khusus terkait masalah-masalah kualitas pelayanan publik.
Business Canvas Model, Swot And Porter Analysis Donggeurami Restaurant (Korea Ala Carte Restaurant) Maretha, Cheryl Riji; Juliana, Juliana
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 1: Mei 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i1.174

Abstract

Budaya Korea di Indonesia mencapai puncak popularitasnya. Salah satunya adalah budaya kuliner yang berkembang dan dapat diterima oleh masyarakat setempat. Bisnis Kuliner Korea cukup menarik untuk dilihat lebih jauh. Salah satunya adalah Donggeurami Restaurant yang merupakan desain bisnis kuliner Korea. Donggeurami Restaurant adalah restoran yang menjual makanan khas Korea dan juga perpaduan Korea dengan cita rasa lokal. Target pasar Donggeurami Restaurant berada di rentang usia 20 hingga .. tahun terletak di Tangerang dan sekitarnya. Restoran ini akan dibangun di Gading Serpong dan ditujukan untuk orang-orang yang menyukai masakan Korea yang inovatif. Studi kelayakan bisnis ini dilakukan untuk menilai kelayakan bisnis Donggeurami Restaurant yang dapat dilihat dari berbagai aspek, yaitu aspek pemasaran, aspek operasional, aspek sumber daya manusia, dan aspek keuangan. Berdasarkan penelitian yang dilakukan melalui kuesioner kepada 400 responden dan data sekunder lainnya, bisnis Restoran Donggeurami layak untuk dijalankan.  
Peran Joki Dalam Perkuliahan Terhadap Etika: Tinjauan Dari Perspektif Mahasiswa Dan Dosen Indra, Febryola; Andreina, Kallista; Kania, Nabila Shafa; Valensky, Sherla
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 1: Mei 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i1.193

Abstract

Beberapa tahun ini, contract cheating atau yang disebut sebagai joki telah menjadi tren di tengah mahasiswa terutama saat adanya pandemi covid-19 yang membuat pelajaran dilakukan secara online learning. Peningkatan menyontek melonjak sangat jauh dari metode pembelajaran tatap muka yang sebelumnya dilakukan. Alat untuk mendeteksi plagiarism pun masih tidak cukup untuk melihat adanya contract cheating, sehingga sulit untuk mendeteksi mahasiswa yang melakukannya. Joki yang dilakukan dapat memberikan efek buruk dalam jangka panjang bagi sistem pendidikan dan pembentukan etika mahasiswa. Beberapa lembaga pendidikan telah memikirkan strategi untuk mengatasi kecurangan ini, namun terkadang hal ini dibiarkan oleh sebagian institusi. Peran dosen sangat penting dalam mengatasi hal ini untuk membangun kesadaran mahasiswa mengenai pentingnya etika dalam diri.
Etika Profesi Pariwisata Dalam Kesadaran Disabilitas: Pelayanan Tuli Melayani Pengunjung Di Kafe Roos Vernandell Deradhy; Karen Fedora Fong; Febryola Indra
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 1: Mei 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i1.198

Abstract

Kafe adalah salah satu tempat yang disajikan dengan makanan dan minuman dalam suasana santai. Biasanya yang dilayani oleh orang dengar. Tetapi, ada satu hal yang unik dan jarang didengar masyarakat, yaitu salah satu penyandang disabilitas yang melayani pengunjung di kafe, teman Tuli. Tidak jarang masyarakat datang ke kafe yang dimana teman Tuli melayani, dengan bertujuan mereka untuk memenuhi konsep cafe yang berbeda. Namun, di sisi teman Tuli, mereka membutuhkan untuk mendapatkan kerja yang lebih layak, salah satunya kafe yang memiliki inklusi. Agar menyebarkan ke orang-orang bahwa teman Tuli memiliki hak untuk bekerja sesuai kemampuan mereka. Tidak hanya itu, pelayanan juga membutuhkan etika profesi terhadap  masyarakat sebagai kewajiban dalam dunia pariwisata. Metode yang digunakan adalah metode kualitatif yang ethnography, yang melakukan wawancara dan observasi di salah satu kafe Tuli.
Peran Kepribadian Pegawai Terhadap Etika Profesi Di Bidang Perhotelan Indra, Febryola; Aurelia Kosasi, Anjelie; Febriani, Natasia; Valisca, Valisca; Karundeng, Wilhelmina
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 1: Mei 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i1.200

Abstract

Kepribadian karyawan telah muncul sebagai sebuah variabel penting dalam perusahaan perhotelan dan telah menarik perhatian ilmuwan manajemen maupun psikologi organisasi. Kepribadian merupakan faktor internal yang mempengaruhi perkembangan professional di sektor pelayanan khususnya perhotelan secara positif. Perbedaan kepribadian karyawan harus ditonjolkan karena terkait langsung dengan kebijakan perusahaan. Karyawan yang ingin meningkatkan karir tentunya akan berusaha lebih keras dalam bekerja, karena peningkatan karir didasarkan pada berbagai karakteristik seperti kepribadian. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kepribadian karyawan terhadap etika dan kinerja karyawan yang telah dilakukan oleh Aurilia Triani dengan objek yaitu hotel bintang empat di Semarang, Komang Andani Saraswati dan A. A. Sagung Kartika Dewi dengan objek Hotel Nikki di Denpasar dan Junbang Lan, Chi Sum Wong, dan Guojun Zeng dengan objek penelitian dua hotel di Hongkong. Dari penelitian tersebut, didapatkan hasil bahwa kinerja dan etika karyawan dipengaruhi oleh kepribadian karyawan sehingga hasil penelitian menunjukkan bahwa kepribadian karyawan berpengaruh terhadap pengembangan karir.
Etika Profesi Pariwisata Yang Perlu Dimiliki Oleh SDM Pada Masa Revolusi 4.0: Teknologi Yang Mereduksi Manusia Sebagai Tenaga Kerja Indra, Febryola; Suryadi, Evelyn; Gosal Manopo, Gloria Blessing; Lee, Michelle
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 1: Mei 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i1.203

Abstract

Artikel ini mengkaji mengenai perkembangan teknologi yang telah berkembang pesat hingga mengalami transformasi besar dimana sumber daya manusia mulai tergantikan oleh adanya robot atau komputer yang memiliki kecerdasan mirip dengan manusia. Tantangan yang muncul bisa berupa kecemasan karena teknologi yang dapat mereduksi atau mengurangi manusia sebagai tenaga kerja, khususnya tenaga kerja dalam bidang pariwisata. Jika kualitas sumber daya manusia lemah maka tidak dapat dihindari manusia bisa tergantikan oleh teknologi. Artikel ini bertujuan untuk menganalisis dan menemukan solusi untuk mengurangi rasa kecemasan tersebut, yaitu perlu adanya sumber daya manusia yang berkompeten (hard skill) dan beretika (soft skill) sehingga kehadiran revolusi 4.0 dapat disikapi dengan bijaksana karena pengaruhnya dapat menjadi peluang atau bahkan menjadi tantangan bagi manusia yang menciptakan teknologi itu sendiri. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif yang dilakukan dengan menggunakan studi kepustakaan literatur yaitu teknik penelitian yang bersumber dari jurnal ilmiah, buku ataupun karya ilmiah yang lebih menekankan deskriptif.
Analisis Kebudayaan Lokal Destinasi Wisata Jakarta Utara PIK 2 Dalam Implementasi Etika Profesi Pariwisata Indra, Febryola; Suryadi Chandra, Andrew; Williem, Isabelle; Eddison, Nicolas
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 2: November 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i2.205

Abstract

Studi ini bertujuan untuk merevisi ide-ide dasar etika profesi dalam bidang pariwisata dan menganalisis kebudayaan lokal destinasi wisata PIK 2 dalam implementasi etika profesi pariwisata. Pantai Indah Kapuk (PIK) 2 adalah hasil proyek kerjasama internasional antara Singapore Pte. Ltd. (PSD Singapore) dan PT Kukuh Mandiri Lestari (KML). Wilayah dikembangkan dengan integritas berbagai fasilitas umum seperti kantor, sekolah, rumah sakit, perumahan, perhotelan dan fasilitas rekreasi yang bertaraf internasional. Potensi perkembangan terdorong oleh kemudahan akses bandara internasional dan jalan toll dalam kota. Kesuksesan tersebut didukung seiringnya perkembangan ekonomi Indonesia. Maka dari itu, pariwisata PIK 2 menjadi pelopor standar internasional di Indonesia. Etika adalah cara pandang manusia tentang perbedaan antara benar dan salah. Etika sendiri sering digunakan untuk menilai perilaku dan sikap manusia, namun faktanya etika memiliki arti yang luas, yaitu ilmu tentang perilaku moral manusia dalam masyarakat, atau bisa dikatakan bentuk perilaku manusia. Etika dalam kepariwisataan merupakan isu mendasar karena berkaitan dengan perilaku masyarakat saat memenuhi perannya dalam sistem kepariwisataan. Oleh karena itu, para pelaku bisnis dan konsumen dalam industri pariwisata harus mengarahkan nilai-nilai moral dan perilaku untuk terus ditingkatkan.  
Pemanfaatan Biji Cempedak Dalam Pembuatan Pasta Dan Perkedel Benita, Christabel; Irianti, Bella; Juliana, Juliana
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 2: November 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i2.225

Abstract

Saat ini Indonesia memiliki tingkat impor tepung terigu dan tepung gandum yang cukup tinggi. Dengan situasi internasional saat ini, harga tepung terigu dan tepung gandum akan melambung tinggi. Untuk  mengatasi hal itu, penelitian ini dilakukan untuk mencari sumber pangan alternatif dengan menggunakan biji cempedak sebagai produk utamanya. Biji cempedak ini akan diolah menjadi pasta dan perkedel. Pemilihan kedua produk tersebut didasarkan oleh kandungan nutrisi dan kalori yang dimiliki biji cempedak akan menghasilkan kedua produk tersebut dengan kandungan nutrisi yang lebih sehat dan baik untuk dikonsumsi. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen untuk mengetahui metode pengolahan produk untuk menghasilkan pengembangan produk yang dapat dihasilkan dari penggunaan biji cempedak. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling sebanyak 44 responden panelis umum dan 3 responden panelis terbatas untuk mencoba produk pasta dan perkedel dari biji cempedak. Dari hasil sampling itu akan dilakukan analisis data terkait aspek rasa, warna, aroma dan penampilan dari pasta dan perkedel yang dibuat dari biji cempedak yang paling diminati. Penelitian ini berhasil menjadikan biji buah cempedak sebagai pengganti bahan dasar pembuatan pasta dan perkedel. Melalui uji organoleptik segi warna, aroma, rasa, dan tekstur pasta dan perkedel berbahan dasar biji cempedak bisa diterima oleh masyarakat.
Analisis Potensi Dan Pengembangan Pariwisata Berbasis Masyarakat Pada Desa Situs Karangkamulyan Julita, Julita; Nurbaeti, Nurbaeti; Gunawijaya, Jajang
Jurnal Bangun Manajemen Vol. 2 No. 2: November 2023
Publisher : PT Bangun Harapan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56854/jbm.v2i2.232

Abstract

Pariwisata ke pedesaan saat ini tengah menjadi tren karena menawarkan pengalaman yang lebih unik. Salah satu pedesaan yang memiliki potensi pariwisata adalah Desa Karangkamulyan, yang terkenal karena sebuah situs arkeologi dan purbakala bersejarah yang disebut Situs Karangkamulyan. Situs ini merupakan peninggalan zaman Kerajaan Galuh dan menawarkan wisata alam dan budaya. Penelitian ini bertujuan untuk menggali potensi pariwisata terkait dengan partisipasi masyarakat lokal di Desa Karangkamulyan dan melihat pengaruh keberadaan Situs Karangkamulyan terhadap perkembangan ekonomi masyarakatnya. Pendekatan kualitatif digunakan dalam penelitian ini, dengan pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara, studi dokumentasi, dan trianggulasi. Hasil analisis menunjukkan bahwa Situs Karangkamulyan memiliki potensi wisata alam, serta warisan budaya dan cerita rakyat yang menarik bagi wisatawan. Masyarakat Desa Karangkamulyan, dalam kegiatan pariwisata juga terlibat dalam pengembangannya melalui penyediaan layanan dan produk pariwisata, melestarikan warisan budaya, menjaga lingkungan, dan meningkatkan pemberdayaan ekonomi lokal. Pengembangan pariwisata berbasis masyarakat di Situs Karangkamulyan melibatkan partisipasi aktif masyarakat setempat. Pemerintah telah melakukan upaya pengembangan, seperti pendirian Museum Situs Karangkamulyan. Meskipun pengelolaan pariwisata di Situs Karangkamulyan sudah cukup baik, terdapat aspek pelayanan dan akomodasi yang perlu ditingkatkan. Promosi dan pemasaran yang lebih intensif serta pengembangan infrastruktur yang mendukung pariwisata juga perlu diperhatikan.

Page 2 of 4 | Total Record : 38