cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Nur Asni Setiani
Contact Email
nur.asni@stfi.ac.id
Phone
+6285718360277
Journal Mail Official
jurnal@stfi.ac.id
Editorial Address
Gedung 1 Kampus Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia Jl. Soekarno Hatta no. 354 (Parakan Resik) Bandung, 40266 West Java, Indonesia
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Indonesia
Published by Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia
ISSN : 23032138     EISSN : 2830201X     DOI : http://dx.doi.org/10.58327/jstfi
Core Subject : Health, Science,
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA (P-ISSN: 2303-2138) is open access and peer-reviewed (double-blind) Scientific Journal that publishes all research articles/reviews/ short communication related to the pharmacy research. The focus of JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA is to publish articles in pharmacy. Scope of this journal are: 1. Pharmacology, 2. Pharmaceutical biology, 3. Pharmacy, 4. Pharmaceutical chemistry, 5. Community pharmacy, 6. Biotechnology and biomolecular sciences.
Arjuna Subject : Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics - Ilmu Farmasi
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 7, No 2 (2018)" : 5 Documents clear
PENGARUH PEMBERIAN KEFIR DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH STROBERI (Fragaria X Ananassa Duchesne) DAN DAGING BUAH ASAM JAWA(Tamarindus indica L) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROLTIKUS WISTAR JANTAN Maria - Ulfah; Nur Asni Setiani; Tria - Yuganingsih
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 7, No 2 (2018)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (401.004 KB) | DOI: 10.58327/jstfi.v7i2.77

Abstract

AbstrakHiperkolesterolemia adalah suatu keadaan ketika kadar kolesterol dalam darah meningkat dan terjadi akumulasi trigliserida, kolesterol, dan asam lemak di dalam sel hati. Salah satu cara pencegahan yaitu dengan mengonsumsi kefir, minuman fermentasi yang bermanfaat memperbaiki saluran pencernaan dan mampu menurunkan tingginya kadar lipid dalam darah. Kefir dapat dikombinasikan dengan buah atau sayuran untuk memperkaya rasa ataupun meningkatkan manfaatnya. Buah stroberi dan buah asam jawa merupakan tanaman obat di Indonesia yang memiliki sifat antihiperkolestrolemia. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian kefir, kefir ekstrak buah stroberi dan kefir ekstrak asam jawa terhadap penurunan kadar kolesterol terhadap tikus putih Wistar jantan yang diinduksi lemak tinggi. Pemberian kefir, kefir stroberi dan kefir asam jawa dilakukan selama 21 hari. Kadar kolesterol diperiksa dengan metode biosensor electrode-based menggunakan alat ukur easy touch®. Data dianalisis dengan metode ANOVA satu arah dan uji lanjutaan LSD. Hasil penelitian menunjukkan terjadinya penurunan kadar kolesterol darah dengan pemberian kefir, kefir stoberi, dan kefir asam jawa secara berurutan sebesar 14%, 25%, dan 21%. Penurunan terbaik kadar kolesterol darah tikus putih Wistar jantan yaitu dengan pemberian kefir stroberi.Kata Kunci: Kolesterol, Kefir, Stroberi, Asam Jawa, TikusAbstractHypercholesterolemia is a condition when cholesterol levels in the blood increase and there is accumulation of triglycerides, cholesterol, and fatty acids in liver cells. One method of prevention is by consuming kefir, a fermented beverage that is useful in improving the digestive tract and is able to reduce high levels of lipids in the blood. Kefir can be combined with fruit or vegetables to enrich the taste or increase its benefits. Strawberry and tamarind are medicinal plants in Indonesia which have antihypercholesterolemia properties. This study aims to determine the effect of kefir, strawberry kefir and tamarind kefir on the reduction of cholesterol levels in male Wistar white rats which are high fat induced. An experimental animals were given kefir, strawberry kefir and tamarind kefir for 21 days. Cholesterol levels were examined by electrode-based biosensor method using an easy touch® measuring instrument. Data were analyzed by one-way ANOVA and LSD. The results showed a decrease in cholesterol levels in the blood by giving kefir, strawberry kefir, and tamarind kefir sequentially by 14%, 25%, and 21%. The best decrease in blood cholesterol levels of male Wistar white rats is strawberry kefir.Kata Kunci: Cholesterol, Kefir, Strawberry, Tamarind, Rats
FORMULASI DAN EVALUASI TABLET HISAP TRIAMSINOLON ASETONIDA DENGAN VARIASI PENGIKAT MALTODEKSTRIN DAN PVP Yola Desnera Putri; Deby - Tristiyanti; Marianta - Teresia
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 7, No 2 (2018)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (516.632 KB) | DOI: 10.58327/jstfi.v7i2.76

Abstract

AbstrakRadang tenggorokan adalah peradangan yang terjadi di daerah belakang tenggorokan, dapat terjadi akibat iritasi non infeksi. Triamsinolon asetonida salah satu agen anti-inflamasi, yang mempunyai rasa yang tidak pahit, sehingga dilakukan pengembangan bentuk sediaan triamsinolon asetonida baru. Salah satunya adalah dengan membuat sediaan tablet hisap yang dapat berkontak langsung dengan radang tenggorokan, sehingga dapat mempercepat reaksi penyembuhan. Tablet hisap dibuat menggunakan metode cetak langsung dengan dua jenis pengikat maltodekstrin dengan konsentrasi 10%, 20%, 30%, dan PVP dengan konsentrasi 2,5%, 5%, 7,5%. Dari semua formula yang dibuat menghasilkan massa tablet hisap yang baik dari masing–masing pengikat, karena didasarkan pada kompresibilitas dan daya alir yang sangat baik. Hasil evaluasi tablet dari masing-masing formula telah memenuhi syarat evaluasi meliputi keseragaman bobot, keseragaman ukuran, friabilitas, uji kekerasan, uji stabilitas, dan uji kesukaan tablet hisap, akan tetapi yang terbaik terdapat pada formula ke-3 dari setiap variasi tablet berdasarkan uji kekerasannya, dan formula dengan maltodekstrin 30% yang paling baik karena memiliki kekerasan yang lebih dari formula dengan variasi PVP 7,5%.Kata kunci : Radang, triamsinolon asetonida, tablet hisapAbstractPharingitis is inflammation that occurs in the back of the throat, can occur due to non-infectious irritation. Triamsinolone acetonide is one of the anti-inflammatory agents, which has a non-bitter taste, so the new triamcinolone acetonide dosage form is developed. One way is to make lozenges which can be in direct contact with pharingitis, so that it can speed up the healing reaction. The suction tablet was made using direct printing method with two types of maltodextrin binder with a concentration of 10%, 20%, 30%, and PVP with a concentration of 2.5%, 5%, 7.5%. All the formulas made the mass of the suction tablet is good from each binder, based on excellent compressibility and flow. The results of evaluation of tablets from each formula met the evaluation requirements including weight diversity, variety of sizes, friability, hardness test, stability test, and preference for lozenges. However, the best is found in the 3rd formula of each variation of the tablet based on the hardness test, and the formula with 30% maltodextrin is best because it has more hardness than the formula with 7.5% PVP variation.Keywords : Pharingitis, inflammation, triamcinolone acetonide, lozenges
STUDI SPEKTRUM DERIVATIF FTIR DAGING SAPI DAN DAGING BABI SETELAH MELALUI REAKSI ENZIMATIS Adang - Firmansyah; Melvia - Sundalian; Oo - Suprijana; Resti Pahlawati Fauziah
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 7, No 2 (2018)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (554.461 KB) | DOI: 10.58327/jstfi.v7i2.78

Abstract

AbstrakKasus pemalsuan daging sapi dengan daging babi masih tetap ditemukan dan memiliki perhatian serius terkait dengan masalah halal terutama di Indonesia yang merupakan negara mayoritas muslim. Analisis spektrum FTIR memungkinkan untuk dapat menganalisis perbedaan kandungan protein pada daging babi dan sapi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daging sapi dan daging babi dengan FTIR dengan reaksi enzimatis menggunakan enzim protease. Sampel dibuat dalam beberapa kelompok yaitu sampel daging tanpa penambahan enzim, sampel dengan enzim protease, sampel yang tidak dikeringkan, serta sampel yang dikeringkan. Hasil penelitian menunjukkan FTIR dapat membedakan daging sapi dan daging babi. Spektrum FTIR yang dihasilkan memiliki keterulangan yang baik dan serapan khas dari daging sapi maupun daging babi. Spektrum derivatif pertama FTIR daging babi menghasilkan perbedaan pita-pita serapan pada bilangan gelombang 1318 cm-1, 1019-1066 cm-1, 705 cm-1, 681 cm-1 yang tidak ditemukan pada daging sapi.Kata kunci : daging sapi, daging babi, reaksi enzimatis, spektrofotometri FTIR, spektrumderivatif pertamaAbstractAdulteration case of beef with pork still remain found and had serious attention due to halal issue especially in Indonesia as a moslem majority country. FTIR spectrum analysis makes it possible to analyze differences in protein content in pork and beef. This study aims to analyze the beef and pork with FTIR with enzymatic reaction using protease enzymes. Samples were made in several groups, namely samples without enzyme addition, samples with protease enzymes, non-dried samples, and dried samples. The result of this research indicate that FTIR method successfully differentiate beef to pork. The analysis result showed the measurument using FTIR spectrum were relative repeatable and produced some unique bands both pork or beef. The first derivative spectrum FTIR of pork produced different absorption bands at wave numbers 1318 cm-1, 1019-1066 cm-1, 705 cm-1, 681 cm-1 which were not found in beef.Keywords : beef, pork, denaturation of enzyme, spektrofotometri FTIR, first derivative spectrum
HKSA DAN PENAMBATAN MOLEKULER SENYAWA TURUNAN 2-ARYL-3-NITRO-2H-CHROMENE UNTUK TERAPI KANKER PAYUDARA Yeni - -; Supandi - -; Rihadatul - A’isy
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 7, No 2 (2018)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (697.211 KB) | DOI: 10.58327/jstfi.v7i2.79

Abstract

AbstrakSenyawa 2-aryl-3-nitro-2H-chromene merupakan senyawa yang dihasilkan dari analog hibrida nitrovinylstilbene yang berfungsi sebagai agen pro-apotosis terutama pada sel kanker payudara. Untuk mencari aktivitas biologis yang lebih baik, maka perlu dilakukan modifikasi senyawa, kemudian dilakukan studi hubungan kuantitatif struktur aktivitas (HKSA) dengan pendekatan Hansch berdasarkan analisis multiregresi linier dan penambatan molekul untuk menganalisa interaksi dari turunan 2-aryl-3-nitro-2H-chromene terhadap topoisomerase II. Deskriptor yang digunakan mewakili parameter hidrofobik, parameter sterik, dan parameter elektronik. Persamaan HKSA yang didapatkan divalidasi dengan menghitung nilai RMSD dan PRESS. Hasil persamaan HKSA terbaik adalah Log IC50 = 19.282 + 1.581 E-5 x (AM1_Eele) + 1.537 x (AM1_Homo) - 0.059 x (ASA_H) + 1.715 x (glob) - 1.278 x (Log P) + 0.137 x (vol). Hasil penambatan molekuler menunjukkan bahwa senyawa 1C mempunyai aktivitas terbaik dibanding senyawa lain dengan (ΔGbind) terendah (-9.0 Kcal/mol), dan hasil HKSA memiliki nilai IC50 prediksi terkecil (0.021145 μM).Kata kunci: kanker payudara, Hansch, HKSA, penambatan molekulAbstract2-aryl-3-nitro-2H-chromene is a agent resulting from the analog hybrid of nitrovinylstilbene that are as pro-apotosis in cancer cells. To look for better biological activity of compounds, must need modifications with study of quantitative structure activity relationship (QSAR) has been perform for derivates of 2-aryl-3-nitro-2H-chromene for breast anticancer with hansch approach based on multiregresion linier and tethered molecule was conducted for analyzed interaction of 2-aryl-3-nitro-2H-chromene derivates and reseptor Topoisomerase II. Descriptors that used in this study are Hidrophobic parameter, Sterik parameter and elektronic parameter. QSAR equation that could be validated with counting RMSD value dan PRESS. The best equation QSAR result is Log IC50 = 19.282 + 1.581 E-5 x (AM1_Eele) + 1.537 x (AM1_Homo) - 0.059 x (ASA_H) + 1.715 x (glob) - 1.278 x (Log P) + 0.137 x (vol). The result showed that IC compound has the best activity than others compound with (ΔGbind) value is (-9.0 Kcal / mol) and QSAR result was predicted with lowest value (0.021145 μMKeywords :breast cancer, hansch, QSAR, docking
PEMBUATAN PATCH BUKAL MUKOADHESIF ATENOLOL DENGAN VARIASI KONSENTRASI POLIMER Na-CMC DAN PVP K-30 Deby - Tristiyanti; Yola Desnera Putri; Riski Nur Utami
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 7, No 2 (2018)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (492.213 KB) | DOI: 10.58327/jstfi.v7i2.80

Abstract

AbstrakAtenolol adalah pemblok selektif β-1 yang memberikan efek antihipertensi. Atenolol memiliki permeabilitas yang kurang baik dalam saluran cerna sehingga untuk meningkatkan bioavaibilitas dibuat sediaan dalam bentuk patch bukal mukoadhesif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelepasan atenolol dan karakteristik fisik patch bukal mukoadhesif dengan variasi kadar Na-CMC dan PVP K-30. Sediaan patch bukal dibuat dengan lima variasi kadar (Na-CMC:PVP K-30) yaitu formula I (90:10); formula II (70:30); formula III (50:50); formula IV (30:70) dan formula V (10:90). Patch dibuat dengan menggunakan metode solvent casting. Evaluasi sediaan patch meliputi mutu fisik, keseragaman bobot, ketebalan patch, daya tahan lipatan, pH permukaan, swelling index, keseragaman kandungan, dan pelepasan atenolol secara in-vitro menggunakan alat sel difusi Franz. Hasil penelitian memperlihatkan ketebalan patch 1,12-1,16 mm, bobot patch 0,22 – 0,23 gram, pH 6,71-6,81 dan ketahanan lipatan > 300 lipatan. Pelepasan terbaik Atenolol mencapai 10,72 % pada Formulai I yaitu dengan perbandingan konsentrasi Na-CMC dan PVP K-30 (90:10)Kata kunci : atenolol, patch bukal, Na-CMC, PVP K-30AbstractAtenolol is β-1 selective bloker that widely used for the treatment of hypertension. Atenolol has poor permeability in the gastrointestinal tract, to increase the bioavaibility it was made as mucoadhesive buccal patches. This study was aimed to know the release of atenolol and physical characteristics with variations in the base levels of Na - CMC and PVP K-30. Buccal patch preparations were made with five levels of variation consisting of formula I (90:10); formula II (70:30); formula III (50:50); formula IV (30:70) and the formula V (10:90). Patches were prepared by solvent casting method. Patches were evaluated includes physical quality, patches thickness, mass uniformity, folding endurance, surface pH, swelling index, drug content uniformity and release of atenolol in-vitro using Franz diffusion cells. The results showed thickness of patch 1,12 – 1,16 mm, weight patch 0,22-0,23 gram, pH 6,71-6,81 and folding endurance > 300 folds. The best sustained release Atenolol up to 10,72% was show at Formula I which is a concentration ratio of Na-CMC and PVP K-30 (90:10).Keywords : atenolol, buccal patches, Na-CMC, PVP K-30

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2018 2018


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13, No 2 (2024) Vol 13, No 1 (2024) Vol 12, No 2 (2023) Vol 12, No 1 (2023) Vol 11, No 2 (2022) Vol 11, No 1 (2022) Vol 10, No 2 (2021) Vol 10, No 1 (2021) Vol 9, No 2 (2020) Vol 9, No 1 (2020) Vol 8, No 2 (2019) Vol 8, No 1 (2019) Vol 7, No 2 (2018) Vol 7, No 1 (2018) Vol 6, No 2 (2017) Vol 6, No 1 (2017) Vol 5, No 2 (2016) Vol 5, No 1 (2016) Vol 4, No 2 (2015) Vol 4, No 1 (2015) Vol 3, No 2 (2014) Vol 3, No 1 (2014) Vol 2, No 2 (2013) Vol 2, No 1 (2013) Vol 1, No 2 (2012) Vol 1, No 1 (2012) More Issue