cover
Contact Name
Ali Rahman
Contact Email
ali@uinsgd.ac.id
Phone
+6285721730810
Journal Mail Official
conferences.uinbandung@gmail.com
Editorial Address
Rumah Jurnal UIN Sunan Gunung Djati Bandung Jl. AH Nasution No.105 Cibiru, Bandung 40614
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Gunung Djati Conference Series
ISSN : 27746585     EISSN : -     DOI : -
Gunung Djati Conference Series merupakan penyedia layanan publikasi dan konferensi berbagai bidang keilmuan yang diterbitkan oleh UIN Sunan Gunung Djati Bandung dan sebagai sarana publikasi hasil penelitian. Penerbit ini memuat artikel yang belum pernah dipublikasikan sebelumnya yang berupa artikel hasil penelitian ataupun penelitian terapan. Informasi mengenai pedoman penulisan artikel dan prosedur pengiriman artikel terdapat pada setiap penerbitan. Semua artikel yang masuk akan melalui ‘peer-review process’ setelah memenuhi persyaratan sesuai pedoman penulisan artikel, kemudian penerbit menyerahkan semua template ke pelaksana konferensi keilmuan. Penerbitan artikel ini dilakukan sesuai kegiatan yang dilaksanakan oleh penyelenggara konferensi.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 1,955 Documents
PENANGANAN PASCA PANEN PADA TANAMAN BABY BUNCIS (Phaseolus Vulgaris L) DI KELOMPOK TANI KATENZO PANGALENGAN JAWA BARAT Muhamad Rangga Yudistira; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman baby buncis (Phaseolus Vulgaris L) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang memiliki peran dan sumbangan yang tinggi karena tanaman ini sudah menjadi salah satu tanaman hortikultura yang telah masuk dalam skala ekspor. Upaya menghasilkan produk layak ekspor, maka harus dilakukannya penanganan pasca panen yang sesuai. Jurnal ini ditulis untuk mengetahui penanganan pasca panen pada tanaman baby buncis di Kelompok Tani Katenzo Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Metode yang dilakukan dalam penulisan ini dengan wawancara, observasi lapangan, dan studi literatur. Hasil observasi menunjukan bahwa proses penanganan pasca panen yang dilakukan oleh Kelompok Tani Katenzo meliputi Sortasi, Grading, Penimbangan, Penyimpanan, Pengemasan, Pengepakan, hingga Pengiriman.
PENERAPAN TEKNOLOGI PERTANIAN MELALUI PENGGUNAAN ALSINTAN PADA LAHAN FAKULTI PERLADANGAN UiTM JASIN, MALAYSIA Mohammad Zinedine Maulidan Rustian; Tina Dewi Rosahdi
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Malaysia Merupakan negara yang berbatasan dengan Indonesia yang mengandalkan sektor pertanian. Hasil pertanian dan perkebunan utama Malaysia adalah kelapa sawit, padi, dan karet. Alsintan merupakan alat alat yang digunakan dalam bidang pertanian untuk melancarkan kebutuhan pertain untuk mengolah lahan dan hasil pertanian. Universitas Teknologi Mara (UiTM) merupakan salah satu universitas di Malaysia yang merupakan universitas khusus untuk kaum Bumi Putera atau kaum melayu. Universitas Teknologi Mara ini tersebar di berbagai penjuru negeri di Malaysia. UiTM kampus Jasin merupakan universitas yang memiliki lahan sebanyak 88 hektar yang ditanami tanaman seperti kelapa sawit, karet, kopi, dll. Untuk mengelola lahan yang luas di ladang UiTM kampus Jasin diperlukan alat alsintan untuk mempermudah pekerjaan. Alat alat alsintan di fakulti perladangan UiTM Jasin disimpan di empat ruangan yaitu stor peralatan, stor kimia, garasi, dan juga bengkel. Dalam perawatan dan keamanan alat alsintan di fakulti perladangan UiTM Jasin dibuat peraturan agar alat alat alsintan tetap terjaga dari kerusakan ataupun kehilangan.
Pemberian Pupuk NPK Padat dan Cair serta ZPT Giberelin (GA3) Pada Tanaman Daun Bawang (Allium fistulosum L.) di Kelompok Tani Sumber Jaya Desa Sukapura, Kecamatan Kertasari Muhammad Ihsan Sanjani; Agung Rahmadi
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun bawang (Allium fistulosum L.) di Indonesia sudah sejak lama ditanam bersamaan dengan perdagan jenis sayuran komersil lainnya. Desa Sukapura merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Kertasari, Kabupaten Bandung dengan ketinggian 1250-1400 mdpl menjadikan mata pencaharian masyarakat di Desa Sukapura adalah bertani komoditas hortikultura yang salah satunya adalah daun bawang. Adapun tujuan dari program Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk NPK padat dan cairserta ZPT Giberelin (GA3) pada tanaman daun bawang di kelompok tani Sumber Jaya. Metode yang digunakan dengan cara berpartisipasi langsung ke lapangan dan metode wawancara kepada pembimbing lapangan Ali Irfan Fauzan, SP., kemudian penjelasan yang tertera diperkuat menggunakan studi literatur. Hasil PKL ini menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK padat dan cair serta ZPT Giberelin pada tanaman daun bawang dengan konsentrasi 1 tablet ZPT Giberelin (GA3), 5 kg pupuk NPK padat 16:16:16, dan 1 liter pupuk NPK cair (N 45%,P 3%, dan K 5%) dilarutkan dengan 1 drum air (200 liter) berpengaruh dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman daun bawang dengan mencegah kekerdilan, memperbanyak jumlah daun, dan menambah tinggi tanaman.
TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN SELADA KERITING MERAH (Lactuca sativa L. Var. Crispa) SECARA ORGANIK DI YUM ORGANIC FARM, CIANJUR, JAWA BARAT Muhammad Subhan Sabiq; Ida Yusidah
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertanian organik merupakan sistem budidaya yang menggunakan bahan-bahan alami dan menghindari penggunaan bahan-bahan kimia sintetis. Dengan aplikasi sistem pertanian organik, dapat mewujudkan ketersediaan pangan yang berkualitas dan aman bagi kesehatan manusia, serta menjaga kelestarian lingkungan. Praktik Kerja Lapangan dilaksanakan selama lima minggu mulai dari 23 Januari hingga 24 Februari 2023 di YUM Organic Farm, Desa Cibadak, Kecamatan Sukaresmi, Cipanas, Kabupaten Cianjur. Data diperoleh dari observasi, praktik lapangan, diskusi dan wawancara, serta studi literatur. Tujuan dari laporan Praktik Kerja Lapangan ini adalah untuk mengetahui teknik budidaya selada keriting merah secara organik di YUM organic Farm. Teknik budidaya selada keriting merah meliputi pengolahan tanah, penyemaian, pemasangan sungkup, penanaman, pemupukan, penyiraman, pengendalian HPT, penyiangan, panen, dan pasca panen.
BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rafa L.) DI KELOMPOK TANI MACAKAL LEMBANG Nahidl Azka Maulida; Efrin Firmansyah
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman pakcoy termasuk ke dalam tanaman yang memiliki masa budidaya yang cukup singkat hanya sekitar 3 sampai 4 MST dapat panen. Metode analisis yang digunakan yaitu metode observasi dan metode wawancara, serta pengumpulan data sekunder meliputi studi pustaka buku maupun jurnal ilmiah. Hasil penelitian mengenai budidaya tanaman pakcoy meliputi persiapan lahan yang dilakukan meliputi pembuatan bedengan dengan ukuran yang ditentukan, pemupukan dasar dengan menggunakan pupuk kotoran ayam, pemasangan mulsa, pembuatan lubang tanam dengan ukuran 25 cm x 25 cm. Penanaman yang dilakukan yaitu membuat lubang dengan dua jari dan tanah ditutup kembali menggunakan tanah gembur. Pemupukan yang dilakukan yaitu dengan menggunakan pupuk kotoran ayam berupa pitik pupuk lanjutan yang digunakan yaitu pupuk NPK Mutiara 16-16-16. Pemberian pupuk kotoran ayam merupakan salah satu solusi pengurangan pupuk kimia yang sangat bermanfaat bagi tanaman. Pemeliharaan yang dilakukan yaitu dengan sanitasi, pengendalian OPT menggunakan pestisida sesuai sasaran dan pengairan dengan interval waktu yang teratur. Pemanenan dilakukan dengan cara dicabut bersamaan dengan akaR atau disisakan akarnya. Pasca panen yang dilakukan dengan memasarkan tanaman pakcoy sesuai dengan kebutuhan pasar.
Teknik Hibridisasi Tanaman Hias Philodendron melanochrysum dengan Philodendron giganteum variegata di Art Garden Kabupaten Bandung Barat Nasya Aulia Yusup Safitri; Agung Rahmadi
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan PKL (Praktik Kerja Lapangan) bertujuan untuk memberi kesempatan kepada mahasiswa dalammeningkatkan skill teknis dan pengetahuan, khususnya dalam kegiatan budidaya. Kegiatan PKL (PraktikKerja Lapangan) dilaksanakan selama 5 pekan pada 24 Januari hingga 24 Februari 2023 di Art Garden yang berlokasi di Kp. Kebon Hui RT. 05 RW. 17 Desa Cigugur Girang, Kecamatan Parongpong, Kabupaten Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan dan wawancara secara langsung kepada pegawai dan pemilik Art Garden. Data sekunder diperoleh dari perusahaan yang bersangkutan dan studi literatur. Teknik hibridisasi Philodendron melanochrysum dengan philodendron giganteum variegata meliputi persiapan, kastrasi, emaskulasi, isolasi, pengumpulan serbuk sari, penyerbukan, dan pelabelan. Teknik hibridisasi buatan bertujuan untuk memperbanyak dan juga menambah varietastanaman hias dengan bantuan manusia. Pada penelitian ini, diperoleh hasil hibridisasi 90% sama dengan induknya.
BUDIDAYA TANAMAN PAPRIKA (Capsicum annuum) DAN MINT (Mentha piperita L.) DENGAN SISTEM POLA TANAM TUMPANG SARI di P4S KURNIA ABADI Naufal Muhammad Filgo Seprianza; Efrin Firmansyah
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Budidaya campuran atau tumpang sari melibatkan penanaman beberapa tanaman pada waktu yang sama atau di tempat yang sama selama musim tanam. Keuntungan dari metode tanam campuran antara lain memanfaatkan ruang kosong antar tanaman dasar, menggunakan cahaya, air dan unsur hara secara lebih efisien, mengurangi resiko gagal panen dan mencegah pertumbuhan gulma. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui teknik dari sistem tumpang sari terhadap pertumbuhan tanaman paprika dengan tanaman mint. Hasil penelitian yang didapatkan penelitian adalah Pola tanam tumpang sari tanaman paprika dengan tanaman mint dipilih karena tanaman mint memiliki keunggulan menarik serangga dari tanaman budidaya utama. Teknik pola tanam tumpang sari paprika terdiri atas persiapan lahan, penyemaian, penanaman, perawatan, panen dan pasca panen
TEKNIK PANEN DAN PASCAPANEN TANAMAN WORTEL (Daucus carota L.) DI SUMBER JAYA CIBEREUM, KECAMATAN KERTASARI, KABUPATEN BANDUNG Putri Nur Hadiyatus Solehah; Ahmad Taofik
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman wortel (Daucus carrota L.) menjadi tanaman yang mudah dibudidayakan dan memiliki banyak manfaat, salah satunya vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata. Pelaksanaan PKL bertujuan untuk mengetahui salah satu tahapan dalam melakukan budidaya wortel di Sumber Jaya, Cibeureum. Hasil observasi dan praktikum yang dilakukan menunjukkan terdapat beberapa tahapan akhir setelah melakukan budidaya berupa panen dan pasca panen. Teknik panen dapat dilakukan dengan cara manual dan menggunakan alat garpu tanah. Sedangkan pasca panen meliputi perendaman, pencucian, penyortiran dan pendistribusian. Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini dilakukan pada 23 Januari – 23 Februari 2023 di Sumber Jaya Cibeureum, Kecamatan Kertasari. Metode yang digunakan meliputi observasi, praktikum, diskusi dan studi literatur.
IDENTIFIKASI PENYAKIT BACTERIAL HEART ROOT PADA TANAMAN NANAS (Ananas comosus) DI UNIVERSITI TEKNOLOGI MARA (UiTM) MALAYSIA RA. Astiana Rizky Shahilah
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nanas merupakan salah satu buah yang digemari di kalangan masyarakat. Bebrapa negara seperti Amerika Serikat, Brazil, Cina, Thailand, Filipina, dan India memiliki tingkat konsumsi nanas yang cukup tinggi dan terus meningkat dari tahun ke tahun. Hal tersebut menyebabkan jumlah produksi yang harus ditingkatkan. Malaysia salah satu negara yang dijuluki sebagai negara produsen nanas yang terbilang cukup stabil. Namun, Salah satu kendala yang menyebabkan penurunan pada produksi nanas yaitu serangan dari penyakit Bacterial Heart Root (BHR) yang disebabkan oleh bakteri Dickeya zeae. Tujuan dari penulisan jurnal ini untuk mengetahui indentifikasi dari penyakit BHR pada buah nanas. Penelitian dilaksanakan di Universitas Teknologi Mara (UiTM) Cabang Jasin, Fakulti Perladangan dan Agroteknologi, Malaysia pada tanggal 20 Maret - 2 April 2023. Metode penelitian berupa observasi langsung dilapangan serta metode pendekatan yuridis normatif, Beberpa varietas nanas yang dibudidayakan di UiTM Malaysia meliputi madu kaca, cobek, N92, dan MD2. Gejala penyakit BHR meliputi pembusukan batang, daun, dan buah. Bakteri Dickeya zeae dapat menyebar salah satunya melalui serangga penghisap. Pencegahan dan pengendalian dalam penyakit BHR dapat dilakukan cara penggunaan bibit unggul, sanitasi, menjaga kelembaban, pemangkasan, penggunaan agen hayati, serta pengunaan bahan kimia seperti pestisida. Di Indonesia penyakit BHR dikenal dengan istilah busuk lunak.
APLIKASI SISTEM PERTANIAN ORGANIK PADA BUDIDAYA TANAMAN KALE (Brassica oleracea var. Achepala) DI YUM ORGANIC FARM, CIANJUR, JAWA BARAT Rahmat Gozali; Ida Yusidah
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kale (Brassica oleracea var. Acephala) memiliki prospek baik untuk dikembangkan di Indonesia karena bernilai ekonomi tinggi. Saat ini, permintaan akan kale terus meningkat sementara produksinya masih belum memenuhi permintaan pasar. Hal tersebut sejalan dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap sayur organik. Oleh karena itu, sistem pertanian organik perlu diaplikasikan pada budidaya tanaman kale. Praktik Kerja Lapangan dilakukan mulai dari 23 Januari hingga 24 Februari 2023 di YUM Organic Farm yang berlokasi di Jl. Jeprah RT. 03/02 Kampung Sindang Layung, Desa Cibadak, Kecamatan Sukaresmi, Cipanas, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Tujuan dari Praktik Kerja Lapangan ini yaitu untuk mengetahui bagaimana cara budidaya tanaman kale secara organic di YUM Organic Farm. Metode yang dilakukan dalam PKL di YUM Organic Farm selama satu bulan yaitu dengan observasi, praktik kerja lapangan, dan studi litelatur. Tahapan budidaya tanaman kale secara organik yaitu pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan meliputi penyiraman, pemupukan dan pengendalian OPT, serta panen dan pasca panen. Media tanam yang digunakan berupa tanah, kompos, serta pupuk kandang ayam dan budidaya yang dilakukan secara organik ini tidak menggunakan bahan-bahan kimia sehingga sehingga minim residu dan lingkungan tetap terjaga. Hasil panen budidaya tanaman kale secara organik dapat dilakukan secara kontinu dan memenuhi kebutuhan pasar.

Filter by Year

2021 2026


Filter By Issues
All Issue Vol. 62 (2026): Education and Social Humanities Conference (ESHCo) Vol. 59 (2025): Prosiding Seminar Nasional Biologi (SEMABIO) ke-10 Tahun 2025 Vol. 58 (2025): Seminar Nasional Kimia Tahun 2025 Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020 Vol. 48 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2019 Vol. 61 No. 1 (2025): International Conference of the 17th OISAA’s International Symposium Türkiye Vol. 60 (2025): The 10th Conference Series Learning Class: Religious and Social Humaniora Vol. 55 No. 1 (2025): International Conference on Language Learning and Literature (ICL3) Vol. 54 No. 3 (2025): Mathematics Education on Research Publication (MERP) III Vol. 52 (2025): The 9th Conference Series Learning Class: Religious and Social Humaniora Vol. 50 (2025): The 3rd Students Conference of Social Science, Political Science, and Public Adminis Vol. 56 (2025): Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis Islam Vol. 51 (2025): SCOPE – Sustainability Conference on People and Environment Vol. 47 (2024): Seminar Nasional Biologi (SEMABIO) ke-9 Tahun 2024 Vol. 45 (2024): The 2nd Annual Islamic Education Management Conference 2024 Vol. 44 (2024): Seminar Nasional (SEMNAS) Kimia Tahun 2024 Vol. 38 (2024): Seminar Nasional Perhimpunan Agronomi Indonesia (PERAGI) 2023 Vol. 46 (2024): The 8th Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 43 (2024): The 7th Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 41 (2024): The 6th Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 39 (2024): The 2nd Students Conference of Social Science, Political Science, and Public Adminis Vol. 42 (2024): Seminar Nasional Ekonomi dan Bisnis Islam Vol. 40 (2024): Mathematics Education Research Publication II Vol. 37 (2024): Conference on Participation and Development in Community Creative Industries (CPD-CC Vol. 30 (2023): Prosiding Seminar Nasional Pendidikan Biologi ke-4 Tahun 2023 Vol. 36 (2023): Annual Islamic Education Management Conference 2023 Vol. 35 (2023): Seminar Nasional Biologi (SEMABIO) Tahun 2023 Vol. 34 (2023): Prosiding Seminar Nasional Kimia Tahun 2023 Vol. 33 (2023): Seminar Nasional Pertanian 2023 Vol. 18 (2023): Prosiding Seminar Nasional Biologi (SEMABIO) Tahun 2022 Vol. 32 (2023): The 5th Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 31 (2023): The 4th Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 28 (2023): The 3rd Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 27 (2023): The 1st Students Conference of Social Science, Political Science, and Public Adminis Vol. 26 (2023): The 1st Arabic Language Learning International Conference (ALLICO) Vol. 21 (2023): The 1st Nurjati Conference Vol. 20 (2023): The 2nd Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 19 (2023): The 4th Conference on Islamic and Socio-Cultural Studies (CISS) Vol. 29 (2023): Conference on Islamic Civilization (CIC) Vol. 25 (2023): Seminar Isu Kontemporer Vol. 24 (2023): Multidisciplinary Research Vol. 23 (2023): Religious Studies Vol. 22 (2023): Conference Series Learning Class Tauhid and Akhlak Vol. 15 (2022): Prosiding Seminar Nasional Kimia Tahun 2022 Vol. 14 (2022): Mercusuar 2022: Studi Keislaman dan Pemberdayaan Umat Vol. 7 (2022): Seminar Nasional Kimia 2021 Vol. 10 (2022): Islamic Religions Education Conference (IRECON) Series 1 Vol. 9 (2022): The 3rd Conference on Islamic and Socio-Cultural Studies (CISS) Vol. 8 (2022): The 2nd Conference on Ushuluddin Studies Vol. 17 (2022): Conference Series Learning Class: Religious Study, Language, and Education Vol. 16 (2022): CATAH: Conference Article of Takhrij Al-Hadith Vol. 13 (2022): The Conference on Islamic Early Childhood Education (CIECE) Vol. 12 (2022): Mathematics Education on Research Publication (MERP I) Vol. 11 (2022): Conference Series Learning Class Vol. 6 (2021): Seminar Nasional Biologi (SEMABIO) 6 Tahun 2021 Vol. 3 (2021): Mini Seminar Kelas Data Mining 2020 Vol. 2 (2021): Seminar Nasional Tadris Kimiya 2020 Vol. 4 (2021): The 1st Conference on Ushuluddin Studies Vol. 5 (2021): Proceedings Conference on Chemistry and Hadits Studies Vol. 5 (2021): Proceedings Conference on Chemistry and Hadith Studies Vol. 1 (2021): Conference on Islamic and Socio-Cultural Studies (CISS) More Issue