Articles
161 Documents
<![CDATA[Pemanfaatan Tandan Kosong Kelapa Sawit Sebagai Bahan Baku Briket Dengan Perekat Tepung Kanji ]]>
<![CDATA[anna dhora]]>;
<![CDATA[Antonius Sihotang]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 1 (2022): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (390.556 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i1.63
<![CDATA[Abstract— Oil palm empty fruit bunches (TKKS) are one of the solid wastes produced from the processing of palm oil. The most use of this type of waste is as fertilizer and ground cover or natural mulch. Another alternative for the use of OPEFB is as a raw material for making briquettes, which can be used as a substitute for firewood which has the advantage of being environmentally friendly. This study aims to determine the effect of starch adhesives on the manufacture of EFB briquettes with the addition of rubber seed shells. The process of making briquettes consists of the stages of preparing raw materials, composing, grinding charcoal, making adhesives, making briquette dough, printing, pressing, drying and testing briquettes. The results of the tests carried out for the adhesive variation of 9.8% showed a water content value of 7.16%, an ash content of 6.04%, and a density of 0.440 g/cm3. All the test results have met SNI 01/6235/2000.]]>
<![CDATA[Strategi Mengembangkan Usaha Mikro, Kecil, Menengah (Umkm) di Kecamatan Bangkinang Kota dan Salo ]]>
<![CDATA[Dzulhijjah Yetti]]>;
<![CDATA[Rahmad Akbar]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 1 (2022): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (559.027 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i1.73
<![CDATA[Micro, Small, Medium Enterprises or UMKM are a category of small-scale businesses that are believed to be able to contribute to the economy of Kampar Regency. UMKM as a means to create the private sector so that the development of UMKM plays an important role in economic development. According to Law No. 9 of 1995, coaching and development is an effort made by the government, the business world and the community through the provision of guidance and reinforcement assistance to grow and improve the ability of small businesses to become strong and independent businesses and can develop into medium-sized businesses. The purpose of this study was to analyze the development of UMKM in Kampar Regency. The population is UMKM actors and UMKM consumers, the research sample is 98 UMKM actors and 96 UMKM consumers. This research uses the SWOT method. The results show that the SWOT strategy is very helpful for developing UMKM. Keywords— UMKM, Development, SWOT]]>
<![CDATA[Implementasi Peningkatan Kualitas Pelayan Terhadap Kepuasan Pelanggan Menggunakan Metode SWOT di Altha Hotel ]]>
<![CDATA[Merlia Rahmayani]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (448.98 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.75
<![CDATA[In today's global era, there is intense competition in the business world, especially companies in the hospitality service sector. Hotel is a company that is managed by the owner by providing services. In the midst of today's global competition, it is important for every hotel employee to improve services in order to compete with other hotels. The quality of services and facilities at this time is more important in the business world because it is thought to have an effect on customer satisfaction, and will also take into account the competition arising from various hospitality services. The facilities used by each company are of various forms, types and benefits. The purpose of this study was to analyze the effect of service quality on customer satisfaction at Altha Hotel. The population is people who have the potential to go to hotels where the economy is middle and above. The research sample was 98 respondents. This research uses the SWOT method.]]>
<![CDATA[Klasterisasi Kualitas Minyak Kelapa Sawit Menggunakan Metode K-Means Clustering (Studi kasus PT Tasma Puja) ]]>
<![CDATA[Antoni Pribadi]]>;
<![CDATA[Andri Nofiar.Am]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 1 (2022): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (710.011 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i1.76
<![CDATA[Klasterisasi kualitas minyak kelapa sawit pada PT. Tasma Puja dilakukan dengan cara uji laboratorium dan selanjutnya data disimpan menggunakan database menggunakan microsoft excel. Klasterisasi data tersebut membutuhkan waktu dan memungkinkan data hilang, kedepannya perkembangan ilmu pengetahuan nantinya bisa di gantikan dengan pendekatan data mining yang dapat digunakan dalam mengelompokan kualitas minyak kelapa sawit berdasarkan standartnya. Kriteria untuk menentukan mutu minyak kelapa sawit diambil dari data kandungan air, kotoran dan asam lemak bebas. Dari data yang didapat digunakanlah metode k-means clustering untuk menentukan kualitas minyak kelapa sawit. Metode k-means clustering dapat diterapkan untuk mengelompokan suatu kualitas minyak kelapa sawit berdasarkan kriterianya. Data yang digunakan adalah data kualitas minyak kelapa sawit pada bulan desember 2017. Hasil pengujian menggunkan software RapidMiner terdapat 3 cluster yaitu cluster 0 kategori baik berjumlah 12 data, cluster 1 kategori sangat baik berjumlah 13 data dan cluster 2 kategori kurang baik berjumlah 6 data. Metode k-means clustering dapat digunakan untuk proses pengolahan data menggunakan konsep data mining dalam mengelompokkan data sesuai kriterianya.]]>
<![CDATA[Analisa Pemanfaatan Digital Marketing Dalam Meningkatkan Penjualan UMKM di Kabupaten Kampar ]]>
<![CDATA[Rahmad Akbar]]>;
<![CDATA[T.Yoga Winanda]]>;
<![CDATA[Merlia Rahmayani]]>;
<![CDATA[Dzulhijjah Yetti]]>;
<![CDATA[Harmi Yelmi]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (349.423 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.77
<![CDATA[Digital marketing has grown very rapidly since the high use of the internet. This level of use is triggered by the presence of smartphones at very affordable prices. But the use of digital marketing is not widely realized by business people, especially SMEs in Kampar Regency. Most SMEs in this city think that digital marketing is a place for transactions to occur, this is very different from the actual meaning of digital marketing. Social media used for digital marketing is not only focused on social media that is intentionally created for SMEs, but also social media owned by employees or employees of these SMEs. So that product marketing has a wider reach, and thus product sales from SMEs in Kampar Regency also increase.]]>
<![CDATA[Pengaruh Penerapan Model Pembelajaran Penemuan (Discovery Learning) Pada Mata Kuliah Matematika Di Politeknik Kampar ]]>
<![CDATA[Indah purnama Putri]]>;
<![CDATA[Yudi Dwianda]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (243.253 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.80
<![CDATA[Intisari—Salah satu model pembelajaran yang dapat mengembangkan pola pikir mahasiswa dalam pembelajaran khususnya matema Intisari—Salah satu model pembelajaran yang dapat mengembangkan pola pikir mahasiswa dalam pembelajaran khususnya matematika adalah dengan menerapkan model pembelajaran penemuan (Discovery Learning). Model Pembelajaran akan dilaksanakan pada mahasiswa kelas 1 Program Studi Perawatan dan Perbaikan Mesin. Melalui Model pembelajaran penemuan diharapkan mahasiswa menjadi termotivasi untuk belajar sehingga dapat mengembangkan pola pikir terhadap setiap bentuk permasalahan matematika. Mahasiswa lebih aktif dikelas, tidak hanya duduk, diam, mencatat dan mendengar penjelasan dari pengajar. Penelitian dilakukan 6 tahap yaitu stimulasi, problem statement, data collection, data processing, verification, dan generalization. Melalui 6 tahap akan dilihat kemampuan mahasiswa dalam memecahkan persoalan matematika. Hasil belajar mahasiswa akan dinilai melalui kuis yang diadakan diawal pertemuan. Melalui nilai kuis yang diadakan pada setiap pertemuan dapat diamati persentase nilai mahasiswa mengalami peningkatan dari kuis pertama sampai kuis keenam. Sedangkan nilai untuk kuis keseluruhan materi persentase nilai yang diperoleh sudah lebih dari 65% yaitu 75,90%. Dengan demikian ketuntasan belajar mahasiswa sudah tercapai.]]>
<![CDATA[Analisis Strategi Pemasaran Produk Permata Sari Dalam Meningkatkan Penjualan Menggunakan Metode Benchmarking Dan SWOT ]]>
<![CDATA[T.Yoga Winanda]]>;
<![CDATA[Rahmad Akbar]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (653.118 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.81
<![CDATA[Home Industry Permata Sari merupakan industri yang membuat produk roti. permasalahan yang dihadapi oleh Permata Sari adalah menurunnya tingkat penjualan. Tujuan penelitian yang dilakukan adalah menentukan keunggulan pesaing dengan metode benchmarking dan mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang, ancaman, serta merancang strategi pemasaran dalam upaya meningkatkan penjualan. Hasil yang diperoleh dari pengolahan benchmarking terdapat banyak keunggulan yang dimiliki pesaing. Hasil yang diperoleh dari perhitungan SWOT adalah kekuatan Permata Sari adalah produk rasanya enak, kelemahan yang dimiliki oleh perusahaan ini adalah variasi produk sedikit dibanding, peluang yang dimiliki oleh perusahaan adalah tingginya loyalitas konsumen terhadap produk perusahaan dan ancaman dari perusahaan ini adalah bermunculan produk yang sejenis dan didapat beberapa strategi pemasaran dari matrik SWOT.]]>
<![CDATA[Pembuatan Sistem Informasi E-Office (Studi Kasus Di Politeknik Kampar) Berbasis Web Dengan Menggunakan Framework Codeigniter 3 ]]>
<![CDATA[Fenty Kurnia oktorina]]>;
<![CDATA[Andri Nofiar Am]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (396.277 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.83
<![CDATA[Proses surat menyurat saat ini masih menggunakan kertas, begitu juga dalam pengarsipan berkas yang bisa saja rusak dan hilang. Sebagai solusi maka dibangun sistem informasi surat menyurat berbasis web menggunakan framework codeigniter dengan tujuan untuk mempermudah Bagian Umum sebagai pengelola surat masuk dan keluar, Direksi dan seluruh pegawai terkait di Politeknik Kampar dalam kegiatan surat meyurat. Tujuan dibuat sistem ini untuk menghindari surat yang tidak mendapatkan respon dengan cepat jika dibutuhkan dalam waktu dekat dan surat yang terabaikan begitu saja, serta memungkinkan surat tidak hilang dan rusak dalam pengarsipan. Dalam proses tahap implementasi dilakukan dengan menggunakan bahasa pemograman PHP, phpMyadmin untuk mengelola database di MySQL dan framework codeigniter. Kesimpulan dari tugas akhir adalah sistem informasi e-office (studi kasus Politeknik Kampar) telah berhasil dibuat dan dapat mengatasi permasalahan dalam sistem surat menyurat di Politeknik Kampar.]]>
<![CDATA[Potensi Energi Listrik Dari Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit Di Kabupaten Kampar ]]>
<![CDATA[Purnama Irwan]]>;
<![CDATA[Adi Febrianton]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (643.528 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.84
<![CDATA[Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui seberapa besar potensi energi listrik yang dapat dihasilkan oleh limbah cair pabrik kelapa sawit (POME) sebagai energi terbarukan. Fokus penelitian ini dimulai dari pengumpulan data dari berbagai sumber tentang limbah cair yang dihasilkan oleh pabrik-pabrik kelapa sawit di Kabupaten Kampar. Kemudian akan dilakukan analisa terhadap potensi biogas dan energi listrik yang dapat dihasilkan dari limbah cair tersebut. Adapun data yang dibutuhkan diantaranya jumlah pabrik kelapa sawit (PKS) yang beroperasi di Kabupaten Kampar, kapasitas pengolahan tandan buah segar (TBS) dari masing-masing PKS, serta limbah cair yang dihasilkan PKS-PKS tersebut. Metode pengumpulan data tersebut dilakukan dengan melakukan survei ke lokasi PKS dan pencarian informasi di website. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi rujukan dalam merancang pembangkit listrik tenaga biogas (PLTBg) di Kabupaten Kampar. Dengan adanya PLTBg ini diharapkan dapat membatu pemerintah dalam menyediakan energi listrik bagi masyarakat, terutama masyarakat yang berada jauh dari akses listrik PLN. Selain itu penelitian ini juga dapat membantu PKS-PKS dalam mengolah limbah cair mereka menjadi lebih bermanfaat serta ramah lingkungan.]]>
<![CDATA[Pemanfaatan Daun Pelepah Kelapa Sawit Sebagai Sumber Alternatif Pakan Hijauan Ternak ]]>
<![CDATA[Fatmayati Fatmayati]]>;
<![CDATA[Nina Veronika]]>
<![CDATA[ Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan ]]>
Publisher : <![CDATA[Politeknik Kampar ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (320.997 KB)
|
DOI: 10.59061/jsit.v5i2.85
<![CDATA[Perkembangan areal perkebunan kelapa sawit menyebabkan banyaknya limbah yang dihasilkan, baik yang berasal dari limbah perkebunan seperti pelepah kelapa sawit maupun limbah dari pabrik pengolahan kelapa sawit seperti bungkil inti kelapa sawit. Pola integrasi kelapa sawit-sapi diharapkan dapat menjadi bagian integral dalam usaha perkebunan yang dapat mendukung pengembangan sapi potong produksi dalam negeri dengan pemanfaatan limbah industri kelapa sawit sebagai sumber pakan sapi. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pemanfaatan pelepah kelapa sawit sebagai sumber alternatif pakan hijauan ternak dan mendapatkan hasil analisis produk dari proses pembuatan pakan hijauan ternak agar sesuai dengan SNI 3148.2:2009. Komposisi terbaik pada pembuatan pakan hijauan ternak pada komposisi dedak padi 5 % dan bungkil inti kelapa sawit 5 %. Hasil produk pakan hijauan ternak terbaik yang dihasilkan ini telah memenuhi syarat SNI 3148.2:2009 yaitu 13,94 % kadar air ; 8,9 % kadar abu ; 31,42 % kadar serat kasar dan 6,47 % kadar lemak kasar]]>
