cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Ahmad Ashifuddin Aqham
Contact Email
ahmad.ashifuddin@gmail.com
Phone
+6282392250322
Journal Mail Official
jurnal@apji.org
Editorial Address
Jl. Tengku Muhammad KM.2, Batu Belah, Kec. Bangkinang, Kab. Kampar, Provinsi Riau, 28463
Location
Kab. kampar,
Riau
INDONESIA
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Published by Politeknik Kampar
ISSN : 29864380     EISSN : 2621766X     DOI : 10.59061
Core Subject : Science, Engineering,
Computer Science & IT Engineering
Jurnal ini fokus pada bidang penelitian : 1. Bidang Ilmu Komputer dan Informatika 2. Bidang Ilmu IOT dan Mikrokontroller 3. Bidang Ilmu Teknik Kimia 4. Bidang Ilmu Pengolahan Sawit 5. Bidang Ilmu Teknik Mesin dan Manufaktur 6. Bidang Ilmu Manajemen dan Administrasi Bisnis
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 161 Documents
 6   7   8   9   10 
Proses Bioremediasi Ex-Situ Pada Pengolahan Limbah Cair Crude Palm Oil (CPO) Khairiah, Hanifah; Linggom, Umar
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.139

Abstract

Pengolahan limbah cair pabrik CPO di Indonesia selama ini dilakukan dengan sistem kolam. Pengolahan dengan cara tersebut belum mampu menekan dampak lingkungan, maka diperlukan teknologi baru yang ramah lingkungan, aman, dan murah untuk mengatasi persoalan lingkungan tercemar akibat limbah yang dihasilkan oleh industri, khususnya industri CPO. Dalam pengembangan proses bioremediasi contoh limbah CPO akan dilakukan percobaan dalam skala Laboratorium dengan menggunakan air limbah yang di ambil dari kolam limbah sekitar areal industri CPO di daerah Kampar Riau sebagai bahan dasar media. Mikroba yang digunakan pada penelitian ini adalah Microbe-Lift yang dapat mengurai kandungan pencemar dan menghilangkan bau. Untuk menunjang tingkat pertumbuhan mikroba, ke dalam air limbah ditambahkan nutrisi dengan komposisi urea 2 g/L, KH2PO4 1 g/L, K2HPO4 1,5 g/L, glukosa 5 g/L dan pH media dikondisikan 7,41.
Pengaruh Bleaching Earth Pada Proses Pemucatan Terhadap Kualitas Produksi Minyak Goreng Sawit (Palm Olein) Veronika, Nina; Sihotang, Antonius
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.140

Abstract

Minyak goreng adalah salah satu produk turunan dari minyak nabati dan sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari. Pengolahan CPO menjadi minyak goreng sebagai produk dalam bidang pangan dilakukan melalui dua proses utama yaitu proses refinery (pemurnian) dan fractionation (penyaringan). Proses bleaching dilakukan dengan menggunakan bleaching earth (BE) sebanyak 1-5% dari berat CPO dan dipanaskan pada suhu 95°C selama 15 menit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas crude palm oil (CPO) sebagai bahan baku produksi minyak goreng sawit, mengetahui proses pembuatan minyak goreng sawit skala laboratorium dengan menggunakan bleaching earth sebagai adsorbennya, mengetahui jumlah bleaching earth terbaik pada proses pemucatan terhadap hasil produksi minyak goreng sawit. Produksi minyak goreng terdiri dari 5 tahapan yaitu degumming, netralisasi, bleaching, deodorisasi dan fraksinasi. Proses bleaching dilakukan pada suhu 95? selama 15 menit dengan bleaching earth sebagai adsorbennya. Adapun variasi konsentrasi bleaching earth yang digunakan adalah 1%, 2%, 3%, 4% dan 5%.
Pemanfaatan Vermikompos Limbah Sawi Sebagai Media Tumbuh Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Pre Nursery Nofrifaldi; Hamid , Ardiansyah; Patitis, Niken Ellani
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.141

Abstract

Vermikompos merupakan pupuk organik dari perombakan bahan-bahan organik dengan bantuan mikroorganisme dan cacing tanah. Penelitian tentang pemanfaatan vermikompos limbah sawi sebagai media tumbuh bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di pre nursery, dilakukan di Desa Cileduk, Kecamatan Setu, Kabupaten Bekasi, Provinsi Jawa Barat. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan media tumbuh alternatif yang dapat merangsang pertumbuhan bibit kelapa sawit. Metode yang digunakan pada percobaan ini Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktorial yang terdiri dari 3 perlakuan. Masing-masing perlakuan dibuat sebanyak 3 sampel dan 4 kali pengulangan, sehingga jumlah seluruhnya 36 bibit. Percobaan yang diberikan adalah sebagai berikut : P1 (vermikompos 100%), P3 (top soil 100%) dan P2 (vermikompos 50% : top soil 50%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa vermikompos sawi pada perlakuan P1 (vermikompos 100%) menunjukkan perbedaan secara nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang dan jumlah daun. Karena media tumbuh vermikompos sawi mengandung unsur hara 0.27% N, 0.047% P dan 5.74% K.
Pembuatan Glukosa Dari Fibercake Kelapa Sawit Dengan Proses Hidrolisis Khairiah, Hanifah; Fatmayati, Fatmayati
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.142

Abstract

Indonesia adalah penghasil minyak kelapa sawit terbesar di dunia, dengan penyebaran hampir di seluruh pulau di Indonesia, termasuk Sumatra. Menurut laporan Kementerian Pertanian (2021), luas areal perkebunan kelapa sawit mencapai 15,08 juta hektare (ha) pada 2021. Riau tercatat sebagai provinsi yang mempunyai perkebunan kelapa sawit terluas di Indonesia, yakni mencapai 2,89 juta ha. Dalam pengolahan minyak kelapa sawit atau crude palm oil (CPO) menghasilkan limbah fiber cake. Hal ini mendorong manusia mengubah limbah fiber cake menjadi glukosa yang nantinya akan lebih berguna sebagai bahan baku suatu produk. Penelitian ini terdiri dari 3 proses, yaitu: persiapan bahan baku, delignifikasi, dan hidrolisis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi asam sulfat terbaik dengan kandungan glukosa tertinggi, dengan variasi konsentrasi asam sulfat 1%, 2%, 3%, dan 4%. Adapun pengujian yang dilakukan yaitu pengujian selulosa, hemiselulosa, lignin, dan glukosa. Kadar glukosa yang diperoleh dari variasi asam sulfat 1%, 2%, 3%, dan 4% berturut – turut adalah 0,31%, 0,44%, 0,83%, 1,33%. Hasil terbaik didapat pada konsentrasi asam sulfat 4% dengan perolehan kadar glukosa tertinggi, yaitu 1,33%.
Sistem Informasi Penilaian Kinerja Dosen Melalui Kuisioner oleh Mahasiswa di Politeknik Kampar oktorina, Fenty
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.143

Abstract

Salah satu fungsi dari Badan Penjaminan Mutu yang ada di Politeknik Kampar adalah melaksanakan evaluasi kinerja dosen. Namun hingga saat ini pelaksanaan evaluasi tersebut masih menggunakan google form sebagai sarana untuk pengisian kuisioner untuk penilaian dosen yang dilakukan oleh mahasiswa. Hal ini menjadi tidak efisien saat pengolahan data hasil kuisioner dilakukan. Untuk itu, perlu dibangun sebuah sistem informasi berbasis web untuk melakukan penilaian kinerja dosen melalui kuisioner. Sistem informasi tersebut akan dibangun menggunakan framework codeigniter sebagai penyedia kerangka untuk membangun suatu sistem. Pada sistem tersebut, mahasiswa dapat mengisi kuisioner yang tersedia dimana data yang diperoleh dari hasil pengisian kuisioner tersebut akan diolah secara otomatis oleh sistem. Hal ini tentunya dapat membantu badan penjaminan mutu dalam melaksanakan proses penilaian kinerja dosen.
Pengaruh Rasio Mol Metil Ester : NaHSO3 Pada Proses Sulfonasi Minyak Jelantah Terhadap Kualitas Metil Ester Sulfonat Deli, Nur Asma; Wahyuni, Sri
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v6i1.145

Abstract

Metil Ester Sulfonat (MES) merupakan surfaktan atau bahan aktif permukaan yang berfungsi untuk menurunkan tegangan permukaan suatu cairan. MES adalah surfaktan anionik yang dapat diproduksi dari minyak nabati dan banyak diperlukan di industri, khususnya industri deterjen. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh kondisi optimum proses serta mengetahui karakteristik surfaktan MES yang dihasilkan dari sulfonasi metil ester minyak jelantah dengan agen NaHSO3. Pembuatan metil ester dilakukan dengan dua tahap reaksi esterifikasi dan transesterifikasi menggunakan metanol sebagai sumber alkohol dengan H2SO4 sebagai katalis asam dan NaOH sebagai katalis basa. Sulfonasi diselenggarakan pada temperatur 650C, rasio metil ester:NaHSO3 1:1,2; 1:1,3; 1:1,4; 1:1,5 dan 1:1,6 dengan waktu reaksi 4,5 jam. Hasil terbaik diperoleh dari perlakuan rasio mol metil ester dengan NaHSO3 1:1,6 dengan karakteristik MES yang dihasilkan memiliki bilangan asam 3,61 mgKOH/gr, densitas 0,9159 gr/ml dan absorbansi sulfonat 1,894 nm
Kebijakan Publik Prioritas untuk Menanggulangi Dampak Banjir di Kabupaten Kampar Menggunakan Metode AHP Fitri Fitri; Aldri Frinaldi; Rembrandt Rembrandt; Dasman Lanin
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v7i2.813

Abstract

Flood is a disaster that often occurs in Kampar Regency, Riau, which is caused by a combination of geographical factors, topography, and human activities. This study aims to identify relevant public policies to mitigate the impact of flooding in Kampar Regency using the Analytical Hierarchy Process (AHP) method to determine the priority of public policies that will be recommended to related parties. The results of the study indicate that improving law enforcement, watershed governance, and rehabilitation and conservation of natural resources are the main policies that must be implemented. These findings are expected to be a guideline for local governments in formulating effective mitigation strategies to reduce the impact of flooding in the area.
Evaluasi Usability pada Aplikasi Glasgow Coma Scale (GCS) berbasis Android menggunakan Metode System Usability Scale (SUS) Fajar Indra Kurniawan
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v7i2.820

Abstract

This study aims to evaluate the usability level of the Android-based Glasgow Coma Scale (GCS) application using the System Usability Scale (SUS) method. The Android-based application studied is Pemeriksaan GCS 1.0 by Creative Inspiring01. This application was chosen because it has a simple interface, is easy to use, and is available in Indonesian, which suits the needs of medical personnel. This study involved 30 ambulance officers who regularly perform GCS assessments during their duties. After using the application, participants were asked to complete the SUS questionnaire consisting of 10 Likert-scale statements. The data obtained were analyzed to calculate the average SUS score, which was then interpreted using three approaches: Acceptability Ranges, Grade Scale, and Adjective Rating. The results showed that the application received an average SUS score of 77.3, which falls into the Marginally Acceptable category and Grade C with an Excellent rating. Although the application was considered fairly good and acceptable, there are several areas for improvement, such as the user interface, application response speed, and customization settings.
Analisis Kebijakan Publik Pengelolaan Resiko Kebanjiran Di Kabupaten Kampar Nurbit Nurbit; Aldri Frinaldi; Dasman Lanin; Rembrandt Rembrandt
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v7i2.826

Abstract

Kampar Regency frequently experiences flooding due to high rainfall and suboptimal spatial planning, significantly impacting the economy and community welfare. Flood risk management requires integrated and evidence-based public policies to enhance mitigation effectiveness. This study employs the Systematic Literature Review (SLR) method to analyze relevant literature, including journal articles, policy documents, and institutional reports. Literature selection was conducted systematically using inclusion and exclusion criteria, and the findings were analyzed thematically.The results indicate that flood risk management in Kampar faces challenges such as a lack of inter-agency integration, limited resources, and low community participation. Technology-based policies, such as early warning systems, are deemed promising but have not been fully implemented.
Simulasi Tegangan pada Rangka Sepeda Motor ESAF Menggunakan Metode Finite Element Analysis Syahrial Garindra; Rachmat Dwi Sampurno; Sailon Sailon
Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan
Publisher : Politeknik Kampar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59061/jsit.v7i2.846

Abstract

The research evaluates the durability of the ESAF frame using finite element analysis (FEA). The simulation examines von Mises stress, displacement, and safety factor under load variations of 300 kg, 350 kg, and 400 kg. Results show von Mises stress values of 305.5 MPa, 356.3 MPa, and 406.8 MPa, which are within the tensile strength range of high-strength low alloy steels (HSLA) at 750–1500 MPa, indicating structural safety. Displacement values are 0.03131 mm, 0.03652 mm, and 0.04174 mm, with minimal deformation demonstrating stability. Safety factor values are 5.0, 4.2, and 3.75, exceeding the safe limits of 3.0 for dynamic and 2.0 for static loads based on journal references. These findings confirm that the ESAF frame is theoretically safe for the given load conditions.

Page 8 of 17 | Total Record : 161

 6   7   8   9   10 

Filter by Year

2018 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 8 No. 2 (2025): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 8 No. 1 (2025): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 2 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 7 No. 1 (2024): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 2 (2022): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 5 No. 1 (2022): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 4 No. 2 (2021): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 4 No. 1 (2021): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 3 No. 2 (2020): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 3 No. 1 (2020): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 2 No. 2 (2019): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 2 No. 1 (2019): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 1 No. 2 (2018): Desember : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan Vol. 1 No. 1 (2018): Juli : Jurnal Sains dan Ilmu Terapan More Issue