cover
Contact Name
Nuning Vita Hidayati
Contact Email
nuning.hidayati@unsoed.ac.id
Phone
+6281215669797
Journal Mail Official
maiyah.fpik@unsoed.ac.id
Editorial Address
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Jl. Dr Soeparno, Komplek GOR Soesilo Soedarman, Karangwangkal, Karang Bawang, Grendeng, Kec. Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah 53122
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal MAIYAH
ISSN : -     EISSN : 29634091     DOI : https://doi.org/10.20884/1.maiyah
Jurnal MAIYAH merupakan jurnal yang terbit empat kali dalam setahun pada bulan Maret, Juni, September dan Desember. Jurnal MAIYAH adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan karya ilmiah dan gagasan penelitian di bidang ilmu Perikanan, Kelautan, dan bidang lain yang terkait dengan masalah Perikanan dan Ilmu Kelautan. Jurnal ini diterbitkan oleh Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED). Jurnal MAIYAH menerima karya ilmiah hasil penelitian dan review yang belum pernah dipublikasikan oleh media lain. Semua artikel yang masuk akan ditinjau terlebih dahulu oleh reviewer yang kompeten sebelum memenuhi syarat untuk dipublikasikan. Penulis diundang untuk mengirimkan secara elektronik melalui Website Jurnal tidak lebih dari 10 halaman full paper. Makalah yang dikirimkan harus mengikuti format yang tersedia pada Author Guideline. Makalah yang dikirimkan harus dalam bidang: Ekosistem dan biodiversitas perairan Konservasi Sumberdaya perairan Pencemaran perairan Pengelolaan sumberdaya perairan Bioteknologi perairan Budidaya perairan Sosial Ekonomi Sumberdaya Perairan Ekofisiologi Biota Air Valuasi Sumberdaya Perairan
Articles 112 Documents
Pengaruh Pakan Terhadap Kualitas Air Tambak Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di BBPBAP Jepara Permatasari, Mahardhika Nur; Rosita, Eva
MAIYAH Vol 4 No 4 (2025): Maiyah : Vol. 4 No. 4 Desember 2025
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.maiyah.2025.4.4.18393

Abstract

Penelitian ini berjudul Pengaruh Pakan Terhadap Kualitas Air Tambak Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di BBPBAP Jepara. Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu sektor perikanan unggulan di Indonesia. Kualitas air menjadi faktor penting yang memengaruhi keberhasilan budidaya perikanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan yang berbeda terhadap kualitas air tambak di BBPBAP Jepara dan dampaknya pada kesehatan udang. Metode penelitian yang digunakan untuk mengambil data yaitu metode purposive sampling. Sampling dilakukan pada 3 stasiun yang berbeda yaitu stasiun inlet, tengah dan outlet. Parameter kualitas air yang diamati meliputi pH, oksigen terlarut (DO) dan kadar amonia, dengan analisis regresi digunakan untuk mengidentifikasi hubungan antara jumlah pakan dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai pH tambak berada pada kisaran 7-8, kadar DO berkisar antara 6-8,5 ppm, dan kadar amonia mencapai 0,251 mg/L, melebihi batas optimal (<0,1 mg/L). Meskipun hubungan antara jumlah pakan dan kualitas air menunjukkan kecenderungan tertentu, hasil analisis belum signifikan secara statistik (P-value > 0,05). Perubahan kualitas air ini berpengaruh pada kesehatan udang, menyebabkan stres, penurunan nafsu makan, dan kematian. Oleh karena itu, diperlukan manajemen pemberian pakan yang tepat dan pemantauan kualitas air yang berkelanjutan.
Penerapan Metode Ear Hanging pada Budidaya Kerang Hotate (Mizuhopecten yessoensis) di Perairan Otoshibe, Hokkaido Wardani, Tania Isma; Wibowo, Dandi Setio
MAIYAH Vol 4 No 4 (2025): Maiyah : Vol. 4 No. 4 Desember 2025
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.maiyah.2025.4.4.17620

Abstract

Budidaya kerang hotate (Mizuhopecten yessoensis) merupakan komoditas akuakultur bernilai ekonomi tinggi di Jepang. Penelitian ini mengkaji penerapan teknik budidaya, khususnya metode ear hanging, di Perusahaan Tateoka Suuji, Otoshibe, Hokkaido. Metode penelitian mencakup partisipasi aktif, observasi, wawancara, dan studi pustaka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya dilakukan melalui tahapan terintegrasi: seleksi bibit (chigai) ukuran 2–3 cm, aklimatisasi, pemeliharaan awal dalam maru-kago untuk perlindungan dari predator, pembesaran dengan metode ear hanging (pelubangan cangkang dan penggantungan pada tali vertikal), pemantauan lingkungan rutin, serta pemanenan saat kerang mencapai ukuran 10–12 cm. Metode ear hanging efektif meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup, meskipun sangat bergantung pada keterampilan teknis pekerja dalam proses pelubangan dan pemasangan. Penelitian menyimpulkan bahwa penerapan teknik yang tepat dan manajemen cermat merupakan kunci keberhasilan budidaya kerang hotate secara berkelanjutan.

Page 12 of 12 | Total Record : 112