cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Utama Alan Deta
Contact Email
utamadeta@unesa.ac.id
Phone
+62895429851500
Journal Mail Official
dedikasi.mep@gmail.com
Editorial Address
Mitra Edukasi dan Publikasi Griya Taman Asri AB/26 Tawangsari, Taman, Sidoarjo, Indonesia
Location
Kab. sidoarjo,
Jawa timur
INDONESIA
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment
Published by Mitra Edukasi dan Publikasi
ISSN : -     EISSN : 29862930     DOI : https://doi.org/10.58706/dedikasi
Core Subject : Education,
Education Other
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment menerima artikel hasil Pengabdian Kepada Masyarakat dan Pemberdayaan Masyarakat. Adapun ruang lingkup dari jurnal ini meliputi Pengabdian Kepada Masyarakat, Pemberdayaan Masyarakat, Kuliah Kerja Nyata, Pendidikan Informal di Masyarakat, dan Pendidikan untuk Pembangunan Berkelanjutan
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 25 Documents
 1   2   3 
Potensi Pemanfaatan Bunga Mawar untuk Produksi Minyak Atsiri di Wilayah Sawahan Nganjuk Fitriana; Aryani, Heny; Pratiwi, Ananda Dwi; Edelweiss, Mozza Pinkan; Deta, Utama Alan; Lestari, Nurita Apridiana
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Mitra Edukasi dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58706/dedikasi.v3n1.p1-7

Abstract

Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk merupakan salah satu wilayah penghasil bunga mawar (Rosa indica L.). Bunga tersebut tidak hanya memiliki sisi keindahan namun juga memiliki segudang manfaat. Bunga mawar menghasilkan minyak yang dapat dijadikan minyak atsiri. Minyak atsiri mengandung nilai ekonomi tinggi dan bermanfaat di sektor kosmetik, farmasi, serta aromaterapi. Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi pengolahan bunga mawar di Desa Ngliman menjadi produk bernilai tambah serta memberikan pendampingan kepada masyarakat. Dengan metode penelitian berupa studi literatur, observasi lapangan, dan wawancara, ditemukan bahwa kondisi tanah dan iklim mendukung untuk budidaya bunga mawar. Namun, para petani dihadapkan pada tantangan seperti minimnya pemahaman mengenai teknik budidaya yang efektif, keterbatasan akses terhadap teknologi penyulingan modern, serta strategi pemasaran hasil produksi yang belum optimal. Produksi minyak atsiri dapat meningkatkan pendapatan masyarakat jika didukung pelatihan, penyediaan alat modern, serta strategi pemasaran yang efektif. Selain itu, pengembangan wisata edukasi berbasis budidaya bunga mawar berpotensi menarik wisatawan sekaligus mempromosikan produk local. Penelitian ini menekankan pentingnya kerja sama antara petani, pemerintah, dan pelaku industri untuk mengatasi berbagai tantangan, mengoptimalkan potensi ekonomi, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya lokal secara berkelanjutan, yang menjadi faktor utama dalam mewujudkan keberhasilan optimalisasi potensi ini.
Sosialisasi Bahan Pangan Fungsional: Peran Antioksidan dan Prebiotik Inovasi Olahan Buah Naga dan Pisang Sebagai Minuman Sehat Arifin, Mohammad Sultan; Dewi, Yolanda; Firdauz, Alfirda Ananda; Suta, Farhan Arya; Anggarani, Mirwa Adiprahara
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Mitra Edukasi dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58706/dedikasi.v3n1.p8-16

Abstract

Pola konsumsi masyarakat modern mengalami pergeseran ke arah makanan cepat saji yang praktis namun sering kali rendah gizi, sehingga berpotensi menurunkan kualitas kesehatan. Dalam konteks tersebut, pangan fungsional yang mengandung prebiotik dan antioksidan menjadi alternatif penting untuk mendukung kesehatan tubuh. Prebiotik merupakan senyawa non-cerna yang berfungsi merangsang pertumbuhan mikrobiota baik dalam saluran pencernaan, sedangkan antioksidan berperan melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas yang dapat merusak sel. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pemahaman mengenai peran antioksidan dan prebiotik bagi kesehatan keluarga sekaligus membekali peserta keterampilan dalam mengolah buah menjadi minuman sehat. Metode kegiatan meliputi ceramah, diskusi, tanya jawab, serta demonstrasi pembuatan smoothie dari buah naga dan pisang sebagai sumber alami prebiotik dan antioksidan. Hasil sosialisasi menunjukkan bahwa peserta memperoleh peningkatan pemahaman mengenai bahaya radikal bebas, manfaat antioksidan, dan pentingnya prebiotik dalam menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, peserta juga mampu mempraktikkan pembuatan minuman sehat berbahan dasar buah naga dan pisang untuk mendukung gaya hidup sehat keluarga. Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat mengaplikasikan pengetahuan tersebut dalam kehidupan sehari-hari sehingga bermanfaat bagi kesehatan keluarga.
Menjalin Manik-Manik Merajut Makna: Penguatan Kewirausahaan dan Karakter Peserta Didik melalui Proyek Kerajinan P5 Bernuansa Budaya dan Ramah Lingkungan Pratiwi, Ananda Dwi; Putri, Elfandari Anindito Kartika; Qomariyah, Nur; Deta, Utama Alan
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Mitra Edukasi dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58706/dedikasi.v3n1.p25-34

Abstract

Kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) merupakan bagian dari implementasi Kurikulum Merdeka yang bertujuan membentuk karakter dan keterampilan abad ke-21 pada peserta didik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji keterlibatan peserta didik dalam pelaksanaan P5 melalui proyek wirausaha kerajinan berbasis bahan daur ulang dan budaya Nusantara, serta mengevaluasi dampaknya terhadap penguatan jiwa kewirausahaan dan karakter Profil Pelajar Pancasila. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan dukungan data kuantitatif. Subjek penelitian terdiri dari peserta didik kelas XI SMA yang terbagi dalam 12 kelas, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi menggunakan rubrik penilaian berbasis dimensi Profil Pelajar Pancasila, survei dengan kuisioner skala Likert 1-5, serta dokumentasi kegiatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta didik terlibat aktif dalam seluruh tahapan proyek, mulai dari eksplorasi ide hingga refleksi akhir. Secara kuantitatif, capaian rata-rata Profil Pelajar Pancasila mencapai 77,5 %, dengan indikator tertinggi gotong royong, diikuti berpikir ktitis dan tanggung jawab. Pelaksanaan kegiatan P5 berhasil menumbuhkan karakter dan keterampilan peserta didik secara menyeluruh. Kegiatan ini tidak hanya mendorong peserta didik untuk berinovasi dan bertanggung jawab dalam proses kewirausahaan, tetapi juga memperkuat nilai-nilai Profil Pelajar Pancasila yang relevan dengan tantangan abad ke-21 dan konteks budaya lokal. Meskipun masih terdapat kendala seperti kurangnya ide orisinal dan kepercayaan diri saat promosi. Pelaksanaan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dalam bentuk wirausaha kerajinan berbasis daur ulang dan budaya Nusantara terbukti mampu menjadi sarana efektif dalam menumbuhkan karakter serta keterampilan abad ke-21 pada peserta didik.
Komik Digital Berbasis Cerita Rakyat: Meningkatkan Kreativitas, Literasi Digital, dan Karakter Peserta Didik dalam Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) Aryani, Heny; Wilujeng, Irma Tri Diana; Nova, Diyah Ayu Octa; Muzayanah, Muzayanah; Deta, Utama Alan
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Mitra Edukasi dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58706/dedikasi.v3n1.p17-24

Abstract

Program Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dalam Kurikulum Merdeka memberikan ruang penguatan karakter peserta didik, salah satunya melalui kearifan lokal. Cerita rakyat sebagai bagian dari budaya tradisional mengandung nilai moral dan identitas budaya, namun semakin terpinggirkan di tengah arus globalisasi. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pelaksanaan projek P5 berbasis cerita rakyat di salah satu SMA Surabaya dengan fokus pada adaptasi cerita menjadi komik digital dan poster. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap 128 peserta didik kelas X. Hasil penelitian menunjukkan bahwa projek ini efektif meningkatkan kreativitas, literasi digital, dan pemahaman peserta didik terhadap nilai budaya lokal. Selain itu, kegiatan turut memperkuat karakter peserta didik seperti kerja sama, tanggung jawab, dan kepercayaan diri. Meski terdapat kendala teknis dalam penggunaan aplikasi desain dan perencanaan narasi, pendampingan intensif dari guru dan mahasiswa PLP membantu peserta didik menyelesaikan projek secara optimal. Guru dapat memanfaatkan komik digital berbasis cerita rakyat sebagai media pembelajaran sedangkan sekolah memfasilitasi pelatihan dan pameran karya sebagai sarana pelestarian budaya lokal. Penelitian ini merekomendasikan integrasi media visual dan kearifan lokal melalui projek P5 sebagai model pembelajaran kontekstual yang relevan, inspiratif, dan layak direplikasi di sekolah lain.
Pengenalan Artificial Intelligence bagi Siswa Sekolah Dasar Melalui Literasi Digital Rahmawati, Fitria; Setiani, Ajeng Wahyu; Utari, Marisa Putri; Safinatunnajah, Salwa; Ain, Trise Nurul; Atmoko, Setyo
Dedikasi: Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Mitra Edukasi dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58706/dedikasi.v3n1.p35-41

Abstract

Artificial Intelligence suatu ilmu teknologi baru yang mengeksplorasi, mengembangkan, dan menguatkan sumber daya manusia dalam bidang kecerdasan dan teknologi. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan Artificial Intelligence (AI) dan teknologi digital secara bijak, efektif, dan bertanggung jawab sesuai etika penggunaannya kepada siswa sekolah dasar. Metode penelitian deskriptif kualitatif dengan observasi secara langsung dan dokumentasi kegiatan. Hasil penelitian menunjukkan antusias dan minat siswa terhadap pengenalan Artificial Intelligence (AI) yang cukup positif, hal tersebut ditunjukkan melalui sikap aktif selama sosialisasi dengan banyaknya siswa yang mengajukan pertanyaan serta menunjukkan rasa penasaran yang timbul mengenai teknologi Artificial Intelligence (AI). Dapat disimpulkan bahwa sosialisasi Artificial Intelligence (AI) ini dilakukan untuk membantu siswa lebih siap menghadapi dinamika kehidupan di era digital sekaligus mendorong peningkatan mutu pendidikan secara menyeluruh. Implikasi dari pengenalan AI menjadi dasar integrasi pengenalan teknologi pada siswa sekolah dasar.

Page 3 of 3 | Total Record : 25

 1   2   3 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 1 (2025): Juni 2025 Vol. 2 No. 2 (2024): Desember 2024 Vol. 2 No. 1 (2024): June 2024 Vol. 1 No. 2 (2023): Desember 2023 Vol. 1 No. 1 (2023): June 2023