cover
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Articles 1,367 Documents
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI JAGUNG DI DESA SINTUWU KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI SULAWESI TENGAH Mulyanti, Mulyanti; Tangkesalu, Dance; Sulaeman, Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2602

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi produksi Jagung di Desa Sintuwu di antaranya pengaruh dari luas lahan, benih, pupuk urea, pupuk phonska, dan tenaga kerja. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai Maret 2020 di Desa Sintuwu. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode acak sederhana. Analisis data yang digunakan yakni Analisis Cobbdouglas Berdasarkan dari hasil analisis yang dilakukan, maka diperoleh kesimpulan secara simultan variabel Luas Lahan (X1), Benih (X2), Pupuk Urea (X3), Pupuk Phonska (X4) Dan Tenaga Kerja (X5) berpengaruh nyata secara signifikan terhadap produksi jagung di desa Sintuwu. hal tersebut ditunjukkan oleh nilai (701,596) > (2,50). Secara parsial variabel Benih (X2) Dan Tenaga Kerja (X5) berpengaruh nyata terhadap produksi jagung di desa Sintuwu sedangkan variabel Luas Lahan (X1), Pupuk Urea (X3) Dan Pupuk Phonska (X4), berpengaruh tidak signifikan terhadap produksi jagung di desa Sintuwu Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi Sulawesi Tengah.
PERAN ISTRI NELAYAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN RUMAHTANGGA DI DESA TINOMBO KECAMATAN TINOMBO KABUPATEN PARIGI MOUTONG Marliana, Ririn; Laapo, Alimudin; Sulmi, Sulmi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2603

Abstract

Ketidakpastian pendapatan yang diperoleh nelayan mendorong anggota rumahtangga lainnya seperti istri harus ikut berperan dalam membantu meningaktkan pendapatan rumahtangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar persentase pendapatan istri nelayan dalam meningkatkan pendapatan rumah tangga di Desa Tinombo Kecamatan Tinombo Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2021 sampai November 2021. Penentuan responden pada penelitian ini dilakukan dengan metode Purposive Sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 33 responden dari jumlah populasi sebanyak 50 orang. Analisis yang digunakan yaitu analisis analisis pendapatan. Hasil analisis menunjukkan bahwa pendapatan istri nelayan lebih besar dibanding pendapatan nelayan. Rata-rata total penerimaan istri nelayan dari hasil menjual nasi kuning, menjual barang harian dan buruh cuci adalah sebesar Rp.2.995.364 dikurangi total biaya yang dikeluarkan istri nelayan sebesar Rp.1.182.447. Rata-rata penerimaan nelayan Rp.1.639.394 dikurangi total biaya yang dikeluarkan nelayan sebesar Rp.672.891 rata-rata pendapatan nelayan Rp.966.503. rata-rata pendapatan rumah tangga nelayan adalah sebesar Rp.2.171.132, dalam satu bulan persentase pendapatan istri nelayan dalam meningkatkan pendapatan rumah tangga di Desa Tinombo Kecamatan Tinombo Kabupaten Parigi Moutong adalah sebesar 54,46%.
ANALISIS KOMPARATIF PENDAPATAN NELAYAN SIDAT SEBELUM DAN SAAT PENGERUKAN DAERAH ALIRAN SUNGAI DANAU POSO DI KECAMATAN PAMONA PUSELEMBA KABUPATEN POSO Torokano, Debora Yuliestina; Howara, Dafina; Khatima, Husnul
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2604

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan pendapatan nelayan sidat sebelum dan saat pengerukan Daerah Aliran Sungai Danau Poso di Kecamatan Pamona Puselemba Kabupaten Poso. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2022. Penentuan responden menggunakan metode sensus, dengan jumlah 35 orang responden, terdiri atas 20 orang responden sebelum pengerukan dan 15 orang saat pengerukan. Berdasarkan hasil penelitian, menunjukan bahwa jumlah rata-rata dari pendapatan nelayan sidat sebelum pengerukan lebih besar yaitu Rp. 5.814.031,64 dari jumlah rata-rata pendapatan saat pengerukan yaitu Rp. 2.239.283,64. Hasil analisis perbandingan pendapatan diperoleh bahwa terdapat perbedaan pendapatan nelayan sidat sebelum dan saat pengerukan berlangsung, pendapatan nelayan sebelum pengerukan lebih besar dibanding pendapatan saat pengerukan Daerah Aliran Sungai Danau Poso.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI CENGKEH DI DESA JONO OGE KECAMATAN SIRENJA KABUPATEN DONGGALA Isra, Nurul; Antara, Made
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2607

Abstract

Indonesia merupakan negara produsen dan konsumen cengkeh terbesar di dunia dengan produksi sebesar 80%, kemudian Tanzania, Madagaskar, India dan Sri Lanka. Indonesia dengan produksi sebesar 73.000 ton per tahun, Tanzania dan Madagaskar dengan produksi sebesar 20.000-27.000 ton cengkeh per tahun, India dan Sri Lanka dengan produksi sebesar 5.000-7.000 ton cengkeh per tahun. Kondisi cengkeh di tingkat nasional mengalami pasang surut mengingat fluktuasi harga cengkeh yang cukup besar dan biaya panen dan pengolahan cukup tinggi, sementara itu di sisi teknis tanaman cengkeh mempunyai karakteristik yang khas yaitu adanya panen besar diikuti panen kecil pada tahun berikutnya serta panen raya pada periode tertentu. Panen besar atau panen raya harga cenderung menurun yang mengakibatkan petani merugi dan kemudian tidak memelihara tanamannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah pohon produktif, umur pohon, pupuk phonska dan tenaga kerja terhadap produksi cengkeh di Desa Jono Oge Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Juli sampai Agustus 2019 di Desa Jono Oge. Penentuan responden ditentukan dengan menggunakan metode sampel acak sederhana (simple random sampling) dengan jumlah sampel sebanyak 33 petani cengkeh. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah fungsi produksi Cobb-Douglas dengan menggunakan uji F (Simultan) dan uji T (Parsial). Secara simultan menunjukkan bahwa nilai F-hitung (37,777) > F-tabel (2,71) secara bersama-sama semua variabel yaitu variabel Jumlah Pohon Produktif (X1), Umur Pohon (X2), Pupuk Phonska (X3) dan Curahan Tenaga Kerja (X4) memberikan pengaruh nyata terhadap produksi cengkeh. Hasil uji t diperoleh variabel yang berpengaruh nyata terhadap produksi cengkeh adalah variabel Jumlah pohon Produktif (X1) dan Curahan Tenaga Kerja (X4), dimana kedua variabel tersebut memiliki nilai signifikansi lebih kecil dari tingkat kesalahan sebesar 5%, sedangkan variabel Umur Pohon (X2) dan variabel Pupuk Phonska (X3) merupakan variabel yang memiliki nilai signifikansi lebih besar dari tingkat kesalahan sebesar 5%, oleh sebab itu variabel Umur Pohon dan variabel Pupuk Phonska tidak memberikan pengaruh nyata kepada variabel terikatnya.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA KOPI PADA INDUSTRI 3 BINTANG KOPI KAILI DI DESA TINGGEDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Tobuali, Vebrianti A.; Hamzens, Wildani Pingkan S; Tondi, Karlina Muhsin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2606

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah: (1) Mengetahui berapa besar pendapatan yang diperoleh Industri 3 bintang Kopi Kaili,(2) Mengetahui tingkat penerimaan yang diperoleh Industri 3 Bintang Kopi Kaili. Pemilihan lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Industri 3 Bintang Kopi Kaili merupakan industri yang produksinya lebih rendah dibandingkan dengan produksi kopi bubuk lain yang ada di Kabupaten Sigi, penelitian ini dilakukan selama 3 bulan ialah bulan januari-maret 2022. Penentuan responden ditentukan secara sengaja mengambil 3 orang, yaitu pemilik dan 2 orang karyawan. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan dan Analisis (R/C Ratio). Hasil analisis menunjukkan bahwa penerimaan yang diperoleh Industri 3 Bintang Kopi Kaili dalam kurun waktu tiga bulan ialah bulan Oktober-Desember 2021, sebesar Rp. 9.869,500. Nilai R/C Rasio sebesar 1,30 yang berarti setiap Rp. 1.000,- biaya yang dikeluarkan akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 1,300,- dimana nilai R/C Rasio tersebut lebih besar dari 1 (R/C>1) yang berarti walaupun bahan bakunya sulit dan tenaga kerja yang masih terbatas saat ini, kegiatan produksi Industri 3 Bintang Kopi Kaili tetap memiliki manfaat atau menguntungkan.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA STIK IKAN BANDENG PADA UKM PUENJIDI MANDIRI Nurkhatimah, Siti; Pratama, M Fardhal; Laihi, Moh Alfit A.
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2608

Abstract

Industri puenjidi mandiri merupakan salah satu UKM yang memiliki potensi usaha stik ikan bandeng untuk dikembangkan, karena permintaan produk yang terus meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha yang tepat untuk usaha stik ikan bandeng pada UKM Puenjidi Mandiri. Data yang diperoleh menggunakan analisis SWOT (Strenghts, weaknesess, Opportunities, Treaths). Diperoleh hasil analisis faktor internal Kekuatan : Memiliki perizinan, Memiliki cita rasa yang khas, Harga produk terjangkau dan Memiliki produk yang sehat. Kelemahan : Promosi belum efektif dan Produksi masih rendah dan eksternal, Peluang : Dukugan pemerintah, Bahan baku mudah di peroleh dan Potensi pasar tersedia. Ancaman : Fluktuasi harga bahan baku, Fluktuasi harga bahan pelengkap, Tenaga kerja tidak tetap dan Selera konsumen beubah. Berdasarkan hasil analisis lingkungan internal dan eksternal pada strategi pengembangan usaha stik ikan bandeng pada UKM Puenjidi Mandiri dapat digunakan pendekatan melalui matriks SWOT untuk mengetahui hasil alternatif strategi yang tepat digunakan oleh usaha stik ikan bandeng pada UKM Puenjidi Mandiri. Berdasarkan diagram analisis SWOT maka penerapan strategi usaha stik ikan bandeng pada UKM Puenjidi Mandiri menggunakan strategi S-O, Yaitu menggunakan strategi agresif yang memanfaatkan seluruh kekuatan internal perusahaan untuk mendapatkan semua peluang eksternal yang ada.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT DI DESA PEDANDA KECAMATAN PEDONGGA KABUPATEN PASANGKAYU Yanto, Andri; Sulaeman, Sulaeman; Bakar, Ihdiani Abu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2609

Abstract

Tanaman kelapa sawit sangat berpotensi dikembangkan dan diusahakan di Provinsi Sulawesi Barat, khususnya di Kabupaten Pasangkayu. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pendapatan usahatani kelapa sawit di Desa Pedanda Kecamatan Pedongga Kabupaten Pasangkayu. Penelitian ini dilakukan di Desa Pedanda pada bulan Maret­­­-Juni 2021. Responden dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit yang di tentukan dengan menggunakan metode acak sederhana (simple random sampling) dengan jumlah sampel sebanyak 33 petani kelapa sawit. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan usahatani. Hasil analisis menunjukkan bahwa jumlah produksi 64.000 kg/2,7 ha/ tahun atau 24.000 kg/2,7 ha/bulan dengan harga jual tandan buah segar Rp. 1.500, total biaya Rp. 32.579.408/2,7 ha/tahun atau Rp. 12.217.278/2,7 ha/bulan dan penerimaan Rp. 96,000,000/2,7 ha/tahun atau 36.000.000/2,7 ha/bulan, sehingga pendapatan yang diterima petani kelapa sawit adalah Rp.63.420.592/2,7 ha/tahun atau Rp. 23.782.722/2,7 ha/bulan.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAAT ADANYA PERTAMBANGAN EMAS DI DESA KAYUBOKO KECAMATAN PARIGI BARAT KABUPATEN PARIGI MOUTONG Masdalifa, Masdalifa; Tomy, John; Alamsyar, Al
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2614

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan usahatani kelapa sebelum dan saat adanya pertambangan emas di Desa Kayuboko Kecamatan Parigi Barat Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember sampai Februari 2022. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode acak sederhana (simple random sampling) dimana yang dijakan sampel sebanyak 34 responden dari populasi petani kelapa yang diolah menjadi kopra sebanyak 140 responden. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh bahwa rata-rata pendapatan kelapa yang diolah menjadi kopra sebelum adanya pertambangan emas sebesar Rp. 3.411.244, sedangkan pendapatan petani kelapa yang diolah menjadi kopra saat adanya pertambangan emas sebesar Rp. 2.230.638.
PENGARUH JENIS DAN DOSIS PUPUK KANDANG TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI RAWIT (Capsium frustescens L.) MP, Prof. Dr. Ir Mahfudz; Nursalam, Nursalam; Rahmi, Nur Azizah
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2615

Abstract

Penurunan produksi tanaman cabai disebabkan oleh sulitnya para petani dalam mendapatkan pupuk, perlu kiranya para petani memanfaatkan pupuk organik sebagai pengganti yang cocok untuk meningkatkan perkembangan dan hasil tanaman. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui interaksi antara jenis pupuk kandang dan dosis pupuk kandang yang digunakan dan untuk mengetahui pupuk kandang terbaik dan dosis pupuk kandang terbaik. Peneliatan ini dilaksanakan di desa Soni Kecamatan Dampal Selatan Kabupaten Toli-Toli pada bulan Juni sampai dengan bulan Agustus 2024. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa perlakuan jenis dan dosis pupuk kandang nyata pengaruhnya terhadap tinggi tanaman, jumlah buah, dan bobot buah cabai rawit. Jenis pupuk kandang sapi dosis 1000g memberikan hasil lebih baik, sedangkan jenis pupuk kandang kambing yang terbaik pada dosis 500g
ANALISIS PENDAPATAN OLAHAN COKELAT DI UMKM AL-IHSAN Damayanti, Sari; Lamusa, Arifuddin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2616

Abstract

Daerah penghasil kakao di Indonesia terdapat dibeberapa daerah termasuk Sulawesi Tengah. Sulawesi Tengah dikenal dengan banyaknya perkebunan kakao, tetapi provinsi ini hanya mampu mengekspor biji kakao mentah. Hal ini disebabkan oleh keterbatasan teknologi yang dimiliki. Industri pengolahan cokelat mulai meningkat di Sulawesi Tengah, tetapi masih terdapat kendala yang dihadapi dalam memproduksi olahan cokelat. Semakin banyak muncul produsen cokelat yang memproduksi bervariasi, namun juga diiringi dengan harga yang kurang bersahabat, sehingga yang dapat menikmatinya hanyalah kalangan masyarakat kalangan menengah ke atas, sedangkan masyarakat menengah kebawah tidak semua dapat mengonsumsinya, oleh karena itu diperlukan olahan cokelat dengan harga murah namun berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan Olahan Cokelat Di UMKM Al-Ihsan. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive) sebanyak 1 orang. Data dianalisis dengan menggunakan metode analisis pendapatan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah penerimaan yang diperoleh Di UMKM Al-Ihsan selama kurun waktu dua bulan sebesar Rp. 44.815.000 dengan total biaya sebesar Rp 25.822.480 sehingga diperoleh rata-rata pendapatan selama dua bulan yang diperoleh Umkm Al-Ihsan dalam memproduksi Olahan Cokelat Courverture sebesar Rp 9.496.260 perbulan.

Filter by Year

2015 2025


Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue