cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Agrienta Bellanov
Contact Email
agrientabellanov@ukdc.ac.id
Phone
+6282245691973
Journal Mail Official
isejournal@ukdc.ac.id
Editorial Address
Industrial & System Engineering Journal (ISEJOU) Universitas Katolik Darma Cendika Jl. Ir. H. Soekarno, no 201, Surabaya, 60117
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU)
Published by Universitas Katolik Darma Cendika
ISSN : -     EISSN : 2985346X     DOI : 10.37477/isejou
Core Subject : Science, Social, Engineering,
Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Transportation
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) focused to: Engineering Management, Supply Chain Management, Ergonomics and Human Factors, Work Design and Measurement, Operations Research and Analysis, Engineering Economic Analysis, Facilities Engineering and Energy Management, Quality and Reliability Engineering, Operation Engineering and Management, Occupational Health and Safety, Information System Management, Design and manufacturing Engineering, Product Design and Development, System Design and Engineering .
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 73 Documents
 4   5   6   7   8 
Analisis DMAIC Faktor Penyebab Selisih Screw Di Gudang Sparepart PT. MI Barbara, Esther; Irawati, Desrina Yusi
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 1 (2022): ISEJOU Vol.1 No.1 Desember 2022
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i1.404

Abstract

Discrepancy adalah selisih jumlah stock spare part antara jumlah aktual dengan jumlah stock di sistem. PT. MI mengalami masalah ketidaksesuaian terutama di bagian gudang spare part. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor penyebab perbedaan jumlah barang di gudang antara fisik dan sistem serta memberikan solusi berupa upaya untuk meminimalisir ketidaksesuaian data tersebut. Metode penelitian menggunakan DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve dan Control) dengan teknik analisis diagram tulang ikan. Dari tahap pengukuran dengan peta kendali p diketahui masih banyak yang berada di luar batas UCL dan LCL. Pada tahap analisis, menggunakan diagram tulang ikan untuk menganalisis penyebab dan akibat dari masalah. Dari hasil analisis terdapat 3 faktor yang mempengaruhi permasalahan yaitu faktor manusia, metode, dan lingkungan kerja. Pada tahap improve dilakukan beberapa percobaan terhadap permasalahan yang telah dianalisis.
TINGKAT KENYAMANAN DAN KEPUASAN BAGI CUSTOMER MELALUI PENDEKATAN KANO DAN QFD DI ARTAP CAFE & ART GALLERY Dwi Jaya, Michael Kevin
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.445

Abstract

Artap Cafe & Resto Surabaya merupakan salah satu cafe & restoran yang berada di kota Surabaya dan terletak di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno No.34. Upaya dalam memberikan pelayanan yang baik bagi pelanggan selalu diusahakan oleh pihak Cafe. Namun, pihak Artap Cafe& Resto Surabaya belum pernah melakukan pengukuran kualitas pelayanan sehingga belum mengetahui apa yang dirasakan oleh pelanggan. Dalam proses peningkatan kualitas pelayanan perlu diketahui atribut mana yang tidak dapat memuaskan pelanggan, yaitu kesenjangan antara kepuasan yang diperoleh dengan harapan pelanggan, sehingga dapat diketahui apa yang diinginkan pelanggan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui,dan menentukan atribut layanan yang menjadi prioritas dan mengetahui perbaikan yang terlebih dahulu dilakukan serta memberikan usulan perbaikan kepada pihak Artap Café & Resto Surabaya. Untuk mengetahui perbaikan layanan tersebut digunakan metode KANO dan QFD untuk mengukur kualitas pelayanan Artap Cafe & Resto Surabaya.Berdasarkan analisis kesenjangan persepsi dengan harapan pelanggan didapatkan mengalami kesenjangan. dan kepuasan. Berdasarkan hasil integrasi metode KANO dan QFD terdapat atribut layanan yang diperbaiki dan dilakukan analisis perbaikan menggunakan metode QFD sehingga didapatkan rekomendasi yang diberikan untuk diperbaiki terlebih dahulu dengan melihat nilai tertinggi yaitu membuat standar baku dan laporan harian kinerja karyawan dengan.Usulan perbaikan untuk Artap Café & Resto Surabaya antara lain membuat standar baku dan laporan harian kinerja.
Analisis Pemborosan Dalam Departemen Coating Pada PT. NRZ Prima Gasket Surabaya Permatasari, Prahesti Jihan
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.446

Abstract

Penulisan ini bertujuan untuk mengetahui pemborosan paling tinggi yang terjadi pada proses produksi dalam area coating pada PT NRZ Prima Gasket. Pada perusahaan tersebut ditemukan waste dalam area coating. Untuk mengurangi waste tersebut menggunakan lean dengan metode value stream mapping (VSM). Metode VSM bertujuan untuk menggambarkan aliran proses mulai dari masuknya bahan baku hingga produk jadi. Untuk memperbaiki pemborosan tersebut dilakukan berdasarkan presentase yang berdasarkan diagram pareto, yaitu proses pemindahan, proses berlebih, waktu menunggu dan Gerakan.
Analisa Pengendalian Produk Cacat Pada Sepatu di UD. XYZ Menggunakan Metode Statistical Quality Control Fais, Moh. Ainul; Deviyanti, I. G. A. Sri; Mohamad, Silvana; Susiati, Devi
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.452

Abstract

Kemajuan industri sepatu di indonesia mendorong pengusaha sepatu kecil maupun besar untuk bersaing dalam segi kualitas, karena konsumen sangat bergantung pada kualitas, sehingga sangat diperlukan pengendalian kualitas yang baik supaya dapat menjadikan konsumen sebagai pelanggan setia. UD. XYZ adalah perusahaan kecil yang memiliki masalah terhadap pengendalian kualitas sehingga sangat memerlukan pengendalian kualitas menggunakan metode SQC. Dan didapatkan hasil bahwa UD. XYZ bahwa data peta kendali P menunjukan tidak ada dari ke 30 titik yang berada diluar batas kendali, sehingga dapat disimpulan bahwa proses terkendali, tetapi UD. XYZ tetap harus meningkatkan kualitas produk dengan mengevaluasi 4 elemen (mesin, manusia, alat, dan metode).
Rencana Strategi Implementasi Laodato Si di Universitas Katolik Darma Cendika Dewantoro, Albertus Daru; Halim, Zakaria
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.454

Abstract

Pelaksanaan Laudato Si' sebagai komitmen keterlibatan terhadap perlindungan lingkungan dan praktik berkelanjutan harus tumbuh di lingkungan Universitas katolik Darma Cendika (UKDC). Keterlibatan ini harus diatur secara sistematis, dimulai dengan rencana strategis. Penelitian bertujuan untuk merumuskan rekomendasi strategi pelaksanaan pelibatan Laodato Si, dengan mempertimbangkan sumber daya yang tersedia dan faktor eksternal yang berpengaruh di lingkungan UKDC. Penelitian dilakukan menggunakan metode analisis SWOT dan QSPM. Hasil penelitian melalui analisis SWOT merekomendasikan delapan alternatif strategi dan melalui analisa QSPM telah diperingkatkan melalui pertimbangan bobot dan nilai Atractive Skor masing-masing CSF, strategi dengan skor total tertinggi dianggap sebagai prioritas. Hasil analisis menunjukkan alternatif strategi strategi pelaksanaan MBKM Proyek Independen oleh mahasiswa & dosen memiliki nilai Total Atractive Score tertinggi yaitu 2,79; untuk alternatif strategi peringkat ke dua adalah startegi pembangunan prototype PLTS skala mikro dengan nilai TAS sebesar 2,73
Formulasi Strategi Pengembangan Usaha Depot Bakso Kabul Robert Candra
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.473

Abstract

Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia mengalami peningkatan signifikan, terutama dalam sektor industri makanan. Meskipun banyak UMKM yang muncul, hanya sedikit yang mampu bertahan dalam jangka panjang karena adanya berbagai kendala dan persaingan yang mereka hadapi. Dalam konteks ini, penelitian dilakukan pada Depot Bakso Kabul, sebuah UMKM di sektor industri makanan, dengan tujuan untuk menganalisis lingkungan internal dan eksternal yang memengaruhi Depot Bakso Kabul. Penelitian ini juga bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan alternatif bagi Depot Bakso Kabul. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif, dengan mengumpulkan data melalui wawancara semi terstruktur kepada informan yang dipilih menggunakan teknik snowball sampling. Validitas data diuji melalui teknik triangulasi sumber. Hasil analisis lingkungan internal dan eksternal usaha kemudian dianalisis menggunakan analisis SWOT. Dari hasil analisis tersebut, strategi pengembangan pasar diidentifikasi sebagai strategi yang efektif bagi pengembangan Depot Bakso Kabul. Strategi ini dapat diimplementasikan melalui kebijakan-kebijakan seperti membuka cabang baru atau menawarkan waralaba, menetapkan standar operasional perusahaan, dan memperkuat fungsi-fungsi internal bisnis.
Analisis Cycle Time Mesin S Pada Filling Plant PT. XYZ Tbk. Surabaya Filippo Alvandi Sumuweng; Lusi Mei Cahya Wulandari
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 2 (2026): ISEJOU, Vol 4, No 2 Juni 2026
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The discrepancy between actual cycletimeand production targets may affect the stability and efficiency of the cooking oil packaging process. This study aims to analyze the cycletimeof Machine S in the FillingPlantof PT XYZ Tbk. Surabaya for 485 ml packaging production and to evaluate process stability against company standards. The method employed was a timestudy conducted through direct measurements using a stopwatch, supported by production data from June 2025, machine target data, and process production data. The results indicate that the actual cycletimeof 15 seconds per unit is lower than the company’s takttimeof 15.7 seconds per unit, demonstrating that the production process is capable of meeting the target of 1,720 bottles per shift. These findings suggest that the fillingplantsystem operates stably in accordance with established operational standards. This research serves as both an evaluation of process timeperformance and a validation of time-based production control implementation. The results are expected to provide a foundation for continuous monitoring and contribute to future studies on productivity and efficiency in manufacturing packaging lines.
Occupational Health and Safety (OHS) Analysis Using HIRARC and 5S Methods (Case Study: PT. XYZ) I Gusti Ayu Sri Deviyanti; Bintang Anugrah Illahi; Putu Anggi Suryantari
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 2 (2026): ISEJOU, Vol 4, No 2 Juni 2026
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT. XYZ is a manufacturing company engaged in plastic-based injection moulding services according to customer demand. Its production activities involve potential hazards and workplace accident risks. The problem identified in this study is that the implementation of Occupational Health and Safety (OHS) in the production area is not yet optimal, indicated by workers’ lack of discipline in using personal protective equipment (PPE), poorly organized work areas, and machine operations with accident potential. This study aims to analyze potential hazards and occupational risk levels using the HIRARC and 5S methods. The research applied a qualitative case study approach through observation, interviews, and documentation. The results identified 16 potential hazards, consisting of 1 high-risk category (7%), 9 moderate-risk categories (60%), and 6 low-risk categories (33%). The highest risk was workers’ hands being trapped in the injection moulding machine. Based on the 5S analysis, several work areas still did not meet OHS standards, including poor material arrangement, scattered plastic waste, inadequate machine maintenance, and low compliance with PPE use. Therefore, the company needs to improve risk control through SOP improvements, stricter PPE supervision, routine machine maintenance, and implementation of the 5S work culture.
Pemetaan Tema, Metode, dan Kontribusi Value Engineering dalam Berbagai Sistem Teknik melalui Systematic literature review Moh Ainul Fais; Silvana Mohamad; Dedy Kunhadi; Djaffar Sodiq; Novid Hidayat; Mohamad Tsaqif Apta Laksono
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 2 (2026): ISEJOU, Vol 4, No 2 Juni 2026
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Value Engineering (VE) has evolved from a cost-control technique into a Value Management approach integrating function, life-cycle cost, quality, sustainability, digitalization, and organizational capability. This study maps the themes, methods, and contributions of VE across engineering systems through a systematic literature review. The search generated 1,000 initial records. After deduplication, multistage screening, DOI and full-text verification, quality appraisal, and replacement of ineligible studies, a final corpus of 80 articles published in 2020–2026 was established. The articles were coded into seven themes, 21 subthemes, nine primary methods, ten integrative techniques, and ten contribution categories. Construction and infrastructure formed the largest theme (26.25%), while technical-economic case studies were the dominant method (31.25%). The most frequently reported contributions were cost efficiency (82.50%), decision quality (68.75%), and technical function or performance (55.00%). The review also identifies the growth of sustainability, BIM, automation, multi-criteria decision methods, and life-cycle costing. Major gaps concern inconsistent value metrics, the dominance of single-case studies, limited post-implementation evaluation, and uneven evidence across engineering systems. The study’s novelty lies in a quality-informed theme, method, and contribution evidence map.
Peramalan Permintaan Produk Dagang sebagai Strategi Mitigasi Kerugian Usaha melalui Pendekatan Data-Driven Venus Khatta
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 2 (2026): ISEJOU, Vol 4, No 2 Juni 2026
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research aims to improve the effectiveness of inventory management through a data-based approach by integrating forecasting methods and Economic Order Quantity (EOQ) in UD. Snack Award. The forecasting method used is classical decomposition with an additive model using POM-QM software version 5.2, which produces predictions over 14 periods. The results of the comparison between forecast data and actual demand in the January-April 2026 period show a relatively small difference, so the forecasting model is considered to have a good level of accuracy. The forecasting results are then used as a basis in the EOQ calculation to determine the optimal booking policy. Based on calculations, the number of economical orders was obtained of 7,799 boxes with an optimal order frequency of 3 times per year, significantly different from the company's previous policy of placing orders 24 times per year. In addition, a safety stock value of 746 boxes and a reorder point (ROP) of 1,237 boxes were obtained as an inventory control parameter. In terms of cost, the application of the EOQ method was able to reduce the total inventory cost from IDR 32,291,031 to IDR 8,189,310, resulting in savings of IDR 24,101,721 or around 74.6%. The results of this study show that the integration of forecasting methods and EOQ in the framework of data-driven systems is effective in improving planning accuracy, optimizing ordering policies, and minimizing inventory costs.

Page 7 of 8 | Total Record : 73

 4   5   6   7   8 

Filter by Year

2022 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 1 (2026): ISEJOU, Vol 5, No 1 Desember 2026 Vol. 4 No. 2 (2026): ISEJOU, Vol 4, No 2 Juni 2026 Vol. 4 No. 1 (2025): ISEJOU, Vol 4, No 1 Desember 2025 Vol. 3 No. 2 (2025): ISEJOU, Vol 3, No 2 Juni 2025 Vol. 3 No. 1 (2024): ISEJOU, Vol 3, No 1 Desember 2024 Vol 2 No 2 (2024): ISEJOU, Vol 2, No 2 Juni 2024 Vol. 2 No. 2 (2024): ISEJOU, Vol 2, No 2 Juni 2024 Vol 2 No 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023 Vol. 2 No. 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023 Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023 Vol 1 No 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023 Vol 1 No 1 (2022): ISEJOU Vol.1 No.1 Desember 2022 Vol. 1 No. 1 (2022): ISEJOU Vol.1 No.1 Desember 2022 More Issue