cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Taufiq Karma
Contact Email
taufiqkarma_fkm@abulyatama.ac.id
Phone
+6282464914234
Journal Mail Official
taufiqkarma94@gmail.com
Editorial Address
Jln. K Adnan No 227 DSN II, Desa lampoeh Daya, Kecamatan. Jaya Baru
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara
Published by Serambi Sains Nusantara
ISSN : -     EISSN : 31243061     DOI : -
Core Subject :
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan karya asli di bidang ilmu kesehatan dengan fokus pada isu-isu strategis untuk peningkatan derajat kesehatan masyarakat Indonesia. Jurnal ini menerima naskah dari peneliti, akademisi, praktisi kesehatan, dan pembuat kebijakan dalam bentuk penelitian, tinjauan ilmiah, laporan kasus, serta komunikasi singkat. Fokus & Ruang Lingkup Kesehatan Masyarakat dan Promosi Kesehatan Keselamatan & Kesehatan Kerja (K3) Kesehatan Lingkungan dan Sanitasi Epidemiologi dan Surveilans Gizi dan Kesehatan Komunitas Keperawatan dan Praktik Klinis Administrasi Kesehatan dan Kebijakan Publik Teknologi Laboratorium Medis dan Diagnostik
Arjuna Subject : -
Articles 10 Documents
 1 
Analisa Kandungan Formalin Pada Jajanan Siswa Sekolah Dasar Di Kecamatan Kutabaro Aceh Besar Yesi Yuliana; Nur Najikhah
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 1: januari 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Formalin merupakan larutan yang tidak berwarna dan memiliki bau yang sangat menyengat, biasanya digunakan sebagai pengawet mayat. Pemberian bahan pengawet jenis formalin pada makanan sudah jelas dilarang karena membahayakan kesehatan, seperti yang telah disebutkan dalam PERMENKES Nomor 1168/Menkes/PER/X/1999 salah satu bahan tambahan pangan yang dilarang penggunaanya adalah formalin. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kandungan formalin pada jajanan siswa sekolah dasar di Kecamatan Kuta Baro Aceh Besar secara kualitatif menggunakan kalium permanganat (KMnO4) dan kuantitatif menggunakan metode spektroforometri uv-vis . Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental. Sampel dalam penelitian ini adalah bakso, tahu, dan olahan mie basah. Berdasarkan hasil  penelitian dari 21 sampel jajanan, jajanan yang dinyatakan positif mengandung formalin sebanyak 3 sampel dan yang tidak mengandung formalin sebanyak 18 sampel.  Selanjutnya dari 3 sampel  yang positif formalin memiliki kadar yang berbeda-beda pada sampel A1 yang berupa tahu isi mengandung formalin rata-rata sebesar 198.5±3.1 μg/ml,  sampel A3 yang berupa mie aceh mengandung formalin rata-rata sebesar 169.1±3.8 μg/ml dan yang terakhir sampel K1 yang beruba bakso tahu goreng mengandung formalin rata-rata sebesar 74.9± 4.3 μg/ml . ketiga  jajanan ini merupakan jajanan yang sangat diminati oleh masyarakat terutama anak anak
Pengetahuan Dan  Sikap  Masyarakat Terhadap Pencegahan Penyakit Demam Berdarah Di Desa Gla Dayah Kecamatan Krueng Barona Jaya Kabupaten Aceh Besar Nurmila
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 1: januari 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan satu dari sekian banyak penyakit infeksi yang disebabkan oleh gigitan nyamuk Aedes aegypti yang banyak ditemui di daerah yang beriklim tropis dan subtropis di seluruh dunia. Penyakit ini dapat terjadi sepanjang tahun dan menyerang setiap individu tanpa memandang umur. penyakit ini muncul berkaitan dengan kondisi lingkungan dan perilaku masyarakat. Tujuan Penelitian: untuk mengetahui pengetauan dan sikap masyarakat tentang pencegahan penyakit demam berdarah dengue DBD di Desa Gla Dayah Kecamatan Krueng Baronna Jaya Kabupaten Aceh Besar. Metode Penelitian: Penelitian ini berjenis kuantitatif dengan desain analitik cross sectional. Populasi adalah semua masyarakat di Desa Gla Dayah Kecamatan Krueng Barona Jaya sebanyak 690 orang. Sampe yaitu sebagian dari populasi sebanyak 74 orang. Teknik pengambilan sampel dengan cara random sampling, data dianalisis dan diuji dengan menggunakan uji Chi-Square dengan nilai P ≤ 0.05. Hasil penelitian: menunjukkan responden yang berpengetahuan baik sebanyak 51 (68,9%) dan responden yang berpengetahuan kurang baik sebanyak 23 (31,1%), kemudian responden yang memiliki sikap baik sebanyak 52 (70,3%) dan responden yang memiliki sikap kurang baik sebanyak 22 (29,7%). Kesimpulan: ada hubungan pengetahuan dan sikap masyarakat terhadap pencegahan penyakit DBD di Desa Gla Dayah Kecamatan Krueng Barona Jaya Kabupaten Aceh Besar
Pengaruh Asupan Protein Zat Besi dan Status Gizi Pada Kalangan Mahasiswa Futry Maysura; Ahmad Fausi; Cut Leni Sofida
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 1: januari 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Status gizi yang baik merupakan salah satu faktor penting dalam menunjang kesehatan dan produktivitas mahasiswa sebagai kelompok usia produktif. Asupan protein dan zat besi berperan penting dalam menjaga metabolisme tubuh, daya tahan, serta performa akademik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh asupan protein, zat besi, dan status gizi pada kalangan mahasiswa Universitas Abulyatama. Penelitian menggunakan desain observasional dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan data dilakukan pada Agustus 2024 terhadap 50 mahasiswa angkatan 2021–2023 dari berbagai fakultas, yang dipilih menggunakan metode simple random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner daring (Google Form) untuk menilai tingkat pengetahuan dan sikap mahasiswa terkait asupan protein, zat besi, dan status gizi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan mahasiswa tergolong tinggi dengan persentase sebesar 85%, sedangkan sikap mahasiswa berada pada kategori cukup dengan persentase 71,5%. Temuan ini menunjukkan adanya kesenjangan antara pengetahuan dan sikap, di mana pemahaman yang baik belum sepenuhnya diikuti oleh perilaku atau tindakan yang mendukung pemenuhan gizi seimbang. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa asupan protein dan zat besi memiliki peran penting dalam menjaga status gizi mahasiswa, namun diperlukan upaya edukasi berkelanjutan untuk mendorong perubahan sikap dan perilaku gizi yang lebih positif guna mendukung kesehatan dan kinerja akademik mahasiswa
Evaluasi Ergonomi Dental Chair Dan Dampaknya Terhadap Produktivitas Kerja Dokter Gigi di Puskesmas Blang Geulumpang Mansura Feby Amanda; Sofia Marisya Putri
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 1: januari 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aspek ergonomi kursi gigi serta dampaknya terhadap produktivitas kerja dokter gigi di Puskesmas Blang Geulumpang, Kabupaten Aceh Utara. Penerapan ergonomi yang baik dalam desain peralatan medis, termasuk kursi gigi, sangat penting untuk mencegah terjadinya gangguan muskuloskeletal dan meningkatkan kenyamanan kerja. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif, yang melibatkan wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi. Subjek penelitian terdiri atas dokter gigi yang bekerja di puskesmas tersebut. Wawancara semi-terstruktur dilakukan untuk menggali pengalaman, persepsi, dan pandangan dokter gigi terkait tingkat kenyamanan dan kemudahan penggunaan kursi gigi, serta pengaruhnya terhadap efisiensi kerja. Observasi langsung dilakukan untuk menganalisis posisi tubuh dan postur kerja dokter gigi saat menggunakan kursi gigi, serta interaksi dokter gigi dengan peralatan tersebut. Dokumentasi meliputi pencatatan kondisi fisik kursi gigi, fitur yang tersedia, usia alat, serta kerusakan yang berpotensi memengaruhi fungsionalitasnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kursi gigi yang digunakan memiliki keterbatasan pada mekanisme pengaturan ketinggian yang sulit dioperasikan, sehingga berdampak pada efisiensi kerja dokter gigi. Meskipun saat ini belum ditemukan keluhan fisik yang signifikan, postur kerja yang tidak ergonomis berpotensi meningkatkan risiko gangguan muskuloskeletal di masa mendatang. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan rekomendasi perbaikan desain kursi gigi guna meningkatkan kenyamanan dan efisiensi kerja, serta mencegah gangguan muskuloskeletal pada dokter gigi, sehingga mendukung produktivitas dan kualitas pelayanan kesehatan yang lebih baik bagi pasien
Analisis Penerapan Perilaku PHBS dengan Jamban Sehat di Kecamatan Meurah Mulia Kabupaten Aceh Utara Muslim Amin; Riska Mahyuni
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 1: januari 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan upaya untuk menciptakan lingkungan yang sehat dengan memastikan setiap individu atau anggota keluarga menerapkan perilaku hidup sehat, sehingga mampu berperan aktif dalam kegiatan kesehatan masyarakat. Berdasarkan Data Riset Kesehatan Dasar tahun 2018, rata-rata perilaku buang air besar (BAB) yang benar pada penduduk Indonesia mencapai 88,2%. Sementara itu, Provinsi Aceh memiliki proporsi perilaku BAB yang benar sebesar 82,5%, masih berada di bawah rata-rata nasional. Kota Banda Aceh menempati peringkat tertinggi dengan proporsi perilaku BAB yang benar mencapai 98,98%, sedangkan proporsi terendah terdapat di Kabupaten Aceh Barat Daya sebesar 57,17%. Di Kabupaten Aceh Utara, proporsi perilaku BAB yang benar tercatat sebesar 76,26%. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis penerapan PHBS melalui penggunaan jamban sehat di Kecamatan Meurah Mulia, Kabupaten Aceh Utara. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan jumlah sampel sebanyak 376 kepala keluarga yang dipilih menggunakan teknik simple random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar masyarakat di Kecamatan Meurah Mulia, Kabupaten Aceh Utara, telah menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat melalui penggunaan jamban sehat dengan kategori baik, yaitu sebesar 95,5%. PHBS merupakan sekumpulan perilaku yang dipraktikkan atas dasar kesadaran sebagai hasil dari proses pembelajaran, yang memungkinkan individu, keluarga, kelompok, atau masyarakat untuk menjaga kesehatannya serta berperan aktif dalam upaya kesehatan masyarakat. Mengingat kesehatan merupakan aspek yang sangat penting dalam kehidupan manusia, diperlukan peran semua pihak untuk terus menumbuhkan kesadaran masyarakat, khususnya di Kecamatan Meurah Mulia, Kabupaten Aceh Utara, agar senantiasa menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat dalam kehidupan sehari-hari
Identifikasi Bahaya dan Penilaian Resiko pada Peralatan dan Komponen di Area Swicthyard ULTG Ulee Kareng Yustiana Yustiana; Taufiq Karma
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 2: Mei 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi bahaya dan melakukan penilaian risiko di area switchyard ULTG Ulee Kareng menggunakan pendekatan metode HIRARC (Hazard Identification, Risk Assessment, and Risk Control). Data dikumpulkan melalui observasi langsung di lapangan dan wawancara mendalam terhadap operator yang terlibat langsung dalam operasional peralatan switchyard. Analisis dilakukan untuk menentukan tingkat kemungkinan terjadinya kecelakaan serta dampak serius yang mungkin timbul dari potensi bahaya tersebut, seperti sengatan listrik, luka bakar, dan risiko ledakan akibat kerusakan peralatan seperti transformator dan circuit breaker. Hasil penelitian menunjukkan bahwa potensi bahaya tersebut memerlukan pengendalian yang tepat melalui langkah-langkah pengendalian risiko yang efektif, termasuk penerapan sistem manajemen keselamatan dan kesehatan kerja (SMK3), peningkatan prosedur operasional standar, dan pengawasan berkala terhadap kondisi peralatan. Penerapan langkah-langkah tersebut diharapkan dapat mengurangi kemungkinan kecelakaan berbahaya dan meningkatkan standar keselamatan kerja di tempat kerja. Temuan ini diharapkan menjadi dasar dalam upaya peningkatan sistem keselamatan di lingkungan listrik tegangan tinggi serta mencegah kecelakaan kerja yang berpotensi fatal, sehingga perlindungan tenaga kerja dapat terjamin secara optimal.
Analisis Determinan Kualitas Hidup Lansia yang Tinggal di Rumah Bersama Keluarga di Desa Lam Baed, Kabupaten Aceh Besar Firman Azhar; Dian Rahayu
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 2: Mei 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Lansia sering menghadapi berbagai permasalahan yang saling berkaitan, termasuk kondisi fisik, psikologis, dan dukungan sosial yang meningkatkan ketergantungan terhadap orang lain. Tingginya angka kunjungan lansia ke puskesmas Desa Lam Baed menunjukkan adanya faktor yang memengaruhi kualitas hidup. Penelitian ini bertujuan menelaah faktor-faktor yang berhubungan dengan kualitas hidup lansia yang tinggal bersama keluarga di Desa Lam Baed, Kecamatan Kuta Baro, Kabupaten Aceh Besar, dengan desain deskriptif analitik, pendekatan kuantitatif, dan metode cross-sectional. Jumlah sampel sebanyak 40 responden diperoleh melalui teknik total sampling, dengan instrumen penelitian WHOQOL-BREF dan analisis menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden memiliki dukungan keluarga dalam kategori mendukung (72,5%), dukungan teman sebaya kategori tinggi (52,5%), dan kesehatan psikologis kategori gangguan ringan (55%). Analisis bivariat menunjukkan hubungan signifikan antara dukungan keluarga (p=0,001) dan kesehatan psikologis (p=0,001) dengan kualitas hidup, sementara dukungan teman sebaya tidak signifikan (p=0,369). Kesimpulan penelitian menegaskan bahwa dukungan keluarga dan kesehatan psikologis berhubungan dengan kualitas hidup lansia, sedangkan dukungan teman sebaya tidak menunjukkan hubungan. Oleh karena itu, keluarga, masyarakat, dan pemangku kepentingan disarankan meningkatkan perhatian terhadap aspek sosial dan kesehatan psikologis guna mengoptimalkan kesejahteraan lansia
Identifikasi Faktor Kepatuhan Penggunaan APD Pada Pekerja Lapangan UPTD Balai Penanganan Sampah Regional Blang Bintang Aceh Besar Khaira Baliza; Mansura Feby Amanda; Taufiq Karma
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 2: Mei 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) merupakan lingkungan kerja dengan tingkat risiko tinggi terhadap keselamatan dan kesehatan pekerja, sehingga penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) menjadi sangat penting. Namun, tingkat kepatuhan penggunaan APD pada pekerja lapangan masih menjadi permasalahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang berhubungan dengan kepatuhan penggunaan APD pada pekerja lapangan di UPTD Penanganan Sampah Regional Blang Bintang Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain analitik observasional cross-sectional. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 15 responden yang merupakan pekerja lapangan. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, serta didukung dengan dokumentasi. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji korelasi Spearman Rho. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel pengetahuan (r = 0,336; p = 0,221) dan sikap (r = 0,254; p = 0,361) tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan kepatuhan penggunaan APD. Sementara itu, variabel kenyamanan memiliki hubungan yang kuat dan signifikan dengan kepatuhan penggunaan APD (r = 0,708; p = 0,003). Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa kenyamanan APD merupakan faktor dominan yang mempengaruhi kepatuhan penggunaan APD pada pekerja, sedangkan pengetahuan dan sikap tidak menunjukkan hubungan yang signifikan. Oleh karena itu, peningkatan kepatuhan penggunaan APD perlu difokuskan pada penyediaan APD yang ergonomis dan nyaman digunakan oleh pekerja di lapangan
Identifikasi Gejala Penyakit pada Pekerja di UPTD Balai Penanganan Sampah Regional Blang Bintang Aceh Besar Muhammad Ridhaul Qadri; Taufiq Karma
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 2: Mei 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengelolaan sampah di Indonesia, khususnya di wilayah regional, menghadapi kendala serius terkait volume sampah harian yang berdampak pada risiko kesehatan okupasi bagi para pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik responden dan gejala penyakit pada pekerja di UPTD Balai Penanganan Sampah Regional Blang Bintang, Aceh Besar. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain cross-sectional. Data dikumpulkan melalui instrumen kuesioner dan wawancara terhadap total populasi sebanyak 15 responden. Hasil penelitian melalui analisis univariat menunjukkan bahwa mayoritas responden berada pada usia produktif 30 tahun (53,3%) dan seluruhnya berjenis kelamin pria (100%). Berdasarkan masa kerja, sebanyak 53,3% responden telah bekerja selama 6 tahun, yang mengindikasikan pengalaman kerja yang cukup lama. Tingkat pendidikan didominasi oleh lulusan SMA sebesar 73,3%, dan sebagian besar pekerja memiliki status kepegawaian tetap (60%). Meskipun para pekerja memiliki pengalaman dan stabilitas kerja, paparan terhadap lingkungan yang kotor serta rendahnya kepatuhan penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) berpotensi memicu gejala penyakit pernapasan dan gangguan kulit. Penelitian ini menekankan pentingnya peningkatan kesadaran pekerja dan intervensi kebijakan untuk melindungi kesehatan tenaga kerja di sektor pengelolaan sampah
Hubungan Pengetahuan dan Sikap Terhadap Pola Konsumsi Pil Fe pada Mahasiswi di Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Abulyatama Nurmakiah; Mhd Hidayattullah
Jurnal Serambi Kesehatan Nusantara Vol. 1 No. 2: Mei 2026
Publisher : Serambi Sains Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang banyak dialami remaja putri dan mahasiswi serta dapat berdampak pada kemampuan belajar, produktivitas, dan kualitas hidup, sementara perilaku pencegahannya, khususnya melalui konsumsi pil Fe, masih sering tidak optimal akibat rendahnya pengetahuan dan sikap. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan sikap dengan pola konsumsi pil Fe pada mahasiswi Program Studi Kesehatan Masyarakat di Universitas Abulyatama. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain cross-sectional, melibatkan 87 responden yang dipilih melalui rumus Slovin. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner terstruktur yang telah diuji validitas dan reliabilitas, kemudian dianalisis menggunakan uji Chi-square untuk melihat hubungan antarvariabel serta perhitungan Odds Ratio untuk mengetahui besar risiko. Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan yang sangat signifikan antara pengetahuan dengan pola konsumsi pil Fe (p = 0,00) serta hubungan signifikan antara sikap dengan pola konsumsi pil Fe (p = 0,01). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa pengetahuan dan sikap berperan penting dalam membentuk kepatuhan konsumsi pil Fe pada mahasiswi. Penelitian ini menekankan pentingnya edukasi gizi yang komprehensif dan penguatan sikap positif guna meningkatkan kepatuhan konsumsi pil Fe sebagai upaya pencegahan anemia yang efektif dan berkelanjutan.

Page 1 of 1 | Total Record : 10

 1 

Filter by Year

2026 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 1 No. 2: Mei 2026 Vol. 1 No. 1: januari 2026