cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Industrial Engineering Online Journal
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Engineering,
INDUSTRIAL ENGINEERING ONLINE JOURNAL adalah Karya Ilmiah S1 Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Diponegoro yang memuat tulisan ilmiah dan hasil-hasil penelitian, kajian ilmiah, analisis dan pemecahan permasalahan di Industri yang erat hubungannya dengan bidang Ilmu Teknik Industri.
Arjuna Subject : -
Articles 1,253 Documents
PENGUKURAN BEBAN KERJA KARYAWAN DENGAN MENGGUNAKAN METODE SWAT (SUBJECTIVE WORKLOAD ASSESSMENT TECHNIQUE) DAN WORK SAMPLING DI PT. TELKOM (Studi Kasus Pada PT Telkom) Elan Ayu Norsyarif; Yusuf Widharto
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPerusahaan dituntut untuk menjalankan perannya yang lebih baik dalam pencapaian tujuan dan meningkatkan kinerja perusahaan secara optimal. Perkembangan industri membuat antar perusahaan bersaing semakin ketat, akibatnya aktivitas kerja semakin bertambah dan memberikan dampak negatif maupun dampak positif terhadap produktivitas para pekerja itu sendiri. Perusahaan akan semakin maju dan berkembang jika faktor-faktor produksi dapat dikelola dengan baik sehingga dapat digunakan untuk mencapai tujuan perusahaan, salah satu dari faktor-faktor yang mempengaruhi produksi adalah manusia. Manusia merupakan sumber daya yang paling penting dalam sebuah organisasi. Pada perusahaan manusia berperan sebagai operator dan berperan penting untuk dapat menyelesaikan suatu pekerjaan. Baik dan buruknya hasil pekerjaan dilihat dari ketelitian para pekerja. Kegiatan manusia secara garis besar dapat digolongkan menjadi dua komponen utama yaitu kerja fisik dan kerja mental. Kerja fisik merupakan suatu pekerjaan yang dilakukan menggunakan otot, sedangkan kerja mental menggunakan otak untuk pemikiran utama. Menjalankan tuntutan tugas merupakan salah satu bagian dari aspek beban kerja yang dapat menimbulkan penyakit fisik dan psikologis, sehingga dapat mengganggu kinerja para karyawan. Beban kerja yang sangat tinggi akan menyebabkan kurangnya kinerja, seperti menyebabkan seorang karyawan merasa tertekan dan tidak merasa nyaman dalam menjalankan tugas-tugasnya, sehingga hal tersebut dapat mengakibatkan penurunan kinerja dari karyawan dan berdampak negatif bagi perusahaan.Kata kunci: Beban kerja, Beban kerja mental, Metode NASA TLX, PekerjaAbstract[Measurement of Charges For Employees Using Swat (Workload Subjective Assessment Technique) And Work Sampling in PT Telkom (Case Study at PT Telkom)]. Companies are required to carry out a better role in the objectives and optimally improve the company. The development of the industry makes inter-company competition tighter, resulting in increased work activities and have a negative impact on the work of the workers themselves. The company will progress and develop if the factors of production can be maintained properly so that they can be used to achieve the company's goals, one of the factors that affect production is humans. The most important human resources in the organization. In human companies gather as operators and it is important to complete the work. Good and bad work results are seen from the accuracy of the workers. Human activities can be broadly classified into two main components, namely physical work and mental work. Physical work is work done using muscles, whereas mental work uses the brain to try the main. Associated with the task of representing the wrong part of the job that can cause physical and psychological illness, so as to improve the performance of employees. A very high workload will cause a decrease in performance, such as causing employee performance to increase and not comfortable in carrying out their duties, so this can cause increased performance of the company and have a negative impact on the company.Keywords: Workload, Mental workload, NASA TLX, Workers
ANALISIS BEBAN KERJA MENTAL MENGGUNAKAN METODE NATIONAL AERONAUTICS AND SPACE ADMINISTRATION-TASK LOADINDEX (NASA – TLX) PADA PART MAKING AREA (STUDI KASUS CV CATUR BHAKTI MANDIRI) Muhammad Alifian; Rani Rumita
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakCV. Catur Bhakti Mandiri merupakan salah satu perusahaan yang bergerak pada bidang industry mebel kayu. Dengan pembuatan furniture mebel kayu sesuai pesanan buyer. Salah satu bagian proses pembuatan yakni Part Making Area dimana kayu dipotong berdasarkan bentuk yang akan dibuat.Berdasarkan hasil wawancara pada Part Making Area,mendapatkan berberapa pekerja mengalami kantuk, lelah dan tidak konsesntrasi. Sehingga membuat output dari proses produksi tidak maksimal. Hal ini mendorong dilakukan adanya analisis beban kerja mental menggunakan metode National Aeronautic and Space Administration-Task Load atau biasa disebut NASA-TLX.Kata Kunci : Beban kerja mental, NASA-TLX,AbstractCV. Catur Bhakti Mandiri is one of the companies engaged in the wooden furniture industry. They specialize in making custom wooden furniture according to buyer's orders. One of the stages in the production process is the Part Making Area, where the wood is cut according to the desired shape. Based on the results of interviews conducted in the Part Making Area, it was found that some workers experience drowsiness, fatigue, and lack of concentration, which leads to suboptimal production output. This has prompted the company to conduct an analysis of mental workload using the National Aeronautics and Space Administration-Task Load Index (NASA-TLX) method.Keywords: Mental workload, NASA-TLX.
PENGUKURAN KINERJA SUPPLY CHAIN BERDASARKAN ASPEK CUSTOMER FACING DENGAN METODE SUPPLY CHAIN OPERATION REFERENCE (SCOR) PADA PT. HARI MUKTI TEKNIK Raden Roro Salsabila Hening
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakKeterlibatan banyak pihak dalam aliran supply chain dapat menimbulkan beberapa masalah. Beberapa pihak dalam aliran supply chain perusahaan tidak mengetahui ketercapaian tingkat kinerja supply chain. Pengukuran kinerja supply chain perlu dilakukan karena dapat mengetahui ketercapaian performansi supply chain perusahaan, mengurangi biaya-biaya, dan memenuhi kepuasan pelanggan. Selain itu, pengukuran kinerja dapat mengontrol dan manjaga keberlangsungan perusahaan untuk mencapai tujuan perusahaan. Berkaitan dengan hal tersebut, PT Hari Mukti Teknik sangat memerlukan pengukuran kinerja supply chain dengan aspek customer facing sehingga perusahaan dapat mengetahui apakah performansi supply chain telah berjalan secara efektif dan efisien. Metode pemecahan masalah dilakukan dengan Supply Chain Operation References (SCOR). Key Performance Indicator diidentifikasi dan dipilih dengan menyesuaian kondisi perusahaan PT Hari Mukti Teknik. Hasil yang didapatkan adalah total skor performansi PT Hari Mukti Teknik adalah 73,07, dimana nilai tersebut termasuk dalam kategori “Good”. Atribut dengan skor performansi terbesar adalah reliability sedangkan atribut dengan skor performansi terendah adalah agility dengan metrik overall value at risk.Kata kunci : Customer Facing; KPI; Supply Chain; SCORAbstractThe involvement of many parties in the supply chain flow can create several problems. Several parties in the flow of the company's supply chain don’t know the level of supply chain performance achieved. Supply chain performance measurement needs to be done because it can determine the company's supply chain performance achievement, reduce costs, and meet customer satisfaction. In addition, performance measurement can control and maintain the continuity of the company to achieve company goals. Related to this problem, PT Hari Mukti Teknik really needs to measure supply chain performance with a customer facing aspect so that the company can find out whether the supply chain performance is running effectively and efficiently. The problem solving method is done with Supply Chain Operation References (SCOR). Key Performance Indicators(KPI) are identified and selected according to condition of the company PT Hari Mukti Teknik. The results is the total performance score of PT Hari Mukti Teknik is 73.07, where this value is included in the "Good" category. The attribute with the greatest performance score is reliability, while the attribute with the lowest performance score is agility with the overall value at risk metric.Keywords : Customer Facing; KPI; Supply Chain; SCOR
PENGENDALIAN PERSEDIAAN MATERIAL JENIS MRO DENGAN PERBANDINGAN METODE EOQ, POQ DAN MIN-MAX (Studi Kasus: Kangean Energy Indonesia Ltd.) Aisya Dewi Salsabila; Zainal Fanani Rosyada
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini dilakukan di Kangean Energy Indonesia Ltd. yaitu perusahaan eksplorasi dan produksi minyak dan gas. Perusahaan ini menggunakan metode minimum maximum level (min max) untuk mengendalikan persediaan seluruh material jenis MRO. Akan tetapi nilai min dan max tersebut tidak relevan dengan keadaan perusahaan saat ini, sebab seringkali perusahaan mengalami overstock maupun stock out pada beberapa material jenis MRO. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kinerja manajemen persediaan yang digunakan oleh perusahaan dengan metode EOQ (Economic Order Quantity), POQ (Period Order Quantity) dan min max. dari ketiga metode tersebut, metode EOQ merupakan metode terbaik karena menunjukan penurunan inventory terbesar jika dibandingkan dengan kedua metode lainnya dan menunjukan rata-rata persentase penurunan sebesar 69%.Kata kunci: Pengendalian Persediaan, Metode EOQ, Metode POQ, Metode Min Max.ABSTRACTThis research was conducted at Kangean Energy Indonesia Ltd. namely oil and gas exploration and production companies. This company uses the minimum maximum level (min max) method to control the inventory of all MRO types of material. However, the min and max values are irrelevant to the current state of the company, because the company often experiences overstock and stock out on several MRO types of material. This study aims to compare the performance of inventory management used by companies with EOQ (Economic Order Quantity), POQ (Period Order Quantity) and min max. Of the three methods, the EOQ method is the best method because it shows the largest decrease in inventory when compared to the other two methods and shows an average percentage reduction of 69%.Keywords: Inventory Control, EOQ Method, POQ Method, Min Max Method.
ANALISIS RESIKO KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA DI AREA PRODUKSI DENGAN METODE JOB SAFETY ANALYSIS DI PT. PABRIK ES SIANTAR Lamkrista Saputri Sinaga; Denny Nurkertamanda
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPT. Pabrik Es Siantar merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang manufaktur yang memproduksi minuman berkarbonasi yaitu Sarsaparilla dan Soda Water dengan merek Badak. Pabrik ini juga memproduksi es Balok. Sarsaparilla diproses melalui beberapa tahapan dari proses persiapan produksi dan pembersihan tangki, pembuatan sirup, pembotolan sampai pedistribusian. Es Batangan juga melewati beberapa proses dari pengisian cetakan es sampai pengemasan. Dalam menjalankan aktivitas, pekerja berhadapan dengan tangki, mesin, dan bak pendingin. Dari data kecelakaan kerja perusahaan diketahui kecelakaan kerja yang paling sering adalah luka akibat pecahan kaca botol dari mesin yang sudah tua. Untuk itu diperlukan pengelolaan manajemen risiko kesehatan dan keselamatan kerja yang baik. Metode penelitian yang digunakan untuk mengidentifikasi risiko adalah Job Safety Analysis (JSA). Dilakukan penilaian risiko semi kuantitatif AS/NZS 4360:2004. Maka, didapatkan analisis risiko K3 dan saran pengendalian pada risiko tertinggi yaitu terjatuh dari tangga/ketinggian, terpapar uap dan lingkungan kerja panas, terganggunnya pendengaran akibat kebisingan mesin, luka pada bagian tubuh akibat pecahan botol kaca dari mesin, terpeleset dikarenakan lantai miring dan licin, dan tangan terluka dan tergores.Kata kunci: AS/NZS 4360: 1999/2004, Job Safety Analysis, Manajemen risikoAbstractPT. The Siantar Ice Factory is a manufacturing company that produces carbonated drinks, namely Sarsaparilla and Soda water with the Badak brand. This factory also produces block ice. Sarsaparilla is processed through several stages, from production preparation and tank cleaning, syrup making, bottling to distribution. Balok Ice also goes through several processes from filling the ice molds to packaging. In carrying out activities, workers deal with tanks, machines and cooling tanks. From the company's work accident data, it is known that the most common work accident is an injury caused by a broken glass bottle from an old machine. For this reason, good occupational health and safety risk management is required. The research method used to identify risks is Job Safety Analysis (JSA). AS/NZS 4360:2004 semi-quantitative risk assessment was carried out. Then obtained K3 risk analysis and control suggestions at the highest risk, namely falling from stairs/heights, exposure to steam and hot work environments, hearing loss due to machine noise, injuries to body parts due to broken glass bottles from machines, slipping due to tilted and slippery floors, and hands hurt and scratched.Keywords: AS/NZS 4360: 1999/2004, Job Safety Analysis, Risk Management
Rancangan Penilaian Proyek Konstruksi Berdasarkan Kriteria Sustainability Development Menggunakan Metode FAHP dan TOPSIS di PT SAM Addana Zulfaan Dzakirizq; Susatyo Nugroho Widyo Nugroho
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPengkajian dan evaluasi pada implementasi prinsip sustainable development memiliki urgensi dan dibutuhkan sebagai upaya untuk mengurangi dampak negatif proyek pada aspek lingkungan, lingkup sosial, dan ekonomi. PT SAM memiliki berbagai permasalahan terkait dampak kegiatan operasional proyek terhadap aspek lingkungan, lingkup sosial, dan ekonomi dikarenakan belum mengenal prinsip-prinsip yang dapat digunakan untuk mengurangi dampak negatif pengerjaan proyek terhadap aspek tersebut. Pada penelitian ini akan kriteria-kriteria yang berkaitan dengan aspek sustainable construction untuk PT SAM. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh sekitar 8 kriteria dengan 48 sub-kriteria yang relevan terhadap isu sustainability developmet, kemudian dibobotkan terhadap 5 proyek yang saat ini dijalankan. Hasilnya, diperoleh 21 usulan rekomendasi untuk diimpelemntasikan pada 5 proyek yang saat ini dijalankan oleh PT SAM.Kata kunci: Sustainability Development, Fuzzy, AHP, TOPSISAbstract Assessment and evaluation of the implementation of the principles of sustainable development has urgency and is needed as an effort to reduce the negative impact of projects on environmental, social and economic aspects. PT SAM has various problems related to the impact of project operational activities on environmental, social, and economic aspects due to not knowing the principles that can be used to reduce the negative impact of project work on these aspects. In this study, the criteria relating to sustainable construction aspects for PT SAM will be examined. Based on the research results, around 8 criteria with 48 sub-criteria were obtained that were relevant to the issue of sustainability development, then they were weighted against the 5 projects that are currently being implemented. As a result, 21 recommendations were obtained to be implemented in 5 projects currently being carried out by PT SAM.Keywords: Sustainability Development, Fuzzy, AHP, TOPSIS
ANALISIS BEBAN KERJA FISIOLOGIS DAN PSIKOLOGIS PADA TENAGA KERJA BONGKAR MUAT BAHAN PELEDAK MENGGUNAKAN METODE CARDIOVASKULAR LOAD (CVL) DAN NATIONAL AERONAUTICS AND SPACE ADMINISTRATION – TASK LOAD INDEX (NASA- TLX) (Studi Kasus PT Semen Padang) Amelia Rosalina Putri; Arfan Bakhtiar
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKProses bongkar muat merupakan salah satu kegiatan dalam sistem penerimaan barang yang melibatkan tenaga manusia dan mesin dalam proses pemindahan barang dari container menuju gudang. Namun pada PT Semen Padang proses penerimaan barang khususnya bahan peledak yang digunakan sebagai bahan untuk meledakkan bukit kapur yang merupakan bahan baku pembuatan semen masih menggunakan tenaga manusia secara manual dalam proses bongkar muatnya. Hal ini mengakibatkan operator bongkar muat harus menggunakan punggung mereka sebagai media pemindahan barang. Sehingga perlu dilakukan pengukuran dan evaluasi terhadap beban kerja yang dialami oleh operator bongkar muat, agar tidak menimbulkan efek negative terhadap tubuh setelah melakukan pekerjaannya. Studi ini dilakukan dengan menggunakan metode Cardiovaskular Load (CVL) untuk mengukur beban kerja fisiologis dan National Aeronautics And Space Administration – Task Load Index (NASA- TLX) untuk mengukur beban kerja psikologis.Kata kunci : Beban Kerja, Cardiovaskular Load (CVL), National Aeronautics And Space Administration – Task Load Index (NASA- TLX).ABSTRACTThe loading and unloading process is one of the activities in the goods receiving system which involves human and machine power in the process of moving goods from containers to warehouses. However, at PT Semen Padang, the process of receiving goods, especially explosives used as materials to blow up limestone hills which are the raw material for making cement, still uses manual labor in the loading and unloading process. This resulted in loading and unloading operators having to use their backs as a medium for moving goods. So it is necessary to measure and evaluate the workload experienced by loading and unloading operators, so as not to cause negative effects on the body after carrying out their work. This study was conducted using the Cardiovascular Load (CVL) method to measure physiological workload and the National Aeronautics And Space Administration – Task Load Index (NASA-TLX) to measure psychological workload. Keyword : Workload, Cardiovaskular Load (CVL), National Aeronautics And Space Administration – Task Load Index (NASA- TLX).
ANALISIS, PERBAIKAN POSISI DAN POSTUR KERJA PADA PEMINDAHAN PEMBERAT JARING PELAMPUNG TRASHBOOM DI PROYEK BENDUNGAN LADONGI, SULAWESI TENGGARA. (STUDI KASUS : PT MARABUNTA BERKARYA CEPER INDO) MH Asari Habib AA; Naniek Utami Handayani
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPT Marabunta Berkarya Ceper Indo adalah perusahaan manufaktur yang bergerak dibidang permesinan, hidrolik, foundry (metal casting) baik Ferrous maupun Non – Ferrous untuk sparepart dan permesinan. Aktifitas manual material handling di PT Marabunta Berkarya Ceper Indo di proyek “Bendungan Ladongi, Sulawesi Tenggara” dan proyek lainnya tidak dapat dipisahkan dari kondisi yang dapat mengganggu fungsi sendi, ligamen, otot, saraf, dan tendon, yang di sebabkan oleh penggunaan otot berlebihan atau penerimaan beban statis secara berulang dalam jangka waktu lama dalam tuntutan pemindahan barang yang ada di Perusahaan tersebut. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk menganalisa, seberapa besar beban yang ditimbulkan dalam pemindahan pemberat jaring Trashboom yang diraskan oleh unit produksi dalam menyelesaikan pekerjaan yang diberikan oleh perusahaan, dan memperbaiki posisi, postur kerja serta mendesain alat untuk membantu memindahkan pemberat jaring Trashboom tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah REBA, RULA, RWL, LI dan desain produk. Hasil dari penelitian ini akan memberikan rekomendasi untuk perbaikan dan desain produk yang mampu membantu material handling di perusahaan ini.Kata Kunci : Desain produk, LI, manual material handling, REBA, RULA, RWL.AbstractPT Marabunta Berkarya Ceper Indo is a manufacturing company that is engaged in machinery, Hydraulic, Foundry (metal casting) both Ferrous and Non - Ferrous for spare parts and machinery. Manual material handling activities at PT Marabunta Berkarya Ceper Indo in the "Ladongi Dam, Southeast Sulawesi" project and other projects are inseparable from conditions that can interfere with the function of joints, ligaments, muscles, nerves and tendons, caused by excessive muscle use or acceptance of static loads repeatedly over a long period of time in the demands of moving goods in the Company. The purpose of this research is to analyze, how much is the load ocurred in removing the Trashboom net ballast felt by the production unit in completing the work given by the company, and improving the position, work posture and designing tools to help move the Trashboom net ballast. The method used in this research REBA, RULA, RWL, LI, and product design. The result of this research would give recommendations for improvement and product design that could help material handling in this company.Keywords : LI, manual material handling, REBA, RULA, RWL, Product Design.
PENERAPAN REGRESI LINEAR BERGANDA DALAM PENENTUAN DOSIS KOAGULAN OPTIMAL PADA INSTALASI PENGOLAHAN AIR KALIGARANG III (STUDI KASUS: PERUMDA AIR MINUM TIRTA MOEDAL KOTA SEMARANG) Salma Rahima Ahmad; Hery Suliantoro
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 3 (2023): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPerumda Air Minum Tirta Moedal adalah Badan Usaha Milik Daerah yang menyediakan air bersih untuk masyarakat Kota Semarang. Proses pengolahan air bersih dilakukan di bagian Produksi I, yang dimulai dari intake air baku, koagulasi-flokulasi, sedimentasi, filtrasi, klorinasi, reservoir, hingga distribusi. Pada proses koagulasi-flolukasi, dilakukan penambahan koagulan berdasarkan Turbidity dan pH dengan dosis hasil Jar Test. Penentuan dosis koagulan yang optimal sangat penting karena kekurangan dosis akan menghasilkan air di bawah standar kualitas. Sedangkan dosis yang terlalu tinggi akan menyebabkan masalah Kesehatan dan peningkatan biaya. jar test membutuhkan waktu yang lama sehingga dapat mempengaruhi efisiensi zat koagulan dan akurasi penentuan dosis. Oleh karena itu, dilakukan pemodelan untuk menentukan dosis koagulan optimal dengan Analisis Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model regresi linear bersifat BLUE (Best Linear Unbiased Estimators) dan dapat digunakan untuk melakukan prediksi dosis koagulan optimal. Hasil koagulasi-flokulasi dengan dosis berdasarkan model regresi mampu menjernihkan air sesuai standar air minum dengan efisiensi sebesar 94,72%. Parameter Turbidity (X1) dan pH (X2) secara signifikan dapat menerangkan dosis koagulan (Y) sebesar 73,378%. Setelah itu, dilakukan rekomendasi perbaikan untuk Perumda Air Minum dalam penentuan dosis koagulan pada proses koagulasi-flokulasi.Kata kunci: koagulasi; flokulasi; dosis koagulan; regresi linear bergandaAbstractPerumda Air Minum Tirta Moedal is a Regional Owned Enterprise (BUMD) that provides clean water for the people of Semarang City. The clean water treatment process is carried out in Production I, starting from raw water intake, coagulation-flocculation, sedimentation, filtration, chlorination, reservoir, to distribution. In the coagulation-floccation process, a coagulant was added based on turbidity and pH with a dose of Jar Test results. Determination of the optimal coagulant dose is very important because lack of dose will result in water below quality standards. While doses that are too high will cause health problems and increase costs. jar test takes a long time so that it can affect the efficiency of coagulant substances and accuracy of dose determination. Therefore, modeling was carried out to determine the optimal coagulant dose using Multiple Linear Regression Analysis. The results showed that the linear regression model was BLUE (Best Linear Unbiased Estimators) and could be used to predict the optimal coagulant dose. The results of coagulation-flocculation with a dose based on the regression model were able to purify water according to drinking water standards with an efficiency of 94.72%. Turbidity (X1) and pH (X2) parameters can significantly explain the coagulant dose (Y) of 73.378%. After that, recommendations were made for improvements to Perumda Air Minum in determining the dose of coagulant in the coagulation-flocculation processKeywords: coagulation; flocculation ; coagulant dosing; multiple linear regression
PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN METODE SIX SIGMA MELALUI PENDEKATAN DMAIC (Studi Kasus PTPN II PKS Sawit Seberang) Denesa Elca Hernawati Girsang; Ary Arvianto
Industrial Engineering Online Journal Vol 12, No 3 (2023): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2023
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakSebagai industri hulu kelapa sawit, proses bisnis yang dilakukan PTPN II PKS Sawit Seberang adalah mengolah TBS menjadi CPO. Namun, dalam pengolahan tersebut ditemukan permasalahan kualitas, dimana kadar air sebagai salah satu parameter kualitas CPO berada di luar batas spesifikasi yang ditetapkan perusahaan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor penyebab masalah kualitas kadar air dan merekomendasikan usulan perbaikan untuk mengatasi masalah tersebut. Penelitian ini menggunakan metode Six Sigma dengan pendekatan DMAIC. Namun tahapan yang akan dibahas hanya sampai tahap Improve saja. Tools kualitas yang digunakan berupa peta kendali I-MR dan fishbone diagram. Hasil perhitungan menunjukkan nilai Cp 0,58 berarti performansi proses kadar air tidak baik, sehingga perlu ditingkatkan performansinya melalui perbaikan proses. Kemudian nilai Cpk yang dihasilkan sebesar -1,60 yang berarti rata-rata proses terletak di luar batas spesifikasi. Perbaikan yang diusulkan adalah pengawasan yang lebih ketat, memperhatikan lingkungan kerja, TBS langsung diolah begitu sampai di pabrik dengan metode FIFO (First In First Out), CPO langsung dikirim ke konsumen, menutup TBS dengan terpal saat pendistribusian ke pabrik, menyemprotkan NaCl jika TBS terkena hujan, rutin membersihkan dan maintenance mesin, serta mengikuti SOP perusahaan.Kata kunci: CPO; kadar air; pengendalian kualitas; six sigmaAbstract[Quality Control Of Crude Palm Oil (CPO) Products With The Six Sigma Method Through The DMAIC Approach (Case Study: PTPN II PKS Sawit Seberang] As an upstream palm oil industry, the business process carried out by PTPN II PKS Sawit Seberang is to process FFB into CPO. However, in the processing, quality problems were found, where the moisture content as one of the CPO quality parameters was outside the specification limits set by the company. Therefore, this study aims to identify the causative factors of moisture quality problems and recommend proposed improvements to address these problems. This study used Six Sigma method with DMAIC approach. However, the stages to be discussed are only up to the Improve stage. The quality tools used are I-MR control maps and fishbone diagrams. The calculation results show that a Cp value of 0.58 means that the performance of the moisture content process is not good, so it needs to be improved through process improvement. Then the resulting Cpk value is -1.60 which means that the process average lies outside the specification limit. The proposed improvements are tighter supervision, paying attention to the work environment, FFB is processed immediately when it arrives at the factory with the FIFO (First In First Out) method, CPO is directly sent to consumers, covering FFB with tarpaulins when distributing to factories, spraying NaCl if FFB is exposed to rain, routine cleaning and maintenance of machines, and following company SOPs.Keywords: CPO; moisture content; quality control; six sigma

Page 96 of 126 | Total Record : 1253


Filter by Year

2012 2024


Filter By Issues
All Issue Vol 13, No 4 (2024): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2024 Vol 13, No 3 (2024): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2024 Vol 13, No 2 (2024): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2024 Vol 13, No 1 (2024): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2024 Vol 12, No 4 (2023): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2023 Vol 12, No 3 (2023): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2023 Vol 12, No 2 (2023): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2023 Vol 12, No 1 (2023): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2023 Vol 11, No 4 (2022): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2022 Vol 11, No 3 (2022): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2022 Vol 11, No 2 (2022): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2022 Vol 11, No 1 (2022): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2022 Vol 10, No 1 (2021): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2021 Vol 9, No 4 (2020): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2020 Vol 10, No 4 (2021): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2021 Vol 10, No 3 (2021): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2021 Vol 9, No 3 (2020): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2020 Vol 9, No 2 (2020): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2020 Vol 9, No 1 (2020): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2020 Vol 8, No 4 (2019): WISUDA PERIODE OKTOBER TAHUN 2019 Vol 8, No 3 (2019): WISUDA PERIODE JULI TAHUN 2019 Vol 8, No 2 (2019): WISUDA PERIODE APRIL TAHUN 2019 Vol 8, No 1 (2019): WISUDA PERIODE JANUARI TAHUN 2019 Vol 7, No 4 (2018): WISUDA PERIODE OKTOBER 2018 Vol 7, No 3 (2018): WISUDA PERIODE JULI 2018 Vol 7, No 2 (2018): WISUDA PERIODE APRIL 2018 Vol 7, No 1 (2018): WISUDA PERIODE JANUARI 2018 Vol 6, No 4 (2017): wisuda periode oktober 2017 Vol 6, No 3 (2017): wisuda periode juli 2017 Vol 6, No 2 (2017): wisuda periode april 2017 Vol 6, No 1 (2017): Wisuda Periode Januari Tahun 2017 Vol 5, No 4 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016 Vol 5, No 3 (2016): Wisuda Juli Tahun 2016 Vol 5, No 2 (2016): Wisuda April Tahun 2016 Vol 5, No 1 (2016): wisuda januari Tahun 2016 Vol 4, No 4 (2015): Wisuda Oktober Tahun 2015 Vol 4, No 3 (2015): Wisuda Juli Tahun 2015 Vol 4, No.2 Tahun 2015 Vol 4, No.1 Tahun 2015 volume 3,nomor 4,tahun 2014 Volume 3, Nomor 3, Tahun 2014 Volume 3, Nomor 2, Tahun 2014 Volume 3, Nomor 1, Tahun 2014 Volume 2, Nomor 4, Tahun 2013 Volume 2, Nomor 3, Tahun 2013 Volume 1, Nomer 4, Tahun 2012 Volume 1, Nomer 3, Tahun 2012 Volume 1, Nomer 2, Tahun 2012 Volume 1, Nomer 1, Tahun 2012 More Issue