cover
Contact Name
-
Contact Email
sainteknol_lp2m@mail.unnes.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
sainteknol_lp2m@mail.unnes.ac.id
Editorial Address
Research and Community Service Institute, Universitas Negeri Semarang, Sekaran, Gunungpati, Semarang, Central Java, Indonesia
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi
ISSN : 02164566     EISSN : 25273604     DOI : http://dx.doi.org/10.15294/sainteknol
Core Subject : Science,
Sainteknol published a scientific paper on the results of research and studies in the field of science and technology. Published biannually in June and December contained the writings lifted from the results of research and critical-analysis study in science and technology.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 560 Documents
KAREKTERISTIK DAN UJI PEMBAKARAN BIOPELET CAMPURAN CANGKANG KELAPA SAWIT DAN SERBUK KAYU SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF TERBARUKAN Al Qadry, Muhammad Gifani; Saputro, Danang Dwi; Widodo, Rahmat Doni
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 16, No 2 (2018): December 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v16i2.16176

Abstract

Energi tak terbarukan ketersediannya sangat terbatas sehingga apabila energi ini habis maka tidak dapat diperbarui kembali. Perlu adanya energi terbarukan untuk mengatasi masalah ini. Biopelet adalah salah satu bahan bakar terbarukan yang berasal dari biomassa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik dan kualitas dari biopelet campuran cangkang kelapa sawit dan serbuk kayu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimen. Komposisi campuran bahan baku cangkang kelapa sawit dan serbuk kayu yang digunakan dalam penelitian ini adalah 100% : 30%, 70% : 30%, 50% : 50%, dan 30% : 70%. Pembuatan biopelet menggunakan mesh 80 dengan tekanan 200      . Hasil pengujian karakteristik biopelet dari campuran cangkang kelapa sawit dan serbuk kayu diperoleh 7,6 - 11 % kandungan kadar air, 67,6 - 68,08 % kandungan kadar zat terbang, 1,53 - 2,57 % kadar abu, 19,38 - 22,23 % nilai karbon terikat, 3563,05 - 4366,73 kal/g nilai kalor, dan 1,03 – 1,32 g/cc nilai kerapatan. Biopelet dengan kualitas terbaik terdapat pada jenis biopelet D dengan persentasi 30 % cangkang kelapa sawit dan 70 % serbuk kayu. Biopelet D adalah biopelet dengan laju pengurangan massa terlama, habis terbakar sampai dengan menit 26.
PENGARUH JENIS MATERIAL PAHAT POTONG DAN ARAH PEMAKANAN TERHADAP KEKASARAN PERMUKAAN BAJA EMS 45 PADA PROSES CNC MILLING (Effect Of Types Of Material Cutting Tool and Feeding Direction on The Surface Roughness Steel EMS 45 in the CNC Milling Process) Widiantoro, Ana Wilda; Khumaedi, Muhammad; Sumbodo, Wirawan
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 15, No 1 (2017): June 2017
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v15i1.10494

Abstract

AbstractThis study aims to: (1) Testing the effect of the material type of cutting tool to the surface roughness of steel EMS 45 in the CNC Milling. (2) Testing the effect of feeding direction on surface roughness of steel EMS 45 in the CNC Milling. (3) Testing the effect of the material type of cutting tool and feeding direction on the surface roughness steel EMS 45 in the CNC miiling Process.The method used is an experimental method with factorial design AxB where A is a types of material cutting tool while factor B is a feeding direction. Analysis of data using two-way analysis of variance with interaction in the application program SPSS 16.The final conclusion is that: (1) There is the influence of the material type of cutting tool on the surface roughness steel EMS 45 in the CNC Milling process. (2) There is the influence of feeding direction on the surface roughness steel EMS 45 in the CNC Milling process. (3) No effect beetwen the material type of cutting tool and feeding direction on the surface roughness steel EMS 45 in the CNC Milling process. Results of further tests Post Hoc Test namely: a) There was a significant effect of directions funeral unidirectional rotating 90o to the direction of the Z axis, b) There was a significant effect of directions burial direction of 45oto 90o and rotates in the direction of the Z axis, c) There was a significant effect of directions ingestion Z with a unidirectional rotating axis 90o and 45o in the same direction.
STUDI EKSPERIMENTAL PENGARUH RASIO VOLUME CAMPURAN MINYAK TANAH-AIR DAN PUTARAN SILINDER TERHADAP KARAKTERISTIK ALIRAN TAYLOR-COUETTE Najibulloh, Gunawan Muhammad; Anis, Samsudin
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 16, No 1 (2018): June 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v%vi%i.14594

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah meneliti pengaruh rasio volume campuran minyak tanah-air dan laju putaran silinder terhadap karakteristik dari aliran Taylor-Couette pada Taylor-Couette Column, seperti flow regime, shear stress dan energy loss distribution. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan rasio volume air menyebabkan viskositas campuran menjadi lebih kecil, dan bilangan Reynolds akan semakin besar, maka aliran yang terjadi akan semakin turbulen, sehingga mengurangi nilai shear stress dan juga energy loss. Laju putaran silinder dalam dan luar semakin tinggi maka bilangan Reynolds semakin besar, sehingga flow regime akan semakin turbulen dan menciptakan gaya viskos yang rendah. Dengan demikian aliran Taylor-Couette akan berturbulensi tinggi, dan meningkatkan nilai shear stress dan juga energy loss.
Pemanfaatan Microbial Fuel Cell untuk Mengatasi Pencemaran Lingkungan dan Menghasilkan Mikroenergi Syamsuri, Rizky Riscahya Pratama; Pribadi, Tri Dewi K; Rosada, Keukeu Kaniawati
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 19, No 1 (2021): June 2021
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v19i1.25655

Abstract

Microbial Fuel Cell (MFC) memiliki kemampuan untuk meremediasi pencemar sekaligus mengubah energi kimia menjadi energi listrik. Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan informasi mengenai kemampuan bakteri sedimen mangrove di daerah Karangsong Kabupaten Indramayu dalam mereduksi Total Petroleum Hydrocarbon (TPH), ammonia, fosfat, dan kemampuannya dalam menghasilkan by-product microenergy. Metode yang digunakan dalam penelitian ini bersifat eksploratif yang terdiri dari 6 tahapan yaitu pengambilan sampel, pembuatan rangkaian MFC, pengukuran arus listrik dengan multitester, isolasi bakteri pada anoda MFC, dan karakterisasi bakteri pada anoda MFC. Hasil dari penelitian ini menunjukan besar penurunan kadar TPH, ammonia, fosfat  masing-masing sebesar 47%, 98%, dan 87%, sedangkan current density sebesar 131,86 mA/m2, dan power density sebesar 43,45 W/m2. Bakteri yang berhasil diisolasi dari sedimen mangrove Karangsong sebanyak 8 isolat yang terdiri dari 5 isolat berbentuk basil gram negatif, dan 3 isolat berbentuk diplobasil gram negatif. Penelitian perlu dilanjutkan sampai tahap identifikasi bakteri dan optimasi mikroenergi yang dihasilkan.
PENGARUH JUMLAH SUDU TERHADAP KINERJA TURBIN ANGIN SUMBU VERTIKAL TIPE DARRIEUS-H Nobertus, Dodi
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 18, No 1 (2020): June 2020
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v18i1.14389

Abstract

Intisari. Turbin angin adalah kincir angin yang digunakan untuk membangkitkan tenaga listrik. Turbin angin ini pada awalnya dibuat untuk mengakomodasi kebutuhan para petani dalam melakukan penggilingan padi, keperluan irigasi, dll. Turbin angin terdahulu banyak dibangun di Denmark, Belanda, dan negara-negara Eropa lainnya dan lebih dikenal dengan Windmill. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk untuk mengetahui  seberapa besar daya output  yang bisa dihasilkan oleh turbin angin vertikal Darrieus tipe-H dengan menggunakan NACA 4415, kemudian selain dari itu untuk mengetahui apakah turbin angin 2 sudu, 3 sudu, dan 4 sudu ini akan menghasilkan daya yang besar atau sebaliknya. Hasil dari penelitian turbin angin vertikal tipe Darrieus-H ini menunjukan seiring bertambahnya kecepatan pada turbin angin maka daya yang akan dihasilkan juga akan semakin meningkat, tetapi dengan seiring bertambahnya variasi pada jumlah sudu daya yang dihasilkan menurun karena setiap pembebanan yang bertambahakan mengurangi daya.
PENGARUH VARIASI JUMLAH PEREKAT TEPUNG TAPIOKA TERHADAP KARAKTERISTIK BRIKET ARANG TEMPURUNG KELAPA Amin, Ahmad Zaenul; Pramono, Pramono; Sunyoto, Sunyoto
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 15, No 2 (2017): December 2017
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v15i2.11693

Abstract

Pencampuran bahan dalam membuat briket merupakan tahap yang menentukan kualitas briket yang dihasilkan, dimana jumlah dan bahan yang digunakan akan berpengaruh terhadap kualitas briket. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi jumlah perekat tepung tapioka terhadap karakteristik briket yang dihasilkan yang meliputi: nilai kalor, kadar air, dan shatter index. Penggunaan tekanan pengepresan sebesar 150 Kg/cm2 dengan variasi jumlah perekat tepung tapioka 5%, 7%, dan 9%. Pengeringan briket dilakukan di dalam oven bersuhu 100oC selama 2 jam. Briket berbentuk silinder dengan diameter 2,5 cm. Hasil penelitian menunjukan briket paling baik menggunakan pencampuran perekat 7% dengan karakteristik briket sebagai berikut: nilai kalor sebesar 7652,64 kal/g, kadar air sebesar  3,23 %, dan shatter index sebesar 0,18 %.
PENGARUH NOSE RADIUS DAN CUTTING PARAMETER TERHADAP TINGKAT KEKASARAN PEMBUBUTAN BAJA KARBON EMS 45 Hintan Purnama, Ahmad Ridwan; Sumbodo, Wirawan; Murdani, Murdani
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 16, No 2 (2018): December 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v16i2.9391

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh nose radius dan cutting parameter terhadap tingkat kekasaran pembubutan baja karbon EMS 45. Penelitian ini menggunakan metode penelitian eksperimen, dengan tujuan mengetahui sebab akibat berdasarkan perlakuan yang diberikan. Pada penelitian ini perlakuan yang diberikan yaitu variasi nose radius dan cutting parameter. Variasi nose radius yang digunakan yaitu 1 mm, 1,25 mm, dan 1,5 mm. Sedangkan cutting parameter yang divariasikan yaitu fedding dengan besar 0,072 mm/rev, 0,113 mm/rev, 0,158 mm/rev. Setelah dilakukan pembubutan selanjutnya diuji nilai kekasarannya dan diuji bentuk permukaannya dengan foto makro. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah statistik deskriptif. Hasil analisis data pada penelitian ini menunjukkan bahwa semakin besar nose radius dan semakin rendah feeding yang digunakan maka menghasilkan nilai kekasaran permukaan yang optimal.
PENGARUH PENGGUNAAN BLOWER ELEKTRIK TERHADAP PERFORMA MESIN SEPEDA MOTOR SISTEM INJEKSI Manfa'at, Manfa'at; Suwahyo, Suwahyo; Septiyanto, Angga
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 15, No 1 (2017): June 2017
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v15i1.11099

Abstract

The age of motorcycle usage impacts on decreasing engine performance, the longer the motorcycle is used it will decrease its performance. There are several things that can be done to keep the engine performance in good running condition, one of them is by increasing the amount of air entering the cylinder using an electric blower. This study aims to determine the magnitude of the effect of electric blowers on the power, torque, and fuel consumption of motorcycle injection system. This research uses experimental method by setting electric blower on motorcycle injection system, then testing the engine performance with the handling when the blower off and when the blower on. The research data is obtained by testing the research objects which include power, torque, and fuel consumption that is pertamax fuel and variation of incoming air volume using blower output regulating valves 300, 600, and 900. The result shows that there is an influence of electric blowers on motorcycle injection system in increasing engine performance. The increase of power and torque is caused by the increased mass of air and fuel coming into the cylinder impacting on increasing the calorific value. The power increases by 0.49 kW or 9.42%. The torque increases by 1.41 Nm or 5.87%. The fuel consumption increases by 0.23 kg / h or 41.14%.
Qualitatife Test of Papaya Leaves, Cassava Leaves, and Melinjo Leaves as Alternative Ingredients for Foods Rich in Vitamin C for the Community Susanti, Ariska Septiyani; Rahayu, Rina
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 19, No 2 (2021): December 2021
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v19i2.33737

Abstract

One of the roles of vitamin C in the body is as an antioxidant compound that can counteract free radicals, besides that vitamin C also acts as an immunomodulator that stimulates neutrophil migration, forms oxidants, kills microbes and increases phagocytosis. In addition, vitamin C can reduce the risk of complications in patients who have been exposed to COVID-19, reduce the risk of contracting it, prevent symptoms from appearing and can increase the body's resistance or immunity. The purpose of this study was to determine the presence of vitamin C in papaya leaves (Carica papaya), cassava leaves (Manihot Esculenta), and melinjo leaves (Gnetum gnemon) which can be used as alternative foods rich in vitamin C for the community. This research was conducted with a qualitative method. From the results of observations, the three samples showed positive results for vitamin C. With the results of this study, it is hoped that it can be used as an alternative food ingredient for the community to meet their daily vitamin C needs, especially during the Covid-19 Pandemic like now vitamin C is needed to increase the body's resistance so that it does not susceptible to various diseases.
KARAKTERISASI KITOSAN YANG DIISOLASI DARI CANGKANG INTERNAL CUMI-CUMI Rochmawati, Zuni Nur; Nabila, Faradina; Ainurrohmah, Cicik
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 16, No 1 (2018): June 2018
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v16i1.15048

Abstract

Cumi-cumi (Loligo spp.) merupakan salah satu komoditas perikanan yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat. Cangkang internal cumi-cumi (squid pen) dibuang pada saat pengolahan masakan dan hingga saat ini belum dimanfaatkan. Cangkang internal ini mengandung kitin yang dapat diekstraksi menjadi kitosan, yang selama ini diperoleh dari kulit udang-udangan. Penelitian ini bertujuan untuk  mengekstrak dan mendeskripsikan karakteristik kitosan yang dihasilkan dari cangkang internal cumi-cumi. Tahapan ekstraksi diawali dengan deproteinasi dengan NaOH 1M dalam suhu 90oC selama 60 menit. Demineralisasi pada suhu 90oC menggunakan larutan HCl 2M selama 60 menit. Deasetilasi menggunakan NaOH konsentrasi 50% pada suhu 100°C selama 120 menit. Karakterisasi kitosan dengan parameter kadar air, kadar abu, derajat deasetilasi dan kelarutan kitosan. Hasil kitosan yang didapat sebesar 15,1693 gram. Kualitas kitosan yang dihasilkan yaitu kadar air 10%; kadar abu 0,752%; derajat deasetilasi 73,534% dan larut sempurna dalam asam asetat 2%. Kualitas kitosan yang dihasilkan memenuhi standar mutu kitosan Protan Laboratory.

Filter by Year

2010 2023


Filter By Issues
All Issue Vol 21, No 2 (2023): December 2023 Vol 21, No 1 (2023): June 2023 Vol 20, No 2 (2022): December 2022 Vol 20, No 1 (2022): June 2022 Vol 19, No 2 (2021): December 2021 Vol 19, No 1 (2021): June 2021 Vol 18, No 2 (2020): December 2020 Vol 18, No 1 (2020): June 2020 Vol 18, No 2 (2020): Desember Vol 18, No 1 (2020): Juni Vol 16, No 1 (2018): Juni No 1, 2018 Vol 16, No 2 (2018): December 2018 Vol 16, No 2 (2018): Desember 2018 Vol 16, No 1 (2018): June 2018 Vol 15, No 2 (2017): Desember 2017 Vol 15, No 2 (2017): December 2017 Vol 15, No 1 (2017): Juni 2017 Vol 15, No 1 (2017): June 2017 Vol 14, No 2 (2016): December 2016 Vol 14, No 2 (2016): December 2016 Vol 14, No 1 (2016): June 2016 Vol 14, No 1 (2016): June 2016 Vol 13, No 2 (2015): December 2015 Vol 13, No 2 (2015): December 2015 Vol 13, No 1 (2015): June 2015 Vol 13, No 1 (2015): June 2015 Vol 12, No 2 (2014): December 2014 Vol 12, No 2 (2014): December 2014 Vol 12, No 1 (2014): June 2014 Vol 12, No 1 (2014): June 2014 Vol 11, No 2 (2013): December 2013 Vol 11, No 2 (2013): December 2013 Vol 11, No 1 (2013): June 2013 Vol 11, No 1 (2013): June 2013 Vol 10, No 2 (2012): December 2012 Vol 10, No 2 (2012): December 2012 Vol 10, No 1 (2012): June 2012 Vol 10, No 1 (2012): June 2012 Vol 9, No 2 (2011): December 2011 Vol 9, No 2 (2011): December 2011 Vol 9, No 1 (2011): June 2011 Vol 9, No 1 (2011): June 2011 Vol 8, No 2 (2010): December 2010 Vol 8, No 2 (2010): December 2010 Vol 8, No 1 (2010): June 2010 Vol 8, No 1 (2010): June 2010 More Issue