cover
Contact Name
Dr. Ir. Endang Yektiningsih M.P.
Contact Email
endangyn@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
endangyn@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
ISSN : 23018607     EISSN : 25990365     DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina
Berkala ilmiah Agribisnis Agridevina dipublikasi oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur yang membuat tulisan ilmiah di bidang Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. Agridevina terbit dua kali dalam satu tahun (Juli dan Desember) dengan naskah bahasa indonesia dan bahasa inggris. Redaksi menerima naskah dari kalangan akademisi, peneliti, pemerhati sosial ekonomi pertanian dan agribisnis
Arjuna Subject : -
Articles 179 Documents
AKTIVITAS BRANDING MELALUI MEDIA SOSIAL INSTAGRAM SEBAGAI STRATEGI PEMASARAN WISATA KULINER SEHAT Syah, Mirza Andrian; Hastuti, Dhiana Putri
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.3610

Abstract

Branding sangat dibutuhkan dalam dunia bisnis dimana dapat menunjukkan identitas diri yang membedakan antara suatu produk dengan produk lain yang serupa. Maka dari itu penulis melakukan branding pada wisata kuliner makanan sehat Pawon Tani yang baru dirintis kurang dari satu tahun dengan harapan dapat memperkenalkan Pawon Tani kepada masyarakat luas dengan menyemarakkan pola hidup sehat melalui makanan sehat. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini diawali dengan melakukan analisa masalah, observasi, wawancara & koordinasi, pembuatan media sosial Instagram, pelaksanaan branding, dan diakhiri dengan evaluasi. Kegiatan ini memberikan output kepada perusahaan berupa media sosial Instagram yang berisi foto katalog produk, konten edukasi pola hidup sehat dan pola makan sehat, serta berbagai pengetahuan tambahan yang berhubungan dengan manfaat dari bahan-bahan makanan sehat. Instagram yang sudah dibuat diharapkan dapat diteruskan dan dikembangkan oleh penanggung jawab wisata kuliner makanan sehat Pawon Tani agar terus sustainable. Branding Pawon Tani yang sudah dilakukan selama kurang dari 2 bulan, memberikan dampak positif bagi perusahaan yaitu peningkatan pengikut dari waktu ke waktu, menimbulkan interaksi viewers yang ingin mengetahui Pawon Tani lebih lanjut, bahkan terdapat beberapa pengunjung baru. DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.3610
POTENSI PENGEMBANGAN KELAPA SAWIT DI PT. MITRA AUSTRAL SEJAHTERA II ESTATE DESA UPE KECAMATAN BONTI KABUPATEN SANGGAU Kopek, Jeki; Pudjiastuti, Agnes Quartina; Kholil, A. Yusuf
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.3688

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Bagaimana potensi pengembangan kelapa sawit di PT. Mitra Austral Sejahtera II Estate dan untuk mengetahui Bagaimana pengaruh perubahan harga dan produksi kelapa sawit pada pengembangan kelapa sawit di PT. Mitra Austral Sejahtera II Estate. Penelitian ini dilakukan di PT. Mitra Austral Sejahtera II Estate yang terletak di Desa Upe Kecamatan Bonti Kabupaten Sanggau Kalimantan Barat pada bulan April 2022. Metode penelitan yang digunakan adalah deskriptif dan kuantitatif. Data dianalisis dengan menggunakan analisis kelayakan finansial usaha yaitu Gross B/C, Net B/C, PP, BEP, NPV, IRR. Hasil penelitian menunjukkan usaha ini layak dikembangkan karena memiliki nilai NPV positif sebesar Rp 9.613.591.387, Net B/C bernilai lebih besar dari satu yaitu 3.58, nilai IRR sebesar 39,02%, dengan pengembalian investasi lebih cepat dari umur proyek atau Payback Period yang diperoleh selama 7 tahun 8 bulan. Kesimpulan penelitian mengenai analisis kelayakan usaha perkebunan kelapa sawit di PT. Mitra Austral Sejahtera II Estate, analisis kelayakan usaha yang terdiri dari Net Present Value (NPV), Net Benefit-Cost Ratio (Net B/C), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP) layak untuk dikembangkan. Pengaruh perubahan harga dan produksi Kelapa Sawit di PT. Mitra Austral Sejahtera II Estate layak untuk dilaksanakan jika dilihat secara finansial.  DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.3688
ANALISIS USAHATANI TOMAT CHERRY (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) SERTA KELAYAKANNYA DI KECAMATAN WARU KABUPATEN SIDOARJO Setiawan, Risqi Firdaus
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.4030

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kelayakan usahatani tomat cherry milik pada komoditas tomat cherry pada artha emak farm di Kecamatan Wadungsari, Kabupaten Sidoarjo. Indikator kelayakan usahatani yang digunakan ialah R/C ratio, BEP Penerimaan, BEP produksi, dan BEP harga. Pengumpulan data dilakukan dengan cara survey, meliputi observasi, wawancara, dan pengisian kuisioner. Sampel Penelitian ditentukan melalui teknik purposive random. Data dianalisis dengan menggunakan analisis penerimaan usahatani, analisis kelayakan usahatani R/C ratio, dan analisis BEP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usahatani padi milik petani dari Komoditas Tomat Cherry Pada Artha Emak Farm memiliki kelayakan secara ekonomi dan layak untuk dikembangkan. Penerimaan usahatani komoditas tomat cherry milik Artha Emak Farm didapat sebesar Rp 4.250.000 ,- , besarnya R/C ratio adalah R/C > 1 yaitu sebesar 2,1, BEP penerimaan yakni sebesar 336.683,41, BEP produksi sebesar 10,9 Kg dan hasil dari BEP harga didapat sebesar 23.235,29. Tingkat produksi, harga jual tomat cherry, dan efisiensi biaya produksi merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kelayakan ekonomi usahatani tomat cherry. Jika produksi meningkat, maka harga jual tomat cherry akan lebih tinggi, dan biaya produksi yang efisien akan meningkatkan kelayakan ekonomi usahatani. DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.4030
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN MINUMAN TEH MIMICI KOTA BOGOR Yasmin, Raida Dwiana; Pariansyah, Amelia Indah; Nurhasanah, Nurhasanah; Al Fallah, M. Daffa; Fikriyah, Syifa Hawasiatul
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.3867

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen minuman Teh Mimici di Kota Bogor. Penentuan jumlah responden dihitung berdasarkan jumlah indikator dikali 10. Metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dan jumlah responden yang sesuai dengan ketentuan adalah 100 responden. Data diperoleh dengan membagikan kuesioner yang diukur dengan skala likert. Kemudian isi kuesioner telah di uji menggunakan Uji Validitas dan Uji Reliabilitas. Analisis kepuasan konsumen berdasarkan aspek produk, harga, tempat, dan pelayanan. Hasil analisis diolah menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) atau Indeks Kepuasan Konsumen. Berdasarkan hasil pengolahan data terhadap aspek produk didapatkan nilai rata-rata indeks kepuasan konsumen yaitu 0,81 dengan kategori sangat puas, aspek harga didapatkan nilai rata-rata indeks kepuasan konsumen yaitu 0,86 dengan kategori sangat puas, aspek tempat didapatkan nilai rata-rata indeks kepuasan konsumen yaitu 0,78 dengan kategori puas, dan aspek pelayanan didapatkan nilai rata-rata indeks kepuasan konsumen yaitu 0,81 dengan kategori sangat puas. Tingkat kepuasan konsumen di Teh Mimici yang paling tinggi yaitu aspek harga. Harga yang ditawarkan dapat dijangkau oleh konsumen khususnya mahasiswa. Harga yang ditawarkan juga sesuai dengan kualitas produk Teh Mimici. DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.3867
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM PEMBELIAN BUAH LOKAL PASCA PANDEMI COVID 19 Familiyah, Mila; Susanti, Ambar; Khasan, Umar
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.3763

Abstract

Selama kurun waktu 5 tahun terakhir, tingkat produktif buah mengalami peningkatan 4.8%. dengan produksi pertahun mencapai 7,9 ton. Namun angka konsumsi masyarakat mengalami penurunan 1,4%, terutama akibat adanya covid 19.  Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi konsumen dalam melakukan pembelian buah lokal. Penelitian dilakukan di Kecamatan Ngusikan Kabupaten Jombang dengan penetapan sampel menggunakan rumus slovin serta analisis regresi linier berganda.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa model regresi linier ganda yang dibentuk signifikat dengan persamaan regresinya Y = 0, 1.571- 0,211X1+0,022X2+0,181X3+0,353X4+0,164X5+-0, 064X6 dan nilai R2 = 0,324.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang paling berpengaruh besar adalah status pekerjaan, pengetahuan dan budaya, karena semakin tinggi hasil pendapatan semakin tinggi konsumsi buah. Sedangkan variabel motivasi, persepsi dan kepuasan tidak berpengaruh secara signifikan DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.3763
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Di Perkebunan Rakyat Kecamatan Kotarih Kabupaten Serdang Bedagai Tarigan, Putrisina Br
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.4050

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Di Perkebunan Rakyat Di Kecamatan Kotarih Kabupaten Serdang Berdagai. Tenaga kerja kelapa sawit Di Kecamatan Kotarih Kabupaten Serdang Berdagai yang berjumlah 95 pemanen dan akan di teliti sebanyak 49 pemanen. Penelitian ini menggunakan Teknik random sampling dengan metode kuantitatif. analisis yang digunakan adalah analisis regresi berganda, uji F (Uji simultan), uji T (uji parsial), dan uji koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel biaya usia dan tanggungan keluarga berpengaruh secara signifikan terhadap variabel produktivitas pemanen kelapa sawit (melalui uji F), dan dari hasil uji parsial (uji T) menunjukan bahwa variabel usia dan tanggungan keluarga berpengaruh secara signifikan terhadap variabel produktivitas pemanen kelapa sawit sehingga hipotesis pada penelitiaan ini dapat diterima.  DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.4050
SALURAN, MARGIN DAN STRATEGI PEMASARAN KOMPETITIF DI UMKM PO BAROKAH UNTUK KOMODITAS SINGKONG Fitriana, Nisa Hafi Idhoh; Rozci, Fatchur
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i1.4029

Abstract

The purpose of this study is to identify marketing channels and margins, as well as competitive marketing strategies, used by UMKM PO Barokah located in Sidoarjo. The method used in this study is a qualitative method that collects data through interviews and analyzes the basis of interpretation of previous studies. The results of this study indicate that the PO Barokah MSME marketing channel is at the fourth level, and has a marketing margin of Rp. 351,500. Marketing margins have an important role for an MSME in carrying out its competitive strategy. PO Barokah MSME owners also use competitive marketing strategies to enhance business development and attract consumers, such as setting low prices, creating several variations of sinom packaging, focusing on herbal products made at home, highlighting product flavors that are different from ordinary sinom herbs, and collaborated with several hawker sellers and grocery stores. Therefore, the collaborations that are owned are very diverse and beneficial for the business. DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i1.4029
Analisis Komoditas Hortikultura Unggulan di Kabupaten Kotawaringin Timur Melalui Pendekatan Komoditas Basis Manihuruk, Ekamonika
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 2 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v12i2.4031

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komoditas hortikultura unggulan di wilayah sentra produksi Kabupaten Kotawaringin Timur. Penelitian ini menggunakan data sekunder cross section produksi komoditas hortikultura antar wilayah kecamatan di Kabupaten Kotawaringin Timur tahun 2022. Pemilihan komoditas hortikultura unggulan berdasarkan komoditas basis dengan nilai Location Quotient (LQ) tertinggi pada setiap wilayah sentra produksi di Kabupaten Kotawaringin Timur. Hasil analisis menunjukkan pemetaan komoditas hortikultura unggulan di sentra produksi hortikultura Kabupaten Kotawaringin Timur. Pengembangan hortikultura sayuran dilakukan di Kecamatan Mentawa Baru Ketapang (bawang merah dan kubis), Kecamatan Telawang dan Kecamatan Baamang (cabai besar), Kecamatan Parenggean (petsai), dan Kecamatan Antang Kalang (tomat). Pengembangan hortikultura buah-buahan dilakukan di Kecamatan Pulau Hanaut (durian), Kecamatan Mentawa Baru Ketapang (jeruk siam), Kecamatan Seranau (pisang), Kecamatan Baamang (mangga), dan Kecamatan Cempaga Hulu (jambu biji). Pengembangan hortikultura biofarmaka dilakukan di Kecamatan Mentawa Baru Ketapang (jeruk nipis), Kecamatan Seranau dan Kecamatan Mentaya Hilir Utara (serai), Kecamatan Baamang (lengkuas), dan Kecamatan Telaga Antang (mahkota dewa). DOI : https://doi.org/10.33005/agridevina.v12i2.4031
Pengaruh Identifikasi Merek terhadap Respon Konsumen Bumbu Penyedap Masako di Jawa Timur Soesanto, Soesanto
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 13, No 1 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v13i1.4633

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh identifikasi merek terhadap respon konsumen bumbu penyedap Masako di Jawa Timur. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan kausal. Sampel penelitian sebanyak 391 responden dari 10 kabupaten/kota di Jawa Timur. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang diukur menggunakan Skala Likert dan dianalisis dengan analisis statistik deskriptif dan inferensial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa identifikasi merek Masako di kalangan konsumen Jawa Timur tergolong positif dengan rerata skor 3.659, yang berarti bahwa konsumen merasa memiliki keterikatan, ketertarikan, dan kesamaan dengan merek Masako. Kesadaran merek juga berada pada level yang baik dengan rerata skor 3.660, menandakan bahwa strategi pemasaran dan branding Masako telah berhasil mencapai target audiens. Respon konsumen terhadap produk Masako sangat positif dengan rerata skor 3.844, menunjukkan bahwa konsumen memiliki tingkat kepuasan dan loyalitas yang tinggi terhadap produk ini.
Analysis of Consumer Preferences for Traditional Pudak Snacks in Gresik Regency (Case Study of Sari Kelapa Gresik Store) Ningrum, Yulia Retno Fitria; Yektiningsih, Endang; Indah, Pawana Nur
Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 13, No 1 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis
Publisher : UPN VETERAN JAWA TIMUR

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agridevina.v13i1.4490

Abstract

Pudak is a typical food from the city of Gresik which is made from rice flour or sago flour, granulated sugar and coconut milk in packaging made from a material called "ope", namely the base of the stem of the betel leaf. This research aims to analyze the attributes of traditional Pudak snacks that are consumer preferences and analyze the attributes that consumers most consider at the Gresik coconut sari shop. The analysis used is descriptive analysis and multi-attribute fishbein analysis. The results of the research show that the attributes of traditional pudak snacks that are the preference of consumers at the Gresik coconut sari shop are pudak which has an affordable price, sweet taste, white (original) flavor variant, and longer shelf life (4-5 days). Then, the attribute of traditional pudak snacks that is most considered in consumer purchasing decisions is the taste of pudak. The order of the attributes of the traditional pudak snacks at the Sari Kelapa Gresik shop that are most considered to those that are least considered are pudak taste, flavor variants, shelf life, and price of pudak.

Filter by Year

2012 2025


Filter By Issues
All Issue Vol 14, No 2 (2025): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 14, No 1 (2025): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 13, No 2 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 13, No 1 (2024): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 2 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 12, No 1 (2023): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 11, No 2 (2022): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 11, No 1 (2022): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 10, No 2 (2021): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 10, No 1 (2021): BERKALA ILMIAH AGRIBISNIS AGRIDEVINA Vol 9, No 2 (2020): BERKALA ILMIAH AGRIBISNIS AGRIDEVINA Vol 9, No 2 (2020): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 9, No 1 (2020): BERKALA ILMIAH AGRIBISNIS AGRIDEVINA Vol 8, No 2 (2019): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 8, No 1 (2019): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 7, No 2 (2018): BERKALA ILMIAH AGRIBISNIS AGRIDEVINA Vol 7, No 1 (2018): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 7, No 1 (2018): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 6, No 2 (2017): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 6, No 1 (2017): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 5, No 2 (2016): Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Vol 5, No 2 (2016): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 3, No 2 (2014): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 3, No 1 (2014): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 1, No 2 (2012): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina Vol 1, No 1 (2012): Berkala Ilmiah Agribisnis Agridevina More Issue