cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalrisetkimia@sci.unand.ac.id
Editorial Address
Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Andalas Kampus Universitas Andalas Limau Manih Padang 25163
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Riset Kimia
Published by Universitas Andalas
ISSN : 1978628X     EISSN : 24768960     DOI : -
Core Subject : Science,
Chemistry
Arjuna Subject : -
Articles 551 Documents
 29   30   31   32   33 
UJI PREKLINIS VIRGIN COCONUT OIL TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL BAIK HDL, PENURUNAN KADAR TRIGLISERIDA, PROFIL KIMIA ASAM LEMAK (C6-C18) DAN OMEGA-3 PADA SERUM DARAH TIKUS PUTIH (Mus musculus) Sumaryati Syukur; Rina Dahlyanti; Titi Sumanti; Yulia Murni; Zoni Hidayat; Helmi Arifin; Endang Purwati; Risfaheri -
Jurnal Riset Kimia Vol. 1 No. 1 (2007): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v1i1.79

Abstract

 ABSTRACT The Virgin Coconut Oil (VCO) products have different qualities and controversy effects of lipids metabolism. This research has been used one of VCO product that was produced by fermentation method using Lactobacillus sp. It has high amount of lauric acid (C12) up to 51 %, caprilic acid (C8) 8.9 %, capric acid (C10) 7 % include Omega-3, 6 and 9, vitamins A, D, E, K and three kinds of phytohormone. The ratio of Omega-3 and 6 was very proportional, therefore it is important to investigate the Pre Clinic Test of animal experiment. Pre Clinic Test of dietary VCO as food supplement has been determined by using 40 mice’s, which divided into 4 groups. Feeding on egg yolk to Group I (negative control), Group II (positive control) increased cholesterol level. The others were Group III (egg yolk and VCO 2 %) and group IV (egg yolk and VCO 4 %). It was determined the total of cholesterol, HDL at 10th, 20th and 30th day treated by using the enzymatic methods. The dietary of VCO 2-4 % resulted in significant increases in HDL levels from 32 % to 69 %. The dietary of VCO 4 % for four weeks did not toxic to mice metabolism. Triglycerides level decreased 50 % from 177 to 85 and similar resulted to cholesterol ratio. Feeding on VCO for 4 weeks, the SCFA and MCFA not detected in serum of mice. The LCFA (C16) palmitate in significant decreased from 0.96 to 0.1%. The significant level of Omega-3 increased more than three times in serum of mice dietary VCO 2-4 %.  Keywords: Coconut Oil, Lactobacillus
PENGGUNAAN MATRIKS PENDUKUNG (SILIKA GEL) PADA TANAMAN KAYU APU (pistia stratiotes. l) SEBAGAI BIOSORBEN UNTUK MENGURANGI TINGKAT PENCEMAR ION TIMBAL (Pb2+) Sri Haryati; Elva Yasmi; Erviyenni -
Jurnal Riset Kimia Vol. 3 No. 2 (2010): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i2.80

Abstract

 ABSTRACT Problems of environmental became one of problem must be interested by public, One of them was the stain by ion lead (Pb2+). An experiment was conduct about the use of “Kayu Apu” (Pistia Stratiotes. L) as ion Pb2+ adsorbents before and after added supporting matrix (silica gel). This experiment worked with static method. The parameters were examined carefully: pH (2, 4, 6, 8, and 10), concentrate (10, 25, 50, 75, and 100 ppm), and contacted time (15, 30, 45, 60, and 75 minutes). pH, concentrate, and contacted time optimum for “Kayu Apu” before using supporting matrix (silica gel) successively 6, 50 ppm, 30 minute, with the adsorbtion efficiency: 89.16%. Besides, pH, concentrate, and contacted time optimum after using supporting matrix (silica gel) successively 4, 50 ppm, 45 minute, with the adsorbtion efficiency: 97.47%. Biomaterial of “Kayu Apu” has been given supporting matrix (silica gel) more efficiently than without supporter matrixs for adsorbing ion Pb2+.Keywords: pistia Stratiotes. L, biosorbent, silica gel, Pb2+
STUDI PEMURNIAN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DENGAN MENGGUNAKAN ARANG AKTIF DARI TEMPURUNG KELAPA SAWIT SEBAGAI ADSORBEN Norman Ferdinal; Novizar Nazir
Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 1 (2010): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i1.81

Abstract

  ABSTRACTThe purpose of this research is to know the effect of particle size and concentration activator MgCl2 to effectiveness the active carbon and examine the ability of the best active carbon that produced as adsorben to purifying gambier. This research is done in 3 steps: (A) the making of the active carbon from variety of size : ≥ 250µm (A1),180µm < F ≤ 250µm (A2), 125µm < F ≤ 80 µm (A3) and F ≤ 125 (A4) and some the activator concentration MgC12 : 0% (B1), 20% (B2), 40% (B3), 60% (B4) and 80% (B5), (B) the testing quality of the active carbon include the content of water and adsorbable Iod and (C) the testing of active carbon as adsorben to purifying of gambier. To examine about the quality of active carbon got the best active carbon from carbon of coconut shell of sawit by size ≤ 125µm with activator concentration 20% MgC12 with the content of water 2.23% and adsorbable Iod 3080.97 (mg/g). The gambir rendemen the best purifying that produced is 55.5% by the content of dust 1.303% and the content of catechin 72.40%. Keywords: Catechin compounds, Active carbon.   
KINETIKA TRANSPOR Co(II) MELALUI TEKNIK MEMBRAN CAIR FASA RUAH SECARA KONSEKUTIF Riana Dewi; Admin Alif; Hermansyah Aziz
Jurnal Riset Kimia Vol. 3 No. 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.82

Abstract

 ABSTRACT Determination of kinetic analysis of Co(II) ion transport through bulk liquid membranes by consecutive method have been study. The optimum condition was obtained at pH 4 for the intermediate phase and receiving phase at pH near zero, while the source phase at pH 7, oxine concentration in chloroform at source phase is 2.10 M, methyl red concentration in chloroform at receiving phase is 3.10 M. It was found that Co(II) ion receiving phase at optimum condition as 4.40%. Evaluation of Co(II) ion kinetic transport shows k1 as 0.0116 minutes-1 and k4 0.0113 minutes-1. Kinetic transport process of Co(I1) ion through bulk liquid membranes by consecutive method followed first order consecutive irreversible reaction rate low. Consecutive method can used as an alternative method in determination the optimum condition of metals ion transport and kinetic evaluation of mentioned transport metals ion. Keywords : bulk liquid membranes, consecutive, cobalt
ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF AN ACRYLAMIDE-DEGRADING Burkholderia sp. STRAIN DR.Y27 Neni Gusmanizar; Yunus Shukor; Johari Ramli; Mohd. Arif Syed
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 1 (2008): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i1.83

Abstract

 ABSTRACT Several local bacteria have been isolated from glyphosate-contaminated soils at various locations throughout Malaysia. Quantitative monitoring of acrylamide degradation was performed using High Performance Liquid Chromatography (HPLC) whilst bacterial growth was carried out by plate counting. The isolate was tentatively identified as Burkholderia sp. strain DR.Y27 based on carbon utilization profiles using Biolog GN plates and partial 16s rDNA molecular phylogeny. Highest growth was obtained at acrylamide concentrations of between 100 to 2000 mg L-1.  Complete degradation of 850 mg L-1 of acrylamide occurs after ten days of incubation with concomitant cell growth. The isolate grew optimally in between pH 6.0 and 8.0. The effect of incubation temperature on the growth of this isolate shows an optimum growth at 30°C. Glucose, lactose, maltose, fructose, mannitol, citric acid and sucrose at an initial concentration of 1.0% (w/v) supported growth with glucose being the best carbon source. Aliphatic amides such as 2-chloroacetamide, methacrylamide, nicotinamide, acrylamide, acetamide, propionamide and urea supported growth with increasing assimilative capability from 2-chloroacetamide to urea. The characteristics of this isolate suggest that it would be useful in the bioremediation of acrylamide.  Keywords:  isolation, characterization, acrylamide-degrading, Bacterium
PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI NANOKOMPOSIT MFe2O4 DAN MFe2O4-SiO2 (M = Cu, Ni) Rahmayeni -; Syukri Arief; Yeni Stiadi; Herlin Oktavani
Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 1 (2010): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i1.84

Abstract

 Nanocomposites of MFe2O4 and MFe2O4-SiO2 (M= Cu, Ni) were prepared by complexation and complexs polymerization methods using citric acid as complexing agent, tetraethylorthosilicate (TEOS), metal (Cu, Ni) nitrate and iron chloride as precursors. FT-IR spectroscopy was used to analysis the complexation and polymerization process. The decomposition of material was investigated by TG-DTA. Microstructure characterization was carried out by XRD and SEM. Peaks in XRD pattern indicate that the nanocomposites products consist of copper iron oxide (CuFe2O4) and (NiFe2O4) crystals, copper iron oxide crystal distributed in silica (CuFe2O4-SiO2) and nickel iron oxide crystal distributed in silica (NiFe2O4-SiO2). SEM images of CuFe2O4 and NiFe2O4 show that the composites have porous and spherical texture. The surface texture of CuFe2O4-SiO2 composite is triangel like and has porous but NiFe2O4-SiO2 is not regulated texture and has porous.  Keywords: MFe2O4, MFe2O4/SiO2, citric acid and complexs polymerization method   
PEMBUATAN ASAP CAIR DARI LIMBAH KAYU SUREN (Toona sureni), SABUT KELAPA DAN TEMPURUNG KELAPA (Cocos nucifera Linn) Yefrida -; Yani Kasuma Putri; Richi Silvianti; Novita Lucia; Refilda -; ndrawati -
Jurnal Riset Kimia Vol. 1 No. 2 (2008): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v1i2.85

Abstract

  ABSTRACT The waste of red cedar wood, coconut husk and coconut shell has not been well used. They had been used as traditional cooking fuel and also direct food smoking process by community, but they still had several disadvantages. Those could be treated by the simple processing, they can produce new high economics product. In this research, the use of waste red cedar wood, coconut husk and coconut shell as resources of liquid smoke by pyrolization followed by condensation has investigated. Liquid smoke is condensates of smoke which have experienced storage and screening to separate the tar and particulate matter.   Liquid smoke that was produced were different in color and smells, light brown and smells of smoke of red cedar wood burn, blackness of brown and smells like burning smoke of coconut husk and brown with smelled like the smoke of burned coconut shell. The pH of liquid smoke of red cedar wood was 3.34, liquid smoke of coconut husk is 3.48 and liquid smoke of coconut shell was 3.21, where its value was influenced by the component of acid which were the biggest component in coconut shell liquid smoke. The result of characterization using GC/MS indicated that there were 27 compounds and the main component of liquid smoke of red cedar wood is acetic acid (45.17%), 2-propanone (15.75%), 1-hidroxy-2-propanone (7.36%), furfural (5.50%) and phenol (4.17%), 27 compounds with the main component of liquid smoke of coconut husk is acetic acid (42.00 %), phenol (25.99%), 2-propanone (7.04%), furfural (4.06%) and guaiacol (3.32%), and 37 compounds with the main component of coconut shell liquid smoke are acetic acid (51.99%), phenol (19.90%), methyl acetate (5.37%), furfural (4.56%), hydroxyl acetone (2.90%), guaiacol (2.62%) and syringol (1.85%).  Keywords: waste red cedar wood, coconut husk, coconut shell, liquid smoke,  GC/MS
DEGRADASI SENYAWA RHODAMIN B SECARA SONOLISIS DENGAN PENAMBAHAN TiO2 HASIL SINTESA MELALUI PROSES SOL-GEL Syukri Arief; Safni -; Putri Perdana Roza
Jurnal Riset Kimia Vol. 1 No. 1 (2007): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v1i1.86

Abstract

 ABSTRACTDegradation of rhodamine B had been done by sonolysis method. Optimum temperature sonolysis were found of 41-50 oC. In this condition, rhodamine B 2 mg/L could be degradated around 64.04% during 6 hours sonolysis. Percentage degradation of rhodamine B enhanced by addition of TiO2 in solution. TiO2 was prepared with sol-gel process using titanium isopropoxide (TIP), isopropanol and dietanolamine (DEA) as precursor. It was heated on 500 oC and 700 oC in order to get TiO2-anatase dan TiO2-rutile. Rhodamine B 2 mg/L could be degradated around 68.48 and 90.00 % during 6 hours sonolysis on optimum temperature with addition of 0.1 g  TiO2-rutile and TiO2-anatase, respectively. Keyword: rhodamine B, sonolysis, sol-gel
PENGGUNAAN KATALIS ZnO-H2O2 UNTUK DEGRADASI ZAT WARNA RHODAMIN B DAN ALIZARIN-S Safni -; Fitrah Amelia; Oktanora Liansari; Hamzar Suyani; Yulizar Yusuf
Jurnal Riset Kimia Vol. 3 No. 1 (2009): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v3i1.87

Abstract

 ABSTRACT The textile industry produce colored waste liquid that can contaminate the line water and its populations. A number of dyes are using in textile industry processes such as rhodamine-B and alizarine-S. Both of dyes are toxic for human life. In order to reduce the concentration that dyes is used the sonolysis method which have good efficiency and effective to degrade this pollutants. Sonolysis was performed using an ultrasound energy at 47 kHz. Catalyst ZnO is used to get better degradation. Rhodamine-B 2mg/L with 0.3 g ZnO addition, pH 5, temperature 40°C get 35.44% degradation after 60 minutes. If we used 3 mL H2O2 30% in the same condition the degradation up to 42.67% and with the combination of 0.3 g ZnO - 3 mL H2O2 as catalysts it got 91.99% after 90 minutes. Alizarine-S 20 mg/L with 0.5 g ZnO addition, pH 5, temperature 50°C was degraded up to 86.45% after 35 minutes. Furthermore, the degradation reached 95.79% if it used 0.5 g ZnO and 25 mL H2O2 30% at pH 5 and temperature 50°C after 35 minutes sonolysis. Keywords : rhodamine-B, alizarine-s, ZnO, H2O2
PENAMBAHAN ASAM OLEAT TERHADAP Sistem transpor Cu(II) dengan zat pembawa oksin melalui teknik membran cair fasa ruah Olly Norita Tetra; Zaharasmi -; Refinel -
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 1 (2008): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i1.88

Abstract

 ABSTRACT The removal of Cu(II) from aqueous solutions had been employed throught bulk liquid membrane techniques with arrange the optimization conditions of transport Cu(II) interface system. The optimum conditions of transport were found to be 3.1510-4 M of Cu(II) at pH 3  in the source phase,  17.510-4 M oxine dissolved into chloroform as membrane phase, 0,15 M H2SO4 as acceptor in  receiving phase, stirring rate was 340 rpm and  it was found that the transport of Cu(II) to receiving phase reached 97.41% during 6 hours. The effect of addition  oleat acid 1.57  10-3 M as surfactant  in membrane phase resulted a rapidly time of  transport Cu(II) to be 3 hours, wherein Cu(II) transported  into  the receive phase reached 97.83%  and remained  in feed phase 0%. Keywords: bulk liquid membrane, oxine, oleat acid, Cu(II) )transport

Page 31 of 56 | Total Record : 551

 29   30   31   32   33 

Filter by Year

2007 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 16 No. 2 (2025): September Vol. 16 No. 1 (2025): March Vol. 15 No. 2 (2024): September Vol. 15 No. 1 (2024): March Vol. 14 No. 2 (2023): September Vol. 14 No. 1 (2023): March Vol. 13 No. 2 (2022): September Vol. 13 No. 1 (2022): March Vol 13, No 1 (2022): March Vol. 12 No. 2 (2021): September Vol 12, No 2 (2021): September Vol 12, No 1 (2021): March Vol. 12 No. 1 (2021): March Vol. 11 No. 2 (2020): September Vol 11, No 2 (2020): September Vol. 11 No. 1 (2020): March Vol 11, No 1 (2020): March Vol 10, No 2 (2019): September Vol. 10 No. 2 (2019): September Vol 10, No 1 (2019): March Vol. 10 No. 1 (2019): March Vol 10, No 1 (2019): March Vol. 9 No. 2 (2016): March Vol 9, No 2 (2016): March Vol 9, No 1 (2015): September Vol. 9 No. 1 (2015): September Vol. 8 No. 2 (2015): March Vol 8, No 2 (2015): March Vol 7, No 2 (2014): March Vol. 7 No. 2 (2014): March Vol 5, No 2 (2012): March Vol. 5 No. 2 (2012): March Vol 5, No 1 (2011): September Vol. 5 No. 1 (2011): September Vol. 4 No. 2 (2011): March Vol 4, No 2 (2011): March Vol. 4 No. 1 (2010): September Vol 4, No 1 (2010): September Vol 3, No 2 (2010): March Vol. 3 No. 2 (2010): March Vol 3, No 1 (2009): September Vol. 3 No. 1 (2009): September Vol. 2 No. 2 (2009): March Vol 2, No 2 (2009): March Vol 2, No 1 (2008): September Vol. 2 No. 1 (2008): September Vol. 1 No. 2 (2008): March Vol 1, No 2 (2008): March Vol. 1 No. 1 (2007): September Vol 1, No 1 (2007): September More Issue