cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Prosiding Semnastek
ISSN : 24071846     EISSN : 24608416     DOI : -
Core Subject : Science,
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) merupakan kumpulan paper atau artikel ilmiah yang telah dipresentasikan di acara Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) yang diadakan secara rutin tiap tahun oleh Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Arjuna Subject : -
Articles 1,032 Documents
PENGARUH PENAMBAHAN TEH LIDAH BUAYA (ALOE TEA) TERHADAP SIFAT FITOKIMIA MINUMAN THAI TEA Wenny Diah Rusanti; Tri Yuni Hendrawati
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Teh merupakan minuman yang digemari dan diyakini memiliki khasiat bagi kesehatan. Untuk menambah nilai gizi pada thai tea, dapat dilakukan dengan menambah daun lidah buaya yang telah dikeringkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan teh lidah buaya terhadap sifat fitokimia dan organoleptic dari minuman thai tea. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok dengan 3 kali pengulangan. Variabel dalam rancangan penelitian ini yaitu variasi massa teh lidah buaya dan thai tea (1,85:40, 2,00:40 dan 2,50:40) pada variasi suhu penyeduhan (70ºC dan 90ºC). Aloe thai tea dibuat dari thai tea yang dipanaskan sampai suhu 70ºC dan 90ºC bersama teh lidah buaya dengan kombinasi perlakuan penambahan daun lidah buaya pada campuran thai tea. Data dianalisis terhadap sifat fitokimianya (viskositas, kadar vitamin C) dan mendapatkan formula Thai tea Aloe vera yang terbaik dan disukai. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan teh lidah buaya berpengaruh terhadap kekentalan dan kadar Vitamin C minuman Thai tea. Formula minuman Aloe thai tea yang dapat menghasilkan derajat keasaman yg lebih rendah serta tingkat kekentalan yang lebih rendah bisa dibuat melalui formulasi 2:8 dengan suhu penyeduhan 90C
Pengaruh Waktu Sentrifugasi Terhadap Kadar ɣ-Oryzanol Hasil Ekstraksi Rice Bran Dengan Metode Ultrasonic Bath Tiara Armelia Ismoyo; Zahra Hanifah; Ratri Ariatmi Nugrahani
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rice bran mengandung banyak bioaktif salah satunya adalah γ-Oryzanol. γ-Oryzanol merupakan antioksidan alami yang sangat kuat dalam mencegah oksidasi dan lebih efektif mencegah radikal bebas dibandingkan dengan vitamin E. Tujuan penelitian ini mengetahui pengaruh waktu sentrifugasi pada ekstraksi γ-Oryzanol dari rice bran menggunakan metode ultrasonic bath. Pelarut yang digunakan dalam ekstraksi ialah n-Heksana : Isopropanol dengan perbandingan 1:3 (v/v). Hasil ekstraksi disentrifugasi untuk memperoleh supernatan ekstrak γ-Oryzanol dengan variasi waktu sentrifugasi 5, 10, 15, 20, dan 25 menit. Pada sampel ekstrak γ-Oryzanol dilakukan uji kualitatif dan kuantitatif dengan metode HPLC (High Performance Liquid Chromatography). Semakin lama waktu sentrifugasi maka semakin banyak rendemen yang diperoleh sampai waktu 25 menit. Hasil uji kualitatif menggunakan metode HPLC menunjukan bahwa semua sampel mengandung ɣ-Oryzanol. Hasil uji kuantitatif sampel ɣ- Oryzanol dengan waktu sentrifugasi 25 menit memiliki kadar ɣ-Oryzanol tertinggi 2,84 mg/g. Hasil ini menunjukkan semakin lama waktu sentrifugasi maka semakin tinggi kadar ɣ-Oryzanol yang diperoleh.
ANALISIS TATA LETAK FASILITAS RUANG FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SERANG RAYA DENGAN MENGGUNAKAN METODE ACTIVITY RELATIONSHIPCHART (ARC) Heru Winarno
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2015
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perencanaan Tata Letak Fasilitas merupakan Teknik dan langkah-langkah dalam upaya untuk merubah/memperbaiki layout suatu industri agar mampu diperoleh perubahan layout dalam upaya untuk penanganan fasilitas dan material handling agar kegiatan prosesnya lebih optimal. Fakultas Teknik Universitas Serang Raya memiliki desain layout dengan 12 ruang dengan luas 1064 m2dengan jumlah mahasiswa 1850 mahasiswa, didesain dengan memakai metode Activity Relationship Chart  (ARC) mampu dan dapat lebih baik dalam kegiatan pelayanan akademik terhadap dosen dan mahasiswa . Interaksi pelayanan mahasiswa terhadap akademik dilakukan melalui pelayanan 1 sedang interaksi dengan Dosen dan pimpinan serta structural melalui pelayanan 2 . Hal ini dapat terlihat pada  metode ARC dengan dibuatkan dalam peta hubungan aktivitas, kemudian dibuatkan lembaran kerja/Worksheet Activity Relationship Diagram (ARD) dan yang terakhir dibuatkan Activity Template Block Diagram(ATBD). Dalam metode tersebut disebar responden sebanyak 15 responden untuk memberikan solusi tentang perubahan/perbaikan layout dalam rangka pelayanan akademik dan mahasiswa selama melaksanakan kegiatan akademik . Hasil Responden menunjukkan 75% responden menghendaki adanya perubahan layout pelayanan akademik. Ruang kaur akademik didekatkan dengan ruang staf pelayanan,ruang Prodi dan sek prodi didekatkan juga,serta Ruang Dekan dan Wakil Dekan,demikian pula untuk memudahkan interaksi dosen dan mahasiswa ruang GPM dan PST didekatkan dengan kaur Akademik. Dari hasil analisis tersebut maka dibuatlah 2 pintu pelayanan yaitu  untuk mahasiswa dan dosen sehingga tidak membuat system terhenti dan proses pelayanan  akademik menjadi lancar.
PREDIKSI PENCAPAIAN HAFALAN AL-QUR’AN MENGGUNAKAN METODE C4.5 BERBASIS PSO Muchlis Muchlis; Said Mirza Pahlevi
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Beberapa tahun yang lalu sampai sekarang, banyak universitas negeri maupun swasta memberikan beasiswa untuk siswa yang memiliki hafalan al-Qur’an yang baik. Untuk itu, memprediksi hafalan al-Qur’an lebih awal akan memberikan kesempatan lebih bagi lembaga untuk mempersiapkan siswa-siswa agar dapat mencapai target. Penelitian ini menggunakan data nilai akademik, jumlah hafalan dan kuisioner pada Pesantren Tahfizh Daarul Qur’an, yaitu data siswa tahun pelajaran 2014/2015. Penelitian menggunakan algoritma klasifikasi C4.5, C4.5 berbasis PSO dan k-NN. untuk mengevaluasi hasil penelitian ketiga algoritma tersebut, peneliti menggunakan metode pengujian Confusion Matrix. Nilai akurasi yang didapat untuk algoritma tertinggi adalah algoritma C4.5 berbasis PSO sebesar 89.09%, untuk algoritma C4.5 memiliki akurasi sebesar 82.64% dan algoritma k-NN memiliki akurasi 66.00%. Hasil uji beda menggunakan Anova telah menghasilkan nilai dibawah nilai alpa, jadi dari ketiga algoritma signifikan perbedaannya. Dapat diambil kesimpulan bahwa algoritma C4.5 berbasis PSO adalah yang terbaik.
Pengembangan Jaringan Perpipaan IPAL Komunal Kelurahan Sindangrasa Kota Bogor Tirta Adhyaksa; Muhamad Lutfi; Alimuddin Alimuddin
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

IPAL komunal KPP Cikobakterletak di Kelurahan Sindangrasa, Kota Bogor memiliki kapasitas daya tampung limbah sebanyak 500 jiwa, akan tetapi jumlah jiwa pada eksisting pada tahun 2017 sebanyak 205 jiwa.Faktor penyebab kurang optimalnya kapasitas IPAL yaitu lokasi bangunan rumah warga yang berada di bawah bak inlet IPAL, kurang berkenannya pemilik rumah untuk dilakukan pemasangan ulang perpipaan ke IPAL, arah pembuangan air limbah yang berbenturan dengan pondasi atau sloof bangunan rumah warga dan anggaran yang terbatas.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode observasi, interview, tracking dan studi literatur. Pengembangan optimalisasi IPALterbagi menjadi beberapa tahap yaitu tahap pengambilan data,tahap analisis eksisting IPAL dan tahappengembangan pemenuhan kapasitas IPAL. Berdasarkan hasil survei di lokasi penelitian jumlah eksisting IPAL 143 jiwa terdiri dari 24 sambungan rumah dan 6 pengguna MCK. Terdapat 119 jiwa terdiri dari 7 bangunan rumah dan 1 kos-kosan sebagai calon sambungan rumah baru dan 53 jiwa terdiri dari 9 bangunan rumah yang dialihkan ke pengguna MCK.Perencanaan pengembangan perpipaan induk pada sambungan rumah baru terbagi menjadi 6 segmen menggunakan pipa pvc berdiameter 4” dan 6” dengan kemiringan pipa sebesar 1% dan 4 bak kontrol baru. Kecepatan aliran pada 5 segmen telah memenuhi standar self cleansing sebesar 0,6-3 m/detik, akan tetapi 1 segmen tidak memenuhi standar self cleansing. Pengembangan ini memerlukan anggaran biaya sebesar Rp. 31.722.600,00.-.
Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban Inkubator Bayi dengan Teknologi Whatsapp Diki Rahsidin; Ritzkal Ritzkal; Ade Hendri Hendrawan
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bagi orang tua masalah kesehatan anak atau buah hati merupakan suatu hal yang sangat penting. Terlebuh lagi bagi orang tua yang kurang beruntung melahirkan bayi dalam keadaan kurang sehat atau premature menurut dokter. Rumusan masalah pada penelitian adalah .(i) Bagaimana cara mendapatkan informasi suhu dan kelembaban inkubator bayi dengan aplikasi whatsapp ? .(ii) Bagaimana cara pengujian sistem pada inkubator bayi?.Terdapat beberapa tujuan penelitian diantaranya sebagai berikut.(i) Dapat mengetahui cara mendapatkan informasi suhu dan kelembaban dengan aplikasi whatsapp.(ii) Dapat mengetahui hasil pengujian sistem inkubator bayi.Metode dalam penelitian ini meliputi (i) analisis yang terdiri dari analisis kebutuhan, dan analisis cara kerja, (ii) Desain yang terdiri dari Desain Perangkat Keras (Hardware), dan Desain Jaringan (iii) Implementasi terdiri dari Implementasi Perangkat Keras, Implementasi Perangkat Lunak, (iv) Pengujian Terdiri dari Pengujian sensor DHT11, Pengujian Lampu Pijar, Pengujian LCD i2c, Hasil Pengujian Sistem, Pengujian Relay, Pengujian Fan Dc, Pengujian Whatsapp. Pengkondisian suhu ruang inkubator di range 30˚C-37˚C, dan kelembaban pada range 30% RH – 75% RH. Saat pengujian pertama sensor DHT11 menunjukan kondisi suhu dan kelembaban pada ruang inkubator bayi dengan nilai suhu 24˚C, dan kelembaban 73%RH, maka kondisi suhu inkubator bayi tidak ideal, saat kondisi suhu tidak ideal LED hijau, buzeer akan ON, dan sistem inkubator bayi akan memberikan notifikasi ke whatsapp. Pengujian kedua dilakukan perbandingan sensor digital dan analog. Nilai perbandingan suhu digital dan analog 1.3˚C dan kelembaban 25.05% RH.
RANCANG BANGUN ALAT BANTU PANJAT POHON KELAPA UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS PETANI KELAPA Agri Suwandi; Teddy Muhammad Rizki; Febby Yandra
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2017
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Buah kelapa merupakan salah satu komoditas perkebunan yang sangat berpotensi. Tingginya manfaat serta minat akan buah kelapa menyebabkan meningkatnya permintaan akan buah kelapa. Dengan kondisi yang ada, proses pemetikan buah kelapa membutuhkan waktu serta banyak energi ketika memetik kelapa. Namun dari sisi lain, upah dari pemetik kelapa sangat rendah. Alternatif lain adalah dengan memanfaatkan keterampilan hewan beruk (jenis monyet) untuk memetik kelapa. Saat ini, mempekerjakan beruk sebagai pemanjat sudah mulai ditentang oleh komunitas pecinta hewan dan sudah ada undang-undangnya. Berdasarkan masalah tersebut, maka dilakukan rancang bangun alat bantu panjat pohon kelapa dengan tujuan untuk meningkatkan produktivitas petani kelapa. Alat bantu panjat pohon kelapa berfungsi sebagai alat bantu panjat pohon yang menggunakan prinsip angkat dengan memanfaatkan kekuatan tangan dan kaki. Perancangan alat Bantu panjat pohon kelapa menggunakan metode French dan untuk metode manufakturnya menggunakan metode Design for Manufacturing and Assembly (DFMA). Berdasarkan analisis rancangan, bahwa konsep varian dua menunjukkan hasil penilaian yang paling baik dari tiga varian konsep. Prototipe alat bantu panjat pohon kelapa memiliki dimensi 1100 mm x 350 mm x 300 mm dengan berat total 7 kg. Berdasarkan analisis manufaktur dan biaya, waktu total pembuatan satu set alat bantu panjat adalah ±194 menit dengan perkiraan harga jual satu set produk ± Rp. 621.200,-.
ANALISIS SISTEM PEMBANGKIT ENERGI LISTRIK PADA SEPEDA STATIS Alfon Dwi Pratama Napitupulu; I Gede Eka Lesmana; Agri suwandi
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2017
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pentingnya manfaat akan energi listrik bagi masyarakat Indonesia untuk kehidupan sehari - hari tidak dapat sepenuhnya disuplai oleh PLN. PLN hanya dapat mensuplai 48% pasokan listrik untuk rumah tangga, sehingga banyak rumah tangga di desa yang belum dapat menikmati energi listrik. Maka perlu adanya pengembangan energi alternatif sebagai  tambahan pasokan energi listrik rumah tangga. Salah satu energi alternatif dapat dihasilkan dari kerja mekanik. Sepeda statis merupakan alat bantu yang dapat digunakan dalam menghasilkan energi listrik. Setiap ayunan sepeda statis mampu menghasilkan suatu energi kinetik yang dapat diubah menjadi energi listrik, yaitu dengan cara menghubungkan sepeda statis ke alternator untuk menghasilkan tegangan volt DC. Tegangan yang dihasilkan akan disimpan pada akumulator (battery/aki), lalu tegangan volt DC battery dihubungkan dengan menggunakan boost converter (voltage regulator) untuk mendapatkan tegangan yang lebih tinggi. Tegangan keluaran boost converter akan dihubungkan dengan single phase fullbridge inverter untuk mengubah tegangan menjadi volt AC. Analisis sistem pembangkit energi listrik pada sepeda statis bertujuan untuk mendapatkan parameter kecepatan putaran pedal yang optimal agar waktu pengisian battery cepat penuh. Berdasarkan hasil perhitungan, kecepatan pedal yang didapat adalah 2000 rpm dengan kapasitas listrik sebesar 50 VA.
REKAYASA ARSITEKTUR BERKELANJUTAN BERDASARKAN NILAI-NILAI DASAR KEISLAMAN Supriyanta Supriyanta
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Isu lingkungan berkelanjutan merupakan jargon paling hangat dibicarakan saat ini. Arsitektur merupakan bagian rekayasa lingkungan yang turut berpengaruh terhadap keberlanjutan lingkungan hidup. Arsitektur menjadi ranah yang strategis untuk melihat seberapa pendekatan pembangunan berkelanjutan menjadi bagian dari suatu proses pembangunan. Tantangannya adalah bagaimana proses rekayasa arsitektur berkelanjutan mempertimbangkan nilai-nilai lingkungan hidup sekaligus mempertimbangkan nilai-nilai keislaman. Untuk itu perlu didapatkan nilai-nilai dasar keislaman terkait lingkungan hidup yang dapat dijadikan pendekatan dalam rekayasa arsitektur berkelanjutan. Tulisan ini menggunakan metode diskriptif dengan studi literatur terutama kitab suci Al Qur’an yaitu dengan cara mencari ayat ayat Al Qur’an yang terkait dengan lingkungan yang berkelanjutan kemudian diuraikan agar dapat menjadi dasar pendekatan dalam rekayasa arsitektur berkelanjutan. Dari hasil ekplorasi ayat-ayat Al Qur’an terdapat nilai-nilai dasar keislaman yang memberikan peringatan dan petunjuk cara bagaimana mengelola lingkungan hidup yang baik termasuk rekayasa arsitektur berkelanjutan. Kesimpulan yang diperoleh dari kajian ini adalah bahwa rekayasa arsitektur berkelanjutan yang didasari nilai-nilai keislaman senantiasa menjaga keseimbangan dan keselarasan antara manusia dan lingkungan; berlaku bijaksana dalam pemanfaatan sumberdaya alam, misalnya: pemanfaatan sumberdaya yang efisien, tidak boros, tidak berlebih-lebihan dan tidak melampaui batas.
ANALISIS KEBOCORAN AIR PENDINGIN DARI RADIATOR PADA BULLDOZER TIPE D375A-5 Hendro Purwono; Rasma Rasma
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Engine merupakan komponen utama di dalam suatu unit, tenaga yang dihasilkan oleh engine di samping untuk menggerakkan juga digunakan untuk mengoperasikan perlengkapan kerja yang ada pada unit tersebut. Karena pentingnya kondisi engine saat bekerja harus selalu dalam keadaan baik, maka perlu diadakannya maintenance. Di dalam engine terdapat komponen-komponen penting, apabila fungsi dari masing-masing komponen tersebut tidak bekerja dengan baik, maka akan menimbulkan permasalahan di dalam sistem engine itu sendiri. Di dalam permasalahan yang terjadi pada engine SA 6D 170E-3 adalah terjadinya kebocoran air pendingin pada komponen radiator, terjadinya kebocoran air pendingin tersebut akan mengakibatkan engine overheating dan akan terjadi kerusakan pada engine. Untuk mengetahui penyebab dari permasalahan tersebut dapat dilakukan pemeriksaan dan pengukuran pada masing-masing komponen radiator. Pemeriksaan dan pengukuran pada komponen tersebut harus dilakukan dengan teliti dan sesuai prosedur (Shop Manual). Dari hasil pemeriksaan dan pengukuran tersebut didapatkan komponen yang menyebabkan permasalahan tersebut kemudian dilakukan analisis terhadap komponen tersebut untuk mengetahui penyebabnya. Dari hasil analisis dapat dilakukan langkah-langkah perbaikan pada komponen tersebut. Langkah-langkah yang di ambil dapat berupa perbaikan maupun penggantian terhadap komponen tersebut. Dari hasil kerja tersebut dapat dijadikan pedoman pada saat terjadi permasalahan yang sama sehingga dapat memperkecil breakdown time pada unit tersebut.

Page 61 of 104 | Total Record : 1032