cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Litbang Industri
Published by Kementerian Perindustrian Republik Indonesia
ISSN : 22523367     EISSN : 25025007     DOI : 10.24960
Core Subject : Engineering,
Industrial & Manufacturing Engineering
Jurnal Litbang Industri (JLI) adalah jurnal ilmiah yang terbit secara berkala dua kali setahun pada bulan Juni dan Desember. JLI memuat artikel primer yang bersumber langsung dari hasil riset industri, olahan hasil pertanian, penanggulangan pencemaran industri. Semua naskah direview oleh mitra bestari. Jurnal Litbang Industri Padang diterbitkan oleh Balai Riset dan Standardisasi industri Padang, Badan Penelitian dan Pengembangan Industri, Kementerian Perindustrian Republik Indonesia. p-ISSN: 2252-3367 e-ISSN: 2502-5007
Arjuna Subject : -
Articles 14 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 14, No 1 (2024)" : 14 Documents clear
Back Matter Jurnal Litbang Industri Vol. 14 No. 1 Juni Tahun 2024 Citra Setiawati
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8677.xiv-xvii

Abstract

Back Matter Jurnal Litbang Industri Vol. 14 No. 1 Juni Tahun 2024
Adhesive formulation and particle size in making bio briquettes from bamboo pyrolysis waste charcoal raw material Muhammad Heldita Agil Laresha; Devy Cendekia; Dewi Ermaya; Shintawati Shintawati; Adityas Agung Ramandani
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8522.35-42

Abstract

Bamboo is one of the biomass resources that Indonesia has a lot of untapped potential for using as a renewable energy source. Solid waste called biomass is used as a sustainable energy source to replace fossil fuels (i.e., petroleum), because it does not contain Sulphur and pollute the air. This study aimed to evaluate the quality of bio briquettes produced from waste charcoal from bamboo pyrolysis. being aware of the maximum calorific value depending on the adhesive quantity and particle size. Moreover, understand how the size of the particles and the amount of adhesive used impact the calorific value of bio briquettes. This study employed the pyrolysis of bamboo charcoal as its raw material. The charcoal's particle sizes varied, ranging from 30 to 50 mesh, and the percentage of tapioca adhesive varied from 6% to 10%, with a 1:10 adhesive to water ratio between the three samples. The results of the tests that have been carried out show that bamboo charcoal from bamboo pyrolysis can be used as bio briquettes of good quality. The highest calorific value was found in bio briquettes, with a variation in the percentage of adhesive of 6% and a particle size of 50 mesh, which was 6131.58 calories per gramme. The greater the percentage of adhesive used, the smaller the resulting calorific value, and the smaller the particle size used, the greater the resulting bio briquette calorific value.
Aktivitas antioksidan dan karakteristik sensori teh herbal daun sirsak dengan penambahan daun mint Dewi Fortuna Ayu; Hary Love Frendra Ramadhan; Evy Rossi; Imelda Yunita
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8186.77-84

Abstract

Herbal tea is functional drinks made from ingredients that can provide benefits for health, one of them as a source of antioxidants.  This study aimed to obtain the best additional mint leaves on antioxidant activity and sensory characteristics of soursop leaves herbal tea.  The research was conducted experimentally using a completely randomized design with six treatments and three replications.  The data of antioxidant activity were analyzed descriptively, while moisture, ash, polyphenol, and the sensory characteristics of herbal tea were statistically analyzed using analysis of variance and followed by Duncan's multiple range test at 5% to determine the difference in each treatment.  The study's treatments of additional mint leaves were at levels 10, 20, 30, 40, and 50% of the soursop leaves weight (b/b).  The results showed that the additional mint leaves significantly affected antioxidant activity, moisture, ash, polyphenol content, and sensory  evaluation.  The best treatment was additional mint leaves of 50% which had 29.08 ppm IC50, 8.68% moisture, 7.97% ash, and 37.66% polyphenol content.  The herbal tea was brown, slightly unpleasant aroma, non-spicy taste, and overall assessment hedonically was favored by panelists with score of 4.04.
Sintesis membran polyvinylidene fluoride - boron nitride - hexafluoropropylene untuk aplikasi separator baterai Regna Tri Jayanti; Setiarto Pratigto; Eriek Aristya Pradana Putra; Anisa Anisa; Kamaluddin Kamaluddin
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8131.1-7

Abstract

Aplikasi baterai ion litium secara komersial telah tersebar luas dan meningkat seiring pertumbuhan penduduk baik di Indonesia maupun Dunia. Baterai ion litium tersusun atas katoda sulfur, separator, anoda logam litium dan elektrolit organik. Separator baterai adalah komponen penting yang berperan dalam pertukaran ion pada saat pengisian dan pemakaian baterai. Beberapa material telah dimodifikasi untuk membantu mencegah katoda berdifusi serta menjaga posisi katoda tersebut agar tetap pada posisinya sehingga mampu meningkatkan kinerja baterai. Peningkatan ion konduksi menjadi hal yang perlu diperhatikan dalam aplikasi pengisian ulang daya baterai litium. Penelitian ini bertujuan membuat bahan membran separator Polyvinylidene Fluoride - Boron Nitride – Hexafluoropropylene dengan metode inversi fasa dan metode pencampuran. Perbandingan variasi penambahan bahan adalah 1 : 2 pada masing-masing metode. Performa membran separator dilihat berdasarkan derajat kristalinitas, ukuran pori, gugus fungsi O-H dan PVdF, serta nilai konduktivitas listrik. Berdasarkan hasil interpretasi dari berbagai analisa tersebut, masing-masing metode memberikan kelebihan dan kekurangan terhadap konsentrasi bahan yang digunakan. Namun, dapat disimpulkan bahwa metode inversi fasa dapat lebih diunggulkan dalam menghasilkan produk yang lebih stabil
Penentuan umur simpan dengan metode extended storage studies (ESS) dan kandungan isoflavon cake tempe sebagai alternatif snack penderita diabetes melitus (DM) Zurni Nurman; Ismanilda Ismanilda; Zulkifli Zulkifli; Ice Yolanda Puri
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8518.43-50

Abstract

Diabetes Melitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang disebabkan ketika tubuh tidak bisa menghasilkan insulin. DM tipe 2 dapat ditanggulangi dengan olah raga dan mengkonsumsi makanan sehat. Alternatif snack bagi penderita DM adalah cake tempe. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kandungan isoflavon dan daya simpan cake tempe sebagai alternatif snack penderita DM. Penelitian ini adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) melalui variasi perlakuan lama penyimpanan (0,1,2,3,4 hari) dan suhu penyimpanan 13,6 °C, 14,6 °C dan 28,4 °C. Pertama menyiapkan produk cake tempe, kedua menguji seberapa jauh umur simpan dan kandungan Isoflavon cake tempe. Data yang diperoleh kemudian diolah secara statistik menggunakan metode kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cake tempe dengan parameter Angka Lempeng Total (ALT) paling lama dan baik pada suhu 13,6 °C, yaitu selama 5 hari dengan kandungan daidzein 0,0004% dan genistein 0,00058%. Semakin rendah suhu maka semakin lama umur simpan sampel. Ketahanan simpan cake tempe adalah 5 hari pada suhu 13,6 oC dan  4 hari pada suhu 14,6 oC serta 2 hari pada suhu 28,4 oC. Penelitian lebih lanjut disarankan memperhatikan wadah penyimpanan dalam proses penyimpanan, karena akan mempengaruhi umur simpan produk pangan
Peningkatan kinerja membran hidrofobik polyethersulfone (PES) menggunakan silika berbasis sekam padi sebagai aditif Umi Fathanah; Mirna Rahmah Lubis; Cut Meurah Rosnelly; Syawaliah Muchtar; Mukramah Yusuf
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8299.85-92

Abstract

Penelitian ini menyelidiki pengaruh penambahan aditif silika dari seka padi untuk meningkatkan kinerja dan kketahanan terhadap fouling. Pembuatan membran dilakukan dengan metode non solvent induced phase separation (NIPS) secara blending polimer. Membran yang dihasilkan dikarakterisasi dengan mengevaluasi gugus fungsi mengunakan FTIR, struktur morfologi menggunakan SEM, sudut kontak air menggunakan WCA meter serta uji porositas membran dengan metode gravimetri. Temuan penelitian menunjukkan bahwa aditif silika memiliki pengaruh positif dalam membran PES yang telah disiapkan. Terjadinya perubahan struktur morfologi membran yang dibuktikan dari hasil SEM pada penampang melintang membran. Peningkatan konsentrasi silika yang ditambahkan, mengakibatkan peningkatan  porositas serta sifat hidrofilisitas membran modifikasi. Hasil penelitian menunjukkan fluks air optimum diperoleh pada penambahan 3% silika yaitu sebesar 62,3 L/m2.jam dengan rejeksi asam humus sebesar 64,4% dengan sifat anti fouling membran meningkat sebesar 2,7 kali   dibandingkan dengan membrane PES tanpa modifikasi.
Identifikasi faktor risiko pencemaran limbah oli bekas dengan metode root cause analysis Izzati Winda Murti; Candrika Rizki; Elita Fidiya Nugrahani
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8387.9-16

Abstract

Keberadaan kegiatan industri di suatu daerah, tidak menutup kemungkinan terdapat limbah bahan berbahaya dan beracun yang biasa disebut dengan B3 yang dapat mengancam kondisi lingkungan jika tidak dikelola dengan baik. Langkah perawatan berupa penggantian pelumas, dan aki kendaraan yang rutin dilakukan dapat menjadi salah satu sumber penghasil limbah B3 di perusahaan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui sumber penyebab terjadinya potensi pencemaran lingkungan akibat limbah oli bekas di area bengkel PT. XYZ dengan menggunakan RCA. Dari hasil analisis maka dapat disimpulkan bahwa penyebab munculnya potensi pencemaran akibat limbah oli bekas di PT. XYZ adalah karena 6 faktor yakni SDM, sarana, metode, biaya, lingkungan, dan measurement. Ke enam fator tersebut saling berkaitan, sehingga untuk merumuskan perbaikan dibutuhkan adanya evaluasi dan perbaikan yang terintegrasi agar dapat terselesaikan dengan baik. Faktor Biaya merupakan faktor kunci untuk dapat mendukung ke lima faktor lain untuk upaya pencegahan potensi pencemaran limbah oli bekas
Pemanfaatan mikroalga Chlorella sp. untuk produksi lipid menggunakan media air lindi TPA Muara Fajar Pekanbaru secara fed-batch Sri Rezeki Muria; Ida Zahrina; Niken Triani Klaway Reza; Nova Ramadhani Farnas
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8393.51-58

Abstract

Chlorella sp. merupakan mikroorganisme yang membutuhkan nutrien untuk tumbuh sehingga menghasilkan lipid sebagai biomassa. Kebutuhan nutrien Chlorella sp. dapat dipenuhi dengan melakukan kultivasi menggunakan air lindi. Air lindi terdiri dari karbon, nitrogen, dan fosfor yang diperlukan untuk pertumbuhan Chlorella sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan volume air lindi terhadap pertumbuhan dan lipid yang dihasilkan dari kultivasi Chlorella sp. menggunakan air lindi. Chlorella sp. dikultivasi dengan variasi penambahan volume air lindi yang ditambahkan per waktu, yaitu 375 mL/1 hari, 750 mL/2 hari, dan 1125 mL/3 hari. Pengukuran pH dan suhu dilakukan setiap hari menggunakan pH meter dan termometer selama 12 hari. Pertumbuhan sel Chlorella sp. diamati menggunakan mikroskop cahaya. Lipid diekstraksi menggunakan metode Bligh-Dyer. Nilai COD dihitung menggunakan analisis titrimetri. pH yang diperoleh sebesar 7-8,35 dengan suhu yang diperoleh sebesar 27oC-30oC. Kepadatan sel tertinggi diperoleh pada penambahan volume air lindi/3 hari sebesar 4,78 x 106 sel/mL. Kandungan lipid tertinggi diperoleh pada penambahan volume air lindi/1 hari sebesar 30,79%. Nilai COD sebelum kultivasi sebesar 3150 mg/L dan penurunan nilai COD terbaik diperoleh pada penambahan volume air lindi/3 hari sebesar 590 mg/L.
Front Matter Jurnal Litbang Industri Vol. 14 No. 1 Juni Tahun 2024 Citra Setiawati
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8675.i-ii

Abstract

Front Matter Jurnal Litbang Industri Vol. 14 No. 1 Juni Tahun 2024
Analisis pengaruh kehilangan panas, pasokan batubara dan udara berlebih terhadap kinerja pulverized coal boiler (6P-1001/2001-BO) Enggal Nurisman; Naffazh Maria Thenggikusuma; Illovine Hadassa Enggar
Jurnal Litbang Industri Vol 14, No 1 (2024)
Publisher : Institution for Industrial Research and Standardization of Industry - Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24960/jli.v14i1.8472.17-23

Abstract

Pulverized Coal Boiler merupakan jenis boiler yang digunakan pada pabrik STG & Boiler Batubara PT Pupuk Sriwidjaja Palembang untuk mengubah Boiler Feed Water (BFW) dan menghasilkan steam yang selanjutnya dimanfaatkan untuk menggerakkan steam turbine. Analisa efisiensi boiler sangat diperlukan sebagai upaya pencegahan kerugian energi yang besar. Analisa efisiensi pulverized coal boiler dilakukan menggunakan indirect method yaitu dengan mengitung total heat losses yang terjadi selama proses berlangsung pada periode April hingga Mei 2022. Tiga heat losses terbesar berasal dari penguapan air yang terbentuk dari hidrogen, heat losses karena dry flue gas, dan heat losses karena moisture dalam batubara dengan nilai berturut sebesar 5,0897%, 4,4397%, dan 2,3724% untuk boiler 1 pada tanggal 4 Mei 2022 yang mencapai efisiensi terendah sebesar 86,2546%. Pada boiler 2 nilainya adalah 4,4411%, 4,2369%, dan 2,7905% pada tanggal 27 April 2022 yang mencapai efisiensi terendah yaitu 86,8163%.  Efisiensi tertinggi terjadi pada 18 Mei 2022 dengan nilai 87,7797% untuk boiler 1 dan 88,0651% untuk boiler 2

Page 1 of 2 | Total Record : 14

 1   2 

Filter by Year

2024 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 14, No 1 (2024) Vol 13, No 2 (2023) Vol 13, No 1 (2023) Vol 12, No 2 (2022) Vol 12, No 1 (2022) Vol 11, No 2 (2021) Vol 11, No 1 (2021) Vol 10, No 2 (2020) Vol 10, No 1 (2020) Vol 9, No 2 (2019) Vol 9, No 1 (2019) Vol 8, No 2 (2018) Vol 8, No 1 (2018) Vol 8, No 1 (2018) Vol 7, No 2 (2017) Vol 7, No 2 (2017) Vol 7, No 1 (2017) Vol 7, No 1 (2017) Vol 6, No 2 (2016) Vol 6, No 2 (2016) Vol 6, No 1 (2016) Vol 6, No 1 (2016) Vol 5, No 2 (2015) Vol 5, No 2 (2015) Vol 5, No 1 (2015) Vol 5, No 1 (2015) Vol 4, No 2 (2014) Vol 4, No 2 (2014) Vol 4, No 1 (2014) Vol 4, No 1 (2014) Vol 3, No 2 (2013) Vol 3, No 2 (2013) Vol 3, No 1 (2013) Vol 3, No 1 (2013) Vol 2, No 2 (2012) Vol 2, No 2 (2012) Vol 2, No 1 (2012) Vol 2, No 1 (2012) Vol 1, No 1 (2011) Vol 1, No 1 (2011) More Issue