cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
I Wayan Suarna
Contact Email
suarnawyn@yahoo.com
Phone
+628179718825
Journal Mail Official
jpasturahitpi@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Peternakan Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
Pastura; Journal Of Tropical Forage Science
Published by Universitas Udayana
ISSN : 2088818X     EISSN : 25498444     DOI : https://doi.org/10.24843/Pastura
Core Subject : Education, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Other
Pastura; Journal of Tropical Forage Science adalah jurnal ilmu tumbuhan pakan tropik yang diterbitkan dua kali setahun (Februari dan Agustus). Memuat berbagai artikel dari aspek tumbuhan pakan tropik berupa: hasil penelitian, naskah konseptual/opini, resensi buku, dan informasi tumbuhan pakan tropik lainnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 292 Documents
 1   2   3   4   5 
SUBSTITUSI GAMAL (Gliricidia sepium) DENGAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) PADA RANSUM TERHADAP KECERNAAN IN-VITRO A. A. Ayu Sri Trisnadewi; I G. L. O. Cakra; I W. Wirawan; I Made Mudita; N. L. G. Sumardani
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 3 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (273.912 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v03.i02.p12

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian gamal dengan kaliandra (Calliandra calothyrsus) pada ransum terhadap degradasi rumen secara in-vitro. Penelitian mengunakan rancangan acaklengkap (RAL) yang terdiri dari lima perlakuan dan tiga kali ulangan sehingga terdapat 15 unit percobaan. Adapun kelima perlakuan tersebut adalah: perlakuan A (ransum basal + 20% gamal), B (ransum basal + 15% gamal + 5% kaliandra), C (ransum basal + 10% gamal + 10% kaliandra ), D (ransum basal + 5% gamal + 15 % kaliandra ), dan E (ransum basal + 20% kaliandra ). Peubah yang diamati adalah: degradasi ransumdalam cairan rumen in-vitro (kecernaan bahan kering [KCBK], kecernaan bahan organik [KCBK]), degradasi ransum dalam pepsin in-vitro (KCBK, KCBO), kadar ammonia, kadar VFA (Vollatyl Fatty Acid) dan pH cairanrumen in-vitro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggantian daun gamal dengan daun kaliandra sampai tingkat 20% dalam ransum, dapat menurunkan kecernaan bahan kering dan organik dalam rumen, tetapisebaliknya meningkatkan kecernaan bahan kering dan organik dalam pepsin in-vitro. Disamping itu dapat menurunkan kadar N-NH3 dan VFA, tetapi meningkatkan pH cairan rumen in-vitro. Dapat disimpulkan bahwa tanin kaliandra dapat dipakai sebagai agen proteksi dari degradasi mikroorganisme rumen in-vitro di dalam ransum, dan penggunaan kaliandra sampai 20% dalam ransum sebagai protek protein ransum dapatmenghasilkan kecernaan bahan kering dan bahan organik pepsin in-vitro tertinggi.
PRODUKSI JAGUNG MANIS DAN KADAR MINERAL JERAMI PADA TIGA MUSIM TANAM DENGAN PEMUPUKAN PUKAN ‘PLUS’ Dwi Retno Lukiwati; Endang Dwi Purbasari; Retno Iswarin Pujaningsih
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 7 No 1 (2017): Pastura Vol. 7 No. 1 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (547.571 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2017.v07.i01.p05

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pupuk kandang (pukan) “plus” terhadap hasil jagung manis dan kadar mineral jerami pada tiga musim tanaman (MT). Penelitian dengan rancangan acak lengkap, tujuh perlakuan dan empat ulangan selama 70 hari. Perlakuan hanya diberikan pada MT-I yaitu T0 (pukan), T1 (pukan+EM4), T2 (pukan+starTmik), T3 (pukan+stardec), T4 (pukan granular+EM4), T5 (pukan granular+starTmik), and T6 (pukan granular+stardec). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pukan berpengaruh tidak nyata terhadap hasil jagung manis. Kadar Ca dan P jerami lebih tinggi dengan pukan diinokulasi biodekomposer dibanding tanpa biodekomposer. Kata kunci: biodekomposer, pupuk kandang, fosfor, jerami, Zea mays saccharata
KERAGAMAN FUNGSI TANAMAN PAKAN DALAM SISTEM PERKEBUNAN Rahmi Dianita
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (337.121 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2013.v02.i02.p03

Abstract

Herbaceous forages in plantation system could be categorized into two groups that are  native and introduction species. These groups are species which have adaptability to ecophysiological condition as the growth of plantation trees. Some of these native species have multi functions/benefits. Inspite of as forage with good quality properties and used as amandement, these forage have nutraceuticals (phytochemical) function; it has active compound which roles as curing and preventing disease and also as pesticide. These active compounds may be formed as alkaloids, flavonoids, saponin and tannin. These active compound also found in introduction species such as Arachis pintoi which known have active compound from alkaloids and flavonoids that roles as antimicrobial/ natural pesticide which come from root and as antioxidant which found in leaves. The latest research found that there is an increase of these active compounds by arbuscular mycorrhizal fungi inoculation. This fungi known has benefits for enhancement root system and nutrient absorbtion for plant in integration system.
OPTIMALISASI PEMANFAATAN HIJAUAN PAKAN TERNAK (HPT) LOKAL MENDUKUNG PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI Ni Luh Gede Budiari; I Nyoman Suyasa
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 8 No 2 (2019): Pastura Vol. 8 No. 2 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (629.074 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2019.v08.i02.p12

Abstract

Pakan merupakan salah satu faktor yang dapat meningkatkan produktivitas ternak selain faktor genetik. Produktivitas ternak sapi dapat dinaikkan apabila pakan yang diberikan memenuhi kebutuhan ternak. Sebuah kajian telah dilaksanakan di Desa Antapan dan Bangli, Kecamatan Baturiti, Kabupaten Tabanan, Desa Tukad Sumaga, Kecamatan Gerokgak dan Desa Pancasari, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng, dan di Desa Nusa Penida, Kecamatan Nusa Penida, Kabupaten Klungkung dari tahun 2017 sampai Tahun 2018. Hijauan spesifik lokasi di Kabupaten Tabanan, Buleleng dan Klungkung sangat beragam jenisnya dan tumbuhnya tergantung dari kondisi masing-masing wilayah. Kandungan gizi dari masing-masing tanaman lokal cukup tinggi tergantung dari jenis tanamannya. Tanaman lokal memiliki daya adaptasi yang tinggi pada tempatnya dan dapat dijadikan pakan alternatif pengganti rumput pada saat musim kemarau. Kata kunci: hijauan spesifik lokasi, kwalitas nutrisi, pemanfaatan hijauan
OPTIMALISASI POTENSI SUMBER DAYA PETANI UNTUK PEMELIHARAAN SAPI POTONG RAKYAT PADA BASIS PERTANIAN BERBEDA DI SUMATERA BARAT Asdi Agustar; James Hellyward; Mardiati Zein
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (279.659 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2015.v05.i01.p12

Abstract

Beef cattle raising have been doing as sideline business in farming systems. Such conditions lead to frequent farmers are not fully paying attention. Therefore, the potential for increased economic value is very likely obtained when competencies resource owned by the farmers can be utilized optimally. The study aims to map the the resource owned by the farmers in particular the potential of land, feed resouces and family labour. The study was conducted at three (3) areas with different agricultural commodity basis, using the survey with 180 respondent randomly selected. The results shown that farmers at the smallholders estate area have more resources than both farners in the crop and horticulture basis areas. In all three areas of research, utilization of resoources are still not optimal. Optimizing the use of available resources is still possible to increase the scale of beef cattle raising in the three areas of research.
PERTUMBUHAN GENERATIF ALFALFA (Medicago sativa L.) MUTAN TROPIS, RESPON TERHADAP PEMUPUKAN FOSFAT (HASIL MUTASI INDUKSI EMS) Widyati -Slamet; Sumarsono Sumarsono; S. Anwar; D.W. Widjajanto
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 3 No 2
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (394.784 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v03.i02.p02

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mendapatkan manajemen pemupukan fosfat untuk pertumbuhan generatif alfalfa yang ditanam pada ketinggian tempat tertentu. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok(RAK), terdiri dari 5 perlakuan (0, 50, 100, 150, 200 kg P2O/ha) dan 4 kelompok ulangan. Variabel yang diamati adalah karakteristik pertumbuhan generatif alfalfa, yaitu jumlah tanaman berbunga, jumlah tanamanberpolong dan berat per 100 biji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, pemupukan fosfat tidak berpengaruh terhadap jumlah tanaman yang berbunga dan berpolong pada umur 14 minggu. Pemupukan fosfat tidaknyata meningkatkan persen tanaman alfalfa yang berbunga dan berpolong, tetapi meningkatkan bobot per 100 biji. Alfalfa mutan membutuhkan pemupukan fosfat 122,50 kg P52O/ha untuk mendapatkan berat per100 biji yang maksimum.
PRODUKTIVTAS RUMPUT PAKAN ANOA (Bubalus spp.) SEKITAR PENANGKARAN PADA KONDISI PRA BUDIDAYA Irawati D.; D. Arini; A. Mayasari
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 6 No 2 (2017): Pastura Vol. 6 No. 2 Tahun 2017
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (889.35 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2017.v06.i02.p09

Abstract

Ketersediaan dan kualitas hijauan yang baik menjadi salah satu pendukung keberhasilan kegiatan penangkaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas serta kualitas rumput pakan anoa terutama di musim kemarau yang mampu mendukung populasi anoa di penangkaran Anoa Breeding Centre pada kondisi pra budidaya. Penelitian dilaksanakan dienam lokasi yang menjadi tempat pengambilan rumput pakan anoa di sekitar penangkaran yaitu Mapanget, Matungkas dan Kairagi. Metode yang digunakan dalam pengukuran produktivitas adalah dengan membuat plot ukuran 1 x 1 meter dibiarkan selama 20 hari selama tiga kali ulangan untuk dilakukan pemotongan dan penimbangan. Kualitas rumput pakan diketahui dengan melakukan analisis proksimat. Hasil pengukuran di enam lokasi menunjukkan bahwa produktivitas rumput pakan sebesar 34,15 kg/hari, jika konsumsi perhari untuk anoa diperkirakan 5-10 kg/hari maka hanya dapat memenuhi 3-4 ekor anoa. Beberapa alternatif untuk memenuhi kebutuhan pakan anoa dapat dilakukan dengan memberikan tambahan hijauan maupun sayuran serta melalui penanaman rumput unggul di sekitar penangkaran disertai dengan pemupukan dan pemeliharaan yang baik. Berdasarkan kualitasnya diperoleh bahwa rumput pakan yang diberikan pada anoa dapat memenuhi kebutuhan protein anoa sebesar 11-16/100 g setiap harinya. Sedangkan kebutuhan harian kalsium maupun phosphor belum cukup terpenuhi. Sehingga diperlukan pakan tambahan dan mineral yang dapat mencukupi kebutuhan mineral bagi anoa di penangkaran. Kata kunci: Anoa, daya dukung, kualitas, pra budidaya, produktivitas.
PEMANFAATAN LAHAN DI BAWAH POHON KELAPA UNTUK HIJAUAN PAKAN SAPI DI SULAWESI UTARA Artise H.S. Salendu; Femi H. Elly
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 2 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (251.52 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2012.v02.i01.p05

Abstract

Cattle in North Sulawesi has a comparative advantage to develop.The problem of low productivity of cattle caused by the provision of forage does not comply with the recommended requirements. Based on these ideas it is necessary to an assessment of the use of land under coconut for forage. Rationale, agriculture in North Sulawesi is dominated by coconut plantation which is the brand image of this area. Cattle development can be implemented with the integrated model under a coconut tree that has not been used optimally. The biggest challenge in the development of cattle in North Sulawesi in general is a matter of the feed. One of the factors that determine the productivity of cattle is ensuring availability of quality forage. Grass quality is introduced to dwarft grass which can produce as much as 288 tons/year, equivalent to 22.5AU/year. Conclusion, cattle development can be done with system of coconut-cattle integration. Land under coconut trees in North Sulawesi can be utilized for the development of cattle forage that can provide greater benefits for farmers. The advice can be given that the necessary interventions to introducing forage quality by utilizing land under coconut.
Cover and Table Content admin pastura
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 8 No 2 (2019): Pastura Vol. 8 No. 2 Tahun 2019
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1062.109 KB)

Abstract

Cover and Table Content
PEMANFAATAN SEMAK BUNGA PUTIH (Chromolaena odorata) SEBAGAI PAKAN LOKAL SUMBER PROTEIN UNTUK TERNAK SAPI: KONSUMSI, DAYA CERNA DAN FERMENTASI RUMEN Marthen L. Mulik; I Gusti Jelantik; Yelly M Mulik; Dahlanuddin Dahlanuddin; I G. Oka Wirawan; Bambang Permana
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (368.585 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2015.v05.i01.p04

Abstract

Chromolaena odorata (CO) contains high protein (21-36%) and has the potency to be utilized as a cheap protein source for livestock due to its abundants availability. However, it also contain secondary metabolic compounds that could has a negative effects on livestock, hence it requires treatments to eliminate the antinutrient compounds. One of the methods is pelleting. This experiment aimed at assessing the efficacy of chromolaena level in pelleted ration for fattened cattle. Four bali young male aged ± 2 years old were allotted into four dietary treatments in a latin square experimental design. The treatments were pellet contains CO at a level of 10% (COP10) or 20% (COP20), or 30% (COP30) or 40% (COP40). The pellet was offered at 2% live weight (LW), and kume grass hay was provided ad libitum as basal diet. The pellet was iso energy (11.5 MJ ME/kg DM) and nitrogenous (20% CP). Parameters measured were dietary intake and digestibility, rumen fermentation, and rumen microbial protein production. The results showed that increasing level of chromolaena to 40% in the pellet significantly surpressed most of the measured parameters. Dry matter intake declined from 2.5% LW in treatment COP10 to 2.19% LW in COP40. Similarly, crude protein intake reduced from 749 g/d (COP10) to 661 g/d (COP40). Unaffected parameters were digestibility, rumen ammonia concentration (116-125 mg/dL),total VFA, and efficiency of rumen microbial protein synthesis (60,4-73,4 g/kg BOT). It is concluded that chromolaena can be utilized as protein source for ruminants, yet it tends to depress intake at high level of inclusion (40%). On the other hand, dietary digestibility and rumen function were not effected by level of chromolaean, though efficiency of rumen microbial protein synthesis was lower than the recommended values in the exisiting feeding standards. Therefore, further research is warrant to devise appriate treatments to improve feeding value of chromolaena as cheap protein source for livestock.Key words: Chromolaeana odorata, protein, intake, rumen microbial protein, cattle

Page 3 of 30 | Total Record : 292

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2015 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12 No 2 (2023): Pastura Vol. 12 No. 2 Tahun 2023 Vol 12 No 1 (2022): Pastura Vol. 12 No. 1 Tahun 2022 Vol 11 No 2 (2022): Pastura Vol. 11 No. 2 Tahun 2022 Vol 11 No 1 (2021): Pastura Vol. 11 No. 1 Tahun 2021 Vol 10 No 2 (2021): Pastura Vol. 10 No. 2 Tahun 2021 Vol 10 No 1 (2020): Pastura Vol 10 No. 1 Tahun 2020 Vol 9 No 2 (2020): Pastura Vol. 9 No. 2 Tahun 2020 Vol 9 No 1 (2019): Pastura Vol. 9 No. 1 Tahun 2019 Vol 8 No 2 (2019): Pastura Vol. 8 No. 2 Tahun 2019 Vol 8 No 1 (2018): Pastura Vol. 8 No. 1 Tahun 2018 Vol 7 No 2 (2018): Pastura Vol. 7 No. 2 Tahun 2018 Vol 7 No 1 (2017): Pastura Vol. 7 No. 1 Tahun 2017 Vol 6 No 2 (2017): Pastura Vol. 6 No. 2 Tahun 2017 Vol 6 No 1 (2016): Pastura Vol. 6 No. 1 Tahun 2016 Vol 5 No 2 (2016): Pastura Vol. 5 No. 2 Tahun 2016 Vol 5 No 1 (2015): Pastura Vol. 5 No. 1 Tahun 2015 Vol 4 No 2 Vol 4 No 1 Vol 3 No 2 Vol 3 No 1 Vol 2 No 2 Vol 2 No 1 Vol 1 No 2 Vol 1 No 1 More Issue