Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search
Journal : Agroteksos

ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN AGROINDUSTRI KERIPIK DI KOTA KEFAMENANU Adriana Banunaek; Simon Juan Kune; Umbu Joka
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 32 No 1 (2022): Jurnal Agroteksos April 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v32i1.718

Abstract

Agroindustri pengolahan keripik pisang dan ubi merupakan salah satu pemanfaatan sumber daya alam oleh pengelolah usaha untuk mengolah hasil pertanian menjadi produk yang memiliki daya tahan lama yang dapat dikonsumsi Penelitian tentang usaha keripik bertujuan untuk mengetahui pendapatan dari agroindustri keripik (Pisang dan Ubi kayu) di Kota Kefamenanu. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif kualitatif dan analisis pendapatan. Sampelnya adalah pemilik usaha Agroindustri Keripik Sularso. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Usaha Keripik (pisang dan ubi) pada tahun 2020 mengeluarkan biaya sebesar Rp. 99.330.000,-. Total penerimaan sebesar RP. 201.600.000,- sehingga pendapatan yang diperoleh sebesar RP. 201.270.000,- per tahun. Nilai R/C ratio sebesar 2,0 > 1 yang berarti menguntungkan dan layak untuk diteruskan.
ANALISIS PENDAPATAN DAN NILAI TAMBAH USAHA TAHU PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI KOTA KEFAMENANU (STUDI KASUS PADA UD SUMBER HIDUP) Anselma Santi Ceunfin; Agustinus Nubatonis; Umbu Joka
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 31 No 2 (2021): Jurnal Agroteksos Agustus 2021
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v31i2.707

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan dan nilai tambah dari usaha tahu “UD SUMBER HIDUP” di Kota Kefamenanu Kabupaten Timor Tengah Utara. Penelitian ini dilakukan selama Bulan April – Juni Tahun 2020. Penentuan responden dilakukan dengan cara purposive, responden terdiri dari 1 pemimpin dan 4 orang karyawan. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi yaitu dengan mengamati langsung keadaan di lapangan dan wawancara yaitu langsung dari pemilik atau karyawan industri tahu dengan menggunakan kuesioner. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif yaitu untuk mengetahui gambaran umum dari usaha industri tahu dan analisis kuantitatif yaitu analisis pendapatan dan analisis nilai tambah hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan yang diperoleh industri rumah tangga ‘UD SUMBER HIDUP” dalam memproduksi tahu selama Bulan April – Juni Tahun 2020 sebesar Rp.125.640.000, pendapatan sebesar Rp. 64.200.000 dan nilai nilai tambah sebesar Rp. 23.231.000 untuk setiap proses produksi sebanyak 1 kg kedelai akan menghasilkan 0,7 kg tahu
PERSEPSI PETANI PADI SAWAH TERHADAP KOMPETENSI PENYULUH PERTANIAN LAHAN KERING DI KECAMATAN INSANA UTARA KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA Kanisius Kolo; Umbu Joka; Agustinus Nubatonis
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 31 No 3 (2021): Jurnal Agroteksos Desember 2021
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (207.975 KB) | DOI: 10.29303/agroteksos.v31i3.705

Abstract

Presepsi merupakan penilaian seseorang yang berdasarkan hasil pemikiran kita. Sedangkan Kompetensi penyuluh pertanian dapat diukur berdasarkan kinerja serta tugas dan peran penyuluh itu sendiri. Kompetensi merupakan kemampuan tugas-tugas secara efektif, sedangkan makna profesional merujuk tingkat keahlian atau keterampilan yang didasarkan dalam menjalankan tuntutan tugas atau profesinya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui; 1) gambaran umum peyuluh pertanian lapangan dan; 2) untuk mengetahui hubungan antara persepsi petani padi sawah terhadap kompetensi penyuluh pertanian lapangan di Kecamatan Insana Utara Kabupaten Timor Tengah Utara. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Insana Utara, Kabupaten Timor Tengah Utara pada bulan januari 2021. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling sehingga diperoleh sampel sebanyak 30 responden. Pelaksanaan kegiatan penyuluhan pertanian di Kecamatan Insana Utara Kabupaten Timor Tenggah Utara yang bertujuan untuk meningkatkan Intesitas penyuluhan, Materi penyuluhan, serta Metode penyuluhan. Hasil penelitian persepsi petani padi sawah terhadap kompetensi penyuluh di Kecamatan Insana Utara cukup baik dengan tingkat berpengaruhya 2,02%, diikuti materi penyuluh kurang baik/tidak setuju dengan tingkat berpengaruhnya 2,32%, dan metode penyuluh baik dengan tingkat berpengaruhnya 2,42%. Total rata-rata kompetensi penyuluh pertanian dikelompok tani bernilai 2,25 yang termasuk dalam kategori cukup baik, artinya kelompok tani baik dengan pemberdayaan yang dilakukan dikelompok tani. Kata Kunci : Persepsi, Petani, Kompetensi, Penyuluh, dan Padi Sawah
MARGIN PEMASARAN PISANG KEPOK DI DESA WESEBEN KECAMATAN WEWIKU KABUPATEN MALAKA Dorthea Abuk Kehik; Agustinus Nubatonis; Umbu Joka
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 32 No 2 (2022): Jurnal Agroteksos Agustus 2022
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v32i1.719

Abstract

Pemasaran pisang pada dasarnya merupakan institusionalisasi pelayanan untuk menjembatani berpindahnya pisang dari sisi produksi sisi konsumsi. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Weseben Kecamatan Wewiku Kabupaten Malaka dari bulan Juni 2021 sampai selesai. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui saluran pemasaran, fungsi-fungsi pemasaran, dan margin pemasaran yang diterima pelaku pemasaran pisang kepok di Desa Weseben Kecamatan Wewiku Kabupaten Malaka. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif yaitu untuk mengetahui saluran pemasaran dan fungsi-fungsi pemasaran sedangkan untuk menganalisis margin pemasaran menggunakan rumus margin pemasaran. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat 3 saluran pemasaran, yaitu : saluran pemasaran I (petani- konsumen), saluran pemasaran II (petani-pengecer-konsumen), saluran pemasaran III (petani-pengumpul-pengecer-konsumen). Fungsi-fungsi pemasaran dalam penelitian ini yang dilakukan oleh setiap lembaga yang terlibat yaitu : fungsi yang dilakukan oleh produsen (petani) yaitu : fungsi pertukaran dan fungsi fasilitas. Pedagang pengumpul melakukan fungsi pertukaran, fungsi fisik dan fungsi fasilitas. Pedagang pengecer melakukan fungsi pertukaran, fungsi fasilitas, dan fungsi fisik. Margin pemasaran pada saluran I sebesar Rp 0, pada saluran pemasaran II sebesar Rp. 15.000 dan saluran pemasaran III sebesar Rp. 25.000.
PENGARUH PERAN PENYULUH DALAM MENINGKATKAN PENDIDIKAN NON FORMAL PETANI DI DESA OEKOLO KECAMATAN INSANA UTARA KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA Anggelina Micicho Ratrigis; Yosefina Marice Fallo; Umbu Joka
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 1 (2023): Jurnal Agroteksos April 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i1.780

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui gambaran peran penyuluh dalam meningkatkan pendidikan petani di Desa Oekolo kecamatan Insana Utara, (2) mengetahui kegiatan penyuluh dalam memberikan pelayanan pendidikan non formal kepada petani di Desa Oekolo kecamatan Insana Utara, (3) mengetahuihubungan peran penyuluh dan pendidikan non formal di Desa Oekolo kecamatan Insana Utara. Penelitian dilakukan di Desa Oekolo, Kecamatan Insana Utara, Kabupaten Timor Tengah Utara yang dilaksanakan pada bulan Juli 2022 sampai selesai. Penentuan sampel dengan metode purposive sampling dengan menggunakan rumus Slovin dimana jumlah sampel yang digunakan sebanyak 62 responden. Metode pengumpulan data dilakukan dengan metode survei, data yang diambil berupa data primer dan data sekunder. Metode analisis data menggunakan metode Analisis Deskriptif, Skala Likert, dan Analisis Korelasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa peran penyuluh terhadap pendidikan petani sangat berpengaruh. Hal ini dapat dilihat dari respon petani terhadap kinerja kerja penyuluh yang dirasa sangat efektif dalam kehidupan sehari-hari. Kata Kunci: Meningkatkan Pendidikan Non Formal Petani, Pengaruh Peran Penyuluh
PERSEPSI PETANI TERHADAP KOMPETENSI PENYULUH PERTANIAN DI DESA BIUDUKFOHO KECAMATAN RINHAT KABUPATEN MALAKA Yohanes Ricardus Seran; Simon Juan Kune; Umbu Joka
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 1 (2023): Jurnal Agroteksos April 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i1.794

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1) Bagaimana gambaran umum kompetensi penyuluh pertanian di Desa Biudukfoho Kecamatan Rinhat Kabupaten Malaka. 2) Bagaimana peran penyuluh pertanian di Desa Biudukfoho Kecamatan Rinhat Kabupaten Malaka. 3) Bagaimana persepsi petani terhadap kompetensi penyuluh pertanian di Desa Biudukfoho Kecamatan Rinhat Kabupaten Malaka. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan juni sampai selesai di Desa Biudukfoho Kecamatan Rinhat Kabupaten Malaka. Populasi dalam penelitian ini adalah keseluruhan kelompok tani sayuran di desa Biudukfoho sebanyak 10 kelompok tani dengan penentuan sampel menggunakan teknik purposive sampling sehingga di peroleh sampel penelitian sebanyak 20 responden. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer kuesioner, wawancara, observasi dan data sekunder. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif dan analisisis Regresi Linear Berganda. Hasil uji F menunjukan bahwa nilai f.hitung > f.tabel (5.057 > 3,197) dengaan taraf signifikan (5%); artinya bahwa varabel keterampilan berpengaruh namun tidak nyata pada taraf signifikan 5%. Uji t menunjukan bahwa varabel Motivasi, pengetahuan,perilaku yang berpengaruhnyata pada taraf signifikan 5%.
Co-Authors Achmad S Maulana Adeline Norawati Hutapea Adriana Banunaek Adriana Banunaek Agripina Ambone Agustinus Agung Dethan Agustinus Nubatonis Agustinus Nubatonis Ahmad Subchiandi Maulana Alda Sari Alfred Nubatonis Alfridis Thaal Angelia Saekoko Anggelina Micicho Ratrigis Anselma Santi Ceunfin Anunut, Jefrianto Aprianus Nelson Bana Aprianus Tasik Beatrix Dahu Bernadina Metboki Boanerges Putra Sipayung Dennis Mark Onuigbo Dira Asri Pramita Dira Asri Pramita Dorthea Abuk Kehik Dudi Septiadi Dudi Septiadi Dudi Septiadi Dudi Septiadi Elisabeth Ananda Putri Alupan Fariyanti, Anna Fikram Fransiskus Dewa Kadju Garvasilus Kopong Laga Helviani, Helviani Jullyo G Rohi Kanisius Kolo Kanisius Siki Koli, Angela Marici Kune, Simon Juan Laga, Garvasilus Kopong Lambertus Nesi Bria Lisnahan, Charles V. Luh Gede Kusuma Dewi Lukytawati Anggraeni Lusia Herlina Lawa Hale Maria Anita Abani Maria Gradiana Manikin Maria H. Ikun Moruk Maria Nelde Soi Maulana, Achmad Subchiandi Maulana, Ahmad Subchiandi Melania Monika Sonbay Afeanpah Melkisedik Bukifan Muh. Ilham Taufik Nali, Randi Nalle, Mardit Nikodemus Nubatonis, Agustinus Oktovianus Tabenu Painenon, Cindylusi N. A. Pramita, Dira Asri Prihantini, Campina Illa PVMambru, Yohanis Rada, Adrianus Robertus H. Nule Serfandus Bria Bria Sintha Anabokai Sipayung, Boanerges Putra Siprianus Septian Manek Sri Hardina Suri, adenala odilia suri Taena, Werenfidus Theodorus Fobia Tulasi, Angelus Radegundo Werenfridus Taena Yasinhta Bete Yohanes Lapy Taman Yohanes P. V Mambur Yohanes P. V. Mambur Yohanes Pebrian Vianney Mambur Yohanes Ricardus Seran Yosefina M. Fallo Yosefina M.Fallo Yosefina Marice Fallo Yoseph Daniel Jemai Yoseph Daniel Jemai Yudhistira Ardana Yuli Purbaningsih Yumina Naat