Articles
Pemanfaatan Box Pengering Dalam Peningkatan Higienitas Produksi Kunyit Kering Di Desa Wates Kecamatan Slahung
Basuki Widodo;
Eko Yohanes Setyawan
JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS "SOLIDITAS" (J-SOLID) Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (719.742 KB)
|
DOI: 10.31328/js.v1i1.568
Potensi kunyit untuk diolah menjadi berbagai macam aneka produk obat atau makanan sangat besar, karena masihbanyak masyarakat yang mekomsumsi obat-obatan maupun minuman tradisional secara alami sekarang ini contohnyaminuman kunir asem. Salah satu daerah penghasil kunyit adalah Kecamatan Slahung karena kondisi geografis yangcocok untuk komoditi kunyit. Dalam pengolohan kunyit mitra mengalami kesulitan dalam proses pengeringan kunyitkarena dalam proses pengeringan mitra memanfaatkan energi matahari, apabila mendung atau hujan mitramengumpulkan lagi seringkali timbul jamur karena kadar air di kunyit masih cukup tinggi. Sedangkan standar untukkunyit kering kadar airnya maksimal 12 %. Sehingga tim membuat pengering kunyit dengan bahan bakar LPG yang bisadikontrol kecepatan udara maupun temperatur yang ada didalam box pengering dan dilengkapi kaca transparan untukmelihat fisik kunyit di dalam box pengering
Pengaruh Model Pisau Pada Mesin Sampah Botol Plastik
Mochtar Asroni;
Soeparno Djiwo;
Eko Yohanes Setyawan
JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS "SOLIDITAS" (J-SOLID) Vol 1, No 1 (2018): Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (638.601 KB)
|
DOI: 10.31328/js.v1i1.569
Seiring peningkatan pemakaian botol plastik menyebabkan timbulnya sampah botol plastik semakin menumpuk. yangmenuntut pengelolaannya dilakukan secara benar agar dapat mengatasi penumpukan sampah. Hal ini dapat diatasidengan banyak cara, antara lain dengan menyusun botol plastik sedemikian rupa, sehingga kapasitas di dalam karunglebih banyak, merancang mesin pencacah yang nantinya akan digunakan untuk mencacah botol plastik sekaligusmemperkecil jumlah transportasi yang digunakan pengepul plastik untuk disetorkan ke pabrik daur ulang. Hal ini jugadapat mengurangi dampak sampah botol plastik yang semakin hari semakin banyak terutama di lingkungan KecamatanLawang Kabupaten Malang. pencemaran lingkungan yang dapat menimbulkan masalah adalah pencemaran yangdisebabkan oleh sampah plastik karena sulit didaur ulang. Pengelolaan sampah hendaknya menerapkan proses - proses,seperti Reduce (mengurangi), Reuse (menggunakan kembali), Recycle (mendaur ulang), Replace (mengganti barangberpotensi sampah ke arah bahan recycle) seperti yang dilakuan saat ini yaitu mencacah plastik yang nantinya bisadigunakan kembali. Konstruksi yang dirancang dan dibuat pada mesin pencacah botol plastik ini merupakan produkhasil modifikasi, yaitu produk yang sudah ada dengan mengalami perubahan - perubahan baik perubahan dalam bentukdan ukurannya, bertujuan untuk meningkatkan efisiensi, efektifitas, kualitas, penampilan dan keamanan pada mesinsehingga mudah dalam penggunaannya. Selain itu mesin pencacah botol plastik yang akan dibuat ini bersifat portablesehingga nantinya bisa dikembangkan kembali untuk pencacah sampah plastik berjenis lainnya. Hasil analisamenunjukkan bahwa dengan menggunakan mesin teknologi tepat guna dapat meningkatkan nilai jual botol plastikbekas karena botol plastik bekas ini dijadikan biji plastik sehingga perusahaan yang menggunakan bahan baku plastikdapat langsung memakainya menjadi produk. Dalam proses menggunakan mesin dipengaruhi oleh model rancanganmata pisau dan rpm mesin. Untuk mendapatkan kualitas dan kuantitas produk yang maksimal pada model rancanganmata pisau bentuk V dan menggunakan rpm 800 dengan hasil yang didapat bentuk biji plastik yang kecil dan hasil yangdidapat 1000 gram per menit.
Perancangan Mesin Penggiling Bumbu Pecel Menggunakan Penggerak Motor Listrik Dengan Metode Reverse Engineering
Djoko Hari Praswanto;
Soeparno Djiwo;
Eko Yohanes Setyawan
JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS "SOLIDITAS" (J-SOLID) Vol 2, No 1 (2019): Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks SOLIDITAS
Publisher : Badan Penerbitan Universitas Widyagama Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31328/js.v2i1.1283
Sambel Pecel merupakan makanan khas Jawa Timur khususnya daerah Blitar, Kediri dan Tulungagung. Prospek wirausaha sambel pecel ini sangat menguntungkan dan berkelanjutan, karena makanan jenis ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat jawa timur dan menjadi pusat oleh - oleh bagi masyarakat pendatang. Produksi sambel pecel sekarang ini sudah mulai menyebar ditempat - tempat lain didaerah jawa timur, seperti daerah Pasuruan khususnya kecamatan Purwosari. Pengusaha sambel pecel cap "mawar" di Purwosari ini merupakan resep turunan dari keluarga yang berasal dari Blitar. Selama proses produksinya ditemukan beberapa kekurangan yang tidak mengikuti standar Good Manufacturing Practice (GMP) sehingga pada saat di uji laboratorium kesehatan masih belum lolos uji. Setelah dilakukan survei ditempat produksi terdapat salah satu proses yang tidak mengikuti standar GMP dalam produksi yaitu proses penggilingan kacang. oleh karena itu dalam kegiatan pengabdian masyarakat, tim akan mengkonsep mesin grinding serba guna untuk digunakan sebagai penggilingan kacang. Dari hasil kegiatan yang telah dilakukan, mesin penggiling sambel pecel dengan kapasitas alat 166,67 gram/menit menggunakan motor listrik 1 HP sebagai penggerak dapat digunakan mitra sebagai alat penggiling sambel pecel dengan mudah. Dengan adanya mesin penggiling ini, produksi mitra higienitas produk terjaga dan dapat meminimalisir biaya produksi sehingga keuntungan mitra meningkat.
Analisa Perawatan Ketel Uap Takuma N-600SA Menggunakan Metode FMEA, ANOVA dan RBD di PT. Perkebunan Nusantara III
Eko Yohanes Setyawan;
Even Pranata Tarigan
Energy - Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Teknik Vol 8 No 2 (2018): Jurnal ENERGY Vol. 8 No. 2 Edisi Nopember 2018
Publisher : Fakultas Teknik
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (362.977 KB)
Ketel uap merupakan alat yang berfungsi untuk menghasilkan uap yang digunakan untuk kebutuhan proses pabrik. Alat ini sering disebut sebagai jantung dari pabrik kelapa sawit. Ketel uap yang dipakai di PT. Perkebunan Nusantara III adalah ketel uap Takuma buatan PT. Super Andalas Steel. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui komponen kritis pada ketel uap dengan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), mengetahui rentang nilai RPN FMEA menggunakan metode Analysis of Variance (ANOVA) dan menentukan nilai keandalan mesin menggunakan metode Reliability Block Diagram (RBD). Dari hasil pengolahan data yang diperoleh dari perusahaan dengan menggunakan metode FMEA, didapat komponen dengan Risk Priority Number (RPN) tertinggi adalah komponen Superheater dengan nilai RPN 168. Dari hasil pengolahan data asumsi dengan menggunakan metode Analysis of Variance (ANOVA) diperoleh rentang data antara komponen dengan nilai asumsi tertinggi dan komponen dengan nilai asumsi terendah adalah sebesar 37,892. Dan dari hasil perhitungan keandalan dengan metode Reliability Block Diagram, didapat keandalan mesin ketel uap secara real adalah sebesar 42,69%; dan setelah dilakukan upaya perbaikan manajemen pekerjaan dan menggunakan peralatan yang mumpuni, maka didapat nilai keandalan sebesar 67,98%. Dengan adanya kajian ini, diharapkan dapat bermanfaat sebagai referensi untuk membuat rancangan pencegahan sehingga mengurangi kuantitas kegagalan pada ketel uap Kata kunci : Ketel Uap, FMEA, ANOVA dan RBD
Alat Kontrol Temperatur Menggunakan Panel Surya untuk Mengurangi Tingkat Kematian pada Pembenihan Ikan Lele di Kabupaten Kediri
Eko Yohanes Setyawan;
Yusuf Ismail Nakhoda;
Basuki Widodo;
Choirul Soleh
Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol 4 No 3 (2019)
Publisher : Universitas Mathla'ul Anwar Banten
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (622.804 KB)
|
DOI: 10.30653/002.201943.159
TEMPERATURE CONTROL DEVICES USING SOLAR PANELS TO REDUCE MORTALITY RATES IN CATFISH HATCHERIES IN KEDIRI REGENCY. Pelemahan District, Kediri Regency is one of the centers of catfish breeding that is visited by many industry players in the field of catfish enlargement for consumption. This nursery has been done for a long time in this region because of the good geographical and topographic conditions for catfish hatchery, so many entrepreneurs’ enlargement catfish for the consumption of buying catfish seeds in Kediri Regency. From the results of a survey of the Malang National Institute of Technology’s dedicated team for Pelemahan Subdistrict, there were several problems with the catfish breeding business, namely poor environmental conditions so that the number of dead fish caused by temperature changes caused the fish to become stressed. Water quality is a factor that must be cleaned because it is contaminated with catfish food and catfish feces. So that water circulation needs to be done, so a tool is made that can reduce the temperature of the water in the pool between 28-30 °C. The workings of the tool first measure the temperature of the water in the pond when the high temperature of the water pump will automatically turn on, until the temperature drops and to maintain clean water in the pool the water pump automatically turns on every three hours. Because the place of catfish is maintained which is sometimes far from home and to facilitate the maintenance of catfish, this tool is made easy to move, and using solar energy that is easily available. From the results of observing using a temperature controller in the pool can reduce the death rate due to stress and lack of oxygen.
UTILIZATION OF CORK COCOPEAT AS A COMPOSITE SILENCER
Eko Yohanes Setyawan;
Totok Sugiarto;
Soeparno Djiwo
JOURNAL OF SCIENCE AND APPLIED ENGINEERING Vol 1, No 1 (2018): JSAE
Publisher : Widyagama University of Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (447.111 KB)
|
DOI: 10.31328/jsae.v1i1.555
Noise is unwanted sound of activity in a particular time and levels that can cause health problems and environmental comfort. Sound or sound is heard as the stimulation on the auditory nerve cells in the ear by a wave of longitudional caused the vibration of the sound or sound source and the waves propagate through the medium of air or any other conductor. Threshold noise received by normal human beings that is 85 dB, when the normal threshold above can lead to damage to the auditory system when not using protective tools in conducting activities. The noise can be avoided by way of designing construction work. In addition noise can be minimised with soundproofing materials. During this suppressor used i.e. from rubber, plastic and metal, but the materials used nowadays are not yet are biodegradable. Therefore, to minimize noise with materials that are biodegradable with composite materials. One effort in selecting materials that are biodegradable with coconut plant utilization have been known by the wider community wastes a lot of cocopeat i.e. we encounter in a craftsmen coir because its existence is underutilized by craftsmen. Natural fibers are biodegradable they have opportunities to be developed further into a composite reinforcement materials that have high performance as an alternative replacement of artificial fiber materials based compounds, hydrocarbons or metal.Methods used i.e. experimental methods, with chemical treatment of cocopeat aims to separate dirt and the lignin contained in the cocopeat so cocopeat can bind matrix that would have a high performance in the muffle the sound so that it can reduce noise. After treatment with alkali, creating a noise test specimens in accordance with the design of the mold. Then the noise testing was performed using a sound pressure level to know the ability of mute and SEM photographs to find causal in a composite able to absorb sound.The results showed, the percentage composition of the powder of coconut fibres (cocopeat) have an influence in absorbing sound. In this study the composition of the powder of coconut fibres (cocopeat) 60% has a high sound absorbency. Desible votes after going through the composite powder coconut fibres 60% has a value of 102.73 db at a distance of 50 cm, 100 db at a distance of 91.57 cm and 80.23 db at a distance of 150 cm. And sound absorbency coefficient on the composition of the powder of coconut fibres 60% has a value of 0.144 on a distance of 50 cm, 100 cm at a distance of 0.237 and 0.331 approximately 150 cm. Whereas in terms of surface morphology of SEM photo of that on the composition of the powder 60% coconut fibers have more porosity percentage which has absorption ability voice more effectively so that the sound after passing the composition of composite lower. Keywords: noise, Biodegradable Composite, cocopeat, SEM.
Fuzzy based MPPT Control System in Grid Connected Solar Plant
awan krismanto;
Heru Purbo Waseso;
Abraham Lomi;
Eko Yohanes Setyawan;
Adlan Bagus Pradana
Journal of Advanced Technology and Multidiscipline Vol. 1 No. 1 (2022): Journal of Advanced Technology and Multidiscipline
Publisher : Faculty of Advanced Technology and Multidiscipline Universitas Airlangga
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (1093.328 KB)
|
DOI: 10.20473/jatm.v1i1.39562
The increase in demand for the electricity system is increasing. Thus, enviromentally friendly technologies such as new and renewable energy are needed, one of which is a power plant with Photovoltaic as the main component. Solar power plant has enviromentally friendly properties. The design of this solar power plant uses Fuzzy Logic Controller and PI Controller methods, where both methods are used to find the maximum power peak point used for fast charges and MPPT, which is simulted using MATLAB/Simulink. The things presented in developing the generating system using these two methods are solar radiation intensity, temperature and Photovoltaic module. The model developed will make it possible to examine the characteristics of solar power plant and predict the amount of energy generated by solar panels in a particular location and compare the effectiveness of Fuzzy Logic and PI methods. The results shows that Fuzzy method produces a boost converter output voltage in the range of 600 V with result that are still not good and less stable, but the irradiation of 100 W/m2 voltage is stable, while the boost converter output voltage controller by the PI method is very good and stable in all conditions. Radiation and voltage are also in the range of 600 V.
PENGGUNAAN WOOD PELLET UNTUK BAHAN BAKAR PRODUKSI TAHU DI UKM KAB. KEDIRI
Eko Yohanes Setyawan;
Abraham Lomi;
Choirul Saleh
JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional) Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi Nasional Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (950.336 KB)
|
DOI: 10.36040/jasten.v2i2.4306
Wood pellet is an alternative fuel made from wood waste, is one of the renewable fuels that is environmentally friendly, has a cylindrical shape and is hard, this is one of the energy conversions where the process of changing the energy form of wood waste which is randomly sized is converted into a cylindrical pellet form. This service is carried out to determine the impact of rising fuel prices on the pattern of fuel use in the tofu production process in Kab. Therefore, it is necessary to analyze the efficiency of the system analyzed, namely the efficiency of the combustion system in the production of tofu. What is known is the direct energy input in each soybean cooking process and the pattern of energy use in tofu production. From the analysis that has been done to get wood pellet fuel to get maximum results for soybean cooking in a burning time for 1 hour it takes 1/2 kg of wood pellets, if done one day by burning for 8 hours in the soybean porridge cooking process it takes 4 wood pellets kg.
APLIKASI MESIN MIXER BATAKO UNTUK PENGADUKAN ADONAN SEMEN, PASIR, KORAL DAN PASIR UNTUK MENIGKATKAN KUALITAS BATAKO
Basuki Widodo;
Wahyu Panji Asmoro;
Eko Yohanes Setyawan
JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional) Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi Nasional Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (572.452 KB)
|
DOI: 10.36040/jasten.v2i2.4309
Brick is currently one of the main ingredients in the manufacture of homes and offices, so it is necessary to improve the quality of brick production so that it has a long time of use and is safe in use. So that the service team chose one of the brick-making SMEs in Ds. Sumberbendo, where many people work as brick makers besides going to the fields to do farming. After the service team conducted surveys and discussions with partners, finally a brick mixer machine was made which was used to mix cement, sand, coral and sand into one dough that was used for the process of making bricks according to predetermined standards, with the hope that these bricks had a high selling value. because now many people make houses, housing and also many built offices can be an alternative as an option in making walls. After this service was carried out and tried to analyze in a simple way, when viewed from the production of bricks, it increased by 18% from the previous one which produced 270 pieces per day previously.
IMPLEMENTASI ROTARY SCREW KOMPOR WOOD PELLET DI PENGERAJIN TAHU KAB. KEDIRI
Eko Yohanes Setyawan;
Abraham Lomi;
Choirul Saleh;
Jimmy;
F. Endah Kusuma rastini
JASTEN (Jurnal Aplikasi Sains Teknologi Nasional) Vol. 3 No. 1 (2022)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi Nasional Malang
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
Full PDF (425.475 KB)
|
DOI: 10.36040/jasten.v3i1.5447
Usaha pembuatan tahu diwilayah kabupaten kediri merupakan usaha yang cukup menjanjikan ini dapat dilihat dengan permintaan pasar yang terus meningkat, dimana kabupaten kediri merupakan sentral pembuat tahu yang bahan dasarnya terbuat dari kedelai selain itu dikediri kedelai juga digunakan pada industri kecap. Sebagian besar industri di Kediri merupakan industri rumah tangga, yang menjadikan tahu sebagai penghasilan utama yang sudah turun temurun. Menurut hasil wawancara industri rumah tangga tahu yang tetap berlanjut sebagian besar itu distribusinya sudah mencapai ke luar daerah sekitar Kediri. Dari hasil survei ditempat mitra terdapat beberapa permasalahan yang dihadapi yang paling utama dalam proses pembuatan tahu adalah pemasakan bubur kedelai. Selain sangat menetukan kualitas produk, proses pemasakan juga merupakan tahapan yang memerlukan energi terbanyak seperti terlihat Proses pemasakan dalam proses produksi tahu dilakukan untuk memasak bubur kedelai hasil penggilingan kedelai. Dengan menggunakan bahan bakar wood pellet, untuk memasak kedelai dalam waktu pembakaran selama 1 jam dibutuhkan 1/2 kg wood pellet, bila dilakukan satu hari dengan pembakaran selama 8 jam dalam proses pemasakan bubur kedelai dibutuhkan wood pellet sebanyak 4 kg, selama ini yang sudah dilakukan dalam memasukan wood pellet dilakukan secara manual terdapat beberapa kendala seperti wood pellet tidak mau turun ke dapur pembaran dari tempat wood pellet dan masukan yang tidak stabil sehingga digunakan rotary Screw dalam kompor wood pellet agar input bahan bakar stabil dalam proses pembakaran kedelai dan kualitas panas yang dihasilkan stabil sesuai dengan yang diinginkan, dimana panas tersebut diperoleh dari pembakaran bahan bakar di ruang bakar. Selain itu juga untuk mendapatkan pembakaran yang sempurna didalam ruang bakar.