Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

Quality Of The Produced Pancong Cakes From Brown Rice Flour Substitution Yulianti, Siska; Holinesti, Rahmi
Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi Vol 3, No 1 (2022): Jurnal Pendidikan, Tata Boga dan Teknologi
Publisher : Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jptbt.v3i1.293

Abstract

This research was carried out at the culinary arts workshop majoring in family welfare science in August 2021. This type of research was experimental using a completely randomized design consisting of 3 treatments and 3 repetitions. Data analysis was obtained from an organoleptic test involving 5 expert panelists. The data obtained were then analyzed using the ANOVA method, if there was a significant effect, it would be continued with the Duncan test. The results showed that the substitution of brown rice flour affected the reddish color, brown color, and texture. Which does not affect the shape, aroma, and taste. Based on the results of the study, the best shape quality (neat) cake pancong with X1 treatment with a score of 3.87, best color quality (reddish) cake pancong with X3 treatment with a score of 3.27, best color quality (brown) cake pancong with X3 treatment with a score of 3.27, the best quality of aroma (smelling red rice) with treatment X3 with a score of 1.27, pancong cake with the best quality of texture (soft) with treatment X3 with a score of 3.40, pancong cake with the best taste (sweet) quality with X3 treatment with a score of 3.40, so it is very suitable for consumption. So for further research, it is recommended that the use of brown rice flour should be as much as 45%, namely with treatment (X3) but the best texture quality is found in treatment (X1) with a value of 3.20.
Analisis Ketepatan Konsep dan Kelayakan Isi Materi Berdasarkan KI dan KD Pada Buku Teks IPA Kurikulum 2013 Materi Klasifikasi Makhluk Hidup Kelas VII Yulianti, Siska; Ilmiyati, Nur; Maladona, Adi
J-KIP (Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan) Vol 4, No 2 (2023): JUNI
Publisher : Faculty of Teacher Training and Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/j-kip.v4i2.8975

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui relevansi isi, ketepatan konsep materi, tingkat elaborasi berdasarkan model representasi teks dari buku teks tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskripsi kualitatif. Dari hasil analisis relavansi isi materi terhadap silabus pembelajaran kurikulum 2013 pada materi Klasifikasi Makhluk Hidup ditemukan 10 indikator pembelajaran dengan 8 indikator pembelajaran terakomodasi dan 2 indikator pembelajaran tidak terakomodasi atau 80% materi tergolong baik. Ketepatan konsep materi ditemukan 12 konsep materi dengan 70%  materi memadai, 26% materi kurang atribut dan 4% materi tidak diuntut dalam indikator pembelajaran, ini menunjukan konsep materi pada uku teks tersebut relevan baik. Analisis wacana materi subjek buku teks siswa tersebut menghasilkan representasi mengajar dengan kedalaman level materi elaborasi 4 sehingga cakupan materi tergolong baik untuk digunakan dalam proses pembelajaran kurikulum 2013, dengan memunculkan 3 motif pembelajaran informing, eliciting dan directing.Kata kunci : Relavansi isi, Ketepatan Konsep, Analisis Wacana Buku Teks, Klasifikasi Makhluk Hidup
Hubungan Mutu Pelayanan Kefarmasian Terhadap Keberhasilan Berobat Pasien Diabetes Melitus (DM) Di RSUD Konawe Selatan Yulianti, Siska; Hamiru, La Ode; Lolok, Nikeherpianti; baco, Juliana
Jurnal Pharmacia Mandala Waluya Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Pharmacia Mandala Waluya
Publisher : Prodi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54883/jpmw.v2i1.56

Abstract

Keberhasilan terapi DM terhadap pengobatan sangat berperan dalam kontrol glukosa darah pasien DM. Pelayanan kefarmasian di rumah sakit merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari sistem pelayanan kesehatan Rumah Sakit yang berorientasi kepada pelayanan pasien, pelayanan sediaan farmasi, alat kesehatan, dan bahan medis habis pakai yang bermutu dan terjangkau bagi semua lapisan masyarakat termasuk pelayanan farmasi klinik Pemberian obat bertujuan untuk mencapai hasil yang dapat meningkatkan kualitas hidup pasien Oleh karena itu, dalam penggunaan obat diperlukan pertimbangan yang tepat agar penggunaannya efektif dan efisien.. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui hubungan mutu pelayanan kefarmasian dengan kepatuhan berobat pasien diabetes melitus di Intalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan. Jenis ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain penelitian cross sectional. Jumlah populasi penelitian ini adalah 89 orang, Metode yang digunakan yaitu total sampling. Metode analisis menggunakan distribusi frekuensi, Chi squere dan Koefisien Ph.i Hasil penelitian ada hubungan antara keadaan fisik dengan kepatuhan berobat pasien Diabetes Melitus di Instalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan. Ada hubungan antara ketanggapan dengan kepatuhan berobat pasien Diabetes Melitus di Instalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan. Ada hubungan antara kehandalan dengan kepatuhan berobat pasien Diabetes Melitus di Instalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan. Ada hubungan antara jaminan dengan kepatuhan berobat pasien Diabetes Melitus di Instalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan. Ada hubungan antara peduli dengan kepatuhan berobat pasien Diabetes Melitus di Instalasi rawat inap RSUD Konawe Selatan.
The Modified Relay Race Games in Enhancing Gross Motor Skills of Children Aged 5-6 Years at TK Negeri 01 Sungai Rumbai Yulianti, Siska; Siska , Widia; Andre, Lesis; Sari, Ayu Mustika
The Future of Education Journal Vol 4 No 7 (2025)
Publisher : Lembaga Penerbitan dan Publikasi Ilmiah Yayasan Pendidikan Tumpuan Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61445/tofedu.v4i7.897

Abstract

This thesis is motivated by the underdevelopment of children's gross motor skills and the limited variety of games that can stimulate gross motor skills in 5-6 year old children at Sungai Rumbai State Kindergarten 01. The purpose of this study was to determine the stimulation of children's gross motor skills through modified relay race games.This research is descriptive and uses qualitative methods. The data sources were two classroom teachers and 15 students aged 5-6. Data collection techniques included observation, interviews, and documentation. Data analysis techniques included data reduction, data presentation, and conclusions. Data validity techniques included data triangulation.The results of the research on the forms of relay race modification games at TK Negeri 01 Sungai Rumbai include balloon relay, colored ball relay and rubber pass relay. The steps of the relay race modification game include, preparing the tools and materials to be used, dividing the children's teams according to the number of children, the teacher exemplifies the game to the children, guides the children to take positions, the teacher gives the signal to start the game, guides the first and second players to pass objects, guides the third player to put objects into the container at the finish line and guides the game until it is finished. The gross motor skills of children aged 5-6 years at TK Negeri 01 Sungai Rumbai through the relay race modification game are proven to increase from the category of starting to develop (MB) to developing very well (BSB). Before being implemented, 73% of children were in the category of starting to develop (MB) and after being implemented, 80% of children were in the category of developing very well (BSB). The balance indicator improved from the "beginning to develop" (MB) category with a percentage of 46%, increasing to "very well developed" (BSB) with a percentage of 92%. The agility indicator improved from the "beginning to develop" (MB) category with a percentage of 42%, increasing to "very well developed" (BSB) with a percentage of 92%. The coordination indicator improved from the "beginning to develop" (MB) category with a percentage of 37%, increasing to "very well developed" (BSB) with a percentage of 77%. The flexibility indicator improved from the "beginning to develop" (MB) category with a percentage of 48%, increasing to "very well developed" (BSB) with a percentage of 90%.
Pendampingan Orang Tua terhadap Perkembangan Sikap Tanggung Jawab Anak di TK Doa Bunda Kecamatan Sungai Rumbai Isnaini, Isnaini; Sunimaryanti, Sunimaryanti; Trisnawati, Ernita; Yulianti, Siska
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pendampingan orang tua terhadap perkembangan sikap tanggung jawab anak di TK Doa Bunda Kecamatan Sungai Rumbai. Fokus utama penelitian adalah untuk memahami jenis-jenis pendampingan yang dilakukan oleh orang tua dan bagaimana pendampingan tersebut mempengaruhi sikap tanggung jawab anak. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan 15 orang tua, 2 guru, dan 1 kepala sekolah di TK Doa Bunda. Observasi langsung terhadap interaksi anak di kelas dan di rumah, serta analisis dokumen terkait program pendidikan, juga dilakukan untuk melengkapi pemahaman tentang pendampingan orang tua. Temuan penelitian menunjukkan bahwa pendampingan orang tua yang konsisten dan terarah berdampak positif terhadap perkembangan sikap tanggung jawab anak. Jenis pendampingan yang dilakukan meliputi penetapan rutinitas harian, pemberian tanggung jawab kecil di rumah, dan diskusi mengenai pentingnya tanggung jawab. Anak-anak yang mendapatkan pendampingan semacam ini menunjukkan sikap tanggung jawab yang lebih baik, seperti menyelesaikan tugas dengan mandiri, mengikuti aturan, dan membantu dalam pekerjaan rumah. Keterlibatan orang tua dalam aktivitas sekolah dan komunikasi yang rutin dengan guru juga berkontribusi terhadap perkembangan sikap tanggung jawab anak. Pendampingan orang tua memainkan peran penting dalam membentuk sikap tanggung jawab anak di TK Doa Bunda Kecamatan Sungai Rumbai. Dukungan yang diberikan oleh orang tua, baik melalui rutinitas harian, pemberian tanggung jawab, maupun komunikasi dengan guru, efektif dalam meningkatkan sikap tanggung jawab anak. Penelitian ini merekomendasikan agar orang tua terus melibatkan diri dalam proses pendidikan dan menerapkan strategi pendampingan yang dapat mendukung perkembangan sikap tanggung jawab anak secara optimal.
ANALISIS KUALITAS LAYANAN RITEL DARI PERSEPSI PELANGGAN MENGGUNAKAN METODE RSQS, CSI DAN IGA (Studi Kasus: Indomaret di Desa Balai Sebut, Kabupaten Sanggau) Yulianti, Siska; Imro’ah, Nurfitri; Aprizkiyandari, Siti
BIMASTER : Buletin Ilmiah Matematika, Statistika dan Terapannya Vol 13, No 2 (2024): Bimaster : Buletin Ilmiah Matematika, Statistika dan Terapannya
Publisher : FMIPA Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/bbimst.v13i2.77237

Abstract

Industri ritel menyediakan produk dan jasa bernilai tambah untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Indomaret merupakan ritel modern yang mempermudah masyarakat melakukan proses jual beli agar lebih efisien sehingga memberikan kenyamanan dan kepuasan bagi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan pelanggan dan mengidentifikasi atribut yang menjadi prioritas perbaikan. Pengumpulan data dilakukan melalui survei dengan menyebarluaskan kuesioner sebanyak 28 atribut yang diisi oleh masyarakat Desa Balai Sebut yang pernah berbelanja di Indomaret dan berusia minimal 17 tahun. Pengambilan sampel menggunakan metode Linier Time Function (LTF) yang berjumlah 48 responden. Data dianalisis menggunakan metode Customer Satisfaction Index (CSI) dengan tahapan menghitung nilai Mean Importance Score (MIS), Mean Satisfaction Score (MSS), Weighted Factor (WF), Weight Score (WS) dan CSI. Setelah dilakukan tahapan tersebut diperoleh nilai CSI sebesar 69,92% yang mengindikasikan bahwa pelanggan merasa puas terhadap kualitas kinerja pihak Indomaret. Analisis selanjutnya menggunakan metode Improvement Gap Analysis (IGA) yang dimulai dengan menghitung nilai Average Expected Statisfaction with Functional Question (AESFQ), Average Expected Statisfaction with Disfunctional Question (AESDQ), Average Current Statisfaction (ACS) dan Improvement Gap (IG) sehingga diperoleh hasil kuadran IGA terdapat 7 atribut yang perlu untuk dilakukan perbaikan, yaitu x1.2 (fasilitas fisik di Indomaret menarik), x1.3 (bahan-bahan yang berhubungan dengan layanan Indomaret menarik (seperti tas belanja dan katalog)), x2.2 (Indomaret menyediakan layanannya pada waktu yang dijanjikan), x3.9(karyawan Indomaret memperlakukan pelanggan dengan sopan melalui telepon), x4.1(Indomaret bersedia menangani pengembalian dan penukaran), x5.3 (Indomaret memiliki jam operasional yang nyaman untuk semua pelanggan), dan x5.5 (Indomaret menawarkan kartu kreditnya sendiri).Kata Kunci: Kepuasan Pelanggan, Ritel, Pelayanan.
Study Literatur: Pengaruh Gaya Kepemimpinan Demokratis Terhadap Kinerja Karyawan Syahla, Hanazka; Adelia, Rolia; Yulianti, Siska; Sulaeman, Eman
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 5 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i5.15478

Abstract

Studi ini bertujuan melakukan analisis terhadap dampak dari gaya kepemimpinan demokratis pengaruh terhadap performa pegawai, yang menekankan partisipasi individu melaksanakan tugas dan kewajiban di dalam perusahaan pengambilan keputusan, terbukti meningkatkan motivasi dan produktivitas kerja. Metode yang digunakan adalah studi literatur, dengan menganalisis berbagai penelitian terdahulu terkait topik ini. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemimpin yang menerapkan pendekatan demokratis dapat menciptakan lingkungan kerja yang kondusif, mendorong inovasi, serta memperkuat hubungan antara pemimpin dan bawahan. Penelitian ini menemukan bahwa meskipun ada faktor lain yang memengaruhi kinerja, gaya kepemimpinan demokratis memberikan kontribusi signifikan terhadap pencapaian tujuan organisasi. Dengan demikian, rekomendasi bagi perusahaan adalah untuk mengimplementasikan gaya kepemimpinan ini guna meningkatkan kinerja dan kepuasan karyawan. Temuan diharapkan bahwa hal ini dapat berfungsi sebagai pedoman untuk studi yang akan datang dalam bidang kepemimpinan serta pengelolaan tenaga kerja.
Peran Mahasiswa Kuliah Kerja Kemasyarakatan Sebagai Tenaga Pengajar Pendukung Dalam Pembelajaran Bahasa Inggris di SDN Carenang 3 Kabupaten Tangerang Wahyudyanti, Rima; Tiara, Ana; Fadiyah, Anisa; Rahmawati, Annisa; Firmansyah, Ferdi; Pradana, Helmi Surya; Rohadi, Nurmila Putri; Maulana, Ridwan Arief; Ameliah, Robiatul; Yulianti, Siska; Asiskah, Yuli
Abdimas Galuh Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v6i1.12694

Abstract

Kuliah Kerja Kemasyarakatan (KKK) Universitas Islam Syekh-Yusuf merupakan salah satu upaya agar mahasiswa memperoleh satu hal secara kontekstual dalam implementasi hasil pembelajaran tekstual dan upaya pengembangan keilmuan dengan pendekatan transdisiplicinary. Ruang lingkup kegiatan KKK UNIS Tangerang mencakup 4 (empat) bidang yaitu, Bidang pendidikan, Bidang Sosial, Bidang Kesehatan dan Bidang Ekonomi. Salah satu kegiatan KKK pada bidang pendidikan yaitu belajar mengajar, mahasiswa KKK UNIS Tangerang membuat program kerja berupa bimbingan belajar untuk membantu siswa SDN 3 Carenang Kabupaten Tangerang untuk memperoleh ilmu tambahan dalam bidang Bahasa Inggris. Hal ini dikarenakan kurangnya tenaga pengajar dan kebutuhan pemenuhan kegiatan belajar mengajar mata Pelajaran Bahasa Inggris dan keterbatasan fasilitas kegiatan belajar mengajar. Kegiatan tersebut bertujuan untuk menaikkan antusiasme serta motivasi siswa pada proses belajar melalui materi pembejaran Bahasa Inggris dengan menerapkan metode Bimbingan Belajar yang menarik serta menyenangkan. Metode bimbingan belajar yang dimaksud ialah pemberian materi Vocabulary dengan cara bercerita, bernyanyi, berinteraksi dan praktik. Media yang digunakan ialah papan tulis, spidol, buku dan alat tulis. Hasil penelitian yang diperoleh dapat diketahui bahwa peranan mahasiswa KKK sangat dibutuhkan dalam mendukung pembelajaran bahasa inggris di SDN 3 Carenang, hal ini dapat terlihat pada antusiasme tenaga pengajar dan siswa-siswa dalam mengikuti proses kegiatan Bimbingan Belajar tersebut.