Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.036
P-Index
This Author published in this journals
All Journal METAMORFOSA Journal of Biological Sciences Jurnal Biologi Udayana Jurnal Biologi Tropis Bio-Inoved : Jurnal Biologi-Inovasi Pendidikan Jurnal Riset Kesehatan Nasional ad-Dawaa : Journal of Pharmaceutical Sciences BIO-EDU: Jurnal Pendidikan Biologi Indigenous Biologi MAHESA : Malahayati Health Student Journal Jurnal Pijar MIPA JRKN Mestaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Itekes Bali Berita Biologi
AA Istri Mas Padmiswari
Institut Teknologi Dan Kesehatan Bali
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Dentistry Education Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : METAMORFOSA Journal of Biological Sciences

 1 
Pengaruh Lama Penyimpanan Dengan Pemberian Perasan Jeruk Nipis Terhadap Jumlah Angka Bakteri Pada Daging Ayam Kampung Nadya Treesna Wulansari; AA Istri Mas Padmiswari; Ni Wayan Sukma Antari
Metamorfosa: Journal of Biological Sciences Vol 9 No 1 (2022)
Publisher : Prodi Magister Ilmu Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/metamorfosa.2022.v09.i01.p04

Abstract

The study aims to identify effect of length of storage by giving lime juice on the number of bacterial in domestic chicken meat. Experiments with a completely randomized design model were used in this study. The results is indicated that there was an effect of length of storage by giving lime juice on the number of bacteria in domestic chicken meat. The content of organic acids, citric acid, essential oils and limonene contained in lime juice affects the total bacteria found in domestic chicken meat. Domestic chicken meat with lime juice which was stored at <40C for 12 days tended to have an increasing in the number of bacteria contaminants. However, the total number of bacterial plates in domestic chicken meat did not exceed the quality standard limit of the microbial contamination level issued by the Indonesian National Standardization Agency, which is 1 x 106 CFU / g. The number of bacteria in domestic chicken meat based on the length of the storage will tend to increase Keyword: length of storage, lime juice, bacteria, domestic chicken meat
HISTOLOGI TESTIS TIKUS (Rattus norvegicus) JANTAN YANG DIBERI TEPUNG DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala Lamk. de Wit) HASIL PERENDAMAN A.A. Istri Mas Padmiswari; Ngurah Intan Wiratmini; I Wayan Kasa
Metamorfosa: Journal of Biological Sciences Vol 4 No 2 (2017)
Publisher : Prodi Magister Ilmu Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/metamorfosa.2017.v04.i02.p07

Abstract

Lamtoro merupakan salah satu tanaman yang memiliki kandungan protein yang cukup tinggi yaitu berkisar antara 25-35%. Namun, pemanfaatan lamtoro menjadi terbatas karena mengandung zat antinutrisi seperti mimosin. Kandungan mimosin dapat diturunkan melalui beberapa metode salah satunya adalah melalui perendaman dalam air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari pemberian tepung daun lamoro hasil perendaman (TDLP) terhadap histologi testis tikus jantan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat kelompok dengan masing-masing delapan ulangan. Perlakuan berupa pemberian tepung daun lamtoro hasil perendaman yang dicampur dengan pelet komersial dengan aras 100% pakan komersial (tanpa TDLP) sebagai kontrol (P0), 92,5% pakan komersial + 7,5% TDLP sebagai perlakuan 1 (P1), 85% pakan komersial + 15% TDLP sebagai perlakuan 2 (P2) dan 77,5% pakan komersial + 22,5% TDLP sebagai perlakuan 3 (P3). Perlakuan diberikan pada tikus jantan selama 30 hari. Variabel yang diamati pada penelitian ini adalah jumlah sel spermatogenik. Data hasil penelitian diolah menggunakan program statistik komputer (SPSS 16.0 for Windows) dengan menggunakan uji One Way Anova. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan TDLP dalam ransum tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap jumlah sel spermatogenik. Hal ini menunjukkan bahwa penambahan TDLP hingga aras 22,5% tidak menurunkan jumlah sel spermatogenik.
Co-Authors A.A.S. A. Sukmaningsih Adiana, I Nengah Adnyana, I Kadek Budi Dira, Made Asmarani Dwi Arymbhi Sanjaya Gandamayu, Ida Bagus Maha Gede Surya Indrawan I Wayan Kasa Ida Ayu Manik Damayanti Kadek Buja Harditya Nadya Treesna Wulansari Nadya Treesna Wulansari Nadya Treesna Wulansari Nadya Treesna Wulansari Ngurah Intan Wiratmini Ni Putu Adriani Astiti Ni Wayan Kesari Dharmapatni Ni Wayan Sukma Antari Putu Indrayoni Sri Dewi Megayanti Wulansari , Nadya Treesna Wulansari, Nedya Treesna