Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.488
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Imajinasi Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Home Ec Jurnal Edukasi dan Pengabdian kepada Masyarakat (JEPKM) Seminar Nasional Hasil Penelitian LP2M UNM
Gawarti, Gawarti
Unknown Affiliation
Religion Arts Humanities Chemistry Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
PKM Pembuatan Selai Dari Buah Dan Sayuran Ibu Ibu Rumah Tangga Kecamatan Pamboang Kelurahan Lalampanua Kabupaten Majene Sulawesi Barat Gawarti, Gawarti; Haerani, Haerani; Qur’ani, Besse
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2023:PROSIDING EDISI 12
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak, Pengabdian ini bertujuan meningkatkanketerampilan ibu ibu rumah tangga dengan memanfaatkan potensi yang dimiliki dan potensi SDA yang tersedia secara optimal, dalam upaya meningkatkan pendapatan ekonomi. Pelatihan ini merupakan pemanfaatan buah dan sayuran sebagai bahan pembuatan selai pada ibu ibu rumah tangga Kelurahan Lalampanua Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene Sulawesi Barat. Pemberdayaan ibu ibu rumah tangga merupakan salah satu hal penting yang patut mendapat perhatian dalam rangka membangun perekonomian nasional yang adil dan merata. Metode pelatihan ini menggunakan metode ceramah, diskusi dan demonstrasi. Pelatihan ini diikuti oleh sepuluh orang ibu ibu rumah tangga di Kelurahan Lalampanua Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene. Hasil pelatihan di peroleh bahwa potensi ibu ibu rumah tangga Kabupaten Majene Sulawesi Barat dapat membuat selai berbagai rasa. Pelatihan tersebut sangat mendukung peningkatan keterampilan dan pengetahuan ibu ibu rumah tangga. Pelatihan ini dapat berjalan dengan baik dan mendapat perhatian penuh dari ibu ibu rumah tangga tersebut. Walaupun pengetahuan dan keterampilan masih terbatas dan kurang terampil, tetapi sudah mengetahui tentang pemanfaatan buah dan sayuran sebagai bahan pembuatan selai. Kata Kunci : Selai, Buah dan Sayuran
PKM Pemberdayaan Ibu-Ibu Rumah Tangga melalui Pelatihan Pembuatan Aneka Roti Haerani, Haerani; Megavitry, Rissa; Gawarti, Gawarti; Qurani, Besse
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2024:PROSIDING EDISI 7
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian ini bertujuan meningkatkan keterampilan ibu ibu rumah tangga dengan memanfaatkan potensi yang dimiliki dan potensi Sumber Daya Alam yang tersedia. Pelatihan pembuatan aneka roti di kelurahan Batu Batu, kecamatan Marioriawa, Soppeng perlu dilakukan untuk memberi pengetahuan kepada mitra sasaran tentang pentingnya pengolahan beragam jenis produk makanan. Untuk manfaat jangka panjang mitra sasaran sehingga mitra sasaran dapat menjadikan olahan aneka roti sebagai alternatif peluang usaha karena memiliki banyak peminat dari berbagai kalangan. Pemberdayaan ibu ibu rumah tangga merupakan salah satu hal penting yang patut mendapat perhatian dalam rangka membangun perekonomian nasional yang adil dan merata. Pelatihan ini diikuti oleh sepuluh orang ibu ibu rumah tangga di Kelurahan Batu Batu Kecamatan Marioriawa Soppeng. Kegiatan PKM dapat terlaksana sesuai dengan perencanaan karena 1) Kerjasama yang baik antara tim pelaksana dengan perangkat desa setempat, 2) Partisipasi seluruh peserta pelatihan, 3) Lokasi strategis yang potensial untuk pengembangan produksi, 4) Ketersediaan bahan baku untuk pengembangan produk. Hasil pelatihan di peroleh bahwa potensi ibu ibu rumah tangga dapat membuat aneka roti dengan berbagai variasi isi. Pelatihan tersebut sangat mendukung peningkatan keterampilan dan pengetahuan ibu ibu rumah tangga. Kesimpulannya hasil pelaksanaan kegiatan PKM berada pada kategori sangat baik terutama pada aspek penyampaian materi dalam kategori sangat baik dan aspek pendampingan pelatihan dalam kategori sangat baik. Metode pelaksanaan kegiatan PKMini adalah: (1) Melakukan perizinan dan persiapan lokasi. Metode yang digunakan adalah: berkunjung langsung ke lokasi PKM, diskusi, dan tanya-jawab; (2) Melakukan sosialisasi. Metode yang digunakan adalah: berkunjung lansung ke lokasi PKM, ceramah, diskusi, dan tanya-jawab; (3) Melakukan penyuluhan. Metode yang digunakan adalah: ceramah, tanya-jawab, dan diskusi; (4) Memperkenalkan bahan dan alat yang digunakan. Metode yang digunakan adalah: memperlihatkan langsung setiap bahan dan alat yang akan digunakan, diskusi, dan tanya-jawab; (5) Melakukan pelatihan dan pendampingan. Metode yang digunakan adalah: demonstrasi, diskusi, dan tanya-jawab.
PKM PEMBUATAN SOSIS SUBSTITUSI JAMUR TIRAM IBU IBU RUMAH TANGGA KELURAHAN KACA KECAMATAN MARIORIAWA KABUPATEN SOPPENG Gawarti, Gawarti; Haerani, Haerani; Qurani, Besse
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2024:PROSIDING EDISI 9
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian ini bertujuan meningkatan keterampilan ibu-ibu rumah tangga dengan memanfaatkan potensi yang dimiliki dan potensi SDA yang tersedia secara optimal, dalam upaya meningkatkan pendapatan ekonomi. Pelatihan ini merupakan pembuatan sosis substitusi jamur tiram pada ibu ibu rumah tangga Kelurahan Kaca Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng . Pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga merupakan salah satu hal penting yang patut mendapat perhatian dalam rangka membangun perekonomian nasional yang adil dan merata, Pelatihan ini merupakan pemanfaatan jamur tiram sebagai makanan pengganti yang selama ini tidak dimanfaatkan. Padahal daerah Kelurahan Kaca Kecamatan Marioriawa tersebut mampu membuat sosis dan mengembangkan jamur tiram khususnya ibu ibu rumah tangga. Metode pelatihan ini menggunakan metode Ceramah, Diskusi dan Demonstrasi. Pelatihan ini diikuti oleh 10 orang ibu ibu rumahtangga di Kelurahan Kaca Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng . Hasil pelatihan diperoleh bahwa Potensi ibu-ibu rumah tangga Kelurahan Kaca Kecamatan Marioriawa dapat membuat Sosis Substitusi Jamur tiram Pelatihan tersebut sangat mendukung peningkatan keterampilan dan pengetahuan Ibu-Ibu rumah tangga Kelurahan Kaca Kecamatan Marioriawa Kabupaten Soppeng. Walaupun pengetahuan dan keterampilan Ibu ibu Rumah Tangga Kelurahan Kaca masih terbatas dan kurang terampil tetapi sudah mengetahui tentang pembuatan Sosis substitusi jamur tiram.
Co-Authors Aziz, Baso Indra Wijaya Besse Qurani Febriani , Nur Resky M. Haerani Haerani Hamsar, Israwati Jafar, Eka Sufartianinsih Malik, Chiesa Abdillah Muliani Muliani, Muliani Nurhijrah, Nurhijrah Qur’ani , Besse Qur’ani, Besse Rasyid, Rusman Ratnawati Ratnawati Ratnawati T Rissa Megavitry Slamet Widodo Suryana, Syarifah Syamsidah, Syamsidah Wardimansyah Ridwan