Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.556
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JSME MIPA UNIMA Prosiding Seminar Biologi Abdimas Jurnal Penelitian Sains JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI SOSCIED Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS Bakti Cendana: Jurnal Pengabdian Masyarakat Proceeding Biology Education Conference Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Arjuna : Publikasi Ilmu Pendidikan, Bahasa dan Matematika
Alfonds Andrew Maramis
JSME (Jurnal Sains, Matematika & Edukasi)
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Proceeding Biology Education Conference

 1 
PENGARUH Paparan Berulang Ikan Berformalin TERHADAP GANGGUAN FUNGSIONAL HEPAR MENCIT Alfonds Andrew Maramis; Mohamad Amin; Sumarno Sumarno; Aloysius Duran Corebima
Proceeding Biology Education Conference: Biology, Science, Enviromental, and Learning Vol 7, No 1 (2010): Seminar Nasional VII Pendidikan Biologi
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK   Formalin masih sering ditemukan terkandung dalam bahan makanan, sekalipun senyawa kimia ini telah dilarang penggunaannya sebagai bahan tambahan pangan. Paparan berulang dari bahan makanan berformalin diduga dapat menyebabkan peningkatan kerusakan struktur maupun gangguan fungsional hepar. Oleh sebab itu, tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh paparan berulang ikan berformalin terhadap kadar SGOT dan SGPT hewan coba mencit (Mus musculus). Kadar SGOT dan SGPT dalam serum mencit ditentukan dengan alat Cobas Mira® Automatic Analyzer. Data SGOT dan SGPT dianalisis menggunakan ANOVA dua arah dengan variabel bebas yaitu faktor perlakuan dan faktor waktu. Hasil analisis data menunjukkan bahwa perlakuan formaldehida baik dalam bentuk senyawa tunggal maupun campuran dengan daging ikan dapat meningkatkan kadar SGOT dan SGPT. Berdasarkan faktor waktu, kadar SGOT dan SGPT sudah mengalami peningkatan bahkan pada hari ke-2 setelah pemaparan berulang.   Kata Kunci: Ikan berformalin, paparan berulang, SGOT, SGPT, dan hepar mencit.
Co-Authors Alberto Y T Allo Alif, Alfiah Aloysius Duran Corebima Aloysius Duran Corebima Anatje Lihiang Damanik, Denny Marsel Desmawati, Nomi Dien, Johanes Brilliand Emma M Moko Fanny Nella Nanlohy IRIANI SETYAWATI Jantje Ngangi Jaqueline E.M Tangkau Jefry Jack Mamangkey Limbong, Trya Ona Sari Makalalag, Salva Dafina Mansyur, Djailani Mokosuli Yermia Samuel mubarak, azhar aras Najoan, Junior Joseph Nova L.I.M Ogi Paulus Boli Pomalingo, Moh Fikri Purba, Gandi YS Rahmawati Djunuda Regina Indri Rembang Revolson Mege Rolef Rumondor Rorimpandey, Andika Rudi Alexander Repi Samaluddin, Samaluddin Sembiring, Rinawati Sumarno . Sumarno Sumarno Thamin, Arifin Miracle Tommy M Palapa Verawati I Y Roring Yuvita Satriani Djuli