Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : FLYWHEEL : Jurnal Teknik Mesin Untirta

PENGERINGAN LADA PADA MESIN PENGERING DENGAN VARIASI PUTARAN MOTOR Yudi Setiawan; Eka Sari; Irfan Wahyudi; Ahmad Mustofa
FLYWHEEL : Jurnal Teknik Mesin Untirta Volume II Nomor 1, April 2016
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.812 KB) | DOI: 10.36055/fwl.v0i1.720

Abstract

Mesin pengering lada yang sudah ada masih menggunakan rak diam (posisi statis), sehingga lada dalam rak tidak bisa berbalik dengan sendirinya. Pada penelitian ini mesin pengering lada akan dimodifikasi menjadi mesin pengering lada dengan rak yang bergerak menggunakan poros engkol dan poros eksentrik dengan memanfaatkan putaran motor listrik. Pada saat proses pembalikkan putaran dari motor listrik ditransmisikan oleh pulley belt menuju poros eksentrik, kemudian putaran tersebut dirubah menjadi gaya dorong dan gaya tarik untuk menggerakkan dudukan rak lada agar lada dapat berbalik pada saat proses pengeringan. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan waktu pengeringan yang lebih cepat dengan pengeringan yang merata, sehingga hasil lada kering mengandung kadar air yang lebih rendah berdasarkan SNI. Penelitian ini dilakukan dengan tiga variasi yaitu 30 rpm, 40 rpm, dan50 rpm dengan suhu tetap 40o  C. Dari hasil pengujian didapatkan waktu yang lebih cepat dibandingkan mesin pengering lada dengan rak diam, yaitu pada variasi 30 rpm memerlukan waktu selama 10 jam pada rak I, dan 11 jam pada rak II dan rak II dengan kadar air rata-rata sebesar 12,483%. Pada variasi 40 rpm memerlukan waktu waktu selama 9 jam pada rak I, dan 10 jam pada rak II dan rak III dengan kadar air rata-rata sebesar 12,067%, sedangkan pada variasi 50 rpm memerlukan waktu selama 8 jam pada rak I dan 9 jam pada rak II dan Rak III dengan kadar air rata-rata sebesar 11,913%.
Co-Authors Aan Erlansari Aan Erlansari Abd Malik A Madinu Afid Nuryadi Agus Ponco Ahmad Mustofa Ajei Ibnu Rahmat Ali Dzulfigar Amelia Putri Angga Nurwanto Anosa Putri Ruise Arie Vatresia Arif Kurnia Wijayanto Asahar Johar Asep Suheri Aswin Rahadian Asy'Ari, Rahmat Aulia Ulfa Azelia Dwi Rahmawati Azizah Nur Islam Al Rosyid Boby Putra Perdana Boko Susilo Citra Putri Perdana Danik Septianingrum Desi Andreswari Desi Andreswari Dimas Anugrah H.A Diyah Puspitaningrum Doni Pranata Edi Irwan EKA SARI Eka Sari Wijiaanti Eka Sari Wijianti Eka Sari Wijianti Eka Sari Wijiyanti Endang Widi Winarni Erwin Nandes Etna Nur Afri Yuyetta Gilang Yulianta Hanum Resti Saputri Harry Imantho Haryono, Wasis Helsi Tia Vermala Herni Natasha Aulia I Wayan Astika I Wayan Pardi Ibnu Dinar Impron Irfan Wahyudi Iwan Giri Waluyo Julia Purnama Sari Ketut Sedana Arta Ketut Wikantika Kikin Hamzah Muttaqin Kurnia Anggriani LILIK BUDIPRASETYO M. Sidqi Albadawi. Malta Daerangga Marfi, Khairani Putri Misnawati Misnawati Misnawati. Moh Yanuar J Purwanto Muhammad Agus Muljanto Muhammad Buce Saleh Muhammad Ikhwan Ramadhan MUHAMMAD ILHAM Muhammad Irfan Septiyanda Muhammad Nurdiansyah Nabila Nadiya Khairunisa Neviaty P Zamani NEVIATY PUTRI ZAMANI Nur Rahmadhanti, Intan Oxa Aspera Endiviana Oxa Aspera Endiviana Pramulya, Rahmat Puspitasari, Raditya Febri R. Priyoko Prayitnoadi Rahmat Asy'ari Rahmat Asy’ari Resi Tri Utami Sahid Hudjimartsu Salsabila Nur'Aini Saparin, Saparin Selvianing Tiyas Slamet Widodo Sugiarto Sri Dadi Suhdi Suhdi Suhdi, Suhdi Sultan Arkar Syahrul Gunawan Taufiq Yuliawan Usnil Khotimah Utama, Ferzha Putra Verawati Ayu Lestari Wildan Maynardy Wicaksono Wiwik Handayani