Effendy Effendy
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu

Published : 55 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Manajemen Persediaan Bahan Baku Cokelat Pada Industri Rapoviaka Simple Di Kota Palu Nur Azmi Fitra. H; Effendy Effendy; Dafina Howara
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 4 (2017): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui jumlah pemesanan yang ekonomis EOQ (Economy Order Quantity), lama waktu dan besarnya jumlah pemesanan pada Industri Rapoviaka simple Jln. Lasoso No. 45 Kecamatan Palu Barat Kota Palu pada Bulan April Sampai Mei 2016. Sumber data adalah berasal dari Industry Rapoviaka Simple. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini ialah analisis EOQ (Economic Order Point), safety stock, dan ROP (Re-order Point). Hasil dari penelitian ini ialah jumlah pembelian bahan baku paling ekonomis pada industry Rapoviaka Simple dengan rata-rata yaitu sebesar 17,826 kg, untuk bulan November sebesar 16,67 kg, Desember sebesar 16,67 kg, Januari sebesar 18,56 kg, Februari sebesar 18,54 kg, dan Maret sebesar 18,60 kg, dengan frekuensi pemesanan 3 kali pesan dalam sebulan, Safety stock kebutuhan bahan baku per produksi pada bulan November dan Desember sebesar 4,17 kg, sedangkan untuk bulan Januari, Februari dan Maret kebutuhan bahan baku per produksi yaitu sebesar 5,00 kg. Untuk Reoder point pada bulan November dan Desember sebesar 8,33 kg dan bulan Januari, Februari, Maret yaitu sebesar 10,00 kg. Total biaya persediaan bahan baku Industri Rapoviaka Simple rata-rata sebesar Rp.191.295,73/Bulan.
Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah Di Desa Maranatha Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi Dennis Reynhard Lagebada; Effendy Effendy; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 4 (2017): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan dan tingkat kelayakan usahatani padi sawah. Penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive). Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode sampel acak sederhana (Simple Random Sampling). Penentuan jumlah sampel dalam penelitian ini menggunakan rumus Slovin dengan jumlah sampel yang diambil sebanyak 38 KK dari 280 KK petani padi sawah dengan tingkat kesalahan sebesar 15%. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan (π) dan analisis kelayakan (R/C). Hasil analisis menunjukan bahwa rata-rata pendapatan petani responden di Desa Maranatha selama satu kali musim tanam yaitu sebesar Rp. 8.150.109/1,04 ha/MT atau Rp. 7.836.643,33/ha/MT. Hasil analisis R/C yang diperoleh sebesar 2,00 yang artinya bahwa setiap pengeluaran sebesar Rp.1 akan memperoleh penerimaan sebesar Rp.2,00 dan dari hasil analisis tersebut juga menunjukan bahwa usahatani padi sawah di Desa Maranatha layak untuk diusahakan.
Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Buah Naga (Hylocereus Costaricensis) Di Kota Palu Dian Nurul Hikmah; Effendy Effendy; Rustam Abdul Rauf
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 5 (2017): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Buah naga (Hylocereus Costaricensis) bukanlah buah yang berasal dari Indonesia karena buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Utara, namun buah ini dapat tumbuh dengan baik di Indonesia karena kondisi iklim Indonesia yang sesuai untuk pertumbuhan dan pengembangan. Buah naga di Sulawesi Tengah baru dikembangkan pada Tahun 2012 yang pada awalnya hanya beberapa petani yang tertarik untuk mengembangkannya, seiring berjalannya waktu, harga dan permintaan buah naga yang semakin tinggi membuat para petani tertarik untuk ikut mengembangkannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari faktor pendapatan, harga, jumlah tanggungan keluarga, umur dan jenis kelamin terhadap permintaan buah naga di Kota Palu. Penelitian ini dilakukan pada Swalayan BNS di Kota Palu pada bulan Maret sampai dengan April 2017. Alat analisis yang digunakan adalah Regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh faktor-faktor yang memengaruhi permintaan yang terdiri dari pendapatan, harga buah naga, jumlah tanggungan keluarga, umur dan jenis kelamin terhadap permintaan buah naga di Kota Palu. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa Variabel pendapatan, harga buah naga, umur berpengaruh secara nyata dan signifikan terhadap permintaan buah naga di Kota Palu, sedangkan jumlah tanggungan keluarga dan jenis kelamin tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan buah naga di Kota Palu.
Analisis Pendapatan Dan Pemasaran Ikan Cakalang Di Kelurahan Labuan Bajo Kecamatan Banawa Kabupaten Donggala Hudria Hudria; Effendy Effendy
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 6 No 1 (2018): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan nelayan dan besarnya margin pemasaran dari hasil penjualan ikan cakalang di Kelurahan Labuan Bajo Kecamatan Banawa Kabupaten Donggala. Penentuan responden nelayan perikanan tangkap dilakukan dengan menggunakan metode simpel random sampling, dimana setiap nelayan mempunyai kemungkinan yang sama untuk dijadikan sampel. Jumlah responden yang diambil sebanyak 40 dari total anggota populasi sebanyak 320 nelayan yang berusaha dibidang perikanan tangkap di Kelurahan Labuan Bajo, antaranya 32 orang nelayan, 4 orang pedagang pengumpul dan 4 orang pedagang pengecer. Hasil analisis pendapatan pada penelitian menunjukkan bahwa Rata-rata penerimaan yang diperoleh nelayan ikan cakalang adalah Rp. 2.396.283,- rata-rata total biaya produksi sebesar Rp. 590.910,- rata-rata pendapatan sebesar Rp. 1.805.372 per bulan. Analisis pemasaran ikan cakalang di Kelurahan Labuan Bajo adalah harga yang diterima oleh nelayan pada saluran I sebesar 57,69 sehingga efisiensinya adalah 15,33% dan pada saluran II bagian harga yang diterima nelayan sebesar 73,07% sehingga efisiensinya adalah 15,39%.Pemasaran ikan cakalang pada saluran II lebih efisien dibandingkan dengan saluran I, karena harga yang diterima nelayan pada saluran II lebih besar dibandingkan saluran I.
Analisis Produksi Durian Monthong Di Desa Ogorandu Kecamatan Bolano Lambunu Kabupaten Parigi Mautong Nani Sutarni; Made Antara; Effendy Effendy
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 6 No 2 (2018): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruh produksi durian monthong di Desa Ogorandu Kecamatan Bolano Lambunu Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ogorandu Kecamatan Bolano Lambunu Kabupaten Parigi Moutong, pada bulan Oktober–November 2016. Responden dalam penelitian ini ialah petani yang mengusahakan kegiatan usahatani durian monthong, dengan populasi petani 215 petani. Analisis yang digunakan yaitu analisis fungsi produksi Cobb–Douglas. Hasil penelitian ini menunjukkan Uji F menunjukan bahwa nilai F hitung (246,397) F tabel ( 1% = 1,597) berarti secara bersama-sama variabel bebas jumlah tanaman berproduksi ( ), curahan tenaga kerja ( ), pupuk urea ( ), pupuk NPK ( ), umur tanaman ( ) berpengaruh terhadap produksi. Uji t menunjukan bahwa secara varsial variabel bebas jumlah tanaman berproduksi ( ) ternyata berpengaruh nyata terhadap produksi durian monthong dimana, (17,857) dengan nilai signifikan sebesar 0,00 0,01, curahan tenaga kerja ( ) berpengaruh nyata terhadap produksi durian monthong di mana (11,411) dengan nilai signifikan sebesar 0,00 0,01,pupuk urea ( ) berpengaruh nyata terhadap produksi durian monthong di mana, (9,857) dengan nilai signifikan sebesar 0,00 0,01pupuk NPK ( ) berpengaruh nyata terhadap produksi durian monthong dimana, (9,374) dengan nilai signifikan sebesar 0,00 0,01sedangkan variabel bebas umur tanaman ( ) berpengaruh tidak nyata terhadap produksi durian monthong dimana, (1,592) dengan nilai signifikan sebesar 0,122 0,01.
Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan Pada Restoran Kfc Hasanuddin Palu Nurhalima Nurhalima; Effendy Effendy; Rukavina Rukavina
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 6 No 2 (2018): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran terhadap volume penjualan pada restoran KFC Hasanuddin Palu. Variabel independen dalam penelitian ini yaitu produk (X1), harga (X2), tempat/lokasi (X3), promosi (X4), dan variabel dependennya yaitu volume penjualan (Y). Responden terdiri 31 orang yaitu 1 orang manajer dan 30 orang konsumen dengan teknik Purposive Sampling melalui angket yang diisi oleh responden. Kemudian data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian dengan menggunakan analisis regresi, diperoleh persamaan Y=6,582+0,074X1+0,059X2+0,200X3+0,837X4. Uji F menunjukkan bahwa secara simultan produk, harga, saluran distribusi tempat, dan promosi berpengaruh secara simultan terhadap volume penjualan dengan nilai Fhitung sebesar 278,228 dengan signifikansi 0,000. Uji t menunjukkan Produk 3,692, harga 2,857, saluran distribusi/tempat 9,775, dan promosi20,190 yang berpengaruh secara parsial terhadap volume penjualan. Angka Adjusted R Square sebesar 0,976 = 98% menunjukkan bahwa volume penjualan dipengaruhi oleh variabel produk, harga, saluran distribusi/tempat,dan promosi sebesar 98% sedangkan 2% dipengaruhi oleh variabel-variabel lain yang tidak diteliti.
Analisis Titik Pulang Pokok Usaha Kue Pia Pada Industri Rumah Tanggaroni Di Kota Palu Sukanda Katuwu; Effendy Effendy; Arifuddin Lamusa
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 6 No 3 (2018): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sektor pertanian dalam wawasan agribisnis dengan perannya dalam perekonomian nasional memberikan beberapa hal yang menunjukkan keunggulan yang dapat dipertimbangkan. Mengingat sifat produk pertanian yang tidak tahan lama maka peran agroindustri sangat diperlukan, Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan terpopuler di Indonesia,dalam bahasa latin kacang hijau di sebut phaseolus radiatusL dapat ditemui hampir di seluruh wilayah Indonesia.Banyaknya komoditi hasil pertanian maka peluang membuka usaha produk olahan terbuka lebar. Industri Kue Pia “RONI” merupakan salah satu usaha berskala rumah tangga yang memproduksi Kue Pia Kacang hijau di Kota Palu. Usaha ini memiliki 1 jenis produk yaitu Kue Pia Kacang Hijau, dipasarkan di sekitar Kota Palu.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan yang diperoleh, besarnya produksi yang dihasilkan dan nilai penjualan yang diterima pada kondisi titik pulang pokok.Penelitian ini dilaksanakan di Jl Zebra 5 No 1 Kecamatan Palu Selatan Kota Palupada industri rumah tangga“RONI” selama 2 bulan yaitu bulan Mei-Juni 2016. Data yang digunakan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan cara observasi dan wawancara langsung dengan responden yaitu pimpinan usaha dan salah satu karyawan, sedangkan data sekunder diperoleh dari literatur yang relevan dengan tujuan penelitian ini.Hasil penelitian menunjukan bahwa pendapatan usaha Kue Pia “RONI” pada Bulan Mei Tahun 2016 adalahsebesar Rp 2.686.109 dan penerimaan pada kondisi titik pulang pokok yang diperoleh sebesar Rp 13.692.000 dari banyaknya produk 17.115 biji dan total biaya sebesar Rp 16.033.891.
Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah Sistem Tapin Di Desa Balinggi Jati Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong Astrid Damayanti; Max Nur Alam; Effendy Effendy
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 7 No 1 (2019): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan petani padi sawah sistem tapin. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Balinggi Jati Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong, penentuan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive). Penelitian ini dilakukan pada bulan pebruari sampai dengan april. Dengan jumlah petani padi sawah sistim tapin sebanyak 210 orang dan jumlah sampel sebannyak 30 orang dengan menggunakan metode penarikan sampel acak sederahan. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata pendapatan yang diterima oleh petani padi sawah sistim tapin di Desa Balinggi Jati sebesar Rp 7.056.115/MT dengan rata-rata luas lahan yang dimiliki responden sebesar 1,96 ha.
Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Penggemukan Sapi Potong Pada Komunitas “Natural Tani” Di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi Febrian M. Gantima; Abdul Muis; Effendy Effendy
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 7 No 1 (2019): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha ternak penggemukan sapi potong pada Komunitas Natural Tani. Penelitian ini dilakukan di Desa Oloboju, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi pada bulan Februari sampai Maret 2017. Penentuan responden pada penelitian ini yaitu ditentukan secara sengaja. Data dianalisis dengan menggunakan analisis kelayakan finansial yang terdiri dari 4 indikator : Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Internal Rate of Return (IRR), and Payback Period (PP). Hasil dari penelitian ini mengindikasikan bahwa NPV selama periode 2014 hingga 2018 adalah Rp. 76.255.242, Net B/C adalah 1.32, IRR adalah 23,44%, dan PP adalah 2 tahun 9 bulan. Hasil perhitungan tingkat sensitivitas pada usaha ternak penggemukan sapi potong Komunitas Natural Tani dengan asumsi bahwa telah terjadi peningkatan harga bakalan ternak sapi sehingga mengakibatkan kenaikan biaya produksi sebesar 15 persen dengan perolehan hasil NPV yang turun menjadi Rp. 3.767.707, Net B/C turun menjadi 1,01, IRR turun menjadi 12,60 persen, PP memiliki masa pengembalian selama 3,6 tahun. Nilai-nilai ini mengindikasian secara finansial usaha ternak penggemukan sapi potong pada Komunitas natural Tani layak untuk diusahakan.
Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Buah Anggur Impor Studi Kasus Pasar Moderen (Hypermart) Di Kota Palu Indra Agung Wijaya; Effendy Effendy; Lien Damayanti
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 7 No 2 (2019): April
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah anggur impor studi kasus pasar moderen (Hypermart) di Kota Palu. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 hingga Oktober 2017. Penentuan responden dilakukan menggunakan sampling aksidental dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen buah anggur impor. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Regresi Linear Berganda dengan menggunakan uji F (Simultan) dan uji t (Parsial). Hasil penelitian menunjukkan bahwa : Hasil uji F menunjukkan bahwa nilai F-hitung (24,716) >F-tabel (2,960) berarti secara bersama-sama semua variabel yaitu umur (X1), pendapatan konsumen (X2), dan harga buah anggur impor(X3) memberikan pengaruh nyata terhadap permintaan buah anggur impor. Hasil uji t, regresidiperoleh variabel yang berpengaruh nyata terhadap permintaan buah anggur imporadalah umur (X1) dan harga buah anggur impor(X3), dimana kedua variabel tersebut memiliki nilai signifikansi lebih kecil dari tingkat kesalahan sebesar 5%, sedangkan pendapatan konsumen (X2) merupakan variabel yang memiliki nilai signifikansi lebih besar dari tingkat kesalahan sebesar 5%, oleh sebab ituvariabel pendapatan konsumen tidak memberikan pengaruh nyata kepada variabel terikatnya.
Co-Authors Abdul Muis Aisya Mini Alamsyar, Al Alto Kristian Patoki Alyuni Ruslan Ambo Abd Kadir Pakanyamong Andi Achmad R. R Andi Pribadi Aprianto Ruru Membalik Arifuddin Lamusa Astan Anwar Astrid Damayanti Ayu Triani Christoporus Christoporus Cipto Noris Crishtophorus Crishtophorus Dafina Howara Dafina Howara Dafina Howara Dafina Howara Dance Tangkesalu Dennis Reynhard Lagebada Dewi Sartika L.Br Manurung Dian Nurul Hikmah Dian Safitri Erlin Tudang Killa’allo Febrian M. Gantima Hudria Hudria I Nyoman Sutryono I Wayan Erma Susanta Ihdiani Abubakar Indra Agung Wijaya Isen Isen Isna Meyke Wengkau Kadek Mega Astini Lateefah Chukeaw Lien Damayanti Linda Firani Lisdayani Lisdayani M. Alfit A. Laihi Made Antara Made Antara Made Antara Made Antara Made Krisna Laksamayani Marhawati Mappatoba Max Nur Alam Max Nur Alam Max Nur Alam Max Nur Alam Moh Akbar Moh Januar Moh Sigit Maradhika Monifa Aprilia Rahma Muh Fardhal Pratama Murni Murni Nadyah F Mahuku Nani Sutarni Ninis Widya Ningrum Nur Azmi Fitra. H Nur Fadillah Marzuki Nur Safitri Haris Nuraeni Nuraeni Nurfadillah Suaib Nurhalima Nurhalima Nurmedika, Nurmedika Pariyatna Pariyatna Putri Lestari Rahma Dayanti H. Samina Rajab Amin Ramadhan Ramadhan Ross M. Olva Amtiran Rukavina Rukavina Rustam Abd. Rauf Salma Salma Samsul Bahri Sari Anggrainy Babay Siti Yuliaty Chansa Siti Yuliaty Chansa Arfah Soedarman Ghalib Syah Sri Handayani Sukanda Katuwu Sulaeman Sulaeman Sulaeman Weny Ade Wira Hatmi Wira Hatmi Wira Hatmi Wirahatmi Wirahatmi Yuda Hardiantoro