Irzal Irda
Agricultural Polytechnic State of Payakumbuh, West Sumatera, Indonesia

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Stock Peternakan

KECERNAAN PELET PAKAN KAMBING DENGAN BERBAGAI IMBANGAN HIJAUAN DAN BIOKONVERSI MANURE SECARA IN VITRO Rahman, Khalilul; Irda, Irzal; Ramaiyulis, Ramaiyulis
STOCK Peternakan Vol 6, No 2 (2024): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v6i2.1481

Abstract

Lapisan pupuk kandang dari kandang closed house merupakan salah satu sumber bahan pakan yang potensial untuk dikembangkan dengan teknik pengolahan yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan keseimbangan hijauan dan biokonversi  lapisan pupuk kandang  yang tepat dalam pelet pakan kambing dengan parameter kecernaan bahan kering, kecernaan protein kasar, dan kandungan VFA dalam rumen secara in vitro . Biokonversi lapisan pupuk kandang  difermentasi menggunakan kapang Aspergillus niger dan khamir Saccharomyces cerevisiae selama 6 hari pada suhu 30°C, Penanaman hijauan dan biokonversi pupuk kandang sebagai perlakuan yaitu: A= 75% : 25%, B= 50% : 50%, C= 25% : 75%, D= 0% : 100%. Campuran hijauan dan biokonversi. Semua perlakuan diberi tambahan 10% molases sebagai perekat, kemudian dicetak berbentuk pelet. Pengujian pelet pakan kambing in vitro dilakukan mengikuti metode Tilley dan Terri. Hasil penelitian menunjukkan kecernaan bahan kering meningkat (P0,05) pada perlakuan A sebesar 55,87%. Kecernaan protein kasar pada perlakuan A mengalami peningkatan yaitu 45,07%. Kandungan VFA tertinggi (P0,05) terdapat pada perlakuan A 98,00 mM. Perlakuan yang terbaik pada penelitian ini adalah perlakuan A yaitu pelet pakan kambing dengan keseimbangan hijauan dan biokonversi manure layer secara in vitro 75% : 25%.