Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.383
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kinerja Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen (JABM) E-Journal Jurnal Manajemen Pemasaran Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan BISMA (Bisnis dan Manajemen) Jurnal Manajemen Perhotelan
Regina Jokom
Hotel Management Program, Faculty of Economics, Petra Christian University
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Health Professions Social Sciences

Published : 44 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 44 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
ANALISA PERBEDAAN PERSEPSI KEADILAN KONSUMENATAS PRAKTEK REVENUE MANAGEMENT DI RESORT HOTEL Kejora Ambar Sukma; Regina Jokom; Hanjaya Siaputra
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 3, No 1 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (213.903 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis perbedaan karakteristik konsumen yang diwakili oleh frekuensi penggunaan, jenis kelamin, tingkat pendapatan, usia, dan tingkat pendidikan terhadap persepsi keadilan atas praktek revenue management di resort hotel. Data yang digunakan adalah data primer yang dihasilkan dengan cara survei lapangan melalui penyebaran kuisioner. Sebanyak 120 responden dijadikan sampel untuk mewakili jumlah populasi. Metode pengolahan data dilakukan dengan menggunakan validitas dan reliabilitas, sedangkan metode analisis data yang dipakai adalah dengan menggunakan T-Test dan uji ANOVA yang berasal dari data yang dikumpulkan dari kuesioner yang telah diisi dan diolah. Dari hasil penelitian diketahui bahwa jenis kelamin, usia, dan tingkat pendidikan memiliki persepsi keadilan yang berbeda atas praktek revenue management di resort hotel, sedangkan frekuensi penggunaan dan tingkat pendapatan tidak berbeda secara signifikan.
DESKRIPSI CITRA DESTINASI DI SOSIAL MEDIA MENGGUNAKAN ANALISA KONTEN #LABUANBAJO Cristina Isabel Li; Ribka Karolina Kusuma; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 9, No 2 (2021): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak: Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pembentukan citra destinasi tentang Labuan Bajo melalui sosial media instagram dalam bentuk analisa konten berupa teks online review yang terkumpul dalam #labuanbajo. Teknik analisis data dalam penelitian kualitatif ini adalah teknik analisa konten data. Penelitian ini meneliti 712 online review di instagram dengan menggunakan tagar #LabuanBajo. Dari tagar #labuanbajo telah memungkinkan penulis untuk mengidentifikasi & eksplor dimensi beserta atribut dari citra kognitif, afektif & konatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dimensi citra kognitif yaitu hard cognitive menunjukkan atribut sumber daya alam yang paling menonjol.  Sedangkan citra afektif lebih rendah dari citra kognitif namun tetap memiliki kesan yang baik, hal ini dikarenakan dimensi tertinggi adalah emosi positif dengan atribut kekaguman terhadap keindahan alam Labuan Bajo.  Selanjutnya penulis juga menemukan bahwa citra konatif yang paling sering muncul adalah positive word of mouth mengenai keunggulan destinasi Labuan Bajo.Kata Kunci: Citra destinasi, citra kognitif, citra afektif, citra konatif, Labuan Bajo, Instagram Abstract: This research was conducted to determine the formation of the destination image about Labuan Bajo through Instagram as a social media in the form of content analysis online review texts collected in hashtag #labuanbajo.  Data analysis technique in this qualitative research is data content analysis technique.  This study examines 712 online reviews on Instagram using the hashtag #LabuanBajo.  The hashtag #labuanbajo has allowed the author to identify & explore the dimensions and attributes of cognitive, affective & conative images. The results show that the dimension of cognitive image which is hard cognitive showed the most prominent attributes of natural resources.  Whereas the affective image is lower than cognitive image but still has a good impression, this is because the highest dimension is positive emotion with the attribute of admiration for the natural beauty of Labuan Bajo.  Furthermore, the author also finds that the most frequent conative image that appears is positive word of mouth regarding the advantage of the Labuan Bajo destination.Keywords: Destination image, Cognitive image, Affective image, Conative image, Labuan Bajo, Instagram
ANALISA MOTIVASI DAN TIPE PERILAKU KOMPLAIN KONSUMEN TERHADAP TABLE SERVICE RESTAURANT DI SURABAYA Karnadi Jaya Limantoro; Reinaldo Patagupa Bastari; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 2 (2016): Jurnal Hospitality dan Management Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (125.722 KB)

Abstract

Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui motivasi dan tipe perilaku komplain konsumen table service restaurant, serta korelasi antara tipe perilaku komplain konsumen dan motivasi komplain dengan usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan. Uji mean dan perbandingan mean dilakukan untuk mengetahui kecenderungan dan tingginya tingkat motivasi komplain dan tipe perilaku komplain konsumen, sedangkan uji chi-square digunakan untuk menguji korelasi antara tipe perilaku komplain konsumen dan motivasi komplain dengan usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa : motivasi komplain dari responden yang paling utama adalah “ingin meluapkan rasa emosi dan amarah” dan tipe perilaku komplain konsumen yang paling utama adalah Negative World of Mouth. Motivasi komplain konsumen memiliki korelasi hanya dengan faktor demografi tingkat pendidikan. Sedangkan tipe perilaku komplain memiliki korelasi dengan faktor demografi usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan.
PENGARUH KUALITAS PENGALAMAN KULINER TRADISIONAL TERHADAP KEPUASAN DAN NIAT BERPERILAKU WISATAWAN DOMESTIK DAN WISATAWAN ASING DI SOLO Reynaldo Hartanto Chandra Wirkarsa; Andreas Limanjaya; Deborah Christine Widjaja; regina jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (251.646 KB)

Abstract

Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh dari kualitas pengalaman kuliner terhadap niat berperilaku wisatawan domestik dan mancanegara di Solo melalui kepuasan terhadap pengalaman kuliner Solo dan kepuasan terhadap pengalaman destinasi di Solo sebagai variable intervening. Total responden dalam penelitian adalah 200 responden yang mengunjungi Solo dan menikmati makanan tradisional Solo. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif yang bersifat kuantitatif kausal. Teknik pengolahan data dalam penelitian ini menggunakan SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas pengalaman kuliner memberikan pengaruh signifikan pada niat berperilaku wisatawan domestik dan mancanegara dengan kepuasan terhadap kuliner dan kepuasan terhadap destinasi sebagai variable intervening. Kata kunci: Kualitas kuliner, pengalaman kuliner, pengalaman destinasi, kepuasan, niat berperilaku wisatawan, pariwisata Abstract - This study aimed to determine the effect from the quality of Culinary experience in Solo towards both domestic tourist and foreigner’ behavior intentions, with culinary and destination’ satisfaction as intervening variables. With total 200 respondents who have visited Solo and enjoy Solo’s culinary, the research method used is SEM-PLS. The results showed that the quality of culinary experience significantly brings positive influence and effect on both domestic tourist and foreigners’ behavior intentions with culinary and destination’ satisfaction as intervening variables. Keywords: Culinary quality, culinary experience, destination experience, satisfaction, tourist’s behavior intention, tourism.
PENGARUH PENJELAJAHAN WEBSITE HEDONIS DAN UTILITARIAN TERHADAP PEMBELIAN IMPULSIF DI ONLINE TRAVEL AGENT Amelia Rusadi Santoso; Ovilia Cindy Monica; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 2 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menguji penjelajahan website yang bersifat hedonis dan utilitarian, serta pengaruhnya terhadap pembelian impulsif tiket pesawat di Online Travel Agent. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linear sebagai teknik analisis data, juga menggunakan metode kuantitatif kausal dengan total jumlah 104 responden yang merupakan konsumen OTA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penjelajahan website yang bersifat hedonis dan utilitarian memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap pembelian impulsif tiket pesawat di Online Travel AgentKata Kunci :Penjelajahan Website Hedonis,Utilitarian, ImpulsifABSTRACTThis research is conducted to examine hedonic, utilitarian web browsing and the influence to impulsive buying. The data collected was analyzed with Multiple Linear Regression. This study using the quantitative causal method with 104 respondents as website online travel agent users. The results proved that there was a positive dan significant effect of Hedonic and Utilitarian Web Browsing on Impulsif Buying at Online Travel AgentKeywords :Hedonic Web Browsing, Utilitarian, Impulsive
PENGARUH BAURAN PEMASARAN JASA TERHADAP MINAT BELI ULANG MELALUI KEPUASAN KONSUMEN DI DEPOT RAWON MALANG MM SURABAYA William Setiono; Christian Yonathan Untung; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 2 (2016): Jurnal Hospitality dan Management Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (169.991 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli ulang konsumen di Depot Rawon Malang MM. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif dengan menggunakan analisa Partial Least Square. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Depot Rawon Malang MM adalah harga , lokasi, orang, dan proses. Variabel proses memiliki pengaruh paling besar terhadap kepuasan konsumen sedangkan kualitas produk tidak memiliki pengaruh. Juga kepuasan konsumen memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang.
PENGARUH PERSEPSI NILAI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI JOKOPI UNTUNG SUROPATI SURABAYA Juan Putera Sandy; Therry Stanley; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 8, No 1 (2020): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Perkembangan kedai kopi di Surabaya saat ini sedang berkembang pesat. Di penelitian ini peneliti ingin melihat kepuasan dari sudut pandang persepsi nilai yang terdiri dari persepsi nilai fungsional, persepsi nilai harga, persepsi nilai emosional, dan persepsi nilai sosial. Teknik analisa data yang digunakan adalah regresi linear berganda. Responden dalam penelitian ini berjumlah 84 orang. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi nilai fungsional dan nilai harga mempengaruhi positif dan siginifikan terhadap kepuasan konsumen. Persepsi nilai harga yang memiliki hasil paling dominan diantara variabel lainnya. Kata Kunci: Persepsi nilai, Persepsi nilai fungsional, Persepsi nilai harga, Persepsi nilai emosional, Persepsi nilai sosial, kepuasan konsumen, dan kedai kopi Abstract                The development of coffee shops in Surabaya is currently growing rapidly. In this study, researchers wanted to see satisfaction from the perspective of perceived value consisting of perceived functional value, perceived price value, perceived emotional value, and perceived social value. The analysis technique used is multiple linear regression. Respondents in this study were 84 people. The results of this study indicate that perceived functional value and perceived price value have a positive and significant effect on customer satisfaction. Perceived price value has the most dominant results among the other variables. Keywords: Perceived Value, Percecived functional value, Perceived price value, Perceived emotional value, dan Perceived social value, Customer satisfaction dan coffeeshop.
Analisa Pengaruh Electronic Word Of Mouth (EWOM) Terhadap Minat Reservasi Budget Hotel Melalui Citra Merek Sebagai Variabel Perantara Indra Trisakti Geman; Velly Febrianza Wibowo; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 1 (2018): Jurnal of Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengukur seberapa besar pengaruh online review pada OTA terhadap minat reservasi konsumen pada budget hotel melalui citra merek sebagai variabel perantara. Penulis melakukan survei terhadap 401 responden dan menggunakan metode analisa SEM-PLS. Temuan menunjukkan bahwa kejelasan online review dapat membantu pengguna Online Travel Agent dalam memutuskan budget hotel mana yang akan dipesan. Temuan ini juga menjelaskan bahwa pengaruh eWOM secara langsung ke minat reservasi lebih besar dari pada melalui variabel perantara citra merek. Secara keseluruhan, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa online review berpengaruh secara positif dan signifikan pada minat reservasi konsumen terhadap budget hotel.Kata kunci: Electronic Word Of Mouth; Citra Merek; Minat Reservasi; Online Review; Minat Pembelian; Masyarakat Indonesia; Budget Hotel 
PERILAKU MASYARAKAT INDONESIA DALAM MENDUKUNG GREEN PRACTICES DI HOTEL : ANALISA THEORY OF PLANNED BEHAVIOR MODEL Clarentia Vianney Tannur; Regina Jokom
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 1 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAKPenerapan green practice harus semakin diperhatikan sebagai bentuk kepedulian terhadap lingkungan. Saat ini green practices sudah mulai diterapkan oleh para pelaku bisnis, salah satunya di industri perhotelan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk perilaku masyarakat di Indonesia dalam mendukung green practice di hotel. Berdasarkan teori planned behavior akan diamati pengaruh dari eco friendly attitude, subjective norm, dan perceived behavior control terhadap behavioral intention. Penelitian dilakukan terhadap 205 orang responden. Data penelitian dikumpulkan dengan kuesioner dan diolah menggunakan metode SEM. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa eco friendly attitude dan perceived behavior control berpengaruh signifikan positif terhadap behavioral intention, sedangkan subjective norm tidak berpengaruh signifikan.Kata kunci :green practices, eco friendly attitude, subjective norm, perceived behavior control, behavioral intentionABSTRACTThe attention for the application of green practices must be increased as a concern for the environment. Nowadays, green practices have already begun to be applied in business world, including hospitality industry. This study aims to determine comunity behavior in Indonesia in supporting green practices in hotels. Based on the theory of planned behavior, this research will observe the effect of eco friendly attitude, subjective norm, and perceived behavior control toward behavioral intention. The study was conducted on 205 respondents. The research data was collected by questionnaire and processed using SEM method. The results showed that the eco friendly attitude and perceived behavior control had a significant positive effect on behavioral intention, while the subjective norm had the subjective norm does not have a significant effect.Keywords : green practices, eco friendly attitude, subjective norm, perceived behavior control, behavioral intention
ANALISA PREFERENSI ATRIBUT HOTEL BAGI BUSINESS TRAVELERS INDONESIA Natasha Angelia; Shelly Yonatha; Regina Jokom; Vido Iskandar
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 2 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan untuk mengetahui atribut hotel apa yang paling penting bagi business travelers Indonesia, serta untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan preferensi yang signifikan antara business travelers laki-laki dan perempuan Indonesia. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan jumlah sampel sebanyak 200 orang business travelers Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 7 faktor baru yang terbentuk yaitu lokasi dan promosi, general facilities, kualitas layanan dan value, makanan minuman dan teknologi, keamanan dan kenyamanan, kamar, dan fasilitas bisnis. Selain itu terdapat perbedaan preferensi atribut hotel yang signifikan pada faktor kualitas layanan dan value, faktor makanan minuman dan teknologi, faktor kamar dan faktor fasilitas bisnis dalam memilih hotel.Kata kunci: Preferensi, Business Travelers, Laki-Laki, Perempuan, Atribut HotelAbstractThis study is conduct to find the most important hotel attribute for Indonesian business travelers and to find the significant differences in hotel attribute preferences between Indonesian male and female business travelers. The technique of collecting data using questionnaires with sample size of 200 Indonesian business travelers. The result of factor analysis shows that there are 7 new factor consist of location and promotion, general facilities, service quality and value, food beverages and technology, safety and security, room, and business facilities. Also, the result of this study indicate that there are significant differences in hotel attribute preferences in the factor of service quality and value, food beverages and technology, rooms and business facilities when choosing a hotel.Keyword: Preferences, Business Travelers, Men, Women, Hotel Attribute
Co-Authors Adrian Nathan Hartono Adriana Aprilia Alexander, Fransiska Maria Alfredo Karsten Loppies Amelia Rusadi Santoso Andrea Gabriella Andreas Limanjaya Angielica Ruslie Antonius Kurniawan Bianca Evangeline Calista, Cindy Candra, Felicia Christian Yonathan Untung Christy Pratiwi Ciakrawinata Ciakrawinata, Christy Pratiwi Clarentia Vianney Tannur Cristina Isabel Li Cynthia Joewono Daniel Tanujaya Danny Harsono David Kristianto, David Deborah C Widjaja Deborah Christine Widjaja Delicia Antonina Devi Permata Candra Elvia Tedjo Eva Nurmalasari Felicia Tjandra Gabriel Jeffri Wea Tunggal Girlani, Aurelia Archangela Hadiwidjaya, Laura Olivia Handoko Surya Wibowo Hanjaya Siaputra Hododjoyo, Rivaldi Fernando Hoesny, Stephanie Indra Trisakti Geman Iskandar, Sheravino Ivana Ivana Jeffrey Adrian Kurniawan Jeremiah Purna Wijaya Jessica Olivia Jesslyn Marthianus Jonathan Yuda Juan Putera Sandy Karenila, Karenila Karnadi Jaya Limantoro Kejora Ambar Sukma Kurniawan, Daniel Anggra Abdi Lindsay, Patrick Reinhart Marchelin Marchelin Maya Widjaja Monika Kristanti Nadya Valentina Sampurno Natasha Angelia Natasya Yemima Ongkosuwito Octaviani, Caroline Olivia Olivia Ovilia Cindy Monica Pranata, Josephine Dhienny Prawira, Bernardus Wildan Surya Pricilia Charisma Wararag Putra, Calvin Gwiantara Putri, Angelica Hartati Muliono Rachmat Kaze Rahardja, Silvie Eka Regine Lie Reinaldo Patagupa Bastari Reynaldo Hartanto Chandra Wirkarsa Ribka Karolina Kusuma Sampurno, Nadya Valentina Samuel Wahyu Widodo Serli Wijaya Shelly Yonatha Steven Adi Nugroho Therry Stanley Tirtoatmodjo, Nathasya Valensia Sugiyanto Vania Karunia Utami Velly Febrianza Wibowo Vido Iskandar Vido Iskandar Widjaja, Deborah C Widjaja, Deborah C. William Setiono Yolanda Tjandra