Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.097
P-Index
This Author published in this journals
All Journal METAMORFOSA Journal of Biological Sciences Biotika: Jurnal Ilmiah Biologi Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Prosiding Seminar Biologi Edumatsains Jurnal Biodjati Jurnal Biologi Tropis Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Sciscitatio : Journal for Biological Science Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara JURNAL BIOLOGI PAPUA SERVIRISMA: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Pelita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Ratih Restiani
Program Studi Biologi, Fakultas Bioteknologi, Universitas Kristen Duta Wacana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 30 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Sciscitatio : Journal for Biological Science

 1 
Peningkatan Produksi Saponin pada Kultur Kalus Ginseng Jawa (Talinum paniculatum Gaertn) dengan Penambahan Ekstrak Yeast Dena, Amelia; Restiani, Ratih; Aditiyarini, Dwi
SCISCITATIO Vol. 2 No. 1 (2021): Volume 2, Number 1, Januari 2021
Publisher : Universitas Kristen Duta Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21460/sciscitatio.2021.21.48

Abstract

Ginseng jawa (Talinum paniculatum Gaertn) merupakan tanaman yang dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional masyarakat Indonesia. T. paniculatum berkhasiat dalam meningkatkan nafsu makan dan afrodisiaka. Upaya peningkatan produksi saponin pada T. paniculatum memerlukan metode yang efektif yaitu elisitasi. Ekstrak yeast (Saccharoyces cerevisiae) digunakan sebagai elisitor karena kemampuannya dalam memproduksi metabolit sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi elisitor ekstrak yeast (0,025%, 0,05%, 0,075%, 0,1%, dan 0,5%) dan waktu inkubasi (1, 2, dan 3 minggu) terhadap biomassa dan produksi saponin dari kultur kalus daun T. paniculatum. Media yang digunakan adalah MS (Murashige and Skoog). Identifikasi saponin menggunakan KLT (Kromatografi Lapis Tipis). Hasil menunjukkan konsentrasi ekstrak yeast dan waktu inkubasi tidak berpengaruh secara signifikan dalam meningkatkan biomassa kalus T. paniculatum. Konsentrasi ekstrak yeast 0,075% dengan waktu inkubasi 3 minggu menghasilkan luas noda saponin tertinggi yaitu 0,549 cm2.
Elisitasi Saponin dalam Kultur Kalus Ginseng Jawa (Talinum paniculatum Gaertn.) Menggunakan Asam Salisilat Pono, Putri; Restiani, Ratih; Adityarini, Dwi
SCISCITATIO Vol. 2 No. 2 (2021): Volume 2, Number 2, Juli 2021
Publisher : Universitas Kristen Duta Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21460/sciscitatio.2021.22.66

Abstract

Ginseng Jawa (Talinum paniculatum Gaertn.) digunakan dalam pengobatan tradisional karena mengandung senyawa metabolit sekunder berupa saponin, tannin, alkaloid, kuinon, steroid, polifenol, flavonoid, dan minyak atsiri. Dari beberapa senyawa metabolit sekunder tersebut, saponin merupakan metabolit sekunder yang dominan dihasilkan oleh ginseng jawa dan diketahui memiliki banyak efek farmakologi. Elisitasi melalui kultur in vitro khususnya kultur kalus dapat digunakan dalam upaya meningkatkan kandungan saponin menggunakan asam salisilat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi asam salisilat dan waktu elisitasi terhadap pertumbuhan kalus dan produksi saponin dalam kultur kalus Talinum paniculatum. Induksi dan produksi kalus T. paniculatum menggunakan media MS dengan kombinasi 2,4-D 2 mg/L + kinetin 3 mg/L. Kalus yang telah memasuki fase stationer (pada hari ke 58) digunakan untuk proses elisitasi. Elisitasi kalus menggunakan variasi konsentrasi asam salisilat 0,5 mM, 0,10 mM, 0,15 mM, 0,20 mM, 0,25 mM, 0,30 mM, 0,35 mM dan waktu inkubasi 3 hari, 6 hari, dan 9 hari. Ekstrak kalus selanjutnya diidentifikasi menggunakan KLT untuk mengetahui kandungan saponinnya melalui luas noda saponin. Penambahan konsentrasi asam salisilat sebesar (0,05 – 0,35 mM) dan waktu elisitasi (3-9 hari) pada kultur kalus T.paniculatum berpengaruh terhadap peningkatan biomassa kalus (0,056 – 0,069 gram) dibandingkan kontrol (0,054 gram) dan kandungan saponin dalam kalus. Kandungan saponin tertinggi sebesar 0,565 cm2pada perlakuan konsentrasi asam salisilat 0,30 mM dengan waktu inkubasi 6 hari
Co-Authors Adityarini, Dwi Agustinus, Vania Alba Wijaya Maharani Anggel Christia Dolonseda Aniek Prasetyaningsih Aniek Prasetyaningsih Ariestanti, Catarina Astrid Helena Ayu Sekar, Astrid Christy, Nita Elvira Cindy Talenta Hutabarat Dena, Amelia Devi Sonti Sibarani Dolonseda, Anggel Christia Dwi Aditiyarini Dwi Adityarini Evieyana Evieyana Galgani, Gemma Gardha Viorenta, Miranda Haryono, Sevien Elamaria Heralius Dwiki Anggoro Josiah Herald Matheos Kaban, Sarah M.P. Kaban, Sarah Mega Pratenna Kendek Marendeng, Yunita Kristiawan, Yoga Angkawijaya Marendeng, Yunita Kendek Matheos, Josiah H. Matheos, Josiah Harold Matthew Linardi Meyga Semarayani, Cokorda Istri Miranda Gardha Viorenta Nathania, Yohana Elsa Nugroho, Wahyu Setyo Pono, Putri Purba, Laurentia Henrieta Permita Sari Putri Octaviana Ginting, Naomi Bastanta Rizki Wijaya Rolas Sinambela, Gracia Sekar, Astrid A. Sekar, Astrid Ayu Sibarani, Devi Sonti Sinaga, Meisi Olivia Sinambela, Gracia Rolas Viorenta, Miranda Gardha Wijaya, Yovita Angeline