Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.109
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kesehatan Lingkungan Universitas Halu Oleo Jurnal Kesehatan dan Keselamatan Kerja Universitas Halu Oleo Endemis Journal Indonesian Journal of Health Science Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia ABDIMASNU: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Administrasi Kebijakan Kesehatan Universitas Halu Oleo Jurnal Wawasan Promosi Kesehatan Journal of Humanities and Social Studies Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Meambo Variable Research Journal JK3UHO
Yasnani Yasnani
Universitas Halu Oleo
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 40 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : variable research journal

 1 
IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA TAHU PUTIH YANG DI PERDAGANGKAN DI PASAR ANDUONOHU KOTA KENDARI TAHUN 2026 Indah Khairun Nissa; Yasnani Yasnani; Fithria Fithria
VARIABLE RESEARCH JOURNAL Vol. 3 No. 03 (2026): JULI 2026
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Formalin merupakan bahan kimia berbahaya yang dilarang digunakan sebagai bahan tambahan pangan, namun masih ditemukan pada berbagai produk pangan, termasuk tahu putih. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan formalin pada tahu putih yang diperdagangkan di Pasar Anduonohu Kota Kendari Tahun 2026. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan observasional. Populasi penelitian berjumlah 18 pedagang tahu putih, dengan teknik total sampling sehingga seluruh populasi dijadikan sampel. Pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Terpadu Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Halu Oleo menggunakan metode uji reagen formalin secara kualitatif. Selain itu, dilakukan observasi terhadap karakteristik fisik tahu meliputi warna, tekstur, aroma, kondisi permukaan, dan elastisitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar sampel memiliki warna putih cerah, tekstur padat dan kenyal, permukaan tidak berlendir, serta elastisitas tinggi. Namun, hasil pemeriksaan laboratorium menunjukkan seluruh 18 sampel (100%) positif mengandung formalin yang ditandai dengan perubahan warna larutan menjadi ungu hingga ungu tua setelah penambahan reagen. Disimpulkan bahwa seluruh sampel tahu putih yang diperdagangkan di Pasar Anduonohu Kota Kendari mengandung formalin sehingga tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan. Diperlukan peningkatan pengawasan, pembinaan kepada produsen dan pedagang, serta edukasi kepada masyarakat untuk mencegah peredaran pangan yang mengandung formalin.
HUBUNGAN KUALITAS SISTEM E-PUSKESMAS DENGAN KEPUASAN PASIEN DI UPTD PUSKESMAS MOWILA KABUPATEN KONAWE SELATAN TAHUN 2026 Malsa Malsa; Suhadi Suhadi; Yasnani Yasnani
VARIABLE RESEARCH JOURNAL Vol. 3 No. 03 (2026): JULI 2026
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penerapan sistem informasi kesehatan berbasis elektronik melalui E-Puskesmas merupakan upaya untuk meningkatkan mutu pelayanan kesehatan di fasilitas pelayanan kesehatan tingkat pertama. Kualitas sistem yang baik diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pelayanan dan kepuasan pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kualitas sistem E-Puskesmas dengan kepuasan pasien di UPTD Puskesmas Mowila, Kabupaten Konawe Selatan, Tahun 2026. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian adalah seluruh pasien pengguna layanan E-Puskesmas sebanyak 100 orang yang dipilih menggunakan teknik simple random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert dan dianalisis secara univariat dan bivariat untuk mengidentifikasi hubungan antarvariabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden menilai kualitas sistem dalam kategori baik (65,0%), kualitas informasi baik (54,0%), kualitas pelayanan baik (54,0%), dan kepuasan pasien dalam kategori puas (66,0%). Hasil uji Chi-Square menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara kualitas sistem dengan kepuasan pasien (p = 0,029) serta kualitas pelayanan dengan kepuasan pasien (p = 0,034). Sebaliknya, kualitas informasi tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan kepuasan pasien (p = 0,259). Kesimpulannya, kualitas sistem dan kualitas pelayanan E-Puskesmas berhubungan dengan kepuasan pasien. UPTD Puskesmas Mowila disarankan terus meningkatkan kualitas sistem melalui optimalisasi akses, keandalan sistem, dan pemeliharaan infrastruktur teknologi informasi.
GAMBARAN MUTU PELAYANAN DI RUMAH SAKIT Dr. R. ISMOYO KOTA KENDARI TAHUN 2026 Galuh Dewi Anggraeni; Yasnani Yasnani; Arum Dian Pratiwi
VARIABLE RESEARCH JOURNAL Vol. 3 No. 03 (2026): JULI 2026
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mutu pelayanan merupakan salah satu indikator penting dalam menilai kualitas pelayanan kesehatan di rumah sakit karena berkaitan dengan pelayanan kesehatan yang diterima dan kepuasan pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pelayanan kesehatan, kepuasan pasien, dan mutu pelayanan di Rumah Sakit Dr. R. Ismoyo Kota Kendari Tahun 2026.Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pasien yang memenuhi kriteria penelitian di Rumah Sakit Dr. R. Ismoyo Kota Kendari selama periode penelitian. Jumlah sampel sebanyak 50 responden dengan menggunakan teknik total sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner, kemudian dianalisis secara univariat dan disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi serta persentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelayanan kesehatan sebagian besar berada pada kategori baik sebanyak 36 responden (72,0%), kepuasan pasien didominasi kategori cukup sebanyak 28 responden (56,0%), dan mutu pelayanan didominasi kategori cukup sebanyak 39 responden (78,0%). Kesimpulan bahwa Pelayanan kesehatan di Rumah Sakit Dr. R. Ismoyo Kota Kendari secara umum telah berada pada kategori baik, sedangkan kepuasan pasien dan mutu pelayanan masih berada pada kategori cukup
Co-Authors AA Sudharmawan, AA Abdul Jalil Saban Hidayat Akifah Akifah Alma Asyyiagianti Andi Anggun Pradiatma Arum Dian Pratiwi Asgita Buangin Asnia Zainuddin Astrid Pratiwi Lahata Dinda Aulia Febriana Muchtar Fifi Nirmala Fifi Nirmala G. Fithria Fithria FITRIAHNINGSIH FITRIAHNINGSIH Galuh Dewi Anggraeni Gamser Gamser Harleli Harleli Herawahyuni Herawahyuni Hilda Harun Hinarti Hinarti Indah Khairun Nissa Irma Irma Irma Iva Asfiani Bandera Jumakil Jumakil Kamrin Kamrin La Ode Ramlan Lade Albar Kalza Laksono Trisnantoro LM. Syafri Wahid Malsa Malsa Mariana Mariana Masriana Masriana Muhammad Reza Adyatama Pimpie Muliawaty Muliawaty Nani Yuniar Nurcahyani Nurcahyani Nurcahyati Amalia Nurmaladewi Nurmaladewi Okta Avishia Widyaningrum Prasetya, Fikki Putra Septian Junior Putri Awalya Alda Ramadhan Tosepu Renni Meliahsari Ruslan Majid, Ruslan Rusni Yanti Samsul Kamar Siti Rabbani Karimuna Siti Rabbani Karimuna Siti Selfia Sitti Marwah Sitti Nurhaliza Sitti Zulaikha Sofwah Anrizqa Aisyah Akbar Sufiani Sanusi Suhadi Suhadi Swaidatul Masluhiya AF Tirana Cahya Mahrani Ismail Umniyatul Umroh Wanda Wulandari Waode Mitha Fatrisya S Yesti Hediyati Pratiwi Yusni Diah Riski