Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.554
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal SOLMA JURNAL TARBIYAH JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat (ABDIRA) Jurnal Kolaboratif Sains Prosiding University Research Colloquium Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Kunir: Jurnal Farmasi Indonesia (KJFI) JABI: Jurnal Abdimas Bhakti Indonesia Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service)
Nur Rahmah Hidayati
STIKes Muhammadiyah Tegal
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
Hubungan antara Pengetahuan dan Perilaku Penggunaan Tabir Surya pada Siswa SMK Muhammadiyah Lebaksiu, Kabupaten Tegal Nisa, Ikrima Khaerun; Hidayati, Nur Rahmah; Nisa, Fitrotun; Ratih, Putri Deti; Rosita, Melia Eka
KUNIR: JURNAL FARMASI INDONESIA Vol 3 No 1 (2025): JULI
Publisher : Program Studi Farmasi (S-1), Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Bhamada Slawi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36308/kjfi.v3i1.813

Abstract

Tabir surya adalah cara paling populer untuk melindungi kulit dari sinar UV. Beberapa kandungan bahan aktif dalam tabir surya dapat melindungi kulit dengan memantulkan, menghamburkan dan menyerap sinar UV. Kesadaran akan menggunakan tabir surya masih rendah di Indonesia. Hal ini terlihat masih sedikitnya masyarakat yang sadar akan penggunaan tabir surya setiap hari. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan dengan perilaku dalam penggunaan tabir surya pada siswa SMK Muhammadiyah Lebaksiu, Kabupaten Tegal. pengumpulan data dilakukan dengan cara menyebarkan kuesioner kepada responden sebanyak 72 orang dengan desain penelitian non-probability-purposive sampling. Instrumen utama penelitian ini adalah kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya menggunakan aplikasi IBM SPSS kemudian diolah dengan uji analisis chi-square. Hasil analisis menunjukan sebanyak 87,5% responden memiliki tingkat pengetahuan yang baik dalam penggunaan tabir surya, sedangkan 11,1% lainnya memiliki tingkat pengetahuan yang cukup dalam penggunaan tabir surya. Sebanyak 30,6% responden memiliki tingkat perilaku yang kurang, sedangkan 69,4% lainnya memiliki tingkat perilaku yang cukup dalam penggunaan tabir surya. Berdasarkan uji Chi-Square, tidak terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan perilaku Siswa SMK Muhammadiyah Lebaksiu terhadap penggunaan tabir surya (p=0,098 > 0,05).
Upaya Peningkatan Kesehatan Remaja di Lingkungan Pondok Pesantren melalui Edukasi Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Hastuti, Indah; Hidayati, Nur Rahmah; Ratih, Putri Deti; Amirullah, Gufron; Widayanti, Ari; Merina, Merina; Aeni, Isna Qurotu; Pratama, M. Aditya Wahyu
Jurnal SOLMA Vol. 13 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka (UHAMKA Press)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22236/solma.v13i2.15367

Abstract

Background: Lingkungan pondok pesantren yang ditempati oleh banyak santri sangat rentan menimbulkan berbagai penyakit dan mudah terjadinya penularan penyakit. Kebanyakan santri jika merasakan keluhan sakit, langsung berobat ke klinik dan diberikan obat-obatan secara medis. Untuk mengurangi penggunaan obat-obatan medis, maka pengobatan bisa dilakukan secara tradisional seperti menggunakan tanaman obat keluarga (TOGA). Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman remaja di lingkungan pondok pesantren terkait pemanfaatan TOGA dan mengurangi mengkonsumsi obat-obatan medis. Metode: Kegiatan PkM ini dilaksanakan dengan memberikan edukasi kepada santri terkait pemanfaatan tanaman obat untuk menangani permasalahan kesehatan remaja. PkM ini dilaksanakan di Pondok Pesantren Ahmad Dahlan (PPAD) Desa Harjawinangun, Kecamatan Balapulang, Kabupaten Tegal dengan jumlah peserta sebanyak 38 santri. Hasil: Adanya perbedaan signifikan antara hasil nilai pretest dan postest yang dikerjakan oleh santri-santri PPAD sebelum dan sesudah mendapatkan edukasi terkait pemanfaatan tanaman obat keluarga, yaitu dari 45,45% menjadi 67,88%. Kesimpulan: Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan pada santri-santri PPAD dapat meningkatkan pemahaman santri terkait tanaman obat keluarga serta pemanfaatan dan penggunannya di lingkungan pondok pesantren.
Edukasi ‘Tanpa Rokok itu Keren’ untuk Siswa SMP Muhammadiyah Adiwerna Kabupaten Tegal: Penelitian Nisa, Ikrima Khaerun; Hidayati, Nur Rahmah; Wuryandari, Tutik; Al Fariz, Ibnu As'ad
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 2 (October 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i2.3227

Abstract

Smoking behavior during adolescence constitutes a serious public health concern in Indonesia, given its detrimental effects on physical, psychological, and social well-being. School-based health education represents a crucial preventive strategy for reducing adolescent smoking prevalence. This community service initiative aimed to deliver smoking hazard education to students at SMP Muhammadiyah Adiwerna in Tegal Regency to enhance their knowledge, attitudes, and awareness toward healthy lifestyle practices. The intervention employed multiple approaches, including interactive health promotion sessions, educational video presentations, and pre-test/post-test assessments to evaluate improvements in student comprehension. The activity was implemented using a participatory approach, engaging 127 students from grades VII and VIII. Findings revealed a significant improvement in students' knowledge regarding smoking hazards, demonstrated by an increase in mean scores from 62 in the pre-test to 87 in the post-test. Furthermore, students exhibited considerable enthusiasm throughout the program and successfully identified the adverse effects of smoking on individual health and environmental well-being. This intervention is anticipated to empower students as change agents within their school and family contexts, enabling them to resist smoking solicitations and disseminate smoking-related health information to their peer groups. Moreover, this educational initiative is expected to serve as a foundational step toward achieving a healthy school environment and cultivating a smoke-free youth generation.
Pengelolaan Limbah Rumah Tangga melalui Pelatihan Pembuatan Kuaci Labu Kuning sebagai Camilan Bernilai Ekonomi Hidayati, Nur Rahmah; Ratih, Putri Deti; Rahma, Aoliya
JABI: Jurnal Abdimas Bhakti Indonesia Vol 6 No 2 (2025): Desember
Publisher : UNIVERSITAS BHAMADA SLAWI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36308/jabi.v6i2.918

Abstract

Pengelolaan limbah rumah tangga masih menjadi permasalahan lingkungan yang signifikan, khususnya di wilayah perkotaan. Salah satu limbah organik yang belum banyak dimanfaatkan adalah biji labu kuning yang umumnya dibuang setelah daging buahnya dikonsumsi. Padahal, biji labu kuning memiliki kandungan gizi yang tinggi dan berpotensi diolah menjadi produk pangan bernilai ekonomi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu rumah tangga dalam mengelola limbah biji labu kuning melalui pelatihan pembuatan kuaci sebagai camilan bernilai ekonomi. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi sosialisasi konsep pengelolaan limbah berbasis zero waste, penyuluhan mengenai manfaat dan kandungan gizi biji labu kuning, serta pelatihan praktik langsung pembuatan kuaci. Kegiatan ini diikuti oleh 25 orang ibu rumah tangga di wilayah Slawi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta mengenai pengelolaan limbah rumah tangga serta keterampilan dalam mengolah biji labu kuning menjadi produk kuaci yang layak konsumsi. Peserta juga menunjukkan sikap positif terhadap pemanfaatan limbah sebagai peluang usaha rumah tangga. Kegiatan ini membuktikan bahwa pelatihan berbasis praktik dapat menjadi solusi efektif dalam pengurangan limbah rumah tangga sekaligus mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat.
Peningkatan Nilai Fungsional Protein Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata) melalui Teknologi Enkapsulasi: Enhancing the Functional Value of Yellow Pumpkin (Cucurbita moschata) Seed Protein through Encapsulation Technology Hidayati, Nur Rahmah
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 9 No. 2: Februari 2026
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v9i2.9696

Abstract

Biji Cucurbita moschata mengandung protein yang cukup tinggi. Pemanfaatan protein biji C. moschata menjadi salah satu sumber protein nabati yang menjanjikan. Hidrolisat protein nabati maupun bentuk peptidanya berpotensi dimanfaatkan sebagai senyawa bioaktif. Namun, kandungan protein pada produk tepung biji C. moschata memiliki keterbatasan seperti degradasi protein, stabilitas, bioavailibilitas, serta bioaktivitasnya selama pemrosesan dan penyimpanan. Salah satu pendekatan yang banyak digunakan untuk mengatasi keterbatasan tersebut adalah teknologi enkapsulasi. Studi ini bertujuan untuk mengkaji berbagai metode enkapsulasi pada hidrolisat protein maupun peptida serta pengaruhnya terhadap stabilitas, bioaktivitas, profil pelepasan senyawa bioaktif. Metode yang digunakan dalam studi literatur yaitu dengan menelusuri basis data pada Google Scholar, ScienceDirect, Scopus, dan PubMed dengan tema relevan pada rentang 2020-2025. Hasil kajian menunjukkan bahwa perbedaan metode enkapsulasi dan bahan pelapis memiliki peranan penting dalam menentukan ukuran partikel, stabilitas fisikokimia, efisiensi enkapsulasi, serta aktivitas biologis. Spray drying banyak diaplikasikan untuk menghasilkan produk kering yang stabil dan dapat diaplikasikan sebagai bahan fortifikasi makanan, sedangkan gelasi ionik yang dikombinasikan dengan freeze dry meningkatkan stabilitas nanopartikel dan efisiensi enkapsulasi. Sistem liposom memberikan perlindungan dan pelepasan terkontrol pada simulasi gastrointestinal. Hasil-hasil tersebut menunjukkan bahwa enkapsulasi dapat meningkatkan nilai guna produk hidrolisat protein maupun peptida nabati, termasuk protein biji C. moschata sebagai bahan pangan fungsional dan nutrasetikal
Co-Authors Aeni, Isna Qurotu Al Fariz, Ibnu As'ad Alipianto, Nurkholik Amirullah, Gufron Ari Widayanti Arief Darmawan Awal Novanto, Riza Deti Ratih, Putri Fitrotun Nisa Hastuti, Indah Ikrima Khaerun Nisa Ikrima Khaerun Nisa Jihan Puspita Ayu Khasanah, Nur Uswatun Maesarah, El Syifa Merina, Merina Mukharomah, Siska Nisa, Fitrotun Novanto, Riza Awal Nur Rahmah Hidayati, Nur Rahmah Nur Yuliasih Pratama, M. Aditya Wahyu Rahma, Aoliya Riska Disa Alussa Bakti Rosita, Melia Eka Siska Mukharomah Syafira Indah Nurunnisa Titin Fatimah Tutik Wuryandari Tutik Wuryandari Wuryandari, Tutik Yuliasih, Nur