Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.295
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pangan dan Agroindustri Program Kreativitas Mahasiswa - Penelitian Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal Jurnal Abdi Insani Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Innovation Research and Knowledge Journal of Tropical Food and Agroindustrial Technology Sharia Agribusiness Journal
Fadeli Muhammad Habibie
Institut Teknologi Kalimantan
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
ANALISIS PERSEPSI MITRA DAN KESIAPAN WARGA PERUMAHAN BUMI KARYA MENTARI TERHADAP PENGELOLAAN SAMPAH DAN INOVASI PRODUK OLAHAN BERBASIS TOGA SEBAGAI BUMBU MASAK Azka, Muhammad; Habibie, Fadeli Muhammad; Basransyah
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 6 (2025): Nopember 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v5i6.11748

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksankan di Perumahan Bumi Karya Mentari KM21 Kota Balikpapan yang memiliki permasalahan terkait pengelolaan sampah yang membutuhkan pelatihan teknis. Disamping itu perlu adanya keberlanjutan inovasi produk olahan berbasis TOGA. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengnalisis persepsi awal dan kesiapan warga guna menerapkan kebiasaan memilah sampah dan pemanfaatan berlanjut olahan produk pangan berbasis TOGA. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi awal dengan mitra, penyebaran angket pengukuran persepsi kepada 26 warga yang berpartisipasi sekaligus wawancara singkat guna mendapatkan infomasi lebih, dan analisis persepsi warga. Hasil angket menunjukkan bahwa warga belum memiliki kebiasaan memilah sampah meskipun memahami manfaat dan dampak yang tercipta. Meskipun begitu warga mau meningkatkan kesadarannya. Di sisi lain warga juga ingin berinovasi terhadap produk olahan berbasis TOGA terutama produk olahan praktis seperti bumbu masak. Kegiatan ini menunjukkan bahwa warga memiliki potensi untuk mau memilah sampah dan mengembangan produk olahan bernilai ekonomis.
Co-Authors Abdullo, Umar Affandi, Bagus Afrianto, Rafli Dwi Aghata, Rosi Pricilia AGUSTIN KRISNA WARDANI Azka, Muhammad Basransyah Basransyah, Basransyah Deriska Chaerunnisa Dewi, Siska Mulya Divan Probo Sigres Gevbry Ranti Ramadhani Simamora Luh Putri Adnyani Luqvia Noer Islami S Mochamad Nurcholis Mohtana Kharisma Kadri Mudatsir Najamuddin Rachmadan, Rachmadan RR. Ella Evrita Hestiandari Simamora, Gervbry Ranti Ramadhani Suci, Indah Melati Sutrisno Adi Prayitno Syuhada, Subhan Wirawan, Muhammad Khaisar