Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

ANALISIS PERSEPSI MITRA DAN KESIAPAN WARGA PERUMAHAN BUMI KARYA MENTARI TERHADAP PENGELOLAAN SAMPAH DAN INOVASI PRODUK OLAHAN BERBASIS TOGA SEBAGAI BUMBU MASAK Azka, Muhammad; Habibie, Fadeli Muhammad; Basransyah
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 6 (2025): Nopember 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v5i6.11748

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksankan di Perumahan Bumi Karya Mentari KM21 Kota Balikpapan yang memiliki permasalahan terkait pengelolaan sampah yang membutuhkan pelatihan teknis. Disamping itu perlu adanya keberlanjutan inovasi produk olahan berbasis TOGA. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengnalisis persepsi awal dan kesiapan warga guna menerapkan kebiasaan memilah sampah dan pemanfaatan berlanjut olahan produk pangan berbasis TOGA. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi awal dengan mitra, penyebaran angket pengukuran persepsi kepada 26 warga yang berpartisipasi sekaligus wawancara singkat guna mendapatkan infomasi lebih, dan analisis persepsi warga. Hasil angket menunjukkan bahwa warga belum memiliki kebiasaan memilah sampah meskipun memahami manfaat dan dampak yang tercipta. Meskipun begitu warga mau meningkatkan kesadarannya. Di sisi lain warga juga ingin berinovasi terhadap produk olahan berbasis TOGA terutama produk olahan praktis seperti bumbu masak. Kegiatan ini menunjukkan bahwa warga memiliki potensi untuk mau memilah sampah dan mengembangan produk olahan bernilai ekonomis.
Peningkatan Ekonomi Masyarakat Giri Rejo Balikpapan melalui Pemanfaatan Cangkang Biji Karet Menjadi Gantungan Kunci Habibie, Fadeli Muhammad; Simamora, Gevbry Ranti Ramadhani; Simangunsong, Russel Amanda; Alif, Fadel Muhammad; Karlos, George Juan Armando Hary; Wicaksono, Syamsul Ma’arif Dwi; Tatimu, Evelin Tresya; Sabrina, Cicilia Tiara Putri
Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) Vol. 8 No. 1 (2026): Vol 8 No. 1 April 2026
Publisher : Universitas Aufa Royhan Di Kota Padangsidipuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51933/jpma.v8i1.2515

Abstract

Wilayah Karang Joang Kota Balikpapan memiliki keindahan alam dengan adanya Wisata Meranti dan Bambu. Di wilayah ini pula terdapat banyak kebun karet yang dimiliki warga sebagai salah satu komoditas mata pencaharian. Pohon karet menghasilkan getah karet yang umum dijual, namun buahnya yang biasa disebut sebagai biji karet belum dimanfaatkan sepenuhnya selain sebagai bibit. Adanya ketersediaan biji karet yang melimpah dapat dimanfaatkan melalui diversifikasi produk berbasis biji karet. Pengabdian masyarakat ini bertujuan menegmbangkan potensi cangkang biji karet menjadi kerajinan tangan gantungan kunci khas wisata Meranti. Kegiatan ini dikemas dalam program mahasiswa mengabdi mahasiswa sebagai bentuk pemberian solusi berupa inovasi pemanfaatan biji karet untuk meningkatkan kreativitas dan ekonomi masyarakat. Metode kegiatan meliputi identifikasi potensi lokal, pelatihan pemanfaatan limbah cangkang biji karet, dan kerja bakti bersama mitra. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat sangat puas dengan adanya pemahaman baru terkait biji karet yang hanya dilihat sebagai produk samping dapat dikembang menjadi kerajinan tangan yang memiliki nilai tambah. Hal ini terlihat dengan tingginya motivasi masyarakat dalam menunjukkan kreativitas mereka dan menjadi inspirasi untuk mengembangkan bentuk kerajinan lainnya yang berbasis biji karet.
Inovasi Olahan Ikan Lele dan Pembuatan Mesin Spinner untuk Mendukung Pemberdayaan Masyarakat Kampung Pelita Habibie, Fadeli Muhammad; Indrawan, Indrawan; Qurrohman, Taufik; Berlian, Pio Putra; Mampow, Vanessa Keysa Immanuela; Shofa, Ghina Zahira; Damayanti, Siska; Susilo, Budi; Ramadhani, Tyas Ayu; Hermawan, Aditiya
E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 17, No 1 (2026): E-DIMAS
Publisher : Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/e-dimas.v17i1.26674

Abstract

Kampung Pelita Sumber Rejo yang terletak di tengah Kota Balikpapan dikenal dengan kegiatan budidaya kolam ikan lele yang menjadi komoditas utama masyarakat setempat. Selain dijual sebagai ikan segar, sebagian hasil panen juga diolah menjadi berbagai produk makanan seperti pempek, otak- otak, dan nugget lele. Namun, proses pengolahan tersebut menghasilkan limbah berupa kulit dan tulang ikan yang belum dimanfaatkan secara optimal, padahal limbah tersebut memiliki potensi untuk diolah menjadi produk pangan bernilai tambah. Untuk menjawab permasalahan ini, diperlukan pendampingan teknologi dan inovasi dalam pemanfaatan limbah hasil olahan ikan. Melalui program pengabdian masyarakat yang berkolaborasi dengan mitra UP2K Kampung Pelita, dilakukan upaya peningkatan produktivitas yang juga didukung dengan pembuatan mesin spinner sederhana sebagai alat bantu produksi. Kegiatan telah dilaksanakan dengan baik ini dengan memberdayakan UP2K dalam mengolah limbah ikan lele menjadi produk amplang dan kerupuk kulit, sekaligus melaksanakan rebranding usaha untuk memperkuat identitas pasar. Dengan demikian, kegiatan pengabdian masyarakat ini tidak hanya menghasilkan produk alternatif, tetapi juga memperkuat daya saing usaha, memperluas peluang pemasaran, serta berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.