Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search
Journal : Prosiding University Research Colloquium

NIAT BELI PRODUK PANGAN SEHAT Kusdiyanto Kusdiyanto; Edy Purwo Saputro; Dewi Probowati Setyaningrum
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 10th University Research Colloquium 2019: Bidang Sosial Ekonomi dan Psikologi
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (325.867 KB)

Abstract

Riset produk pangan sehat menarik diteliti karena sejumlah risetmenunjukan hasil yang beragam. Selain itu, pertimbangan aspekkesehatan dan kesadaran kolektif terhadap gaya hidup juga tidakbisa terlepas dari pertimbangan urgensi riset produk pangan sehat.Tujuan riset ini adalah untuk mengetahui daya tarik faktor niat beliproduk pangan sehat di kalangan generasi milenial atau generasidotcom dengan menggunakan analisis regresi melibatkan respondenmahasiswa PTS X berjumlah 100 orang melalui teknik randomsampling. Hasil riset menunjukan ada sejumlah faktor yang menjadipertimbangan niat beli produk pangan sehat sehingga temuan inibisa menjadi acuan untuk strategi pemasaran. Keterbatasan dan jugasaran riset lanjutan disampaikan sebagai upaya untuk membangunmodel riset niat beli produk pangan sehat
Generasi Milenial & Produk Pangan Sehat Kusdiyanto Kusdiyanto; Edy Purwo Saputro; Dewi Probowati Setyaningrum
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 11th University Research Colloquium 2020: Bidang MIPA dan Kesehatan
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (803.268 KB)

Abstract

Pangan sehat merupakan kebutuhan dan kompleksitas yang ada diera kekinian menjadi persolan dibalik tuntutan pemenuhan pangansehat. Terkait ini, riset tentang persepsian pangan sehat tidak hanyamengacu pendalaman teoritis tetapi juga kepentingan praktis. Tujuanriset ini untuk mengidentifikasi persepsian kaum milenial terhadapkonsumsi pangan sehat yang dilakukan dengan FGD - Focus GroupDiscussion yang melibatkan 20 generasi milenial yang diwakili olehmahasiswa dari PTS terbesar di Jawa Tengah. Hasil dari penelitianmenunjukan adanya sejumlah faktor sebagai identifikasi daya tarikdari pangan sehat sehingga temuan ini menjadi acuan bagi pemasardan distributor untuk dapat menciptakan produk pangan sehat sesuaipersepsian konsumen dan mendukung distribusinya secara merata
Pelatihan Dasar Pembuatan Laporan Keuangan bagi UKM di Desa Girilayu, Matesih, Karanganyar Sri Padmantyo; K Kusdiyanto; Luluk Meilinda
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 12th University Research Colloquium 2020: Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (135.945 KB)

Abstract

Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan dasar pembuatan laporan keuangan bagi pelaku UKM di Desa Girilayu, Matesih, Karanganyar. Pembuatan laporan keuangan yang baik penting sekali untuk dikuasai oleh pelaku UKM agar dapat digunakan untuk mengetahui perkembangan usaha dari waktu ke waktu. Pengabdian masyarakat dilakukan pada tanggal 19 Februari 2020 melalui penyuluhan dan pendampingan. Hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa pelaku UKM di Desa Girilayu sudah dapat membuat laporan keuangan meskipun dalam bentuk sederhana.
Gaya Hidup Wanita Modern dan Pengaruhnya terhadap Pola Konsumsi Kosmetik di Surakarta K Kusdiyanto; Sri Padmantyo
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 12th University Research Colloquium 2020: Sosial Ekonomi dan Psikologi
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (248.652 KB)

Abstract

Yang menjadi pokok permasalahan dalam penelitian ini,yaituapakah ada pengaruh signifikan gaya hidup wanita modern terhadap polakonsumsi kosmetik?”.Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji gaya hidup wanitamodern dan pengaruhnya terhadap pola konsumsi kosmetik di kotaSurakarta. Variabel gaya hidup wanita modern (diukur dengan tingkatharga kosmetik, frekuensi pemakaian kosmetik, dan macam kosmetik)mempunyai pengaruh yang sangat signifikan terhadap pola konsumsikosmetiki. Hal ini dapat diketahui dari koefisien determinasi (R2) sangattinggi (81,5%), F-hitung = 141,407 > F-tabel = 2,76, berarti menolak Ho danmenerima Ha, serta p untuk X1 < 0,05, p untuk X2 < 0,01, dan p untuk X3 <0,01.Secara parsial (r2 ), tingkat harga kosmetik merupakan variabelyang paling besar pengaruhnya dalam menentukan permintaan konsumsikosmetik. Setiap penurunan 1% harga kosmetik dapat menaikkanpermintaan konsumsi kosmetik sebesar 0,891 (merupakan barang inferior),sedang setiap kenaikan 1% frekuensi pemakianan kosmetik dapatmenaikkan permintaan kosmetik 0,753, dan setiap kenaikan 1% pemakaianmacam kosmetik dapat menaikkan permintaan konsumsi kosmetik sebesar0,188.Melalui uji autokorelasi, multikolinearitas, dan heteroskedastisitasdiperoleh hasil bahwa, secara total tidak ada perbedaan nyata (p>0,05).Model pengaruh gaya hidup wanita modern (tingkat harga kosmetik,frekuensi pemakaian kosmetik, dan pemakaian macam kosmeti) terhadappola konsumsi kosmetik dalam bentuk persamaan regresi linear bergandadapat digunakan untuk menguji signifikansi atau keberartian pengaruhvariabel bebas terhadap variabel tergantungnya.
Pandemic, Subjective Norms and Healthy Food Kusdiyanto Kusdiyanto; Edy Purwo Saputro; Mabruroh Mabruroh; Sri Murwanti; Dewi Probowati Setyaningrum
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 15th University Research Colloquium 2022: Bidang Sosial Ekonomi dan Psikologi
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (338.262 KB)

Abstract

Research on the consumption of healthy food products is interesting because it is influenced by many factors. The respondents of this research involved 100 students of FEB UMS with the assumption that they are technology literate, the millennial generation, care about health, and have closeness to the intention to buy healthy food products. Hypothesis testing in this research uses regression analysis and the results show that attitude and behavioral control have a positive effect on purchase intention of healthy food products although subjective norms have no effect. The limitations of research findings become a reference for the development of further research
Study of Consumer Behavior & Food Safety of Healthy Food Products K Kusdiyanto; M Mabruroh; Sri Murwanti; Edy Purwo Saputro; Dewi Probowati Setyaningrum
Prosiding University Research Colloquium Proceeding of The 16th University Research Colloquium 2022: Bidang Sosial Ekonomi dan Psikologi
Publisher : Konsorsium Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Perguruan Tinggi Muhammadiyah 'Aisyiyah (PTMA) Koordinator Wilayah Jawa Tengah - DIY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kebutuhan pangan sehat di masa pandemi menjadi penting tidak saja terkait dengan pemenuhan gizi tetapi juga kepentingan harga, daya beli dan ketersediaan. Oleh karena itu, riset keperilakuan daya tarik konsumsi produk pangan sehat tidak saja mengacu teoritis semata, tapi juga aspek kepentingan praktis dan empiris. Tujuan jangka panjang riset ini membangun model perilaku konsumsi pangan sehat dan tujuan riset ini yaitu mengidentifikasi faktor daya tarik konsumsi produk pangan sehat (kasus sayur organik). Pemetaan hasil review 30 riset empiris memberikan gambaran dari keberagaman faktor yang mendasari terbentuknya model perilaku konsumsi pangan sehat, tidak hanya di negara berkembang tapi juga di negara maju. Temuan keterbatasan dan kelemahan riset disampaikan sebagai acuan pendalaman untuk riset lanjutan.