Garuda - Garba Rujukan Digital

BUSINESS DEVELOPMENT STRATEGY USING SWOT AND AHP METHODS IN NURI SNACK MSMES Alfiana Restuningsih; Aji Kusumastuti Hendrawan; Siti Fauzatun Wachidah
PROCEEDING AL GHAZALI International Conference Vol. 1 (2023): INCLUSIVENESS, DIGITAL TRANSFORMATION, AND RENEWABLE ENERGY FOR A BETTER FUTURE
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali Cilacap

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Indonesia's economy is strongly supported by MSMEs which also play a strategic role in increasing the added value of agricultural products such as sweet potatoes, bananas, and cassava. The form of agricultural product management business that is often found is a variety of chips business, one of the business actors is MSME Nuri Snack. The number of various chip business actors, makes business competition and product sales fluctuate. There needs to be a business development strategy in order to survive and win the market. One of them is with SWOT and AHP analysis. SWOT analysis provides an overview of the condition of a business that allows 4 alternative businesses depicted through a quadrant diagram of SWOT analysis. There needs to be a decision-making method to help formulate the best strategy, namely using the AHP Method The results of the Priority Vector calculation from AHP are used as weight values in matrix weighting SWOT matrix weighting obtains IFAS values (X axis = 0.31249977) and EFAS (Y axis = 0.40458977.) which results in an Aggressive Quadrant 1 position with an alternative strategy S-O (using strength to seize the opportunities they have).

Maritime Human Resources Performance Analysis Case Studies of Ship's Crewers Hendrawan, Andi; Hendrawan, Aji Kusumastuti; Pramomo, Sri; Lusiani, Lusiani
Saintara : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Maritim Vol 8 No 1 (2024): SAINTARA (Maret 2024)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Akademi Maritim Nusantara Cilacap

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52475/saintara.v8i1.279

Different from work on land which is far from waves and storms, at sea climate and weather changes can occur at any time. If previously the weather was sunny, a few minutes later the weather could turn dark. Because the work is so hard, good performance is needed so that everything is fine. The research examined the crew of the Elbidu ship, totaling 30 people, using a survey approach. The results show that the performance of the crew both as a team and individually is good because the crew always maintains unity and increases their competence.

Maritime Human Resources Performance Analysis Case Studies of Ship's Crewers Hendrawan, Andi; Hendrawan, Aji Kusumastuti; Pramomo, Sri; Lusiani, Lusiani
Saintara : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Maritim Vol 8 No 1 (2024): SAINTARA (Maret 2024)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Akademi Maritim Nusantara Cilacap

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52475/saintara.v8i1.279

Different from work on land which is far from waves and storms, at sea climate and weather changes can occur at any time. If previously the weather was sunny, a few minutes later the weather could turn dark. Because the work is so hard, good performance is needed so that everything is fine. The research examined the crew of the Elbidu ship, totaling 30 people, using a survey approach. The results show that the performance of the crew both as a team and individually is good because the crew always maintains unity and increases their competence.

Pengembangan Produk Kacang Sangrai UKM Surya Enjang Kacang Abadi Dengan Metode KANO DAN QFD Astuti, Afi Wiji; Hendrawan, Aji Kusumastuti; Wachidah, Siti Fauzatun
Jurnal Optimasi Teknik Industri (JOTI) Vol 6, No 2 (2024)
Publisher : Teknik Industri Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/joti.v6i2.24509

Salah satu makanan ringan yang populer di masyarakat adalah kacang sangrai. UKM Surya Enjang Kacang Abadi merupakan salah satu produsen kacang kulit sangrai di Kabupaten Cilacap yang didirikan oleh Bapak Ponimin sejak tahun 1997. Permasalahan yang dihadapi oleh UKM Surya Enjang Kacang Abadi adalah pola permintaan konsumen kacang sangrai yang kurang stabil karena dipengaruhi oleh waktu-waktu tertentu. Penelitian Tujuan ini dilakukan untuk menjawab permasalahan yang dihadapi oleh UKM Surya Enjang Kacang Abadi dengan memberikan rekomendasi dalam mengembangkan variasi rasa produk kacang sangrai yang sesuai dengan permintaan konsumen untuk stabilisasi permintaan. Penelitian ini menggunakan metode Kano dan QFD. Berdasarkan penelitian didapatkan rekomendasi pengembangan produk kacang sangrai yang sesuai dengan permintaan konsumen. Pengembangan variasi rasa yang direkomendasikan berdasarkan nilai important rating dari yang tertinggi adalah rasa karamel (161,91), rasa susu (125,91), rasa madu (113,91), rasa asin bawang (112,72), dan rasa jahe (97,91). Sedangkan untuk rekomendasi aroma kacang sangrai dengan urutan nilai important rating tertinggi adalah aroma kayu manis (42,37), aroma lada (40,18), aroma bawang (36,53), dan aroma serai (32,16). Dengan adanya rekomendasi pengembangan produk yang telah didapatkan oleh penulis melalui penelitian diharapkan dapat meningkatkan stabilitas permintaan produk kacang sangrai pada UKM Surya Enjang Kacang Abadi.Kata Kunci : Pengembangan Produk, Kano, QFD, HoQ, Kacang Sangrai

Pengembangan Produk Kacang Sangrai UKM Surya Enjang Kacang Abadi Dengan Metode KANO DAN QFD Astuti, Afi Wiji; Hendrawan, Aji Kusumastuti; Wachidah, Siti Fauzatun
Jurnal Optimasi Teknik Industri (JOTI) Vol 6, No 2 (2024)
Publisher : Teknik Industri Universitas Indraprasta PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30998/joti.v6i2.24509

Salah satu makanan ringan yang populer di masyarakat adalah kacang sangrai. UKM Surya Enjang Kacang Abadi merupakan salah satu produsen kacang kulit sangrai di Kabupaten Cilacap yang didirikan oleh Bapak Ponimin sejak tahun 1997. Permasalahan yang dihadapi oleh UKM Surya Enjang Kacang Abadi adalah pola permintaan konsumen kacang sangrai yang kurang stabil karena dipengaruhi oleh waktu-waktu tertentu. Penelitian Tujuan ini dilakukan untuk menjawab permasalahan yang dihadapi oleh UKM Surya Enjang Kacang Abadi dengan memberikan rekomendasi dalam mengembangkan variasi rasa produk kacang sangrai yang sesuai dengan permintaan konsumen untuk stabilisasi permintaan. Penelitian ini menggunakan metode Kano dan QFD. Berdasarkan penelitian didapatkan rekomendasi pengembangan produk kacang sangrai yang sesuai dengan permintaan konsumen. Pengembangan variasi rasa yang direkomendasikan berdasarkan nilai important rating dari yang tertinggi adalah rasa karamel (161,91), rasa susu (125,91), rasa madu (113,91), rasa asin bawang (112,72), dan rasa jahe (97,91). Sedangkan untuk rekomendasi aroma kacang sangrai dengan urutan nilai important rating tertinggi adalah aroma kayu manis (42,37), aroma lada (40,18), aroma bawang (36,53), dan aroma serai (32,16). Dengan adanya rekomendasi pengembangan produk yang telah didapatkan oleh penulis melalui penelitian diharapkan dapat meningkatkan stabilitas permintaan produk kacang sangrai pada UKM Surya Enjang Kacang Abadi.Kata Kunci : Pengembangan Produk, Kano, QFD, HoQ, Kacang Sangrai

Pembangunan Kompetensi Tim di Atas Kapal Hendrawan, Andi; Sucahyowati, Hari; Indriyani, Indriyani; Kusumastuti Hendrawan, Aji; Pramono, Sri
Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara Vol 2 No 2 (2022): Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Akademi Maritim Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Pekerjaan di atas kapal menuntut kekompakan tim, sehingga kompetensi menjadi hal utama agar tim dapat menghasil kinerja yang maksimal. Pada organisasi modern kompetensi bukan lagi pada ranah pribadi namun sudah pada level tim. Kemampuan atau kompetensi tim membangun sebuah oranisasi menjadi lebih maju merupakan kerja bersama. Penelitan ini merupakan penelitian kualitatif dengan mengambil dua buah tim kamar mesin dan tim dek. Hasil menunjukkan bahwa pekerjaan di atas kapal membutuhkan kompetensi tim yang baik dan kompeten sehingga diharapkan ada jaminan operasional kapal secara baik dan beroperasi dalam keadaan selamat.

Pembangunan Kompetensi Tim di Atas Kapal Hendrawan, Andi; Sucahyowati, Hari; Indriyani, Indriyani; Kusumastuti Hendrawan, Aji; Pramono, Sri
Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara Vol 2 No 2 (2022): Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Akademi Maritim Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Pekerjaan di atas kapal menuntut kekompakan tim, sehingga kompetensi menjadi hal utama agar tim dapat menghasil kinerja yang maksimal. Pada organisasi modern kompetensi bukan lagi pada ranah pribadi namun sudah pada level tim. Kemampuan atau kompetensi tim membangun sebuah oranisasi menjadi lebih maju merupakan kerja bersama. Penelitan ini merupakan penelitian kualitatif dengan mengambil dua buah tim kamar mesin dan tim dek. Hasil menunjukkan bahwa pekerjaan di atas kapal membutuhkan kompetensi tim yang baik dan kompeten sehingga diharapkan ada jaminan operasional kapal secara baik dan beroperasi dalam keadaan selamat.

KOMPETENSI TIM UNTUK PENINGKATAN KINERJA TIM PADA ORGANISASI POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMA Hendrawan, Andi; Indriyani; Hendrawan, Aji Kusumastuti
Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara Vol 4 No 1 (2024): Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Akademi Maritim Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Team competition is a necessity in an organization, both maritime and non-maritime, this will result in better and more effective team performance. This research is quantitative research by examining the relationship and influence of competence on team performance. The test results show the influence of team competency on t performance

KOMPETENSI TIM UNTUK PENINGKATAN KINERJA TIM PADA ORGANISASI POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMA Hendrawan, Andi; Indriyani; Hendrawan, Aji Kusumastuti
Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara Vol 4 No 1 (2024): Jurnal Ilmiah Kemaritiman Nusantara
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Akademi Maritim Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Team competition is a necessity in an organization, both maritime and non-maritime, this will result in better and more effective team performance. This research is quantitative research by examining the relationship and influence of competence on team performance. The test results show the influence of team competency on t performance

USULAN DESAIN PEANUT SORTING MACHINE MENGGUNAKAN PENDEKATAN ERGONOMI (STUDI KASUS : SURYA ENJANG KACANG ABADI GROUP) Imanika, Akhsanti; Dian Iswahyuni, Anisha; Kusumastuti Hendrawan, Aji; Fathurohman, Fathurohman
Jurnal Inovasi Teknik Industri Vol 3, No 2 (2024): JURNAL INOVASI TEKNIK INDUSTRI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Gombong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26753/jitin.v3i2.1489

Di Indonesia khususnya di daerah kabupaten Cilacap banyak berdiri berbagai macam perusahaan. seperti UKM (Usaha Kecil Menengah). Dengan teknologi yang berkembang pesat, diperlukan suatu perancangan dan pengembangan produk untuk memudahkan pekerjaan. Surya Enjang Kacang Abadi Group merupakan perusahaan yang bergerak dibidang hasil bumi, yaitu pengolahan kacang tanah menjadi kacang sangrai yang melalui proses produksi menggunakan peralatan semi modern. Proses penyortiran dan pengemasan masih menggunakan cara manual dengan alat tradisional seperti tampah untuk penyortir kacang dan rinjing untuk hasil sortiran. dimana operator penyortiran pada saat proses tersebut terlalu lama duduk dalam posisi yang tidak ergonomi. Maka dari itu perlu adanya perancangan alat sebagai penunjang yang memiliki nilai dasar ilmu ergonomi untuk memudahkan dalam proses penyortiran menggunakan metode RULA dan REBA. Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa: (1) Postur kerja dan resiko MSDS (Musculoskeletal Disorders) atau cidera dalam proses pemilahan kacang. berdasarkan analisis menggunakan metode RULA (Rapid Upper limb Assesment) dan REBA (Rapid Entire Body Assessment) menunjukkan perlu adanya tindakan lebih lanjut dengan dilakukan perubahan pada postur kerja untuk mengurangi resiko cidera pada pekerja. (2) Desain alat peanut sorting machine atau alat penyortir kacang sangrai dirancang dengan terlebih dulu melakukan pengukuran pada tubuh pekerja untuk kemudian dianalisis berdasarkan kajian antropometri, sehingga mesin penyortir kacang sangrai yang baru bisa ergonomis dan bisa mengurangi resiko cidera pada pekerja.

Title

Found 26 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 26 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 26 Documents
Search