Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.683
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agriovet Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri Kontribusi: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agrivet: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian dan Peternakan Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Anifiatiningrum Anifiatiningrum
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

 1 
Pengetahuan Peternak Sapi Di Desa Semen Dalam Pemanfaatan Tanaman Obat Untuk Hewan Ternak Nur Solikin; Sapta Andaruisworo; Erna Yuniati; Ardina Tanjungsari; Anifiatiningrum Anifiatiningrum; Hilmy Mahdi Yasin; Ahmad Muhson
Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2022): Desember 2022
Publisher : Asosiasi Pengelola Publikasi Ilmiah Perguruan Tinggi PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55506/arch.v2i1.42

Abstract

Munculnya wabah penyakit mulut dan kuku pada hewan ruminansia merupakan ancaman bagi peternak, dikarenakan dapat menyebabkan penurunan pendapatan dan yang lebih parah dapat menyebabkan kematian hewan ternak. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu mengetahui pengetahuan peternak sapi dalam membuat obat tradisional yang diperuntukkan bagi hewan ternak. Metode pendekatan yang digunakan yakni dengan cara partisipatoris berupa eksplorasi pengetahuan peternak mengenai jenis tanaman obat dan mekanisme membuat obat untuk ternak. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah Pengetahuan peserta (peternak) masih rendah dan meningkat setelah mengikuti kegiatan dan Tanaman yang digunakan sebagai obat/jamu untuk hewan ternak kurang dari 10 jenis.
PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN PETERNAK SAPI PERAH “SUMBER MULYO” DESA JUGO, KECAMATAN MOJO, KABUPATEN KEDIRI TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG TEKNIK PASCAPANEN DANPENYIMPANAN SUSU SEGAR Anifiatiningrum Anifiatiningrum; Nur Solikin; Erna Yuniati; Linawati Linawati; Melati Ariana; Charisa Fitria Ramadhani
Jurnal Agriovet Vol. 7 No. 1 (2024): JURNAL AGRIOVET
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KAHURIPAN KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/hvxse736

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh Tingkat Pendidikan peternak sapi perah “Sumber Mulyo” Desa Jugo, Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri terhadap Tingkat pengetahuan tentang teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar. Penelitian ini dilakukan di Desa Jugo, Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri. Subjek penelitian ini adalah Kelompok Ternak Sapi Perah “Sumber Mulyo” sebanyak 50 orang. Penelitian ini adalah menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan memberikan angket kuisioner yang terdiri dari 3 bagian : (1) data demografi, termasuk tingkat pendidikan; (2) pemahaman tentang teknik pascapanen; dan (3) penerapan teknik penyimpanan susu segar. Data dianalisis menggunakan uji korelasi Pearson untuk mengetahui hubungan antara tingkat pendidikan dengan variabel pemahaman dan penerapan teknik pascapanen dan penyimpanan susu. Analisis regresi linier sederhana digunakan untuk menentukan pengaruh tingkat pendidikan terhadap kualitas penerapan teknik tersebut. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan pada hasil analisis regresi yang dilakukan terhadap 50 responden, ditemukan hubungan positif yang signifikan antara tingkat pendidikan dan skor pengetahuan mengenai teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar, dimana tingkat pendidikan yang lebih tinggi berkontribusi pada skor pengetahuan yang lebih baik. Tingkat pendidikan memiliki pengaruh signifikan terhadap peningkatan skor pengetahuan, dengan koefisien regresi sebesar 15.09 (p < 0.001). Setiap kenaikan satu tingkat pendidikan meningkatkan skor pengetahuan rata-rata sebesar 15.09. Tingkat pendidikan menjelaskan 71.7% variansi dalam skor pengetahuan (R-squared = 0.717). Tingkat pendidikan peternak sapi perah “Sumber Mulyo” memiliki peran signifikan dalam meningkatkan pengetahuan peternak sapi perah terhadap teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar. Hasil ini menggarisbawahi perlunya program pelatihan yang berorientasi pada peningkatan pendidikan bagi peternak untuk mendukung keberlanjutan produksi susu yang berkualitas.
Utilization of Post-Coal Mining Reclaimed Land for Livestock Feed and Animal Husbandry Production: Challenges of Microbial Contamination, Heavy Metals, and Nutrient Deficiency Budi Utomo; Aan Awaludin; Niati Ningsih; Dyah Laksito Rukmi; Wendy Triadji Nugroho; Anifiatiningrum Anifiatiningrum
Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri Vol. 17 No. 1 (2026): May
Publisher : Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Pencegahan Pencemaran Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21771/jrtppi.2026.v17.no1.p1-15

Abstract

Coal mining causes significant environmental degradation, transforming land from a stable ecosystem into a disturbed area with complex ecological and chemical challenges. This study aims to evaluate the feasibility of post-coal mining reclaimed land as an area for livestock feed and animal husbandry production, focusing on the main research question: Does the land meet specific criteria such as heavy metal thresholds (e.g., Pb <0.3 mg/kg, Cd <0.1 mg/kg according to FAO/WHO), microbial community recovery (enzyme activity >30% increase), and nutrient availability (N, P, K >1% total)? The systematic literature review method involved searching 94 empirical articles from Google Scholar (years 2016-2025), selected based on criteria: empirical research design, English or Indonesian language, complete text, and relevance to the theme of mine land reclamation. Data analysis used a thematic approach to identify main themes related to reclaimed land conditions. The results show that 80% of studies report heavy metal pollution with Pb concentrations ranging from 5-50 mg/kg, Cd 0.5-5 mg/kg, and Hg 0.1-2 mg/kg, which pose a risk of bioaccumulation in feed plants; post-reclamation soil quality improvement trends reach 20-50% for soil organic carbon (SOC) and 30-60% for microbial enzyme activity, although the main constraints are slow microbial community recovery and chronic nutrient deficiency. In conclusion, reclaimed land is conditionally suitable for livestock feed and animal husbandry production if integrated restoration strategies are implemented to address microbial contamination, heavy metals, and nutrients, as well as continuous monitoring to ensure feed safety and animal health.
Pelatihan Pengolahan Susu Sapi Menjadi Kefir sebagai Produk Pangan Fungsional di Desa Curahlele Kecamatan Balung Kabupaten Jember Budi Utomo; Agus Hadi Prayitno; Dyah Laksito Rukmi; Dharwin Siswantoro; Budi Prasetyo; Anifiatiningrum Anifiatiningrum
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 4 No. 4 (2026): Juni
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v4i4.4491

Abstract

Susu sapi adalah komoditas peternakan yang memiliki kandungan gizi tinggi, namun memiliki daya simpan yang relatif pendek sehingga diperlukan upaya pengolahan untuk meningkatkan nilai tambah dan memperpanjang masa simpannya. Salah satu alternatif pengolahan susu yang dapat dikembangkan oleh peternak adalah kefir, yaitu produk susu fermentasi yang memiliki manfaat kesehatan dan termasuk pangan fungsional. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan dasar kepada peternak mengenai pengolahan susu sapi menjadi kefir sebagai produk bernilai tambah. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 5 November 2025 di Desa Curahlele Kecamatan Balung Kabupaten Jember dengan melibatkan sekitar 30 orang peternak. Metode yang digunakan meliputi penyampaian materi, demonstrasi pembuatan kefir, serta diskusi dan tanya jawab yang dilaksanakan secara edukatif-partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mengikuti pelatihan dengan antusias dan juga aktif berpartisipasi dalam setiap sesi kegiatan. Peserta memperoleh pemahaman mengenai proses fermentasi susu, tahapan pembuatan kefir, manfaat kefir sebagai pangan fungsional, serta peluang pengembangan usaha berbasis produk olahan susu. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam mendorong diversifikasi produk hasil peternakan dan peningkatan nilai ekonomi susu sapi di tingkat peternak.
Pelatihan Pembuatan Pakan Layer Telur Omega-3 di DP3KB Kabupaten Jember Budi Utomo; Dyah Laksito Rukmi; Rizki Amalia Nurfitriani; Rosyida Fajri Rinanti; Ardina Tanjungsari; Erna Yuniati; Anifiatiningrum Anifiatiningrum
Kontribusi: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Mei 2024
Publisher : Cipta Media Harmoni

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53624/kontribusi.v4i2.380

Abstract

Telur dapat ditingkatkan nilai gizinya dengan menjadikannya telur omega-3 yang kaya gizi dan baik dikonsumsi oleh segala rentang usia. Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana atau disingkat DP3KB mempunyai tugas salah satunya adalah pemberdayaan perempuan dan keluarga berencana. Tujuan pengabdian masyarakat ini memberi pelatihan pembuatan pakan layer telur omega-3 sebagai upaya peningkatan asupan gizi keluarga dan pendapatan usaha di Kabupaten Jember. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan melalui 5 tahapan, yakni persiapan dan koordinasi, sosialisasi, pelatihan pembuatan pakan layer, pendampingan, dan evaluasi. Pada pelatihan ini pembuatan pakan layer dilakukan dengan menambahkan minyak ikan sebagai salah satu sumber omega-3 pada pakan ayam layer. Hasil pengabdian menunjukkan antusiasme peserta pelatihan mengikuti kegiatan pelatihan hingga selesai dan berhasil membuat pelet pakan layer telur omega-3 dengan benar. Hasil pengabdian ini akan dibagikan kepada kelompok binaan peternak perempuan untuk meningkatkan nilai jual telur dan sebagai pemenuh asupan gizi keluarga.
Pengaruh level pupuk nitrogen terhadap profil pertumbuhan pada hidroponik fodder jagung (Zea mays L) Anifiatiningrum; Sapta Andaruisworo; Erna Yuniati; Nur Solikin; Ardina Tanjungsari; Moh. Mimbar Fauzi
Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner) Vol. 13 No. 2 (2025): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/agrivet.v13i2.16493

Abstract

Hydroponic corn fodder is a forage crop derived from corn, cultivated in a water medium and mixed with nutrients to meet the plant's nutritional needs. The purpose of this study was to determine the effect of nitrogen fertilizer levels on the growth profile of hydroponic corn fodder (Zea mays). This research was conducted in the Field Laboratory of the Animal Science Study Program, Nusantara PGRI University Kediri, with observations on the growth profile of hydroponic corn fodder. This study used a Completely Randomized Design (CRD) with an experimental method consisting of 4 treatments and 5 replications. The data obtained were analyzed using Analysis of Variance, and if the test results showed differences, further testing was conducted using the Duncan Multiple Range Test (DMRT). The main treatments were different levels of nitrogen fertilizer application, namely concentrations P0 (0 ml/l), P1 (0.8 ml/l), P2 (1.6 ml/l), P3 (2.4 ml/l). The results showed that different levels of nitrogen fertilizer application did not have a significant effect (P>0.05) on plant height, had a significant effect (P<0.05) on leaf width, leaf length, and stem length, and had a highly significant effect (P<0.01) on stem diameter and number of leaves in hydroponic corn fodder. The research results showed that the growth profile, viewed from the morphology of the stem and leaves in hydroponic corn fodder, showed the best values with increasing N doses, with the best research results shown at the use of N fertilizer dose of 1.6 ml/l (P2). Increasing the level of nitrogen fertilizer can enhance leaf width, leaf length, number of leaves, stem length, and stem diameter
Aplikasi Mineral Block dan Leguminosa dalam Praktik Budidaya Kambing pada Kelompok Tani Margo Makmur, Desa Kalitengah, Pagungrejo, Kabuapten Blitar Moh Mimbar Fauzi; Binti Khopsoh; Tika Fitria Wulan Afrilia; Lestariningsih Lestariningsih; Anang Catur Sulaksono; Anifiatiningrum Anifiatiningrum
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 4 No. 5 (2026): Juli
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v4i5.4767

Abstract

Kelompok Tani Margo Makmur di Desa Kalitengah, Blitar bergerak di bidang pertanian, perkebunan, dan peternakan kambing serta sapi pedaging. Desa di dataran tinggi kapur selatan yang memiliki kondisi kering dan panas ini mengalami kendala serius ketersediaan pakan hijauan, terutama musim kemarau. Pakan dominan berupa limbah pertanian (jerami jagung, kedelai), perkebunan (pucuk tebu), dan leguminosa pohon (lamtoro, mahoni, akasia). Dampaknya produksi ternak rendah dengan BCS 2-3 dan tingginya kasus hipokalsemia serta hipomagnesia penyebab ternak ambruk pasca melahirkan. Kegiatan pengabdian bertujuan memberi solusi melalui tiga tahap: (1) survei identifikasi masalah, (2) penyuluhan dan pelatihan pembuatan mineral block serta budidaya leguminosa tahan kering (lamtoro taramba dan kaliandra merah), (3) monitoring evaluasi 3 bulan dengan kuesioner. Hasilnya, pelatihan meningkatkan pengetahuan peternak tentang manajemen pakan dan reproduksi. Mineral block berbahan DCP, garam, mineral, vitamin memiliki palatabilitas bai. Penyemaian leguminosa berhasil dengan media tanah humus, pupuk kandang, dan arang sekam. Kegiatan ini diharapkan menjadi solusi berkelanjutan melalui kombinasi suplementasi mineral dan budidaya pakan unggul di daerah kering.
LIMBAH PASAR SEBAGAI SUBSTITUSI DEDAK DALAM RANSUM ITIK HIBRIDA FASE GROWER Erna Yuniati; Anifiatiningrum; Ardina Tanjungsari; Nur Solikin; Charisa Fitri Ramadhan; Melati Ariana
Jurnal Agriovet Vol. 8 No. 2 (2026): JURNAL AGRIOVET
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KAHURIPAN KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/6c9q8178

Abstract

Feed costs are a major factor affecting the efficiency of duck farming. Market waste in the form of vegetable and fruit scraps has the potential as an alternative feed ingredient because it has a nutrient content that can be utilized by livestock and can reduce environmental pollution. The study aims to determine the effect of market waste with bran substitution on the performance of hybrid ducks in the grower phase. The study used 36 3-weekold hybrid ducks raised for 4 weeks with a Completely Randomized Design (CRD), with 4 treatments and 3 replications. The treatments consisted of Kontrol/P0 (100% bran), P1 (90% bran + 10% market waste), P2 (80% bran + 20% market waste), and P3 (70% bran + 30% market waste). The research indicators were ration consumption, livestock weight gain, and ration conversion. The results showed that market waste as a bran substitute affected ration consumption, but did not affect body weight gain and ration conversion. Market waste can be used as much as 30% without reducing the performance of hybrid ducks in the grower phase. Keywords: hybrid ducks, market waste, bran substitution, performance, feed  rations 
Optimalisasi Limbah Peternakan sebagai Pupuk Organik Cair untuk Mendukung Pertanian Berkelanjutan pada Kelompok Ternak Satria Kelud Perkasa Ardina Tanjungsari; Sapta Andaruisworo; Erna Yuniati; Nur Solikin; Anifiatiningrum; Alfan Nur Rohman; Ocha Meylda Reymonita; Charisa Fitria Ramdhani
Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara Vol 5 No 2 (2026): Juni 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/dimastara.v5i2.28895

Abstract

Tujuan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah optimalisasi limbah peternakan sebagai pupuk organik cair untuk mendukung pertanian berkelanjutan pada kelompok ternak Satria Kelud Perkasa. Metode penelitian yang digunakan dalam kegiatan ini adalah mix-method, yakni kombinasi antara pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Pendekatan kuantitatif diterapkan melalui pre test dan post test untuk mengukur peningkatan pengetahuan peserta mengenai pupuk organik cair. Hasil Pengabdian kepada Masyarakat menunjukkan pembuatan pupuk organik cair dari limbah peternakan pada Kelompok Ternak Satria Kelud Perkasa berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok dalam memanfaatkan limbah ternak menjadi produk yang bernilai guna dan bernilai ekonomi. Sebagian besar anggota kelompok memiliki lahan pertanian namun belum pernah menggunakan pupuk organik cair, sehingga program ini memberikan peluang besar dalam meningkatkan produktivitas pertanian sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia. Melalui pelatihan dan praktik langsung, seluruh anggota kelompok memahami bahan, proses pembuatan, serta manfaat pupuk organik cair bagi tanaman dan lingkungan. Dengan demikian, pemanfaatan limbah ternak sebagai pupuk organik cair dapat mendukung pertanian berkelanjutan, menjaga kelestarian lingkungan, serta meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat.
PELATIHAN TEKNIK PASCAPANEN DAN PENYIMPANAN SUSU SEGAR PETERNAK SAPI PERAH “SUMBER MULYO” DESA JUGO, KECAMATAN MOJO, KABUPATEN KEDIRI Nur Solikin; Erna Yuniati; Anifiatiningrum Anifiatiningrum; Linawati Linawati; Melati Ariana; Charisa Fitria Ramadhani
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 5 No. 1 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Kahuripan Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/ztmk2h97

Abstract

Teknik pascapanen dan penyimpanan sangat mempengaruhi kualitas susu sapi. Kesalahan dalam penanganan pasca panen dan penyimpanan dan menyebabkan berubanya (menurun) kualitas susu yang dihasilkan peternak, sehingga pendapatan juga kurang maksimal. Keterbatasan pengetahuan dan teknologi sering kali mempengaruhi kualitas susu segar, sehingga diperlukan intervensi berupa edukasi dan pelatihan kepada masyarakat tentang teknik penyimpanan dan pengolahan susu yang dimungkinkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekaligus mendukung pengembangan industri persusuan di daerah tersebut. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui wawasan dan keterampilan peternak sapi perah dalam penanganan pasca panen dan penyimpanan susu segar.  Metode kegiatan mengunakan pembelajaran orang dewasa (andragogi), Teknik pengukuran dilakukan dengan pre-test, pemaparan materi dan post-test. Kegiatan dilakukan bulan Oktober - November 2024 dengan subjek adalah anggota Kelompok Ternak Sapi Perah “Sumber Mulyo” Desa Jugo Kecamatan Mojo sebanyak 50 orang. Hasil menujukkan adanya peningkatan pengetahuan tentang teknik penanganan pasca panen dan penyimpanan susu segar dengan indicator nilai post-test rerata skor 85 kategori baik dibandingkan dengan nilai pre-test skor rerata 63 kategori cukup. Simpulan bahwa pelatihan yang diberikan berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dan diharapkan berkontribusi pada peningkatan kualitas susu serta peningkatan nilai ekonomi peternak.  
Co-Authors Agus Hadi Prayitno Ahmad Muhson Alfan Nur Rohman Anang Catur Sulaksono Ardina Tanjungsari Awaludin, Aan Binti Khopsoh Budi Prasetyo Budi Utomo Budi Utomo Budi Utomo Charisa Fitri Ramadhan Charisa Fitria Ramadhani Charisa Fitria Ramdhani Dharwin Siswantoro Dyah Laksito Rukmi Dyah Laksito Rukmi Hilmy Mahdi Yasin Lestariningsih Lestariningsih Linawati Linawati Melati Ariana Moh Mimbar Fauzi Moh. Mimbar Fauzi Niati Ningsih Nur Solikin Ocha Meylda Reymonita Rinanti, Rosyida Fajri Rizki Amalia Nurfitriani Sapta Andaruisworo Tika Fitria Wulan Afrilia Wendy Triadji Nugroho Yuniati, Mardiyani Erna