Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.265
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Suluh Pembangunan: Journal of Extension and Development Indonesian Journal of Socio Economics Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH AgriHealth: Journal of Agri-food, Nutrition and Public Health International Journal of Social Service and Research Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Tyas Sekartiara Syafani, Tyas Sekartiara
Faculty Of Agriculture, Universitas Lampung
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
ANALISIS PREFERENSI, POLA KONSUMSI, DAN PERMINTAAN TIWUL OLEH KONSUMEN RUMAH MAKAN DI PROVINSI LAMPUNG Syafani, Tyas Sekartiara; Lestari, Dyah Aring Hepiana; Sayekti, Wuryaningsih Dwi
Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis Vol 3, No 1 (2015)
Publisher : Lampung University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (152.471 KB) | DOI: 10.23960/jiia.v3i1.%p

Abstract

This research’s aims are to analyze  preference, patterns of consumption, and factors affecting of tiwul’s demand by consumers at food stall in Lampung Province. The study was conducted in South Lampung District and West Tulang Bawang District. There were four food stalls located at Dayasakti Village, Pulung Kencana Village, and Sidomulyo Village. Food stall sells tiwul as the main menu. There were 60 respondents in this study that was taken by accidental sampling. Data collection was carried out in February - June 2014. The method of analysis in this study is descriptive quantitative and verification analysis. The results showed that preference of tiwul by consumers at food stall in Lampung Province was at medium category. Attributes of tiwul that  wanted by consumers at stall food was low price (≤ Rp5,000), blackish brown color, chewy texture, not strong scent, little taste, and close mileage traveled. Consumption patterns of tiwul was as follows: consumption frequency of once to twice per month, usually consumed pure tiwul by the number of average consumption of 932.52 grams, and the reason for eating tiwul was because of the preference. Factors that significantly affected the demand of tiwul by consumers at food stall in Lampung Province was price of chicken gizzard, price of tempe, and ethnic. The side dish of gizzard chicken was as a complementary good and tempe was as a substitution good. Key words: consumption, demand, preference, tiwul
FOOD COPING STRATEGY RUMAH TANGGA SASARAN PENERIMA MANFAAT BERAS SEJAHTERA DI KABUPATEN PRINGSEWU Tyas Sekartiara Syafani; Wuryaningsih Dwi Sayekti; Wan Abbas Zakaria
Indonesian Journal of Socio Economics Vol 1, No 1 (2019): IJSE : Indonesian Journal of Socio Economics
Publisher : Lampung University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (359.927 KB)

Abstract

This study aims to analyze food coping strategies of households and relationship between household characteristics and food coping strategy of targeted household of prosperous rice (Rastra) beneficiaries in Pringsewu District. The research uses survey methods. There are four villages as research locations Fajar Baru and Kemilin that are located in North Pagelaran SubDistrict and Wargomulyo and Tanjung Russia, Pardasuka Sub-District. The research location was chosen purposively. There were 92 respondents in this study that was taken by simple random sampling.  Food coping strategies are analyzed by quantitative descriptive method with tabulation of data and relationship between household characteristics and food coping strategy is analyzed by Pearson correlation test.  The results of the study showed that food coping strategies used by the households were on the first and second scale.  On the first scale, households bought food from preferred to cheaper food, reduced amount of food consumed, and collect wild food or leaves that can be taken on the rice field/garden.  On the second scale, households buy food on credit and take household’s savings. Housewives are the most dominant perpetrators of food coping and all households are in the low category of food coping strategies.  There are negative relationship between food coping strategy and the number of family members, education level of patriarch, the availability of rice, asset, and food expenditure.   Keywords: food coping strategy, prosperous rice, food, rastra
Pola Pikir Makan dan Preferensi Mahasiswa terhadap Makanan dan Minuman Jadi: Studi Kasus di Kota Bandar Lampung Saat Pandemi Covid-19 Wuryaningsih Dwi Sayekti; Rabiatul Adawiyah; Yaktiworo Indriani; Shinta Tantriadisti; Tyas Sekartiara Syafani
AgriHealth: Journal of Agri-food, Nutrition and Public Health Vol 2, No 2 (2021): October
Publisher : Research and Development Center for Food, Nutrition and Public Health (P4GKM) LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/agrihealth.v2i2.54702

Abstract

Lifestyle is one of the factors that influence consumer behavior. The increase in spending on the consumption of food and beverage in Indonesia shows changes in people's lifestyles, including college students who like eating out. Food consumption is closely related to the eating mindset and preferences of someone. This study aims to analyze college students’ preferences of foods and beverages; analyze the student's eating mindset and analyze the correlation between college students’ eating mindset and preferences of foods and beverages in Bandar Lampung City. This research used a survey method. The data was collected from May to July 2020 (the Covid-19 pandemic period). The sampling technique used was quota sampling and the number of samples was 500 college students in Bandar Lampung City. The primary data collection was carried out using an online questionnaire. The data were analyzed by descriptive statistics and Kendall's Tau correlation test. The results showed that: (1) college students' preference of beverages was higher than foods and based on the variety, the highest preference of main course/meal was noodles, the snack was pempek and beverages were bottled mineral water; (2) the college student's eating mindset about the benefits of eating is good enough, but the consumption is still rice oriented and (3) eating mindset about the benefits of eating dimensions has a significant negative effect on the preferences of college students in Bandar Lampung City for meals made from rice and flour, and snacks made from flour and sago. College students' knowledge of food and nutrition, and also local food diversification needs to be improved to achieve the goal of food diversification.
Motivation of Young Generation to Create A Generation of Excellent Achievement and Character in Lampung Province Sahrul Ari Irawan; M. Ilham Pu’adi; Serly Silviyanti; Tyas Sekartiara Syafani; Herman Herman
International Journal of Social Service and Research (IJSSR) Vol. 3 No. 2 (2023): International Journal of Social Service and Research (IJSSR)
Publisher : CV. Ridwan Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46799/ijssr.v3i2.253

Abstract

The low sense of enthusiasm in the work of the younger generation makes the next generation of the nation will be hindered from achieving their goals in the future.  Various factors make it difficult for the younger generation to work and find their identity by finding and honing their life skills.  The current globalization and the lack of love for reading and writing literacy are one of the biggest causes for the younger generation to find it difficult to achieve a generation of excellence, achievement, and character.  The purpose of this study is to find out the efforts that can be made to increase the enthusiasm of the younger generation and to know the efforts that can be made to compile and achieve success tips in achieving goals for a better generation.  This research was conducted by a survey of the younger generation in Lampung Province with a qualitative approach, in terms of literature study analysis or case study.  Research has conducted in 35 locations consisting of schools, organizations, Islamic boarding schools, and groups of youth communities (young generation).  The result of this study is that the usual motivation to raise enthusiasm or motivation is to apply the friendship facilitator method, achievement motivation training (AMT), and Training Within Industry (TWI).  Success tips that can arouse the enthusiasm of the younger generation to achieve their goals are to record plans and set goals, always believe in abilities, always thirst for experience and knowledge, network, and maintain self-optimism.
Peningkatan Kinerja UMKM di Pekon Sri Menanti, Kecamatan Air Hitam, Kabupaten Lampung Barat Melalui Pelatihan Pengelolaan Usaha Berbasis Sosio Technopreneur Novi Rosanti; Wan Abbas Zakaria; Dian Rahmalia; I.Rani Mellya Sari; Tyas Sekartiara Syafani
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 2, No 2 (2023): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 2 No 2, September 2
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v2i2.7888

Abstract

Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan Kabupaten Lampung Barat. Salah satu tanaman sela kebun kopi yang berkontribusi cukup besar terhadap pendapatan rumah tangga adalah pisang. Untuk meningkatkan nilai jual kopi dan pisang, rumah tangga petani mengolah menjadi kopi bubuk, keripik  pisang, dan sale pisang. Keterbatasan teknologi dan pemasaran  menyebabkan  Usaha  Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di pekon Sri Menanti menghadapi berbagai persoalan terkait   pemasaran   produk, termasuk KWT.   Kegiatan Pengabdian Masyarakat Unggulan ini dilakukan dengan tujuan meningkatkan pengetahuan tentang konsep social-technopreneurship untuk meningkatkan kinerja ekonomi UMKM serta keterampilandalam pengemasan dan pemasaran produk unggulan. Kegiatan dilaksanakan di Pekon Sri Menanti, Kecamatan Air Hitam, Kabupaten Lampung Barat pada Juni – Agustus 2023.  Kelompok sasaran dalam kegiatan ini adalah Kelompok Wanita Tani (KWT) Cempaka dan Kelompok Pemuda Desa serta aparatur pekon. Metode pelaksanaan kegiatan berupa penyuluhan, pelatihan dan pendampingan.  Setelah penyuluhan dan Focus Group Discussion (FGD) dilakukan, terjadi peningkatan pengetahuan mengenai kinerja UMKM melalui manajemen keuangan, pembukuan, pemasaran digital, dan desain produk sebesar 7,27 persen.  Peserta kegiatan antusias mengikuti kegiatan pengabdian kepada masyarakat terlihat dari persentase kehadiran sebesar 90 persen dan diskusi berjalan lancar serta aktif. Melalui pendampingan, KWT dapat merancang desain produkdan pemanfaatan media sosial dalam pemasaran dan promosi produk KWT.
Pemberdayaan Anggota Kelompok Wanita Tani Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) di Kabupaten Tulang Bawang Barat Kordiyana K Rangga; Sumaryo Gitosaputro; Abdul Mutolib; I Rani Mellya Sari; Tyas Sekartiara Syafani
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 1, No 2 (2022): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v1i2.6073

Abstract

Secara nyata KRPL memang berdampak positif dalam membantu mengurangi pengeluaran keluarga sangat miskin dalam memenuhi kebutuhan dasar, namun masih belum optimal dalam menyelesaikan berbagai permasalahan anggota KWT yang menyangkut pemenuhan kebutuhan hidup. Sebagai contoh masih ditemukan anak anggota KWT dengan kasus gizi buruk dan kasus stunting khususnya di Kabupaten Tulang Bawang Barat. Kasus tersebut merupakan salah satu contoh bahwa pemenuhan kebutuhan hidup dan pangan masyarakat masih kurang optimal. Padahal adanya KRPL diharapkan dapat memberikan kesejahteraan hidup yang lebih baik. Oleh karena itu kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan anggota KWT mengenai gizi dan pangan dan keterampilan mengenai pengelolaan pekarangan rumah dan administrasi pembukuan. rampilan anggota KWT dalam hal pengelolaan administrasi dan pembukuan. Metode pelaksanaan yang digunakan untuk pencapaian tujuan dan target adalah metode Participatory Learning and Action (PLA). Sasaran kegiatan pengabdian adalah anggota KWT Kabupaten Tulang Bawang Barat. Hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat terlaksana dengan baik dan memberikan peningkatan pengetahuan bagi anggota KWT untuk peningkatan pangan dan gizi, pemanfaatan lahan pekarangan dan administrasi pembukuan dan kelompok. Anggota KWT sudah dapat memanfaatkan lahan pekarangan sebagai apotik hidup dan pembukuan KWT sudah dikelola secara baik dan tertib sehingga dapat membantu untuk mengembangkan KWT lebih baik lagi kedepannya
PEMBINAAN KELOMPOK WANITA TANI HARAPAN JAYA DALAM PENERAPAN BAURAN PEMASARAN JAHE MERAH INSTAN DI KECAMATAN RAJABASA, BANDAR LAMPUNG Dyah Aring Hepiana Lestari; Wuryaningsih Dwi Sayekti; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Hanung Ismono; Tyas Sekartiara Syafani
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 1, No 2 (2022): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v1i2.5958

Abstract

Kelompok Wanita Tani (KWT) Harapan Jaya di Kota Bandar Lampung memiliki usaha pengolahan jahe  merah menjadi jahe instan. Permintaan terhadap jahe instan tersebut meningkat sejak pandemi Covid 19.  Namun, kendala yang dihadapi bila akan meningkatkan produksi adalah ketersediaan bahan baku dan jahe instan dihasilkan belum dikemas dengan baik, penentuan harga jual belum benar, pemasaran masih terbatas, dan promosi belum dilakukan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatan pengetahuan anggota KWT Harapan Jaya tentang pengadaan bahan baku jahe merah dan bauran pemasaran jahe instan.  Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah penyuluhan (ceramah dan diskusi) dan pendampingan. Setelah kegiatan penyuluhan dilakukan, pengetahuan anggota KWT Harapan Jaya mengenai pengadaan bahan baku jahe merah dan bauran pemasaran meningkat sebesar 66,17 persen. Peserta kegiatan antusias mengikuti kegiatan pengabdian kepada masyarakat terlihat dari persentase kehadiran sebesar 65 persen (lebih dari 50 persen anggota aktif) dan diskusi berjalan lancar serta aktif. Pengembangan kemasan produk, tertib pembukuan usaha, penetapan harga jual jahe instan, pemanfaatan media sosial dalam pemasaran dan promosi jahe instan KWT Harapan Jaya perlu waktu yang lebih panjang untuk mengevaluasinya.
Pemberdayaan Pengurus Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Desa Kunjir, Kabupaten Lampung Selatan dalam Peningkatan Manajemen Usaha SYAFANI, TYAS SEKARTIARA; EFFENDI, IRWAN; AZZAHRA, MUCHLISA ASWIN; LESTARI, PRATIWI DWI
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3 No 1, Maret 2024
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v3i1.7917

Abstract

Penguatan manajemen usaha pada BUMDes adalah langkah penting untuk meningkatkan kinerja dan keberlanjutannya dalam mengelola berbagai usaha di tingkat desa. Penguatan manajemen usaha pada BUMDes merupakan proses yang berkelanjutan dan membutuhkan kerjasama dari semua pihak terkait. Tujuan kegiatan ini secara umum adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan pengurus BUMDes dalam menjalankan usaha desa untuk perkembangan ekonomi desa melalui penyuluhan dan pendampingan manajerial. Kegiatan ini dilaksanakan pada Juni-Juli 2023 dengan sasaran utama pengurus/pengelola BUMDes Desa Kunjir, Kecamatan Rajabasa, Kabupaten Lampung Selatan. Metode yang digunakan pada kegiatan pelatihan ini yaitu ceramah, diskusi, dan pendampingan. Secara umum, kegiatan pengabdian ini berjalan dengan baik dan dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman peserta mengenai manajemen pengelolaan usaha BUMDes berbasis agribisnis berkelanjutan dengan peningkatan nilai post-test sebesar 19,64 persen serta dapat menggali lebih dalam potensi ekonomi Desa Kunjir untuk pengembangan usaha BUMDes. Penguatan kelembagaan BUMDes juga harus dilakukan dengan pendampingan berkelanjutan dan berkesinambungan serta dapat disinergikan dengan stakeholder lain, seperti Pemerintah Daerah, Perbankan, Perusahaan/investor, LSM dan lain-lain.
PENGUATAN DAN PENGEMBANGAN BUMDes MELALUI POTENSI EKONOMI LOKAL DI DESA REJO AGUNG KECAMATAN TEGINENENG KABUPATEN PESAWARAN Sumaryo, Sumaryo; Haryono, Dwi; Soepraktikno, Serly Silviyanti; Syafani, Tyas Sekartiara
Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Vol 3 No 2, September 2
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpfp.v3i2.9023

Abstract

Desa Rejo Agung  memiliki lokasi geografis yang strategis sehingga mudah di akses serta mayoritas masyarakat bekerja di sektor petanian.  Namun, memiliki lokasi yang strategis dan potensi yang memadai tidak menjamin ekonomi masyarakat yang sejahtera. Kegiatan usaha BUMDes Rejo Agung belum mampu mengoptimalkan PAD Desa dan ekonomi masyarakat.  Secara umum, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengkaji potensi desa dan kendala perkembangan usaha. Secara khusus, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat dan aparat desa mengenai prinsip-prinsip, permodalan, manajemen usaha serta peran serta masyarakat dalam mengembangkan BUMDes di Desa Rejo Agung. Kegiatan pengabdian dilakukan dengan menggunakan metode penyuluhan dan diskusi. Pelatihan dilakukan Februari 2023 di Desa Rejo Agung, Kecamatan Tegineneng, Kabupaten Pesawaran.  Secara umum, kegiatan pengabdian ini berjalan dengan baik dan dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman peserta mengenai prinsip, manajemen usaha, dan akses permodalan bagi BUMDes. Akses terhadap permodalan perlu ditingkatkan dengan pendampingan.  Pemerintah dan pihak terkait dapat membantu desa melalui pengelolaan BUMDes untuk mencapai potensi ekonominya yang penuh, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan menciptakan desa-desa yang lebih mandiri secara ekonomi.
Hubungan Perilaku Usahatani Petani Ubikayu terhadap Produktivitas Ubikayu di Kabupaten Lampung Tengah Syafani, Tyas Sekartiara; Effendi, Irwan; Lestari, Pratiwi Dwi; Azzahra, Muchlisa Aswin
Suluh Pembangunan : Journal of Extension and Development Vol 6 No 02 (2024): Suluh Pembangunan: Journal of Extension and Development
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jsp.Vol6.No02.2024.325

Abstract

Perilaku usahatani merupakan tindakan atau kebiasaan petani dalam melakukan proses produksi, seperti teknik budidaya, penggunaan pupuk dan pestisida, pemeliharaan tanaman, pemanenan, pascapanen, dan pemasaran hasil pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis perilaku petani ubi kayu ditinjau dari aspek budidaya berdasarkan tingkat pengetahuan, sikap, dan keterampilan, serta menganalisis hubungannya dengan produktivitas ubikayu di Kabupaten Lampung Tengah. Penelitian dilaksanakan bulan April - September 2023 dengan metode survei. Responden penelitian ini adalah petani ubikayu sebanyak 60 orang di Kecamatan Seputih Raman dan Kecamatan Tegineneng, Kabupaten Lampung Tengah. Pemilihan lokasi ditentukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa Kabupaten Lampung Tengah merupakan sentra produksi ubi kayu di Provinsi Lampung. Data dalam penelitian ini dikumpulkan menggunakan kuesioner terstruktur. Metode analisis data yang digunakan adalah statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku petani ubikayu berdasarkan aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan dalam melakukan usahatani ubikayu di Kabupaten Lampung Tengah termasuk dalam kategori sedang. Produksi ubikayu yang dihasilkan oleh petani di Kabupaten Lampung Tengah sebesar 17,77 ton dengan produktivitas sebesar 32,04 ton/ha dengan umur panen rata-rata 8 bulan. Terdapat hubungan yang positif antara perilaku petani dengan produktivitas ubikayu di Kabupaten Lampung Tengah. Kata kunci : perilaku petani, produktivitas, ubikayu
Co-Authors Abdul Mutolib Ahya, Abdul Hamid Aviati S., Yuniar AZZAHRA, MUCHLISA ASWIN Dwi Haryono Fembriarti Erry Prasmatiwi Gitosaputro, Soemaryo Hanung Ismono Herman Herman I Rani Mellya Sari I Rani Mellya Sari, I Rani Mellya I.Rani Mellya Sari Irawan, Sahrul Ari Irwan Irwan Kordiyana K Rangga Kordiyana K Rangga, Kordiyana K Lestari, Dyah Aring Hepiana Lestari, Pratiwi Dwi M. Ilham Pu’adi Muhammad Ibnu Novi Rosanti Prastiti, Inara Angsi R Hanung Ismono Rabiatul Adawiyah Rahmalia, Dian Safitri, Vina Anggraini Sahrul Ari Irawan Sari, I.Rani Mellya Serly Silviyanti Shinta Tantriadisti Silviyanti, Serly Soepraktikno, Serly Silviyanti Sumaryo Gitosaputro Sumaryo Sumaryo Wan Abbas Zakaria Wan Abbas Zakaria Wuryaningsih Dwi Sayekti Yaktiworo Indriani