Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

Rehabilitasi Hutan Mangrove sebagai Solusi Mitigasi Perubahan Iklim di Kelurahan Temu, Kecamatan Kanatang, Kabupaten Sumba Timur Umbu Domu Wora; Krisman Umbu Henggu; Suryaningsih Ndahawali; Yatris Rambu Tega; Nurbety Tarigan; Firat Meiyasa; Evan Haru Hami
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment Vol 6 No 2 (2026): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v6i2.10149

Abstract

Ekosistem Mangrove merupakan salah satu ekosistem yang memiliki peran penting bagi wilayah pesisir. Ekosistem mangrove memiliki fungsi baik secara ekonomi maupun ekologi, secara ekologi mangrove berfungsi sebagai pelindung wilayah pesisir, habitat bagi organisme laut, dan penyerap karbon yang efektif sedangkan secara ekonomi ekosistem mangrove berfungsi sebagai tempat mencari penghidupan bagi masyarakat pesisir. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang fungsi dan manfaat hutan mangrove bagi masyarakat pesisir. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah survei awal, sosialisasi, pelaksanaan kegiatan dan pemantaun. Sosialisasi pengabdian pada masyarakat ini telah dilakukan agar masyarakat pesisir kelurahan Temu mengetahui dan memahami tentang fungsi hutan mangrove secara ekologi maupun ekonomi serta penanaman mangrove disekitar wilayah pesisir dilakukan sebagai upaya rehabilitas dan pelestarian hutan mangrove secara berkelanjutan.
the Kinerja Reproduksi Ikan Selar Scomber crumenophthalmus di Perairan Buton Selatan Indonesia: Kinerja Reproduksi Ikan Selar Scomber crumenophthalmus di Perairan Buton Selatan Indonesia La Ode Muhammad Rujiman Rujiman; Aslan Irunsah; La Suriadi; Ida Lapadi; Anjeli S. Paisey; Tutik Handayani; Nurbety Tarigan; Lutfi Lutfi
Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik Vol 9 No 4 (2025): November
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46252/jsai-fpik-unipa.2025.Vol.9.No.4.532

Abstract

Small pelagic fish resources require sustainable management to maintain their ecological and economic roles in marine ecosystems. One important approach to support sustainable fisheries is understanding the reproductive cycle of fish species. This study aimed to analyze the reproductive performance of bigeye scad (Scomber crumenophthalmus) caught by local fishers in the waters of South Buton, Indonesia.  The observed indicators included total length and body weight growth, gonad maturity stage, sex ratio, and spawning season. A total of 370 individuals of S. crumenophthalmus were sampled, with body weights ranging from 58.67 g to 105.46 g per individual. Samples were collected over nine weeks from July to September 2023. The study employed visual morphological analysis of gametes based on the stages of gonadal development (gametogenesis) through gonad maturity stages, supported by descriptive statistical analysis. The results indicated that the growth pattern of S. crumenophthalmus was isometric, meaning that body weight increased proportionally with body length. Gonad development of both males and females occurred from July to August 2023, while gonad maturation, ovulation, and spawning occurred in September 2023. Gonad development stages were identified through morphological differences including oogenesis, previtellogenesis, vitellogenesis, maturity, ovulation, and spawning phases. The captured population was dominated by males, while female individuals were capable of reproducing throughout the year, supporting the sustainability of S. crumenophthalmus resources in South Buton waters.
TREN GLOBAL DAN EVOLUSI PENGETAHUAN DALAM PENELITIAN IKAN ASAP (1975–2025): SUATU ANALISIS BIBLIOMETRIK YANG KOMPREHENSIF Firat Meiyasa; Nurbety Tarigan; Sri Novalina Amrizal
Marinade Vol 8 No 02 (2025): Oktober, 2025
Publisher : Fisheries Product Technology Department, Faculty of Marine Science and Fisheries, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/marinade.v8i2.7863

Abstract

Ikan asap merupakan produk pangan dengan nilai gizi tinggi serta daya simpan yang panjang, namun juga memiliki potensi mengandung senyawa berbahaya seperti hidrokarbon aromatik polisiklik (PAHs). Penelitian mengenai ikan asap telah berkembang pesat selama lima dekade terakhir. Meskipun demikian, belum ada tinjauan komprehensif yang membahas tren global penelitian di bidang ini, khususnya terkait keamanan pangan, keberlanjutan, dan inovasi teknologi pengasapan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tren publikasi ilmiah mengenai ikan asap selama periode 1975–2025 menggunakan pendekatan bibliometrik, guna memahami pola penelitian, jejaring kolaborasi internasional, serta arah penelitian di masa mendatang. Data diperoleh dari basis data Scopus dengan menggunakan kata kunci “smoked fish” untuk publikasi tahun 1975–2025. Analisis meliputi kuantifikasi jumlah publikasi, identifikasi topik dominan, serta pemetaan kolaborasi antarnegara. Data kemudian dianalisis dengan perangkat lunak VOSviewer dan RStudio. Sebanyak 910 dokumen yang relevan dianalisis dalam studi ini. Hasil menunjukkan peningkatan publikasi yang signifikan dalam dua dekade terakhir, dengan fokus yang bergeser dari aspek tradisional pengasapan ikan menuju isu keberlanjutan, kesehatan, dan inovasi teknologi.Tren utama mencakup pengembangan teknik pengasapan ramah lingkungan serta peningkatan perhatian terhadap keamanan pangan dan mutu produk. Tercatat pula kolaborasi internasional yang kuat antara negara-negara seperti Indonesia, Italia, dan Nigeria. Jurnal utama yang banyak mempublikasikan topik ini antara lain Food Control dan Journal of Food Protection. Secara keseluruhan, penelitian ini menunjukkan bahwa ikan asap semakin menarik perhatian global, dengan kebutuhan mendesak untuk mengembangkan teknologi pengasapan yang lebih berkelanjutan dan aman bagi kesehatan.