Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Pelaku Usaha Desa Tanjung Alai Menuju Pariwisata Makanan Halal Kurniawati, Yenni; Nugroho, Handi Wilujeng; Putra, Rama Dani Eka; Fitri, Tessa Zulenia
Journal of Social and Community Service Vol. 4 No. 3 (2025): November 2025
Publisher : Faculty of Engineering University of Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jestmc.v4i3.319

Abstract

Indonesia, dengan keragaman budaya dan kuliner yang dimilikinya, memiliki potensi besar untuk mengembangkan sektor pariwisata kuliner, terutama di daerah pedesaan seperti Desa Tanjung Alai yang kaya akan sumber daya makanan lokal. Proyek pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mendampingi pelaku usaha kuliner di Desa Tanjung Alai dalam memperoleh sertifikasi halal, serta meningkatkan potensi desa sebagai destinasi pariwisata kuliner halal. Kegiatan ini meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, dan pendampingan langsung dalam proses sertifikasi halal. Sebanyak 20 usaha kuliner terlibat, dengan 85% di antaranya memenuhi dokumen dan standar yang diperlukan. Survei sebelum dan sesudah pelatihan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap standar sertifikasi halal sebesar 70%, dan 100% terbit sertifikasi halal. Hasil pendampingan ini menunjukkan bahwa sertifikasi halal berperan penting dalam meningkatkan kualitas produk, memperluas akses pasar, dan meningkatkan daya tarik usaha kuliner bagi wisatawan Muslim. Inisiatif ini diharapkan dapat menjadikan Desa Tanjung Alai sebagai destinasi pariwisata kuliner halal terkemuka, mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, dan membuka akses pasar global.
Effect of nitrogen gas-assisted cooling on TIG weld distortion and mechanical properties of AA5083 aluminum alloy Hanggara, Fuad Dwi; Putra, Rama Dani Eka; Fitri, Tessa Zulenia; Nugroho, Handi Wilujeng; Prayogo, Dhanang Suryo
Jurnal Polimesin Vol 23, No 6 (2025): December
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jpl.v23i6.7910

Abstract

This study investigates the effect of nitrogen gas-assisted static cooling on weld distortion and mechanical properties of AA5083 aluminum alloy joined by Tungsten Inert Gas (TIG) welding. Although various cooling techniques have been reported to control heat input and distortion in aluminum welding, the combined influence of static nitrogen cooling and welding current on both distortion behavior and local mechanical properties of AA5083 remains insufficiently understood. Three welding current levels (100 A, 110 A, and 120 A) were applied while maintaining constant welding speed, arc voltage, and shielding gas flow. Mechanical properties, including tensile strength and Vickers hardness, were evaluated across the weld metal, Heat-Affected Zone (HAZ), and base metal. Thermal-induced distortion was analyzed using 3D profiling and validated through Analysis of Variance (ANOVA) statistical tests. The results indicate that a welding current of 100 A with static nitrogen cooling minimizes distortion and achieves the highest tensile strength (197.41 MPa). The highest yield strength was recorded at 120 A (160.31 MPa), while the maximum hardness values were observed in the weld metal at 110 A (135.83 VHN), HAZ at 120 A (117.63 VHN), and base metal at 100 A (124.1 VHN). Statistical analysis confirms that welding current significantly influences both distortion and mechanical outcomes (p 0.05), while the cooling method shows a moderate effect. These findings demonstrate that nitrogen-assisted static cooling offers a practical approach to improving weld quality by balancing dimensional stability and mechanical performance in precision aluminum welding applications.
Desain Katalisator Karbon Monoksida Pada Knalpot Kendaraan Bermotor Tipe Plug and Play Dengan LCD Display Nugroho, Handi Wilujeng; Hamidi, Kurniawan; Kurniadi, Deri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 24 No. 2 (2024): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/bzxk2q64

Abstract

Perkembangan zaman yang cepat menuntut efisiensi dalam segala aktivitas, termasuk dalam penggunaan kendaraan bermotor. Tingginya kepadatan penduduk telah meningkatkan penggunaan kendaraan, yang pada gilirannya meningkatkan emisi karbon monoksida (CO) dan mengancam kualitas udara. Gas CO yang dihasilkan oleh kendaraan bermotor merupakan pencemar udara berbahaya, dengan dampak langsung dan tidak langsung pada kesehatan manusia serta kualitas udara. Emisi CO, terutama dari kendaraan bermotor, telah menjadi penyebab utama penurunan kualitas udara di berbagai daerah. Standar emisi gas CO pada knalpot adalah 249.24 ppm. Oleh karena itu, diperlukan solusi untuk mengurangi dampak emisi gas kendaraan bermotor pada lingkungan.Salah satu solusi adalah penggunaan tembaga sebagai katalisator, yang dapat mengurangi kadar CO dalam gas buang kendaraan. Metode ini melibatkan penambahan lapisan sekat tembaga di dalam knalpot, serta plat tembaga di ujung masukan gas kendaraan ke knalpot. Saat gas kendaraan melewati knalpot, reaksi katalisis tembaga mengurangi kadar CO dalam gas buang. Penggunaan teknologi ini diharapkan dapat mengubah emisi menjadi gas yang lebih ramah lingkungan, mengendalikan polusi udara yang berasal dari kendaraan, dan meningkatkan kualitas udara. Dengan demikian, penggunaan katalisator tembaga di dalam knalpot menjadi solusi yang efektif untuk mengurangi emisi CO dari kendaraan bermotor, memenuhi standar emisi, dan mendukung upaya menjaga lingkungan dan kesehatan manusia.
Rancang Bangun Aplikasi Dekstop untuk Kebutuhan Uji Fitoremediasi Hamidi, Kurniawan; Hanarisanty, Lina; Kurniati, Roselyn Indah; Nugroho, Handi Wilujeng
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 24 No. 2 (2024): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/e64jwn55

Abstract

Peningkatan jumlah limbah cair hasil dari aktivitas bisnis Binatu menurunkan kualitas air. Kualitas air yang turun, tidak dapat langsung dibuang ke badan air jika polutan yang dikandung pada limbah cair tersebut melebihi nilai ambang batas. Pada proses perhitungannya, menganalisis dan mengevaluasi setiap sampel limbah secara manual membutuhkan waktu yang lama. Riset ini, bertujuan untuk membuat sebuah aplikasi desktop untuk mempermudah user untuk menghitung dan membandingkan hasil nilai parameter dari limbah cair terhadap nilai ambang batas, seperti, kandungan COD, TSS, pH dan Suhu. Terdapat 2 buah kelompok metode yang digunakan pada riset ini, yaitu: metode pengumpulan dara dari wawancara user dan metode pengembangan program aplikasi dengan SDLC Waterfall menggunakan bahasa Python dan pustaka CustomTkinter. Berdasarkan metode tersebut, telah berhasil dirancang, dibuat, dan diuji secara fungsionalitas sebuah aplikasi desktop portabel untuk kebutuhan uji Fitoremediasi oleh para ahli dibidang teknik lingkungan.