Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.125
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Journal of Agriculture and Animal Science
Makmun, Lutfan
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Earth & Planetary Sciences Education Energy Environmental Science Veterinary

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
Minat Wanita Tani Sekar Melati Terhadap Pembuatan Es Lilin Yoghurt di Desa Kaponan, Kecamatan Pakis, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah Azzahra, Dewi Sarah; Sunarsih, Sunarsih; Akbarrizki, Muzizat; Mubarokah, Wida Wahidah; Triwibowo, Haris; Makmun, Lutfan; Purwono, Edi
Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu Vol. 7 No. 2 (2025): October
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36626/jppt.v7i2.1481

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kaponan Kecamatan Pakis Kabupaten Magelang pada tanggal April-Juni 2025. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui minat wanitiYani terhadap inovasi es lilin yoghurt susu sapi dengan penambahan perisa stroberi di Desa Kaponan Kecamatan Pakis. Responden yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sejumlah 35 orang dari anggota KWT Sekar Melati, yang diambil dengan menggunakan teknik sampel jenuh . Hasil kajian penyuluhan ini menggunakan desain One Group Pretest-Posttest Design. Pengukuran perubahan perilaku diambil melalui data pretest sebelum penyuluhan dan diambil data posttest setelah penyuluhan dengan cara anjangsana, wawancara, dan observasi dengan alat bantu kuesioner. Hasil pengkajian terhadap minat inovasi es lilin yoghurt susu sapi dengan penambahan perisa stroberi adalah “Sangat tinggi". Efektivitas penyuluhan berada pada kategori “Sangat Efektif" dengan nilai 90,63% dan efektivitas perubahan perilaku berada pada kategori “Efektif” dengan nilai 64,28%, dengan peningkatan pengetahuan , sikap positif terhadap pengolahan susu, serta keterampilan dalam praktik pembuatan es lilin yoghurt. Inovasi inii diharapkan dapat menjadi solusi altematif dalam meningkatkan nilai tambah produk susu sapi dan pemberdayaan ekonomi keluarga.
Analisis Faktor yang Mempengaruhi Minat Wanita Tani terhadap Pengolahan Kefir Susu Kambing dengan Penambahan Perisa Buah di Desa Mejing Kecamatan Candimulyo Khamid, Muh Nur; Sulistiawati, Nurul Fajar; Kusuma, Yudiani Rina; Mubarokah, Wida Wahidah; Makmun, Lutfan; Purwono, Edi; Akbarrizki, Muzizat
Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu Vol. 7 No. 2 (2025): October
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36626/jppt.v7i2.1486

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat minat wanita tani serta menganalisis faktor-faktor yang memengaruhinya terhadap pengolahan kefir susu kambing dengan penambahan perisa buah. Penelitian dilakukan pada kelompok wanita tani (KWT) Dewi Sri dengan jumlah responden sebanyak 35 orang yang diambil secara sensus. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain One Group Pre Test Post Test dan One Shot Case Study. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan kuesioner, yang diuji validitas dan reliabilitasnya. Pengolahan data dilakukan menggunakan analisis deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat minat wanita tani dalam pengolahan kefir susu kambing berada pada kategori sangat tinggi sebesar 94,2% dan faktor-faktor seperti usia, tingkat pendidikan, pengalaman mengolah susu, dan jumlah ternak secara simultan berpengaruh sangat signifikan (p < 0,01) terhadap minat. Secara parsial, usia, tingkat pendidikan, pengalaman mengolah susu, dan jumlah ternak berpengaruh sangat signifikan (p < 0,01). Efektivitas penyuluhan sebesar 80,2% dengan kategori efektif dan efektivitas perubahan perilaku sebesar 58,2% dengan kategori cukup efektif.
Accelerating Downstream Agribusiness: An Analysis of Factors Driving Millennial Farmers' Interest in Innovative Yogurt Entrepreneurship Khamid, Muh. Nur; makmun, lutfan; Mubarokah, Wida Wahidah; Wibowo, Haris Tri; Permata, Early Nora
AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Vol. 10 No. 1 (2026)
Publisher : Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29165/ajarcde.v10i1.887

Abstract

This study aims to analyze the driving factors of millennial farmers' entrepreneurial interest in the innovative processing of cow's milk into Ambon banana yoghurt in Boyolali Regency. The local dairy farming sector faces challenges in optimising the added value of derivative products due to millennial farmers' limited knowledge. Using a descriptive quantitative approach, the study was conducted in Boyolali Regency, Central Java Province, Indonesia, from April to June 2025, with 33 respondents selected through purposive sampling. Data were collected through interviews, observations, and questionnaires, then analyzed using descriptive analysis and multiple linear regression (SPSS). The descriptive analysis showed that millennial farmers' interest was relatively high (83.83%). The regression analysis identified that simultaneously, age, education level, and experience had a very significant effect on entrepreneurial interest (R2=0.713; p<0.01). Partially, education level and experience were the main determinants, while age was not a significant factor. The effectiveness of extension services was considered very effective (81.13%). The study concludes that cognitive factors (education and experience) play a crucial role in fostering interest in innovation-based entrepreneurship among millennial farmers. The study's results recommend a structured extension program to accelerate the downstreaming of agribusiness products. Contribution to Sustainable Development Goals (SDGs):SDG 2: Zero Hunger SDG 4: Quality EducationSDG 8: Decent Work and Economic GrowthSDG 9: Industry, Innovation, and Infrastructure
Pengaruh Pemberian PGF2α Komersial Terhadap Kualitas Estrus Dan Keberhasilan Inseminasi Buatan Pada Sapi Peranakan Friesian Holstein (PFH) Handhikapoor, Krisna; Purwono, Edi; Khamid , Muh Nur; Mubarokah, Wida Wahidah; Akbarriski, Mukzizat; Makmun, Lutfan
Jurnal Penelitian Peternakan Terpadu Vol. 7 No. 2 (2025): October
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian PGF2α komersial terhadap kualitas estrus dan keberhasilan inseminasi buatan pada sapi Peranakan Friesian Holstein (PFH). Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pada 16 ekor sapi PFH yang dibagi dalam empat kelompok perlakuan: kontrol (tanpa hormon), Dinoprost, Cloprostenol, dan D-Cloprostenol. Perlakuan hormon diberikan dengan metode injeksi ganda dengan interval 11 hari. Parameter yang diamati meliputi intensitas estrus, kecepatan munculnya estrus, dan keberhasilan inseminasi buatan yang diukur melalui cek urin, palpasi rektal, dan Non Return Rate (NRR). Data dianalisis menggunakan uji Kruskal Wallis dan Chi-Square, serta uji Mann-Whitney sebagai uji lanjut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian PGF2α komersial memiliki pengaruh nyata (p < 0,05) dalam meningkatkan intensitas estrus dan mempercepat kemunculan estrus pada sapi PFH dibandingkan dengan kontrol. Namun, pengaruh pemberian PGF2α terhadap keberhasilan kebuntingan tidak signifikan (p > 0,05). Tidak terdapat perbedaan nyata antar jenis PGF2α komersial yang diuji dalam hal efektivitas untuk semua variabel tersebut. Temuan ini menunjukkan bahwa penggunaan PGF2α komersial efektif untuk meningkatkan manifestasi estrus yang dapat membantu dalam penentuan waktu inseminasi buatan, meskipun belum terbukti meningkatkan tingkat kebuntingan secara signifikan.
Co-Authors Akbarriski, Mukzizat Akbarrizki, Muzizat - Awaludin, Aan Azzahra, Dewi Sarah Bambang Sudarmanto Cahyani, Annisa Putri Daniel D Kameo Dewi, Anisa Nur Savita Farkhan Ma’mun, Mukhammad Handhikapoor, Krisna Khamid , Muh Nur Khamid, Muh. Nur Lasmono Tri Sunaryanto Listyowati, Andang Andiani M. Nur Khamid Maretta, Hermasani Tya Mubarokah, Wida Wahidah Muzizat Akbarrizki, Muzizat Nurdayati, Nurdayati Permata, Early Nora Pranatasari, Dewi Purwono, Edi Rizky Muzaka, Muhammad Iqbal Sudarmanto, Bambang Sudarmanto Sulistiawati, Nurul Fajar Sunarsih Sunarsih Teguh Setyaji Triwibowo, Haris Wibowo, Haris Tri Yudiani Rina Kusuma