cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, UNIVERSITAS PELITA HARAPAN, Gedung B-203, Lippo Karawaci, Tangerang – 15811
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Jurnal Sinergitas PkM & CSR
ISSN : 25287184     EISSN : 25287184     DOI : http://dx.doi.org/10.19166/jspc
Jurnal Sinergitas PKM dan CSR has been published by Lembaga Penelitian dan Pengadian kepada Masyarakat Universitas Pelita Harapan since October 2016. It covers scientific publications related to community service (PKM) and corporate social responsibility (CSR) activities in the the following fields: 1) agriculture, fisheries and marine life; 2) environment and disaster management; 3) health; 4) economics, society, and culture; 5) information and communication technology; and, 6) education.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 297 Documents
Nutrition Plate as a Nutritional Media to Increase Knowledge of Balanced Nutrition for Mothers with Toddlers in Muara Gembong Suciati, Titis Nurwulan; Akbar, Moh. Rifaldi; Azis, Lukman; Fadillah, Dendra Arif; Susanto, Dwicky Nurrochman; Caroline, Saphira Dea
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6356

Abstract

This community empowerment is carried out by the communication science academia from Universitas Bhayangkara Jakarta Raya. This community empowerment is assisted by a food technology lecturer from Universitas Al Azhar Indonesia. This community empowerment seeks to increase the knowledge of mothers with a toddler about balanced food and nutrition. This community empowerment is carried out in the Desa Pantai Bakti, Muara Gembong, one of the districts with the highest level of under-five malnutrition in Indonesia. There are two methods (mix-method approach) this community empowerment use in this activity: focus group discussion and experimental method. These two approaches aim to measure intervention (counseling, pamphlet installation, and nutritional plate medium). This community empowerment uses pre-test and post-test for the same group to measure changes in subject knowledge before and after counseling (intervention). This community empowerment affects changes in subject knowledge (n=15). The mother's knowledge about balanced nutrition was statistically significantly increased by two-tail P(T£ t) 0.002788939 with Sig. £ a 0,05.
WEB-BASED DESIGN OF DHARMA WANITA ASSOCIATION (DWP) LPKA CLASS II JAKARTA FINANCIAL REPORT APPLICATION Tobing, Fenina Adline Twince; Surbakti, Eunike Endariahna; Overbeek, Marlinda Vasty
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 6 No. 2 (2022): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v6i2.6360

Abstract

Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA)Class II Jakarta, there is a Dharma Wanita Association (DWP) Jakarta Class II LPKA organization whose members are all the wives of civil servants and also female civil servants who serve in that place. One of the keys to the success of an organization is being able to manage finances well, one of which is reflected in routinely making financial reports every month. Not only important for large companies, financial reports that are compiled and updated regularly are also important for MSME businesses, online businesses or organizations. It doesn't matter if someone doesn't have an educational background in accounting, but is still able to make complete financial reports.Technological advances encourage DWP LPKA Class II Jakarta to be able to carry out their work in terms of financial reporting to make it easier and more efficient by using applications that we have researched and implemented through the Multimedia Nusantara University (UMN) Community Service Program (PKM) in 2022 and DWP LPKA Class II Jakarta members received this form of community service with great enthusiasm. Through this PKM activity it is hoped that there will be an increase in the application of science and technology in society (mechanisms, IT, management) and for improving community values from a social and financial management perspectiveabstract in bahasaLembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas II Jakarta, terdapat organisasi Dharma Wanita Persatuan (DWP) LPKA Kelas II Jakarta yang beranggotakan seluruh Istri PNS dan juga PNS wanita yang bertugas di tempat tersebut. Salah satu kunci sukses sebuah organisasi adalah mampu mengelola keuangan dengan baik, salah satunya tercermin dari rutin membuat laporan keuangan setiap bulan. Tidak hanya penting bagi perusahaan besar, laporan keuangan yang disusun dan diperbaharui secara berkala juga penting dilakukan oleh bisnis UMKM, usaha online atau organisasi. Tidak masalah jika seseorang tidak memiliki latar belakang pendidikan akuntansi, namun tetap mampu membuat laporan keuangan yang lengkap.Kemajuan Teknologi mendorong untuk membantu DWP LPKA Kelas II Jakarta untuk dapat melaksanaan pekerjaan mereka dalam hal pelaporan keuangan agar lebih mudah dan efisien dengan menggunakan aplikasi yang telah kami teliti dan kami implementasikan melalui Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Multimedia Nusantara (UMN) tahun 2022 dan anggota DWP LPKA Kelas II Jakarta memerima bentuk pengabdian masyarakat yang kami lakukan dengan sangat antusias. Melalui kegiatan PKM ini diharapkan adanya peningkatan penerapan IPTEK di masyarakat (mekanisme, IT, manajemen) dan untuk perbaikan tata nilai masyarakat dari segi sosial dan manajeme keuangan.
PENGEMBANGAN POTENSI DESA BINAAN DENGAN PEMBUATAN WEBSITE DAN DIGITAL MARKETING Setiyawan, Clemens Felix; Shobri, Mohammad
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 6 No. 3 (2022): DECEMBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v6i3.6366

Abstract

Desa Keranggan merupakan salah satu wilayah yang terdapat Tangerang Selatan. Desa Keranggan menjadi salah satu desa yang memiliki kampung ekowisata keranggan dan kewirausahaan kurang lebih seratusan usaha kecil dan menengah sebagai potensi untuk masyarakat sebagai sumber penghasilan. Meskipun memiliki peluang kerja yang luas tetapi dari masyarakat dari Desa Keranggan masih terdapat beberapa hambatan seperti minimnya kemampuan untuk memanfaatkan media digital dan media sosial sebagai jangkauan promosi dan penjualan produk UKM dan Ekowisata yang bisa lebih diperluas namun tidak digunakan dengan baik. Maka dari itu bentuk solusi yang diberikan yakni, sebuah media informasi dan pemasaran produk UKM agar masyarakat setempat dapat mengembangkan dan mampu beradaptasi dengan media digital untuk mengikuti perkembangan zaman. Hal ini tentu saja diharapkan dapat membuat target konsumen dari Desa Keranggan bisa lebih luas dan lebih tertarik dengan Ekowisata dan UKM sebagai potensi Desa Keranggan maka diperlukan Website Desa dan Digital Marketing yang telah dibuat didasari dari metode Design Thinking dan Human Centered Design (HCD) agar perancangannya berjalan secara sistematis. Diharapkan dari adanya Pembuatan website desa dan digital marketing dari Ekowisata dan produk UKM dapat memajukan kewirausahaan di wilayah setempat.
PENINGKATAN KAPASITAS MEDIA SOSIAL DESA WISATA SERDANG WETAN SEBAGAI SARANA PENGEMBANGAN UMKM DAN PARIWISATA Akyuwen, Ardiles; Celia, Fanny; Felicia, Grace; Amertaputri, Sittacarini; Shobri, Mohammad
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 6 No. 2 (2022): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v6i2.6367

Abstract

Serdang Wetan merupakan desa wisata yang letaknya di Kecamatan Legok, Tangerang. Di desa tersebut terdapat penunjang aktivitas ekonomi, diantaranya: UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah), Kampung Ikan, dan Koperasi. Selain itu ada juga BUMDes Serdang Wetan yang menjalankan koperasi penjualan produk berupa kebutuhan khusus dan merchandise seperti baju. Penghasilan dari penjualan ini digunakan sebagai kas BUMDes dan gunanya untuk pengelolahan kegiatan-kegiatan lainnya terkait pengurusan UMKM. Jemaroe Abang, dan Ardhi Box adalah UMKM yang produk-produknya telah menembus pasar lokal atau dalam negeri. Tapi, ada banyak UMKM yang masih belum berkembang, baik dari segi pengemasan produk atau promosinya. Masalah ini disebabkan oleh keterbatasan modal dan sumber daya manusia (SDM) dari tiap-tiap UMKM. Ada juga masalah lainnya seperti kurang dan terbatasnya pengelolahan media sosial yang berdampak pada kegiatan promosi tidak berjalan dengan baik, sehingga produk-produk UMKM kurang dikenal oleh masyarakat luas. Dari masalah diatas, solusi yang diberikan penulis adalah  melakukan peningkatan kapasitas media sosial Desa Wisata Serdang Wetan sebagai sarana pengembangan UMKM dan pariwisata, dari perancangan visual sampai dengan promosi. Agar peningkatan kapasitas media sosial  dapat berlangsung secara sistematis dilakukan melalui tiga tahapan, dimulai dari tahap insipiration, tahap ideation, dan tahap implementation. Harapannya, melalui perancangan visual sampai dengan promosi yang lebih menarik dapat memperkenalkan dan meningkatkan penjualan produk-produk UMKM dan memberitahukan kepada masyarakat luas bahwa Desa Wisata Serdang Wetan mempunyai beraneka ragam potensi UMKM yang menarik serta dapat membantu peningkatan perekonomian juga kesejahteraan masyarakat desa.
PKM PEMBUATAN WEBSITE PELATIHAN BUDIDAYA DAN PEMASARAN LOBSTER AIR TAWAR Darmoyuwono, Winarno; Shobri, Mohammad
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 6 No. 3 (2022): DECEMBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v6i3.6368

Abstract

Pada bulan Maret tahun 2020, pandemi Covid-19 muncul di Indonesia dan membuat masyarakat harus bekerja dari rumah. Hal tersebut dapat menjadi suatu kesempatan bagi masyarakat untuk memulai usaha budi daya lobster air tawar karena harga pasarnya yang terus meningkat, metode perawatan yang tidak rumit dan dapat dilakukan di halaman rumah (budi daya skala kecil). Bintaro Farm Centre (BFC) adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pelatihan budidaya dan pemasaran lobster air tawar. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ( PKM) ini untuk membantu perusahaan BFC dalam menawarkan kegiatan pelatihan dan pemasaran lobster air tawar kepada masyarakat, khususnya di masa pandemi Covid-19.  Metode yang digunakan pada kegiatan PKM ini meliputi pemrograman aplikasi berbasis web, dan dilanjutkan dengan implementasinya. Hasil dan kesimpulan dari kegiatan PKM ini menunjukkan bahwa aplikasi promosi pelatihan dan pemasaran budidaya lobster air tawar berhasil diimplementasikan dengan baik. Pengujian aplikasi telah dilakukan dengan menggunakan metode black box testing sudah memenuhi kebutuhan fungsionalnya. Aplikasi berbasis web promosi pelatihan dan pemasaran budidaya lobster air tawar ini dapat diterima dengan baik yang dibuktikan sebesar 88.57% pengguna sangat setuju.
PELATIHAN PEMBUATAN KUE BERBAHAN DASAR SINGKONG DAN PISANG DI RUMAH PINTAR BSD Indra, Febryola; Sinaga, Angellita Midian; Fidelia, Eryka; Natalia, Friska Rotua; P. M., Nathan Jouari; Victor, Varrell Isadora
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.6463

Abstract

Food is all materials that are processed to be eaten except for drinks and medicines. By seeing an increase in food staples, many people experience difficulties, so a solution to this problem is needed. Banana is a seedless fruit that can grow easily in tropical countries like Indonesia. Bananas have a lot of nutritional content such as calcium, potassium, magnesium, vitamins B, B6 and also vitamin C and can be used as a substitute for staple foods as well as cassava. Cassava is the tuber of the cassava plant which is located on a root that contains carbohydrates. In this PKM, the writing team uses bananas and cassava as the main ingredients for processed foods that will be studied by the participants, namely Cassava Cake and Banoffee.abstract in bahasaMakanan merupakan semua bahan yang diolah untuk dimakan kecuali minuman dan obat-obatan. Dengan melihat adanya kenaikan bahan pokok makanan membuat banyak masyarakat kesulitan sehingga dibutuhkannya solusi permasalahan tersebut. Pisang merupakan buah tanpa biji yang dapat tumbuh dengan mudah di negara beriklim tropis seperti Indonesia. Pisang memiliki banyak kandungan gizi seperti kalsium, kalium, magnesium, vitamin B, B6 dan juga vitamin C dan dapat digunakan sebagai bahan pengganti makanan pokok begitu juga singkong. Singkong merupakan umbi dari tanaman singkong yang terletak pada akar yang memiliki kandungan karbohidrat. Pada PKM ini tim penulis menggunakan pisang dan juga singkong sebagai bahan utama olahan makanan yang akan dipelajari oleh peserta yaitu Cassava Cake dan Banoffee.
PELATIHAN PROGRAM HACCP BAGI PENGUSAHA UMKM DI WILAYAH TANGERANG Prawira, Oqke; Armielia, Adestya Ayu; Pradiati, Savira
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6487

Abstract

When MSMEs become a sector that is badly affected by the Covid-19 pandemic, MSME entrepreneurs in the culinary field need a strategy to rise up, and in this case is the implementation of food safety and the implementation of stricter health protocols, so that consumers can feel safe when consuming processed food and beverage products. Monitoring and evaluation of hygiene and sanitation in the processing and packaging process are needed to break the chain of transmission and contamination of both viruses and bacteria in food to consumers. Improving the quality of products from MSME entrepreneurs in culinary sectors includes the implementation of stricter standards and regulations. HACCP is a science-based systematic method that identifies specific hazard risks and their control measures to ensure the safety of manufactured food products. HACCP focuses on the prevention so this method can assist the user in designing processing equipment and procedures. HACCP training for food and beverage MSME entrepreneurs in Tangerang, especially in the Gading Serpong area, is expected to be a solution to the problems of MSME entrepreneurs to gain consumer trust by processing food and beverage products that are safe, healthy, and hygienic for their F&B  businesses in accordance with proper health protocols.
DISEMINASI PERKEMBANGAN TEKNOLOGI ASPAL DALAM SEMINAR “ASPHALT DAY 2022” Daniel, Christian Gerald; Purba, Sadvent Martondang
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6531

Abstract

Kegiatan seminar Asphalt Day 2022 ini dibuat dalam dua tahap. Sesi pertama diadakan di tanggal 27 Januari 2022 bekerja sama dengan PT. Enceha Pacific dan Nouryon Southeast Asia mengangkat topik pengantar mengenai teknologi aspal, sedangkan sesi kedua diselenggarakan di tanggal 30 November 2022 dengan mengajak PT. Buntara Megah Inti, PT. Jaya Konstruksi Manggala Pratama serta Iterchemica untuk bersama-sama membagikan materi mengenai aspal modifikasi polimer dan aspal rekayasa daur ulang. Seminar tahap pertama diikuti oleh 217 orang dan mengalami peningkatan hingga 23.5% di tahap kedua dengan rata-rata peserta berasal dari kontraktor, dan parameter kesuksesan acara ini diukur dari hasil survei yang diberikan ke peserta. Survei menunjukkan bahwa tingkat kepuasan akan acara dan materi yang dibawakan mencapai lebih dari 90%, dengan materi yang dibawakan dianggap sangat relevan dengan kebutuhan professional peserta, secara khusus pada topik kajian teoritis aspal modifikasi polimer dan aspal daur ulang.  
PENDAMPINGAN DAN SOSIALISASI SERTIFIKASI HALAL BAGI UMKM MITRA BINAAN RUMAH BUMN BANDAR LAMPUNG Saputra, Yoka Aman; redaputri, Appin purisky
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.6576

Abstract

UMKM memiliki peran yang sangat penting dalam perekonomian, namun banyak UMKM yang kesulitan memperoleh sertifikasi halal. Regulasi halal sangat penting untuk memastikan bahwa produk dan jasa yang diterima oleh masyarakat memenuhi standar halal yang ditentukan. Oleh karena itu, UMKM membutuhkan pendampingan dan dukungan untuk memperoleh sertifikasi halal dan memenuhi kebutuhan pasar. Kegiatan bertujuan untuk membantu UMKM dalam pendaftaran legalitas halal guna memberikan rasa kepercayaan bagi konsumen untuk pembelian produk yang di jual oleh UMKM. Pendampingan pembuatan legalitas halal terhadap UMKM merupakan solusi yang tepat untuk membantu UMKM memenuhi standar halal dan memenuhi kebutuhan pasar. Hasil dari kegiatan ini, terdapat 15 UMKM yang telah mendaftarkan legalitas halal pada Usahanya.
Pengelolaan Community Development Program pada UMKM “Kampung Kuliner Pujasera Energi” Girsang, Lasmery RM; Limarandani, Ni Putu
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 2 (2023): OCTOBER
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i2.6613

Abstract

Program pengembangan komunitas (community development program) merupakan salah satu agenda kegiatan yang wajib dimiliki perusahaan besar, juga BUMN, termasuk Pertamina. Pada artikel ini, tim pelaksana kegiatan pengabdian kepada masyarakat bersinergi dengan pihak industri guna memberi sumbangsih keilmuan secara nyata di tengah kelompok masyarakat. Adalah UMKM ”˜Kampung Kuliner Pujasera Energi’ berlokasi di Kelurahan Tambakharjo (Semarang) menjadi tempat sasaran abdimas. Dalam pelaksanaannya, UMKM yang dibentuk sejak 2019 silam, kini telah menjadi sarana aktualisasi dan pengembangan industri rumah tangga (yakni usaha kuliner) yang telah menunjukkan peningkatan ekonomi bagi pelaku UMKM. Mengusung kerjasama dengan berbagai stakeholder, UMKM terus mengalami perkembangan usaha di bidang kuliner sejalan dengan peningkatan capacity building bagi pelaku aktif UMKM