cover
Contact Name
Pana Pramulia
Contact Email
panapramulia@unipasby.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
panapramulia@unipasby.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Buana Pendidikan: Jurnal Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Unipa Surabaya
ISSN : 16938585     EISSN : 26229218     DOI : -
Core Subject : Education,
Jurnal ini terbit dua kali setahun bulan Februari dan Oktober berisi tulisan ilmiah tentang pendidikan, baik yang ditulis dalam Bahasa Indonesia maupun Bahasa Inggris. Tulisan yang dimuat dapat berupa analisis, kajian pustaka, atau hasil penelitian.
Arjuna Subject : -
Articles 426 Documents
DAYA TERIMA KONSUMEN KARAGE TERHADAP DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPIUS) DALAM RANGKA PENINGKATAN KONSUMSI PROTEIN Evawati, Diana
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol9.no16.a1255

Abstract

Peningkatan produksi ikan lele akan membahayakan usaha budidaya ikan lele apabila tidak disetai inovasi teknologi hasil pengolahannya. Hal ini disebabkan karena konsumsi terbesar ikan lele masih dalam bentuk segar, belum banyak dimanfaatkan dalam bentuk produk olahan. Diversifikasi pengolahan ikan lele diperlukan untuk mengimbangi peningkatan produksi ikan lele menjadi produk olahan Karage yang mempunyai nilai ekonomis dan mempunyai daya simpan yang lebih panjang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui daya terima (Tingkat kesukaan) makanan karage ikan lele. Selain itu juga untuk menghitung nilai gizi energi dan protein. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental semu dengan rancangan percobaan 4 formulasi perlakuaan karage ikan lele. Sampel penelitian adalah 4 perlakuan formulasi karage. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui fillet ikan lele menjadi karage lele. Pada penelitian ini digunakan ukuran yang diperoleh dari hasil penelitian sebelumnya Hasil penelitian didapatkan 4 formulasi Karage ikan lele perlakuan T2 adalah produk yang paling disukai panelis dan di dapat kandungan protein tertinggi pada perlakuan T3 yaitu 11.49 karage ikan lele yang paling disukai panelis berasa gurih dan renyah, juga penampilan yang menarik. Dari hasil penelitian dapat direkomendasikan : 1) Untuk memperkaya keragaman modifikasi hasil olahan ikan lele dapat menambah pada jenis kudapan yang ada di daerah setempat yang disukai dari balita sampai dengan usia dewasa, baik kudapan tradisional maupun modern. 2) Untuk penelitian lebih lanjut dapat berbagai jenis olahan ikan lele untuk meningkatkan nilai gizi hasil olahan berbahan dasar ikan lele.
METODE BERMAIN UNTUK MENGEMBANGKAN KECERDASAN ANAK USIA DINI: Methods Of Play, Development, Intelligence Early Childhood Anggreni, Made Ayu
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1283

Abstract

Study about the method of play to develop early childhood intelligence. In the writing of this article used a descriptive method through the study of librarianship. Methods play an important role in the development of children in the field of motor-physical development, language, cognitive, social-emotional, moral. Through the method of play can improve the quality of education, because that method is more emphasis on the involvement of children directly by providing experiences in learning through play so as to make active and creative children in learning, then the development of intelligence of child or students can develop optimally. Knowledge about the play as well as to the development of children's intelligence and keep in mind by teachers, parents and education experts. So that in the process of early childhood education can run well. Teachers in implementing the method and preparing learning materials tailored to the interests and stages of child development. The teacher as a facilitator should be creative to create a wide variety of games and variations of the main tools, either from the former or invites the modern plays and traditional.
BIMBINGAN KARIER BERDASARKAN PENDEKATAN NARATIF UNTUK MENINGKATKAN ADAPTABILITAS KARIER PESERTA DIDIK: Bimbingan Karier, Pendekatan Naratif, Adaptabilitas Karier Abdillah, Husni
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1285

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran efektivitas bimbingan karier berdasarkan pendekatan naratif untuk meningkatkan adapatabilitas karier peserta didik. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif dengan menggunakan metode kuasi eksperimen. Desain penelitian yang digunakan adalah one grouppretest-posttestdesign dengan menggunakan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Populasi penelitian adalah 290 peserta didik kelas X SMA N 1 Babat dengan sampel sejumlah 28 peseta didik yang memiliki adaptabilitas karier sedang. Instrumen yang digunakan berupa angket untuk mengungkap profil adaptabilitas karier peserta didik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Adaptabilitas karier peserta didik 51,72 % berada pada katagori tinggi dan 48, 28% berada pada katagori sedang; (2) program bimbingan karier berdasarkan pendekatan naratif efektif untuk meningkatkan adaptabilitas karier peserta didik.
PERMAINAN "CONGKLAK" UNTUK MENGAJARKAN OPERASI PENJUMLAHAN DI SEKOLAH DASAR: congklak, addition operation, learning atmosphere Prayitno, Lydia Lia
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1288

Abstract

Addition operation is one of the material for students at Elementary School. One of those games that can help students in the operation of addition is congklak. Congklak is the Indonesian traditional games, through congklakÂ’s game students can be more motivated. After making the game, students were asked to write down the results in the prepared sheet. Then, their sheets can be showed by their friend. The impact of this learning is the learning atmosphere becomes more exciting and the students do not get bored in the class. Writer hope that this game can be improved studentÂ’s skill to addition operation.
GURU SEBAGAI PEMIMPIN PENDIDIKAN: Guru, Pemimpin Pendidikan Wardani, Imas Srinana
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1290

Abstract

Guru harus mempunyai jiwa kepemimpinan, harus menjadi guru yang kompeten karena keterlibatan guru dalam pembelajaran memberi pengaruh yang besar terhadap proses dan prestasi belajar peserta didik. guru harus menjadi teladan yang baik bagi peserta didik terutama peserta didik pendidikan dasar. Guru sebaiknya harus mempunyai sifat terbuka, melihat tren perkembangan jaman, mau berubah, dan berpikir alternatif agar pembelajaran mampu melahirkan lulusan yang berkepribadian. Seorang guru harus memiliki kepribadian yang kuat dan terpuji. guru harus mempunyai keyakinan pada kemampuan peserta didik untuk membuat semua peserta didik berhasil dan belajar tanpa peduli latar belakang atau kondisi rumah dan sekolah peserta didik. Sebagai pemimpin pendidikan, seorang guru harus menjadi pemimpin yang disukai, dipercaya, mampu membimbing, berkepribadian, serta abadi sepanjang masa sehingga dapat menyiapkan peserta didik untuk tumbuh dan berkembang menjadi manusia yang siap beradaptasi, menghadapi berbagai kemungkinan dan tantangan.
FUNGSI JANGER SEBAGAI SARANA PEMBENTUKAN KARAKTER BAGI MASYARAKAT BANYUWANG: Janger, amusement, validating culture, education, and conformity of patterns of attitude, character building Erwanto, Lambang
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1293

Abstract

Janger is one of Indonesian traditional arts that has an important role especially in a certain community or region. The functions of janger can fulfil people of Banyuwangi need of entertainment and education or information. Janger has amusement, validating culture, education, and conformity of patterns of attitude functions in which those are the means of information for the people. The story implied in janger can educate people about life and the other informations of social concern and also as means of character building.
A CORPUS STUDY OF THE TOKENS OF NOUN PHRASES, PREPOSITIONAL PHRASES, AND CLAUSES FOUND IN THE ENGLISH WRITTEN TEXTS WRITTEN BY ENGLISH NATIVE SPEAKERS AND INDONESIAN WRITERS: corpus, tokens, noun phrases, prepositional phrases, clauses Hertiki, Hertiki
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1297

Abstract

Media cetak seperti surat kabar, majalah, jurnal, buku merupakan salah satu contoh dari media tulis yang seringkali digunakan untuk berkomunikasi dan berbagi pengalaman maupun pendapat. Saat ini baik artikel maupun jurnal dalam Bahasa Inggris pada umumnya ditulis oleh penutur asli yang memang menggunakan Bahasa Inggris sebagai bahasa pengantar dalam kehidupan sehari-hari, tetapi sekarang orang Indonesia pun berusaha untuk menulis jurnal dalam Bahasa Inggris sekalipun Bahasa Inggris digunakan sebagai bahasa asing dalam kehidupan sehari-hari. Makalah ini membahas penelitian korpus yang ditinjau dari jumlah frasa kata benda, frasa kata depan, dan klausa yang ditemukan di jurnal yang ditulis dalam Bahasa Inggris oleh penutur asli dan orang Indonesia. Data penelitian berupa frasa kata benda, frasa kata depan, dan klausa yang terdapat dalam sumber data. Adapun sumber data yang digunakan adalah tiga artikel ilmiah dari tiga jurnal meliputi jurnal ekonomi, jurnal pendidikan dan jurnal psikologi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa orang Indonesia pun memiliki kemampuan yang sama dengan penutur asli dalam menulis jurnal dalam Bahasa Inggris ditinjau dari frasa kata benda, frasa kata depan dan klausa.
TABIR SURYA VS IKLIM TROPIS: tabir surya, sunscreen, ultra violet, tropis, iklim Mukti, Ria Andriani
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1300

Abstract

The presence of ultraviolet (UV) filter in skincare and cosmetic products represents a key benefit that cosmetics can provide consumers. The hazards of UV light exposure are well known. It is estimated that the incidence of nonmelanoma skin cancer in United States exceeds one million cases per year. UV induced or photoaging accounts for 80 % - 90 % of visible skin aging. UV radiation damages the skin by both direct effects on DNA and indirectly on the skinÂ’s immune system. The regular use of sunscreens has been shown to reduce the number of actinic or precancerous keratosis and solar elastosis. Sunscreen also prevents immunosupression. The cosmetic formulator has expanding menu of active sunscreen ingredients for incorporation into a variety of cosmetic formulation.
KENAKALAN REMAJA DI PERMUKIMAN KUMUH KAMPUNG MOROKREMBANGAN SURABAYA: the slum settlements Sudiana, I Nengah
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Fakultas Pedagogi dan Psikologi Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol10.no18.a1303

Abstract

Kampong Morokrembangan represent one of settlement which its environment condition concern. The drainage houses kampong Morokrembangan don’t fulfill the standard. This Matter is resulted from by slum and unhealthy house condition, wide mean of building 24 m2 dwelt by eight people and isn’t provided with by the hole of kitchen smoke, air ventilation, light ventilation and window. With the slum settlement condtion, this matter can influence the its society growth, especially children growth, because dwelling density and environmental cause the child become naughty. The research target is to know the adolescent mischief out the slum settlement, to know the parent role in educating child, to know the adolescent mischief storey level to its environment. This research hypothesis was tested using Chi-Square and data was obtained through questionnaire, interview and direct observation to hit the adolescent mischief and parent role about the condition of house physical in kampong Morokrembangan. The result indicates that the adolescent mischief because of the environmental condition of slum, causing the lack of meeting between child and parent. Beside that environmental of slum, causing its his difficult citizen to channel hobby.
Implementation of Learning in Elementary Schools Is Related to the Implementation of Literacy and Numeracy Skills Haura Sharifah; Ghullam Hamdu
Buana Pendidikan Jurnal Fakultas Keguruan dan Pendidikan Universitas PGRI Adi Buana Surabaya
Publisher : Universitas PGRI Adi Buana Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36456/bp.vol18.no1.a4611

Abstract

The purpose of this research to know and describe the learning process in elementary school, does the learning that has been applied in the classroom already include literacy and numeracy skills. In connection with this, a Minimum Competency Assessment will be held whose material includes literacy and numeracy competencies. The approach taken by the researcher is descriptive qualitative with 4th grade teacher participants and 4th grade elementary school students. Data was collected by means of observation, interviews, and documentation. The data analysis technique used in this study refers to the Miles and Huberman model. The results showed that teachers at SDN 2 Tuguraja Tasikmalaya and SD IT Qatrunnada Jakarta.