cover
Contact Name
Muhammad Nizar
Contact Email
muhammad.nizar@serambimekkah.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
serambiengineering@serambimekkah.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Serambi Engineering
ISSN : 25283561     EISSN : 25411934     DOI : https://doi.org/10.32672/jse
Jurnal Serambi Engineering diterbitkan oleh Fakultas Teknik Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh. Jurnal ini diterbitkan sebagai media untuk menyalurkan informasi hasil penelitian dibidang keteknikan baik yang dilakukan oleh para dosen dari Fakultas Teknik, khususnya dari Universitas Serambi Mekkah maupun dari pihak lain. Penelitian yang dipublikasikan dapat berupa penelitian lapangan maupun laboratorium serta kajian literatur.
Arjuna Subject : -
Articles 1,178 Documents
Analisis SWOT Penyelenggaraan Pembelajaran Jarak Jauh dan Produktivitas Pembelajaran Anak Didik selama Pandemi Covid-19 Meinarini Catur Utami; Suci Ratnawati; Mamduh Tirmidzi
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.4095

Abstract

Education is a basic right of every human being, especially for school-age children. When the Covid-19 pandemic hit the world, including Indonesia, since March 16, online education or called Distance Learning (PJJ) was implemented. PJJ has been running since March 2020, and PJJ continues to be improved and adjusted to the PJJ policy from the education-related office. Researchers are interested in conducting research using observation and interview methods related to student learning outcomes during PJJ, whether there is a difference in learning productivity before PJJ and during PJJ, as well as wanting to know whether the implementation of PJJ is appropriate or not by using SWOT analysis (Strength, Weakness, Opportunity, Threats) . After observing and analyzing learning outcomes during PJJ, it is known that there is a tendency for student productivity from the UTS/UAS side to decrease compared to before the pandemic, while for students it tends to be slightly stable. For the task side, the productivity of students and students tends to decrease all. While the presence of students, student productivity is still good. The results of the SWOT analysis on the implementation of PJJ, the researcher proposes a thematic learning model, a personal model with the Problem Base Learning (PBL) method
Analisis Peramalan Permintaan Produk Boneka Menggunakan Moving Average, Double Exponential Smoothing, dan Regresi Linear pada MJ Toys Muhammad Geraldo Giast; Wahyudin Wahyudin; Hamdani Hamdani
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3895

Abstract

Abstract Uncertain market conditions affect the amount of product demand by consumers. Therefore, companies are competing to determine the right strategy to be able to meet consumer demand. One of them is by way of forecasting. The purpose of this study is to estimate product demand forecasts at MJ Toys. Secondary data used in this study in the form of orders and sales reports from MJ Toys. This research is a quantitative descriptive using three forecasting methods, namely Moving Average (MA), Double Exponential Smoothing (DES), and Linear Regression. The three methods were used and then identified the method that had the smallest Mean Square Error (MSE) value. Based on the results obtained from forecasting using three methods, namely Moving Average (MA), Double Exponential Smoothing (DES), and Linear Regression. The smallest Mean Square error (MSE) value was obtained in the linear regression method with a value of 39. Thus, the linear regression forecasting results were in the best value because they had the smallest error rate. So it is possible that the forecasts obtained will be close to the actual situation. The results of the forecasting on the linear regression method in the next period are as many as 20 sacks.Keywords: Forecasting, Moving Average, DES, Linear Regression, MSE. AbstrakKondisi pasar yang tidak menentu, mempengaruhi jumlah permintaan produk oleh konsumen. Oleh karena itu perusahaan berlomba menentukan strategi yang tepat untuk dapat memenuhi permintaan konsumen. Salah satunya adalah dengan cara peramalan. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperkirakan peramalan permintaan produk pada MJ Toys. Data sekunder digunakan pada penelitian ini berupa laporan pesanan dan penjualan dari MJ Toys. Penelitian ini merupakan deskriptif kuantitatif dengan menggunakan tiga metode peramalan yaitu Moving Average (MA), Double Exponential Smoothing (DES), dan Regresi Linear. Ketiga metode tersebut digunakan dan kemudian diidentifikasikan metode yang memiliki nilai Mean Square Error (MSE) terkecil. Berdasarkan hasil yang didapatkan dari peramalan menggunakan tiga metode yaitu Moving Average (MA), Double Exponential Smoothing (DES), dan Regresi Linear. Diperoleh nilai Mean Square error (MSE) terkecil pada metode regresi linear dengan nilai 39. Dengan demikian hasil peramalan regresi linear di nilai yang paling baik karena memiliki tingkat kesalahan terkecil. Sehingga dimungkinkan peramalan yang didapatkan akan mendekati keadaan sebenarnya. Adapun hasil peramalan pada metode regresi linear pada periode selanjutnya adalah sebanyak 20 karung.Kata Kunci: Peramalan, Moving Average, DES, Regresi Linear, MSE
Studi Unit Proses dan Unit Operasi di IPA 1 PDAM Way Rilau Kota Bandar Lampung Rio Andi Suhandi; Rachmawati S. D. J; Mohamad Rangga Sururi; Etih Hartati
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3999

Abstract

AbstrakPerusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Way Rilau merupakan salah satu fasilitas penting dan satu-satunya dalam memenuhi kebutuhan air bagi masyarakat kota Bandar Lampung. Tujuan penelitian ini adalah memahami, mengevaluasi kesesuaian unit operasi dan proses pegolahan di instalasi pengolahan air 1 (IPA 1) PDAM Way Rilau Bandar Lampung. Metodologi yang digunakan adalah pengamatan, pengumpulan data, serta wawancara dengan pihak-pihak terkait. Analisis dan evaluasi dilakukan dengan acuan dokumen Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492 Tahun 2010 tentang Persyaratan Kualitas Air Minum.Pengolahan PDAM Way Rilau menggunakan air sungai Way Kuripan yang memiliki debit maksimal sebesar 1200 liter/detik sedangkan debit minimum sebesar 900 liter/detik. Debit eksisting instalasi pengolahan air (IPA) sebesar 196 liter/detik untuk setiap unit IPA. Hal ini nantinya akan di evaluasi untuk unit-unit pada pegolahan lainnya. Dimana akan diketahui kesesuaian dari kriteria desain, sehingga tidak terjadi beban pengolahan yang berakibat pada parameter terhadap kriteria desain pada proses operasional dan pemeliharaan unit instalasi pengolahan air (IPA 1) di PDAM Way Rilau Bandar Lampung.Kata kunci: instalasi pengolahan air (IPA), Evaluasi, Unit operasi.
Penentuan Total Permintaan Konsumen dalam Produksi Lever Cam Shaft 45P dengan Metode Peramalan di PT. Ciptaunggul Karya Abadi Widyanti, Widyanti; Sukanta, Sukanta
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3907

Abstract

Abstract In the era of increasingly fierce business competition, companies must have a strategy in order to remain able to survive. One of them is to continue to be able to meet consumer demand. One way of strategy in business planning is forecasting. This research was conducted at PT. Ciptaunggul Karya Abadi with the object of study, namely the Lever Cam Shaft 45P product. This study aims to predict demand for Lever Cam Shaft 45P products in order to meet consumer demand. The data used is in the form of historical reports on product demand for the previous period. The method used is the Double Moving Average and Double Exponential Smoothing and the error parameter is the Mean Absolute Percentage Error (MAPE). The results obtained are the method with the smallest error value obtained in the DES method with an alpha of 0.9. Therefore, this method is used for forecasting the next period. This is because it is judged to be closest to the actual condition assessed from the smallest error value. The number of requests based on the results of DES alpha 0.9 for the period April 2021 to September 2022 was 9711 pcs.Keywords: PT. Ciptaunggul Karya Abadi, Forecasting, Moving Average, Double Exponential Smoothing, MAPE. AbstrakEra persaingan bisnis yang semakin ketat membuat perusahaan harus memiliki strategi agar tetap mampu bertahan. Salah satunya adalah dengan terus mampu memenuhi permintaan konsumennya. Salah satu cara dalam strategi dalam perencanaan bisnis adalah peramalan. Penelitian ini dilakukan di PT. Ciptaunggul Karya Abadi dengan objek kajian yaitu pada produk Lever Cam Shaft 45P. Penelitian ini bertujuan untuk meramalkan permintaan produk Lever Cam Shaft 45P agar dapat memenuhi permintaan konsumen. Data yang digunakan berupa laporan historis permintaan produk periode sebelumnya. Metode yang digunakan yaitu dengan Double Moving Average dan Double Eksponential Smoothing serta parameter error dengan Mean Absolute Percentage Error (MAPE). Hasil yang didapatkan yaitu metode dengan nilai error terkecil diperoleh pada metode DES dengan alfa 0,9. Oleh karena itu, metode tersebut yang dijadikan peramalan periode selanjutnya. Hal ini karena dinilai paling mendekati kondisi sebenarnya dinilai dari nilai error yang terkecil. Didapatkan jumlah permintaan berdasarkan hasil DES alfa 0,9 periode April 2021 hingga September 2022 sebanyak 9711 pcs.Kata Kunci: PT. Ciptaunggul Karya Abadi, Peramalan, Moving Average, Double Exponential Smoothing, MAPE.
Perencanaan Sistem Instalasi Plambing Air Bersih dan Air Limbah di Apartemen Menara Cibinong Tower C Rhezaldy Pradestama Putra; Kancitra Pharmawati; Anindito Nurprabowo
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 1 (2022): Januari 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i1.4092

Abstract

The high population growth demands the need for housing, so apartments are considered as a solution in meeting the need for housing. Basically, every business or development activity has an impact on the environment, both positive and negative. Plumbing systems for clean water, waste water and ventilation in buildings can reduce the possibility of environmental pollution and health problems. This study aims to meet the needs of clean water and maintain the sanitation health of building occupants. The reference method is SNI 7065-2005 for calculating the need for clean water and SNI 8153-2015 for determining the dimensions of clean water pipes. The calculation results the population in the Cibinong Tower C apartment building is 957 people with a total need for clean water of 87.95 m3/ day. In meeting the daily needs of clean water in the planning building, a ground water tank with a capacity of 120 m3 is used and a roof tank is used to fulfill water needs at certain hours with a capacity of 49 m3. To distribute water from GWT to RT using a pump with a power capacity of 33.44 Kwatt. The diameter of the clean water pipe uses dimensions from 20 mm to 125 mm. For blackwater wastewater using pipes with dimensions of 60 mm–140 mm and for greywater wastewater using pipes with dimensions of 32 mm–114 mm, while for ventpipes using pipe dimensions of 42 mm–114 mm
Analisis Kecacatan Produk Pada Hasil Pengelasan Dengan Menggunakan Metode FMEA (Failure Mode Effect Analysis) Achmad Khatammi; Akhmad Rizqi Wasiur
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3853

Abstract

UD. Las Mandiri yang terletak di Kecamatan Duduk Sampeyan, Kabupaten Gresik ini bergerak di bidang pengelasan dan pembuatan produk-produk yang berbahan logam seperti pagar, kanopi, tralis, dan rooling dor, seiring dengan meningkatnya jumlah produksi maka harus diimbangi dengan peningkatan kualitas produk agar mampu memenuhi kepuasan para konsumen. Pada penelitian ini guna untuk mengenali defect dan membuat rancangan untuk meningkatkan kualitas produk yang lebih baik. Flowchart produksi ini untuk mengidentifikasi produk defect yang merupakan tahap awal dalam penelitian. Dan didapati pada usaha ini mengalami beberapa kecacatan pada produk seperti, undercut, spatter dan welding crack, setelah diketahui produk defect tahap selanjutnya yaitu menentukan prioritas penyebab kecacatan produk. Penelitian ini menggunakan metode FMEA, dengan metode ini dapat mengidentifikasi dan mendeteksi bentuk kegagalan yang memiliki potensi penyebab terjadinya produk cacat. Hasil pada penelitian ini menunjukkan nilai risk priority number (RPN) tertinggi yaitu, defect spatter dengan skor nilai RPN 648, faktor penyebab kegagalan pada defect spatter ini yaitu, spek mesin las kurang bagus, pada proses pengelasan jarak elektroda dengan base metal terlalu jauh serta tempat dan material kotor dan berdebu, sehingga perusahaan harus segera melakukan perbaikan dengan cara melaksanakan pelatihan teori dan praktek terhadap setiap operator las / welder, serta melakukan perawatan dan pengecekan arus mesin las sebelum pengerjaan pengelasan. Dalam penelitian ini rancangan yang lebih baik untuk mempertahankan kualitas produk yaitu dengan cara meningkatkan fasilitas dan pengawasan terhadap setiap pekerja.Kata Kunci : Kualitas produk, defect, FMEA, RPN, Pengendalian
Analisa Pengendalian Kualitas Produk Packaging Karton Box PT. X dengan Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC) Haifa Anbar Fadhilah; Wahyudin Wahyudi
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3987

Abstract

Dalam mengatasi masalah tentang kualitas mengenai masih banyaknya produk cacat yang dialami oleh perusahaan perlu dilakukannya analisa terkait pegendalian kualitas produk. Penelitian dilakukan untuk mengetahui apakah PT. X masih dalam batas wajar atau tidak dan untuk mengetahui jenis dan faktor apa saja yang terjadinya produk cacat (defect product). Penelitian ini menggunakan metode Statistical Quality Control (SQC) yaitu dengan Lima alat Quality Control (5 QC) dalam pengolahan datanya yang terdiri dari lembar pemeriksaan, histogram, diagram pareto, control chart dan diagram fishbone. Berdasarkan dari hasil penelitian diperoleh jenis kerusakan yang sering terjadi yaitu jenis bentuk tidak sesuai,  kotor dan salah ukuran. Faktor-faktor yang menyebabkan kerusakan produk packaging karton box dari hasil observasi dan wawancara adalah faktor manusia, mesin, alat dan lingkungan.Kata Kunci: sqc, kualitas, packaging kardus box, cacat. 
Analisis Optimalisasi Keuntungan dengan Integer Linear Programming (ILP) dan Metode Branch and Bound pada UMKM RM Selera Riswanto, Reza; Sari, Rianita Puspa; Rachmat, Muhamad Taufiq
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.3964

Abstract

A business such as MSMEs often experiences many obstacles or problems that hinder it in achieving its business goals. One of these problems is how to get the maximum profit by optimizing the product to be produced. Basically, the main purpose of building a business is to get enough profit or profit as much as possible. Optimization problems are part of society's problems, especially those engaged in the production business. Optimization is to minimize production costs and maximize sales revenue. This study aims to determine the most optimal number of products and maximize profits in optimizing Ayam Goreng production at RM Selera SMEs using the Integer Linear Programming simplex method and continued with the Branhc and Bound method. The results get with the addition of constraints ????1 ≤ 0 obtained results X1 = 0 and X2 = 2 while with constraints 1 1 obtained results X1 = 1 and X2 = 1.5. The optimum integer solution has been obtained, namely the result of LP - 4 with X1 = 0 and X2 = 2. The maximum profit obtained for the Ayam Goreng Sambal Pecel and Ayam Goreng Sambal Rica at RM Selera SMEs is Rp.1.900.000.
Uji Antibakteri Getah Jarak Pagar dan Formulasi Sediaan Gel Getah Jarak Pagar Basis HPMC Sebagai Pengobatan pada Luka Mulia Aria Suzanni; Raihanaton Raihanaton; Saudah Saudah; Septi Maulida
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.4101

Abstract

Jatropha sap (Jatropha curcas Linn.) is a natural ingredient that contains active tannins, flavonoids and saponins. These metabolic compounds can help speed up the wound healing process. One way to increase the effectiveness of using Jatropha gum is to formulate Jatropha gum extract. This study aims to determine the formulation of gel preparations with varying concentrations of Jatropha gum using HPMC base, to determine the inhibitory power of Jatropha gum against bacteria E. coli and S. aureus. The results showed that Jatropha curcas sap was not able to inhibit the growth of E. coli but had activity to inhibit the growth of bacteria S. aureus. The inhibitory power at each concentration is 10% (8 mm), 25% (10 mm), 50% (11 mm) and 100% (13 mm). The gel preparations made were Formula F1, F2 and F3. The concentration of Jatropha gum used was 1%, 3% and 5%. The results showed that the gel was in semisolid form and had different gel colors based on the concentration of jatropha gum. The higher the concentration of jatropha gum, the more concentrated the gel color obtained.
Pemanfaatan Limbah Kertas dan Sekam Padi Sebagai Filler Papan Partikel dengan Menggunakan Limbah Botol Plastik dan Urea Formaldehida Sebagai Perekat Devita Ramadina; Maizatul Hafiza; Zuhra Zuhra; Fachrul Razi
Jurnal Serambi Engineering Vol 7, No 2 (2022): April 2022
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v7i2.4083

Abstract

Keterbatasan bahan baku kayu merupakan permasalahan yang kini dialami oleh pengusaha furniture dikarenakan pemanfaatan kayu yang tidak seimbang dengan kecepatan pembangunan. Solusi dari permasalahan diatas yaitu mencoba untuk memanfaatkan limbah biomassa menjadi papan partikel sebagai alternatif kayu. Tujuan penelitian ini adalah pembuatan papan partikel dengan memanfaatkan limbah botol plastik sebagai matriks, limbah kertas dan sekam padi sebagai filler dan urea formaldehida sebagai resin. Variabel yang digunakan pada pembuatan papan partikel yaitu persentase berat sekam padi terhadap limbah kertas sebesar 30%:0%; 20%:10%; 15%:15%; 10%:20% dan 0%:30% (w/w) yang diberi kode secara berturut-turut adalah A1, A2, A3, A4, dan A5. Papan partikel dibuat dengan pengepresan panas pada tekanan 25 kg/cm2 dan temperatur 100°C selama 15 menit. Selanjutnya papan partikel dikeringkan selama 2 minggu. Berdasarkan hasil penelitian bahwa sampel A3 telah memenuhi sifat analisis fisik berdasarkan SNI 03-2105-2006 yaitu memiliki nilai kerapatan, kadar air, dan pengembangan tebal berturut-turut sebesar 0,78 g/cm3, 5,54%, dan 7,2%. Namun, belum memenuhi sifat mekanik berdasarkan SNI.

Page 36 of 118 | Total Record : 1178