cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Mohammad Fauziddin
Contact Email
mfauziddin@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
astutimasnur@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. kampar,
Riau
INDONESIA
JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Published by Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai
ISSN : 26146754     EISSN : 26143097     DOI : -
Core Subject : Social,
Social Sciences
Jurnal Pendidikan Tambusai is Jurnal Electronic which contains the results of research and literature studies related to the field of education, including; regulation of education, learning activities, learning strategies, teacher professionalism, students, education and education personnel, issues of educational institutions, educational environment and parenting.
Arjuna Subject : -
Articles 25,229 Documents
 533   534   535   536   537 
Pengaruh Penambahan Puree Ubi Cilembu Bakar terhadap Kualitas Bentuk, Warna, Aroma,Tekstur dan Rasa Pada Kue Lumpur Yulia Rahmi; Wirnelis Syarif; Dikki Zulfikar; Juliana Siregar
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian Ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan puree ubi cilembu bakar terhadap kualitas bentuk, warna, aroma, tekstur dan rasa kue lumpur. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan rancangan acak lengkap. Uji organoleptik dilakukan terhadap 3 jenis variabel yaitu 60%(X1), 70%(X2), dan 80%(X3). Data uji organoleptik di uji dengan uji Varian (ANAVA) pada taraf nyata 5% menggunakan microsoft excel. Jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Duncan. Data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer. Prosedur penelitian terdiri dari tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap penilaian. Hasil dari penelitian ini adalah terdapat perbedaan yang signifikan dari substusi puree ubi cilembu bakar terhadap kualitas kue lumpur. Substitusi puree ubi cilembu bakar berpengaruh nyata terhadap warna, rasa, aroma sedangkan pada bentuk dan tekstur tidak berpengaruh nyata.
Penambahan Tepung Bengkuang terhadap Kualitas Bentuk, Warna, Aroma, Tekstur dan Rasa pada Brownies Panggang Rizky Azizah; Wirnwlis Syarif; Wiwik Gusnita; Rahmi Holinesti
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Brownies merupakan salah satu jenis cake coklat yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Brownies memiliki warna coklat kehitaman dengan tekstur lebih padat dari cake pada umumnya. Bahan utama pembuatan brownies yaitu tepung terigu yang berasal dari biji gandum yang bukan komoditas utama di Indonesia. Untuk mengurangi jumlah impor perlu digunakan alternatif tepung terigu salah satunya tepung bengkuang. Bengkuang segar memiliki umur simpan yang pendek sehingga bengkuang lebih cocok dijadikan tepung bengkuang. Tepung bengkuang tidak memiliki gluten sehingga cocok disubstitusikan dalam penggunaan tepung terigu pada pembuatan brownies panggang.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung bengkuang terhadap kualitas bentuk, warna, aroma, tekstur dan rasa brownies panggang. Penelitian yang digunakan adalah eksperimen murni dari substitusi tepung bengkuang pada brownies panggang dengan 4 perlakuan 3 kali pengulangan yaitu X0 (0%),X1(25%), X2 (50%), dan X3 (75%). Hasil penelitian menunjukkan Ho diterima pada bentuk,warna,aroma coklat,tekstur dan rasa karena tidak terdapat pengaruh yang signifikan terhadap hasil penambahan tepung bengkuang terhadap kualitas brownies panggang dengan persentase 25%, 50% dan 75%. Tetapi pada perlakuan 75% terdapat pengaruh yang signifikan aroma khas bengkuang brownies panggang.
Pengaruh Kecerdasan Spiritual Siswa dan Kompetensi Kepribadian Guru PAI terhadap Prestasi Belajar PAI Siswa Imam Ma'ruf; Purwanto Purwanto
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara 1) kecerdasan spiritual siswa terhadap prestasi belajar PAI 2) kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI 3) kecerdasan spiritual siswa dan kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI.Penelitian ini menggunakan metode korelasional. Data variabel dikumpulkan menggunakan kuisioner serta tes. Uji asumsi meliputi uji keacakan sampel, uji normalitas data, uji linearitas, multikolinearitas dan keberartian regresi. Uji hipotesis meliputi: 1) hubungan antara kecerdasan spiritual siswa terhadap prestasi belajar PAI diuji menggunakan korelasi dan regresi tunggal 2) hubungan kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI diuji menggunakan korelasi dan regresi tunggal, 3) hubungan antara kecerdasan spiritual siswa dan kompetensi kepribadian guru pai terhadap prestasi belajar PAI diuji menggunakan korelasi dan regresi ganda. Hasil uji hipotesis menunjukkan 1) Terdapat hubungan antara kecerdasan spiritual siswa terhadap prestasi belajar PAI. Sumbangan kecerdasan spiritual siswa terhadap prestasi belajar PAI adalah 94,8%. Hubungan antara kecerdasan spiritual siswa terhadap prestasi belajar PAI ditunjukkan dengan persamaan regresi Y = 83,359 + 0,974 X1, 2) Terdapat hubungan antara kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI. Sumbangan kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI adalah 94,9%. Hubungan antara kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI ditunjukkan dengan persamaan regresi Y = 64,883 + 0,974 X2, 3) Terdapat hubungan antara kecerdasan spiritual siswa dan kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI. Sumbangan kecerdasan spiritual siswa dan kompetensi kepribadian guru PAI terhadap prestasi belajar PAI ditunjukkan dengan persamaan regresi Y = 74,5 + 0,872 X1 + 0,902 X2
Dinamika Sosial pada Novel Laut Bercerita Karya Leila s. Chudori dengan Pendekata Sastra Liza Septa Wilyanti; Muhammad. Fauzal Akhli; Dzaky Farhan; Haura Padiah
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 1 (2023): April 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Dinamika Sosial dalam novel Laut Bercerita karya Leila S.Chudori. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Aspek yang dinilai yaitu perubahan sosial pada novel “Laut Bercerita.” Hasil analisis menemukan bahwa adanya dinamika sosial yang terdapat pada novel “Laut Bercerita” karya Leila S. Chudori. Simpulan ini menunjukkan banyaknya perubahan dinamika sosial yang dapat pembaca temukan dan juga banyak memberikan pesan-pesan yang dapat kita ambil.
Pengaruh Sistem Organisasi dalam Pengembangan Usaha Toko Sumber Barokah di Selemadeg Kabupaten Tabanan (Studi Kasus : Sistem Organisasi) Asep Nandar Setiawan
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah (1) untuk mendiskripsikan Pengaruh Sistem Organisasi dalam Pengembangan Usaha Toko Sumber Barokah di Selemadeg Kabupaten Tabanan 2023 (2) untuk mengevaluasi efektifitas sistem organisasi dalam pengembangan usaha sehingga dapat menunjang kelancaran proses penjualan pada Toko sumber barokah diselemadeg tabanan 2023. Untuk memperoleh data yang diperlukan maka peneliti menggunakan dengan metode pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dokumentasi dan kepustakaan sedangkan metode analisis yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif.Dalam penelitian ini, data yang digunakan adalah data sekunder dan primer .Teknik analisis data yang digunakan peneliti yaitu reduksi data, penyajian data dan verifikasi data. Hasil penelitian ini adalah (1) Pengaruh Sistem Organisasi dalam Pengembangan UsahaToko Sumber Barokah di Selemadeg Kabupaten Tabanan 2023 belum memadai (2) sistem organisasi dalam pengembangan usaha sangat efektif sehingga dapar memaksimal untuk menunjang keberlangsungan proses penjualan pada pada toko sumber barokah 2023. Dan Perlu ditingkatkan lagi sistem organisasi dalam pengembangan pada perusahaan, agar dapat mencapai tujuan perusahaan yang baik.
Pengaruh Communication Skills , Personal Value Gubernur Bem Fekda Unand terhadap Produktifitas Kinerja Departemen Adkesma Suryatman Desri; Ainilla Hasanah
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penulisan tulisan ini adalah untuk melihat seberapa pentingnya Commonication Skill, Personal Value perlu dimiliki seorang pemimpin yang dapat memberikan dampak terhadap kinerja anggota departemennya. Pendekatan yang dipakai oleh peneliti dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif, dengan sampel penelitian Gubernur BEM FEKDA UNAND periode 2022/2023, dengan jenis penelitian deskriptif. Adapun sumber data ialah berupa data primer dan sekunder. Hasil penelitian menyatakan bahwa Commonication Skill, Personal Value sangatlah penting dimiliki oleh pemimpin dalam menjalankan organisasinya teruma Gubernur BEM FEKDA UNAND karena sangat berdampak terhadap kinerja Departemen Adkesma. Hal ini dibuktikan dengan keadaan departemen yang sangat tidak produktif kinerjanya, akibat kemampuan komunikasi dan ketegasan yang kurang dimiliki oleh Gubernur BEM dalam menyelesaikan permasalahan dan mengambil keputusan serta Personal Value seperti kedisiplinan juga masih kurang.
Kreasi Kincir Angin Sederhana: Penggunaan Media Pembelajaran Berbasis STEAM di SDN 146 Gumuruh Fina Puspa Effendi; Ranu Sudarmansyah; Trisula Nurhartanti
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini adalah penelitian penggunaan media pembelajaran berupa kincir angin sederhana berbasis STEAM di kelas IV di SDN 146 Gumuruh. Penelitian ini adalah solusi dari permasalahan pendidik tentang penggunaan media pembelajaran pada kurikulum Merdeka dalam menghadapi tuntutan abad 21. Diharapkan siswa mempunyai pengetahuan dan keterampilan STEAM serta bisa mendorong perkembangan peserta didik untuk mengolah ilmu yang didapat dari proses pembelajaran. STEAM adalah pendekatan pembelajaran multidisiplin yang terintegrasi untuk menumbuhkembangkan dan meningkatkan terwujudnya tujuan kurikulum merdeka yang telah dirancang sesuai dengan keterampilan abad ke-21. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan media kincir angin sederhana berbasis STEAM di kelas IV SDN 146 Gumuruh kota Bandung. Penelitian ini secara khusus bertujuan untuk: 1) mendeskripsikan pelaksanaan pembelajaran dengan menggunakan kincir angin sederhana berbasis STEAM; 2) Mendeskripsikan produk akhir media pembelajaran kincir angin sederhana berbasis STEAM. Penelitian ini subjek penelitiannya adalah siswa. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan produk akhir berupa kincir angin untuk kelas IV Sekolah Dasar yang dilengkapi dengan LKPD dan soal evaluasi.
Pengaruh Pengembangan Karir dan Motivasi Kerja terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Eman Sulaeman; Najla Nurul Husnina; Sri Ayu Lestari; Sekar Nirwana Ros Sinta Aji; Yossy Marsyatrinisa
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan karir merupakan proses dan aktivitas yang mempersiapkan karyawan untuk peran masa depan dalam suatu organisasi atau perusahaan. Tujuan dari penelitian ini adalah agar mengetahui apakah pengembangan karir dan motivasi berpengaruh terhadap kepuasan kerja karyawan. Metode yang digunakan adalah studi literatur melalui teknik pengumpulan data pustaka, membaca dan mencatat, serta mengolah bahan penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) pengembangan karir berpengaruh positif terhadap kepuasan kerja yang berarti pengembangan karir dapat meningkatkan kepuasan kerja karyawan; (2) motivasi kerja berpengaruh positif terhadap kepuasan kerja pegawai, pengembangan karir; dan (3) bahwa pengembangan karir dan motivasi berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan kerja.
Mekanisme Kolaborasi Antar Masyarakat dan Sekolah sebagai Tindakan Manajemen untuk Memperbaiki Mutu Sekolah Salma Alvira; Uum Umairoh; Tin Rustini
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengkaji tentang kolaborasi antar masyarakat dan sekolah sebagai tindakan manajemen untuk memperbaiki mutu sekolah. Kolaborasi antar sekolah dan masyarakat menjadi bagian yang penting untuk mendukung ketercapainya tujuan pendidikan. Tanpa adanya ketrelibatan masyarakat dalam proses pendidikan mustahil berkembangnya suatu lembaga pendidikan. Membangun kolaborasi dengan masyarakat tentunya memerlukan strategi atau manajemen yang baik sehingga bisa terlaksana sesuai denga tujuan. Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan 1) bagaimana kondisi kolaborasi antar sekolah dan masyarakat dilapangan; 2) peran dan tindakan kepala sekolah dalam mewujudkan kolaborasi humas dan sekolah; 3) pengaruh kolaborasi terhadap mutu sekolah; dan 4) hambatan dalam mewujudkan kolaborasi antara sekolah dan masyarakat. Subjek penelitian ini adalah guru. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif melalui wawancara dan studi literatur dengan cara membaca, membandingkan beberapa artikel atau jurnal yang relevan dengan pembahasan.
Efektivitas Penggunaan Media Pembelajaran untuk Meningkatkan Motivasi Belajar Siswa Kelas V SDN 146 Gumuruh Mega Triasya Resmana; Ranu Sudarmansyah; Trisula Nurhartanti
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penulisan artikel ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana efektivitas penggunaan media pembelajaran berupa alat penjernih air sederhana untuk meningkatkan motivasi belajar siswa kelas V SDN 146 Gumuruh. Pada pembelajaran Tema 8 Subtema 3 mata pelajaran IPA mengenai daur air para siswa bisa menyaksikan secara langsung Bagaimana suatu proses air menjadi jernih kembali dengan alat pencernaan air sederhana yang digunakan dengan memanfaatkan botol bekas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penggunaan media pembelajaran berupa alat penjernih air sederhana untuk meningkatkan motivasi belajar siswa kelas V SDN 146 Gumuruh. Metode penelitian yang digunakan merupakan penelitian tindakan kelas yang dilakukan sebanyak 2 siklus. Hasil penelitian membuktikan bahwa penggunaan media pembelajaran berupa alat penjernih air sederhana dapat meningkatkan motivasi belajar siswa kelas V SDN 146 Gumuruh pada Tema 8 Subtema 3 dengan muatan pelajaran IPA. Pada hasil penelitian menunjukkan motivasi belajar siswa kelas V mengalami peningkatan dari kategori rendah pada siklus I dengan skor rata-rata2,96 ke kategori tinggi pada siklus II dengan skor rata-rata 3,66.

Page 535 of 2523 | Total Record : 25229

 533   534   535   536   537 

Filter by Year

2017 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 10 No. 2 (2026): Agustus Vol. 10 No. 1 (2026) Vol. 9 No. 3 (2025): Desember Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus Vol. 9 No. 1 (2025) Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024 Vol. 8 No. 3 (2024) Vol. 8 No. 2 (2024) Vol. 7 No. 3 (2023): Desember 2023 Vol. 7 No. 2 (2023): Agustus 2023 Vol. 7 No. 1 (2023): April 2023 Vol. 6 No. 3 (2022): December 2022 Vol. 6 No. 2 (2022): Agustus 2022 Vol. 6 No. 1 (2022): April 2022 Vol. 6 No. 1 (2022): 2022 Vol. 5 No. 3 (2021): 2021 Vol. 5 No. 2 (2021): 2021 Vol. 5 No. 1 (2021): 2021 Vol. 5 No. 1 (2021): April 2021 Vol. 4 No. 3 (2020): December 2020 Vol. 4 No. 2 (2020): August 2020 Vol 4 No 1 (2020): April 2020 Vol. 4 No. 1 (2020): April 2020 Vol 3 No 3 (2019): December 2019 Vol. 3 No. 3 (2019): December 2019 Vol. 3 No. 2 (2019): August 2019 Vol. 3 No. 1 (2019): April 2019 Vol. 2 No. 3 (2018): December 2018 Vol. 2 No. 2 (2018): August 2018 Vol. 2 No. 1 (2018): April 2018 Vol. 1 No. 1 (2017): December 2017 More Issue