cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
M. Ridhwan
Contact Email
ridhwan4000@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
saintia@serambimekkah.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi
Published by Universitas Serambi Mekkah Aceh
ISSN : 23379952     EISSN : 26568448     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Nursing Public Health
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi merupakan jurnal yang pertama kali diterbitkan pada bulan April 2013 oleh Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Serambi Mekkah, Banda Aceh, Indonesia. Serambi Saintia memuat artikel dalam bidang Sains, seperti Biologi, Kimia, Fisika, dan terapannya.
Arjuna Subject : -
Articles 209 Documents
 5   6   7   8   9 
Strategi Koping Lansia dengan Tempat Tinggal di Ulee Kareeng Banda Aceh Andriani, Susi; Lukitasari, Arti; Hasbalah, Kartini
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 7, No 2 (2019): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (184.677 KB) | DOI: 10.32672/jss.v7i2.1405

Abstract

Strategi koping merupakan cara yang dilakukan lansia dalam menyelesaikan masalah, menyesuiakan diri dengan perubahan, serta respon terhadap situasi yang mengancam. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan strategi koping pada lansia yang tinggal di rumah dengan di Panti. Jenis penelitian adalah kuantitatif menggunakan desain deskriptif komparatif dengan pendekatan Cross Sectional Study. Pengambilan sampel dengan cara total sampling pada lansia di UPTD Rumoh Seujahtra Geunaseh Sayang dan propotional Sampling di rumah, sampel berjumlah 106 lansia. Analisis hasil penelitian meliputi analisa univariat dan bivariat yang menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan strategi problem focused copin dan emotional focused coping (p=0.001), dan tidak ada hubungan strategi religious coping dengan lansia yang tinggal di rumah dan panti (p>0.05). Disarankan perlu dilakukan berbagai intervensi penyuluhan mekanisme koping dan pada lansia di panti untuk meningkatkan strategi koping dan kualitas hidup yang baik pada lansia yang tinggal di panti dan di rumah.Kata Kunci: Strategi Koping, lansia, tempat tinggal.AbstractElderly use coping strategy to solve problems, to adapt whit changes, and to respond a threatening situation. The purpose of this study was to find out the differences of coping strategies between elderly living at home and at Panti. The research employed quantitative menthode by using comparative descriptive design with cross sectional study approach. Sample was selected by using total sampling for elderly who lived in Panti and proportional sampling for elderly who lived at home. The number of sample was 106 alderly. The result analysis included study univariate and bivariat analysis by chi-square test. The results showed that threre were the differences in coping strategies of elderly who lived at home and at regional technical implementation in panti (p=0.001). It is suggested that it is necessary to undertake intervention in older to improve coping strategies and quality of life in elderly who live people living in nursing home.Keywords: Coping strategy, elderly, living.
PENGARUH PENAMBAHAN NATRIUM KARBONAT SEBAGAI ANTIKOAGULAN LATEKS (Havea bracileansis) Inda Rahmayani, Ratu Fazlia; Mujala, Abdul
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 4, No 2 (2016): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jss.v4i2.99

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan natrium karbonat sebagai antikoagulan lateks cair dari Perkebunan Karet di Nagan Raya. Sebanyak 6 sampel lateks cair disiapkan lalu ke dalam masing-masing sampel ditambahkan Na2CO3. Penelitian dilakukan dengan cara memvariasikan volume Na2CO3 terhadap sampel lateks cair. Pada sampel (1) sampai (7) berturut-turut ditambahkan 0, 0.25, 0.375, 0.5, 0.75 dan 1 mL Na2CO3 10% w/v. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pada kontrol, lateks cair hanya bertahan selama ±8 jam. Sampel (2) sampai (6) menunjukkan bahwa lateks cair dapat bertahan selama ±15 jam, sedangkan pada sampel (7) menunjukkan lateks cair bertahan hingga ±48 jam. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan 1 mL Na2CO3 10% w/v terhadap sampel lateks dapat membuat lateks tetap dalam keadaan cair selama ±48 jam. Kata kunci: lateks cair, natrium karbonat, antikoagulan
Analisis Efektifitas Biaya Kloramfenikol dan Siprofloksasin Pada Pengobatan Tifoid di RSUD Datu Beru Kota Takengon Aceh Tengah Magfirah, Afdalul
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 7, No 2 (2019): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (716.296 KB) | DOI: 10.32672/jss.v7i2.1578

Abstract

Telah dilakukan analisis efektifitas biaya kloramfenikol dan siprofloksasin pada pengobatan tifoid di RSUD Datu Beru kota  Takengon Aceh Tengah dari bulan januari sampai Desember 2012. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui antibiotik yang lebih ?cost efektive? antara pasien yang menggunakan kloramfenikol dan pasien yang menggunakan siprofloksasin. Penelitian ini dilakukan secara retrospektif, dari rekam medik pasien yang dirawat inap dari Januari sampai Desember 2012. Komponen biaya yang dikumpulkan meliputi biaya kelas perawatan, biaya laboratorium, biaya tindakan paramedis, biaya obat, biaya medis langsung, dan biaya antibiotik.  Hasil penelitian menunjukan bahwa antibiotik yang paling  ?cost efektive? secara ACER dan ICER adalah kelompok terapi yang menggunakan antibiotik siprofloksasin dengan penghematan biaya Rp3884,6/pasien.Kata Kunci: Analisis Efektifitas biaya, Kloramfenikol, Siprofloksasin, Demam Tifoid.
Analisis Sumber Daya Pesisir dan Upaya Konservasi di Kecamatan Pante Raja Kabupaten Pidie Jaya Husna, Asmaul; Ali, Muhammad; Abdullah, Abdullah
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 6, No 2 (2018): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (171.561 KB) | DOI: 10.32672/jss.v6i2.783

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kriteria ekologi, kriteria sosial, kriteria ekonomi dan upaya konservasi. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Juni sampai dengan Juli 2018. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey dan wawancara dengan teknik Purposive sampling. Data tentang keanekaragaman fauna dan flora yang terdapat di kawasan pesisir Kecamatan Panteraja Kabupaten Pidie Jaya dianalisis dengan menggunakan indeks keanekaragaman shannon-wiener, data kriteria sosial dan ekonomi dianalisis dengan persentase dan data upaya konservasi dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 12 spesies flora dengan indeks keanekaragaman = 2,27 (Sedang) dan kualitas keanekaragaman sedang.Terdapat 22 spesies fauna dengan indeks keanekaragaman = 3,04 (Tinggi) dan kualitas keanekaragaman sangat baik. Kealamiahan kawasan tinggi dengan nilai 76 %. Sudut pandang untuk pernyataan pengetahuan diperoleh persentase 85% (Tinggi), sikap 64% (Sedang), tindakan 63% (Sedang) dan partisipasi masyarakat untuk pernyataan pengetahuan diperoleh persentase 82% (Tinggi), sikap 52% (Sedang) dan tindakan 58% (Sedang). Kriteria ekonomi dengan pendapatan dominan golongan sedang dengan jenis mata pencaharian dominan adalah nelayan sebanyak 49%. Upaya yang dilakukan adalah dengan tidak memanfaatkan sumber daya secara berlebihan dan melakukan penanaman kembali. Kesimpulan, dari hasil analisis kriteria ekologi, sosial dan ekonomi kawasan Pesisir Kecamatan Panteraja Kabupaten Pidie Jaya berpotensi untuk dijadikan sebagai kawasan konservasi. Kata kunci : Ekologi, Sosial, Ekonomi, Upaya, Konservasi.
Mengkaji Perbedaan Konsumsi Kalori dan Protein pada Perkotaan dan Pedesaan di Daerah Sumatera Utara Riezky Purnama Sari; Ayu Pratiwi
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (209.455 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2070

Abstract

Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan konsumsi kalori dan protein pada perkotaan dan perdesaan di daerah Sumatera Utara. Data yang digunakan adalah data sekunder yaitu rata-rata konsumsi kalori dan protein pada perkotaan dan perdesaan menurut bahan pangan tahun 2018 di daerah Sumatera Utara yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS) Sumantera Utara. Data tersebut di analisis menggunakan Uji Mann-whitney dengan bantuan software SPSS 23. Dari hasil output SPSS 23 konsumsi kalori pada perkotaan dan perdesaan diperoleh Nilai Mann-Whitney U = 74,000 dengan Nilai Asymp Sig (2 tailed) = 0,590 sehingga diperoleh nilai Asymp Sig 0,05 maka diterima artinya tidak terdapat perbedaan secara signifikansi antara konsumsi kalori pada perkotaan dan perdesaan di Sumatra Utara. Sedangkan Dari hasil output SPSS 23 konsumsi protein pada perkotaan dan perdesaan diperoleh Nilai Mann-Whitney U = 81,000 dan Nilai Asymp Sig (2 tailed) = 0,858 sehingga nilai Asymp Sig 0,05 maka diterima artinya tidak terdapat perbedaan secara signifikansi antara konsumsi protein pada perkotaan dan perdesaan di Sumatra Utara.Kata kunci : Konsumsi Kalori dan Protein, Uji Mann whitney
Pemanfaatan Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) sebagai Bahan Baku Pembuatan Teh Celup Herbal dengan Penambahan Kayu Manis (Cinnamons lumbini L) Laila Sari; Fadlan Hidayat; Ainal Nasir
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (432.83 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2038

Abstract

Tanaman buah naga termasuk tanaman tropis. Curah hujan yang ideal untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini sekitar 60 mm/bulan atau 720 mm/tahun. Bagian buah naga yang sering dimanfaatkan adalah bagian daging buah yang berwarna merah, putih ataupun ungu sedangkan kulitnya yang mempunyai berat 30 - 35% dari berat buah belum dimanfaatkan secara maksimal dan hanya dibuang sebagai sampah, padahal kulit buah naga mengandung zat bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh diantaranya antioksidan (dalam bentuk asam askorbat, betakaroten, dan antosianin), dan serat pangan (dalam bentuk pektin). Kulit buah naga merah juga mengandung beberapa mineral seperti kalsium, phosfor, zat besi dan beberapa vitamin seperti vitamin A dan C. Selain itu, kulit buah naga merah juga memiliki kandungan lycopene yang merupakan antioksidan alami dan berfungsi untuk melawan kanker, penyakit jantung, dan menurunkan tekanan darah tinggi Salah satu metode yang bisa dipakai untuk mengolah kulit buah naga adalah mengolah kulit buah naga menjadi teh herbal.Kata Kunci : buah naga, teh celup, kayu manis
Analisis Escherichia coli dalam Air Minum Isi Ulang pada Depot Air Minum (DAM) di Wilayah Kerja Puskesmas Kuta Alam Banda Aceh Aris Winandar; Riski Muhammad; Irmansyah Irmansyah
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (176.19 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2071

Abstract

Based on preliminary survey results, from 24 refill drinking water depots in the working area of Kuta Alam Health Center in Banda Aceh City that have been examined using the relatively simple H2S method by the Kuta Alam Health Center in 2020 in the May period there was no E. coli found. But in the next period the researchers continued the examination of refill drinking water using a different method, the Most Probable Number (MPN). Changes in weather related to rainfall that have an impact on the flow and concentration of ground water are also some of the factors that allow contamination of raw water used by DAMIU in the work area of the Kuta Alam Health Center in Banda Aceh City. The purpose of this study was to determine the quality of drinking water in DAM in the work area of the Kuta Alam Health Center in Banda Aceh. The population in this study were all refill drinking water depots in the working area of Kuta Alam Puskesmas in the city of Banda Aceh, totaling 22 DAMIU. The sample in this study was 50% of the total refill drinking water depots in the work area of the Kuta Alam Health Center in Banda Aceh city of 11 DAMIU. Refillable drinking water that contains positive Escherichia coli from 11 samples studied there are 4 samples that are equal to 36%, and negative ones containing Escherichia coli are as many as 7 samples that are equal to 64%.Keyword: Raw water source, facility maintenance, Eschericia coli in drinking water
Hubungan Nyeri dan Kecemasan dengan Pola Istirahat Tidur Pasien Post Operasi di Ruang Bedah Rumah Sakit Umum Tengku Chik Ditiro Sigli Asri Bashir
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (288.645 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2039

Abstract

Post Operasi merupakan dimana setelah dilakukan pembedahan penanganan secara medis untuk mengobati penyakit yang mecederai jaringan atau organ di mulai saat pasien dipindahkan ke ruangan operasi dan berakhir ke ruangan pemulihan. Berdasarkan dari survey pasien memiliki perasaan cemas untuk bergerak dikarenakan Nyeri pada luka pembedahan yang mengakibatkan sulit beristiahat. Tujuan penelitian Untuk mengetahui Hubungan Nyeri dan kecemasan Terhadap Pola Istirahat Tidur pasien Post Operasi di Ruang bedah Rumah Sakit Umum Tengku Chik Ditiro. Jenis penelitian bersifat analitik dengan pendekatan crossectional yang di laksanakan di Ruang bedah Rumah Sakit Umum Tengku Chik Ditiro pada tanggal 28 Agustus s/d 07 September 2019 dengan tehnik porposive sampling yaitu sebanyak 60 responden, dan pengumpulan data dilakukan dengan pembagian kuisioner selanjutya dilakukan uji chi-square. Hasil penelitian statistic menunjukan bahwa ada Hubungan Nyeri dan kecemasan dengan P value 0,002, Hubungan kecemasan dan pola istirahat post operasi dengan P value 0,005 di Ruang bedah Rumah Sakit Umum Tgk Chik Ditiro tahun 2019. Kesimpulan menunjukan Hubungan Nyeri dan kecemasan Terhadap Pola Istirahat Tidur pasien Post Operasi memiliki hubungan yang signifikan di Ruang bedah Rumah Sakit Umum Tengku Chik Ditiro. Kata Kunci: Nyeri dan kecemasan, Pola istirahatABSTRACTPostoperative where the surgical treatment is performed medically to treat diseases that can injure the patient's tissue or organs after being transferred to the recovery room. Based on the survey, the patient has an anxious feeling to move due to pain in the surgical wound which results in difficulty resting. The purpose of this study is to identify the relationship of the night – time, pain, anxiety, and sleep for the postoperative patients at the surgery department in Tengku Chik Ditiro hospital 2019. This research is analytical through cross-sectional. The purposive sampling technique was used to conduct this research. There were 60 respondents. The data collection was got by distributing questionnaires. The result showed that there is a relationship between pain and anxiety. P-value 0.005 at the surgery department in Tengku Chik Ditiro 2019. The conclusion, there is a significant relationship between pain, and anxiety for postoperative patients. Keywords : pain and anxiety, sleep
Identifikasi Rhodamin B dalam Daging Kebab yang dijual di Banda Aceh Secara Kromatografi Lapis Tipis Raihanaton Raihanaton; Hardiana Hardiana; Azmalina Adriani
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (144.538 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2043

Abstract

Rhodamin B adalah pewarna terlarang yang sering ditemukan pada makanan, Rhodamin B merupakan pewarna sintetis berbentuk serbuk kristal, berwarna hijau atau ungu kemerahan, tidak berbau, dan dalam larutan akan berwarna merah terang berpendar/berfluorosensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya zat warna terlarang (Rhodamin B) dalam produk daging kebab. Metode yang digunakan adalah kromatografi lapis tipis (KLT) dengan eluen yang digunakan n-butanol, asam asetat glacial dan air (4:5:1) sebanyak 100 ml. Hasil elusi pada larutan uji daging kebab menghasilkan nilai Rf sampel 1 : 0,85; sampel 2: 0,86; sampel 3: 0,84 dan baku 0,81. Warna noda yang dihasilkan dari elusi berwarna merah muda, dari warna noda dan nilai Rf hasil KLT daging kebab mengandung zat warna Rhodamin B dan tidal layak untuk dikonsumsi
Analisis Rhodamin B pada Cabai Merah Bubuk yang Dijual di Pasar Beureunun dan Pasar Simpang Peut Nagan Raya Provinsi Aceh Irma Zarwinda; Elfariyanti Elfariyanti
Serambi Saintia : Jurnal Sains dan Aplikasi Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (176.004 KB) | DOI: 10.32672/jss.v8i1.2044

Abstract

Rhodamin B adalah salah satu zat pewarna sintetis non pangan bewarna merah yang digunakan untuk pewarna teksti. Zat ini tidak diatur lagi dalam Permenkes 033 tentang Bahan Tambahan Pangan. Namun pelarangan penggunaan zat warna ini tertuang dalam Peraturan Menteri Kesehatan RI No.239/Menkes/Per/V/85 tentang zat warna tertentu yang dinyatakan Sebagai bahan berbahaya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan rhodamin B dalam cabai merah bubuk yang dijual di pasar Beureunun dan pasar Simpang Peut Nagan Raya provinsi Aceh yang dilakukan secara kualitatif dengan metode kromatografi lapis tipis (KLT). Sampel dalam penelitian ini adalah masing-masing 9 cabai merah bubuk di pasar Beureunun dan di pasar Simpang Peut Nagan Raya yang dipilih secara Simple Random Sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 9 sampel di pasar Beureunun semuanya negatif mengandung rhodamin B berdasarkan nilai Rf yang didapat yaitu larutan baku sebesar 0,57, sedangkan nilai Rf sampel secara berturut-turut sebesar 0,98; 0,97; 0,21 dan 0,98; 0,98; 0,97; 0,12 dan 0,97; 0,97; 0.97, sedangkan sampel IX tidak ditemukan noda sehingga tidak bisa dihitung nilai Rfnya. Adapun sampel di pasar Simpang Peut Nagan Raya nilai Rf larutan baku s3besar 0,64, sedangkan nilai Rf sampel A sampai I semuanya bernilai 0,98 kecuali sampel G yang tidak ditemukan bercak noda.Kata Kunci : Rhodamin B, Cabai merah bubuk.

Page 7 of 21 | Total Record : 209

 5   6   7   8   9 

Filter by Year

2014 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12, No 2 (2024): Serambi Saintia Vol 12, No 1 (2024): Serambi Saintia Vol 11, No 2 (2023): Serambi Saintia Vol 11, No 1 (2023): Serambi Saintia Vol 10, No 2 (2022): Serambi Saintia Vol 10, No 1 (2022): Serambi Saintia Vol 9, No 2 (2021): Serambi Saintia Vol 9, No 1 (2021): Serambi Saintia Vol 8, No 2 (2020): Serambi Saintia Vol 8, No 1 (2020): Serambi Saintia Vol 7, No 2 (2019): Serambi Saintia Vol 7, No 1 (2019): Serambi saintia Vol 7, No 1 (2019): Serambi saintia Vol 6, No 2 (2018): Serambi Saintia Vol 6, No 2 (2018): Serambi Saintia Vol 6, No 1 (2018): Serambi Saintia Vol 6, No 1 (2018): Serambi Saintia Vol 5, No 2 (2017): Serambi Saintia Vol 5, No 2 (2017): Serambi Saintia Vol 5, No 1 (2017): Serambi Saintia Vol 5, No 1 (2017): Serambi Saintia Vol 4, No 2 (2016): Serambi Saintia Vol 4, No 2 (2016): Serambi Saintia Vol 4, No 1 (2016): Serambi Saintia Vol 4, No 1 (2016): Serambi Saintia Vol 2, No 2 (2014): Serambi Saintia Vol 2, No 2 (2014): Serambi Saintia More Issue