cover
Contact Name
Basri
Contact Email
unasman.lppm@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
agrovitalfip@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kab. polewali mandar,
Sulawesi barat
INDONESIA
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian
ISSN : 25417452     EISSN : 25417460     DOI : -
AGROVITAL adalah jurnal Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Al Asyariah Mandar. Terbit berkala enam bulan sekali (Semester). Sebagai wahana komunikasi insan akademik dalam bidang Budidaya Tanaman, Ilmu Tanah Hama dan Penyakit Tanaman, Sosial Ekonomi Pertanian, Produksi Ternak, Nutrisi dan Makanan Ternak, Kesehatan Ternak, dan Sosial Ekonomi Peternakan. AGROVITAL mengundang kepada para pakar dan akademisi agar menyumbangkan naskah, baik berupa hasil penelitian, kajian mendalam, sesuai dengan disiplin Ilmu Pertanian
Arjuna Subject : -
Articles 204 Documents
Strategi Pengembangan Usaha Abon Tewel/Nangka Di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir Kabupaten Merangin (Studi Kasus Industri Rumah Tangga Ibu Karyani) Fikriman Fikriman; Eri Yuniarni; Asminar Asminar
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2718

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir Kabupaten Merangin pada bulan November sampai Desember 2018. Pemilihan lokasi ini dilakukan secara sengaja (purposive sampling) dengan pertimbangan bahwa Abon Tewel/Nangka di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir merupakan satu-satunya usaha yang memproduksi Abon Tewel/Nangka di Kabupaten Merangin ( Dinas Kesehatan, 2017). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang menghambat pengembangan serta bagaimana strategi pengembangan abon tewel/nangka. Metode penelian yang digunakan adalah metode survei, yaitu peneliti mengambil responden dari satu populasi dengan menggunkan koesioner sebagai alat pengumpulan data, penelitian dipusatkan pada objek tertentu (Case Study). Objek penelitian ini adalah Usaha Abon Tewel /Nangka di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir yang merupakan satu-satunya industri rumah tangga yang menggunakan bahan baku nangka untuk dijadikan bahan utama pembuatan abon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Faktor penghambat didalam usaha Abon tewel/nangka di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir Kabupaten Merangin adalah faktor kelemahan yaitu kurangnya efektifitas kerja karyawan dalam bekerja, kurangnya teknologi yang digunakan dalam usaha, dan lamanya waktu dalam proses produksi, serta faktor Ancaman yaitu berupa produksi produk yang tidak menentu, pemasaran hanya pada ruang lingkup daerah sendiri, dan kegiatan promosi yang kurang dilakukan. Berdasarkan analisis SWOT, strategi yang dapat dilakukan untuk mengembangkan usaha abon tewel/nangka di Desa Sumber Agung Kecamatan Margo Tabir Kabupaten Merangin adalah: 1)Meningkatkan volume produksi dengan memperhatikan kualitas produk ,2)Memperluas pangsa pasar 3)Mengoptimalkan waktu kerja karyawan dengan mengolah bahan baku yang melimpah, 4) Mengoptimalkan penggunaan mesin atau teknologi untuk mempermudah proses produksi, 5)Meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan pasar, 6)Meningkatkan pangsa pasar ke luar daerah ,7)Mencari dan bekerja sama dengan distributor dalam hal pemasaran ,8)Melakukan kegiatan promosi yang lebih optimal. 
Aplikasi Amelioran Di Tanah Sulfat Masam terhadap Dinamika Amonium dan Nitrat Pada Beberapa Stadia Umur Padi Nurlaila Nurlaila; Ahmad Fathul Aziz; Tuti Heiriyani; Nukhak Nufita Sari
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2374

Abstract

Pemberian amelioran berupa bokashi dari limbah baglog jamur tiram yang memiliki kandungan nitrogen dan pH tinggi perlu dilakukan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah sulfat masam. Peningkatan pH akan mempengaruhi penyerapan nutrisi seperti amonium dan nitrat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bokashi terhadap dinamika amonium, nitrat, dan serapan N padi di tanah sulfat masam pada tiga stadia pertumbuhan padi yang berbeda (stadia vegetatif penuh, awal muncul malai, dan pengisian malai). Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan perlakuan 0; 5; 10; 15; dan 20 t.ha-1 bokashi limbah baglog jamur tiram yang diulang sebanyak lima kali. Pola yang sama pada semua perlakuan menunjukkan ketersediaan amonium dan nitrat menurun sedangkan serapan N meningkat. Warna daun merupakan indikator serapan N dengan skala warna daun tertinggi terdapat pada tahap awal muncul malai, yang menunjukkan bahwa N diserap oleh tanaman yang digunakan untuk pembentukan malai. Skala warna daun ini mengalami penurunan sepanjang stadia pengisian malai terlihat dari peningkatan serapan N pada akhir stadia pengisian malai. Pemberian amelioran mempengaruhi dinamika amonium dan nitrat tanah, yang berimplikasi pada serapan dan warna daun padi di tanah sulfat masam.
Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica Chinensis L.) Inosensius Y. Wedhu; Henderikus Darwin Beja; Yuyun Wahyuni
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.1860

Abstract

Sawi Pakcoy (Brassica chinensis L) is one of the horticultural plants of the Brassicaceae family which is still in the same genus as mustard greens and mustard greens, Sawi pakcoy is a plant that is quite popular and widely consumed by the public because it is very good for health and has high nutritional content. The purpose of this study was to determine the effect of giving chicken manure on the growth and yield of pakcoy (Brassica chinensis L.) plants. The method used in this study was a randomized block design (RBD) with four replications and six treatments, namely, P0: 0 tons / ha or without fertilizer, P1: 20 tons / ha, P2: 30 tons / ha, P3: 40 tons / ha, P4: 50 ton / ha, P5: 60 ton / ha. Based on the results of the analysis of variance using a randomized block design (RBD), it was found that the application of chicken manure had no significant effect on plant height, number of leaves, and had a very significant effect on fresh weight of Tan-1, and fresh weight of ha-1. The optimum dose of chicken manure 60 tons / ha is the best treatment for optimal growth and yield of pakcoy (Brassica chinensis L.) plants with an average production of fresh weight ha-1 reaching 52.47 tons ha-1.
Peningkatan Produktivitas Azolla Sebagai Pakan Ternak Unggas dengan Penggunaan Pupuk Kandang Santi Santi; Andi Tenri Mahmud; Andi Fausiah; Nursani Nursani
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2628

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah memperbaiki produktivitas azolla. Penelitian ini dilaksanakan April – Juli 2021. Pemeliharaan azolla dilaksanakan di mini ranch program studi peternakanan Fakultas Ilmu Pertanian Universitas Al Asyariah Mandar. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) non faktorial dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Unit yang digunakan adalah kolam terpal dengan ukuran 1x1x0,3 m sebanyak 15 unit kolam Perlakuan P0 = Pupuk kandang asal ayam 100%; Perlakuan P1 = Pupuk kandang asal ayam 75% + pupuk kandang asal sapi 25%; Perlakuan P2 = Pupuk kandang asal ayam 50% + pupuk kandang asal sapi 50%; Perlakuan P3 = Pupuk kandang asal ayam 25% + pupuk kandang asal sapi 75%; Perlakuan P4 = Pupuk kandang asal sapi 100%. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu penggunaan level pupuk kandang yang berbeda berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap berat segar azolla, pertambahan biomassa azolla, dan kadar bahan kering azolla. Produksi yang terbaik tedapat pada perlakuan P0 dengan berat segar 1842.75g, pertambahan biomassa azolla 1542.75g, dan kadar bahan kering 20.93%.
Persepsi Peternak terhadap Program Pemurnian Sapi Bali Ikrar Mohammad Saleh; Tanri Giling Rasyid; Ahmad Ramadhan Siregar; Amrullah Amrullah; Muhammad Hatta; Putra Astaman; Zulkifli Basri
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2689

Abstract

Upaya untuk mempertahankan kemurnian Sapi Bali sebagai penghasil daging dengan hasil dan mutu daging yang baik adalah dengan mengetahui persepsi peternak mengenai program pemurnian Sapi Bali. Penelitian ini yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui persepsi peternak terhadap pemurnian Sapi Bali di Kecamatan Tanete Riaja Kabupaten Barru Provinsi Sulawesi Selatan. Jumlah populasi pada keempat kelompok tani ternak sebanyak 140 orang. Jumlah sampel sebanyak 58 orang dengan mengunakan rumus slovin dan metode stratified random sampling yang diambil secara acak yaitu Kelompok Tani Ternak Lempangeng 12 orang, Makkawaru 22 orang, Sipurennue 12 orang dan Lempang 12 orang. Data penelitian dikumpulkan melalui wawancara dengan bantuan kuisioner yang diukur dengan menggunakan skala likert yaitu skor 1 sampai 3 dengan kategori 1 = tidak baik; 2 = sedang; dan 3 = baik serta dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak mempersepsikan dengan baik program pemurnian Sapi Bali karena adanya keuntungan secara ekonomis dan secara teknis yang diperoleh peternak, serta adanya tingkat kesesuaian program dengan kegiatan yang dilakukan oleh peternak.
Penentuan Bulk Density Ultisol Di Lahan Praktek Terbuka Universitas Labuhanbatu Fitra Syawal Harahap; Roswita Oesman; Wizni Fadhillah; Ade Parlaungan Nasution
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.1913

Abstract

Bulk density merupakan berat suatu massa tanah per satuan volume tertentu. Volume tanah adalah volume kepadatan tanah termasuk pori-pori tanah. Tanah yang lebih padat mempunyai bulk density yang lebih besar dari tanah yang sama tetapi kurang padat. pada umumnya tanah lapisan atas pada tanah mineral mempunyai nilai bulk density yang lebih rendah dibandingkan dengan tanah dibawahnya. Tujuan penelitian ini adalah Bulk density adalah untuk mengetahui berat jenis atau Bulk density pada lahan terbuka di lahan praktek dikarenakan sering dilakukan pengolahan tanah oleh mahasiswa Universitas Labuhanbatu Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Praktek Universitas Labuhanbatu Rantauprapat, Kabupaten Labuhanbatu dengan ketinggian kurang lebih 18 meter diatas permukaan laut, Analisa tanah dilakukan di laboratorium ilmu terpadu fakultas sains dan teknologi Universitas Labuhanbatu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari 2021 sampai April 2021. Hasil pengamatan yang diperoleh menunjukkan nilai bulk density untuk tanah yang diamati sebesar 1,060 gram/cm3 sehingga Ketersediaan bahan organik juga berpengaruh hal ini disebabkan karena semakin banyak bahan organic yang terkandung dalam tanah maka semakin tinggi kepadatan tanah.
Pemberian Mol Nasi Basi dengan Mol Limbah Buah Pepaya dengan Dosis yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Terong (Solanum Melogena L.) Amir M; Adel Mariana; Abd Jamal; Harli A. Karim
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2712

Abstract

Terong merupakan komoditas sayuran hortikultura yang digemari masyarakat dan terong masih memberikan peluang yang cukup baik peluang, pasar yang cukup baik terutama untuk memenuhi permintaan pasar, kemudian secara berangsur-angsur tanaman terung mulai dibudidayakan karena buahnya dapat digunakan untuk bahan makanan sayuran. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui Pemberian Mol Limbah Buah Pepaya dengan Dosis yang berbeda Terhadap Pertumbuhan dan produksi Tanaman Terong ungu. Penilitian ini dilaksanakan, di lahan Fakultas Pertanian Universitas Al-Asy’arih Mandar, Kelurahan Madatte, Kecamatan Polewali, Kabupaten Polewali Mandar. Berlangsung dari bulan Agustus sampai bulan Oktober 2018 Penilitian ini dilaksanakan dalam bentuk rancangan acak kelompok (RAK). Pemberian Mol Limbah Buah Pepaya dengan dosis yang berbeda dengan 1 faktor yang terdiri dari 9 tarap. Hasil penilitian menujukan bahwa Pemberian Mol Nasi Basi 20 ml/liter air + Mol Limbah Buah Pepaya dengan dosis 20 ml/litir air (M8) memberikan pengaruh terbaik tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, jumlah buah dan bobot buah.
Uji Daya Adaptasi Varietas Unggul Baru (VUB) Komposit “Varietas Srikandi Andi Depu 1” Di Wilayah Polewali Mandar Firiani Fitriani; Abd. Jamal; Najma Ali
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2581

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui varietas jagung yang adaptif pada agroekosistem lahan sawah tadah hujan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) lengkap Materi genetik VUB Srikandi Depu 1 disandingkan dan ditanam bersama dengan tiga VUB komposist yaitu Provit A1, Sukmaraga, dan Anoman 1, serta dua hibrida Bisi 2 dan P21.. Penyusunan perlakuan adalah V1 = VUB Andi Depu 1., V2 = Varietas Jagung Provit A., V3 = Varietas jagung Komposit Sukamarga., V4 = Varietas Jagung Komposit Anoman, V5 = hibrida Bisi2., dan V6 = Hibrida P21. Parameter yang diamati adalah : Komponen vegetatif tanaman (persentase tanaman tumbuh, tinggi tanaman saat panen) dan Komponen generatif (umur 50% bunga jantan, umur 50% bunga betina, tinggi tongkol, panjang tongkol, bobot tongkol, diameter tongkol, jumlah baris/tongkol, jumlah biji/baris, bobot biji kering, kadar air biji dan hasil per petak dan per hektar . Hasil penelitian 1. Perlakuan varietas jagung yang diuji menunjukkan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap sebagian besar parameter tanaman yang diamati, sedangkan presentase tanaman tumbuh tidak berbeda nyata. 2. Varietas hibrida dan varietas unggul menunjukkan komponen pertumbuhan yang lebih baik sedangkan komponen hasil yang tinggi ditunjukkan oleh varietas Hibrida dan varietas unggul 3. Varietas Unggul Baru (VUB) Andi Depu 1 mampu beradaptasi dengan baik dengan lingkungan pada lahan sawah tadah hujan di Kabupaten Polewali Mandar Propinsi Sulawesi Barat. 4. hektar Hasil yang diperoleh berturut-turut adalah varietas Propit (8,52 t.ha -1),begitu juga dengan varietas VUB Andi depu 1 (7,96 t. ha -1) dan varietas sukamarga (5,93t.ha-1 ). Varietas Anoman menghasilkan (5,55 t.ha -1 ), lebih tinggi dari rata-rata hasil dalamdiskripsi varietas (5,25 t.ha -1). Bisi 2 (4,77 t.ha -1) sesuai dengan rata-rata hasil sedangkanHibrida P21 (4,30 t.ha-1) produktivitasnya lebih rendah dibandingkan dengan varietas lainnya Keywords : Varietas; Adaptasi; Produksi; Polewali_Manda
Analisis Kandungan Nutrisi Pakan Ternak Fermentasi Berbahan Dasar Daun Jati (Tektona grandis) dengan Lama Fermentasi yang Berbeda Wulandari Wulandari; Santi Santi; Andi Tenri Bau Astuti Mahmud
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.1977

Abstract

Tujuan penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lama penyimpanan terbaik untuk mendapatkan silase daun jati dengan kandungan nutrisi yang lebih optimal, yang dilakukan pada bulan Januari-Maret 2021 di Desa Bonra Kec. Mapilli Kab. Polewali Mandar dan dilanjutkan dengan analisis kandungan nutrisi di Laboratorium Kimia Pakan Universitas Hasanuddin, Makassar. Pada penelitian ini Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan sehingga menghasilkan 15 kombinasi perlakuan. Yang masing-masing dibagi menjadi perlakuan P0 (0 minggu penyimpanan), P1(2 minggu penyimpanan ), P2 (4 minggu penyimpanan), P3 (6 minggu penyimpanan) dan P4 (8 minggu penyimpanan). Hasil uji duncan menunjukkan dengan perlakuan lama penyimpanan, terjadi perbedaan nyata terhadap kadar serat kasar dan bahan kering, namun tidak berbeda nyata (P<0,05) terhadap kadar lemak kasar, protein kasar dan BETN namun terjadi fluktuasi. Pada penelitian ini diketahui bahwa penyimpanan terbaik untuk mendapatkan kandungan nutrisi optimal pada pakan fermentasi berbahan dasar daun jati yaitu pada perlakuan P1 (penyimpanan 2 minggu) dengan rataan kandungan serat kasar (18.28%), lemak kasar (6.17%), protein kasar (10.19%), BETN (57.47%) dan bahan kering (49.83).
Respon Tanaman Selada Keriting Hijau Terhadap Penyinaran Lampu LED dan Konsentrasi CaCl2 pada Sistem Hidroponik Ernita Supriani; Susilo Budiyanto; Sutarno Sutarno
AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 2 (2021): Agrovital Volume 6, Nomor 2, November 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/agrovital.v6i2.2713

Abstract

Produksi tanaman selada keriting hijau dipengaruhi oleh intensitas cahaya dan nutrisi yang berguna dalam kecepatan laju pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh tambahan penyinaran lampu LED dan pemberian konsentrasi CaCl2 terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman selada keriting hijau. Penelitian dilaksanakan di greenhouse Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Boyolali pada bulan Mei – Agustus 2021. Penelitian menggunakan rancangan percobaan Tersarang dua tahap 4x4 dengan 3 kali ulangan. Faktor pertama adalah warna lampu LED yang terdiri dari 4 perlakuan, yaitu : tanpa pemberian (L0), LED berwarna merah (L1), LED berwarna biru (L2), dan LED berwarna merah dan biru (L3). Faktor kedua adalah konsentrasi penambahan CaCl2 yang terdiri dari 4 perlakuan, yaitu : 0 ppm (C0), 300 ppm (C1), 600 ppm (C2), dan 900 ppm (C3). Data dianalisis menggunakan ANOVA dan diuji lanjut menggunakan DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsentrasi CaCl2 belum berpengaruh pada semua parameter penelitian. Penyinaran lampu LED malam hari belum memberikan pengaruh terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun selada. Penyinaran lampu LED merah biru (L3) meningkatkan laju pertumbuhan sebesar 0,928 g/hari, berat segar total 1,468 g, berat segar tajuk 1,411 g, berat segar akar 2,975 g yang setara dengan perlakuan penyinaran lampu LED merah (L1). Penyinaran lampu LED merah biru (L3) menghasilkan kandungan klorofil daun sebesar 0,928 mg/l yang setara dengan perlakuan penyinaran lampu LED biru (L2). Penambahan penyinaran lampu LED berwarna merah biru di malam hari dapat mempercepat dan meningkatkan produktivitas tanaman selada serta merupakan alternatif terbaik untuk budidaya selada.

Page 10 of 21 | Total Record : 204