jurnal ilmiah hospitality
Jurnal Ilmiah Hospitality dikelola oleh Pusat kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram (STP Mataram) Nama terbitan : Jurnal Ilmiah Hospitality Sinopsis : Jurnal Ilmiah Hospitality, terbitan ini berisi artikel bidang ilmu Umum yang diterbitkan secara berkala 6 bulanan. Mulai Open Jurnal System (OJS) Vol.8 No.1 Juni 2019 Pengelola : Drs. I Made Suyasa, M.Hum Kontak : Lalu Masyhudi, M.Si (Wa: 087864008292) Jl. Panji Tilar Negara No.99 X Tanjung Karang, Ampenan MATARAM 83115, Lombok, NTB Penerbit : Pusat Kajian Pariwisata Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram Frekwensi terbitan : 6 bulanan Nomor ISSN : 2088-4834 (Media Cetak) 2685-5534 (Media Online
Articles
333 Documents
<![CDATA[DAMPAK IMPLEMENTASI KEBIJAKAN PPKM BAGI SUPIR ANGKUTAN KOTA TRAYEK CICAHEUM-CILEUNYI KOTA BANDUNG ]]>
<![CDATA[Tessy Yunnisa]]>;
<![CDATA[Dedeng Yusuf Maolani]]>;
<![CDATA[Khaerul Umam]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1669
<![CDATA[Pemerintah telah mengambil langkah-langkah untuk mengatasi percepatan penularan, namun jumlah orang yang terkena virus Covid-19 masih tinggi. Sebagai langkah strategis, pemerintah membuat kebijakan baru yang diharapkan dapat menekan angka positif COVID-19 di Indonesia, yaitu Kebijakan PPKM. Salah satu yang terkena dampak kebijakan PPKM adalah moda transportasi kota jalur Cicaheum-Cileunyi. Teori yang dijadikan acuan dalam penelitian ini adalah teori Implementasi Kebijakan Menurut Van Meter Van Horn (1994). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak implementasi kebijakan PPKM bagi supir angkutan kota pada trayek Cicaheum-Cileunyi. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. hasil dari penelitian ini terdapat 6 variabel implementasi yang sudah dilaksanakan, namun masih terdapat kekurangan atau tidak sesuai dengan yang diharapkan, karena kebijakan dibuat secara top-down. Dampak yang dirasakan pengemudi angkutan kota dari kebijakan PPKM ini adalah pengemudi angkutan kota merasa sangat dirugikan, karena aktivitas untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari terbatas.]]>
<![CDATA[EVALUASI KEBIJAKAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN NIKAH DI KANTOR URUSAN AGAMA KOTA BANDUNG ]]>
<![CDATA[Anisya Safitriany]]>;
<![CDATA[Khaerul Umam]]>;
<![CDATA[Mohamad Ichsana Nur]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1678
<![CDATA[Penelitian ini dilatarbelakang oleh sebuah kebijakan yang dikeluarkan oleh Dirjen Bimas Islam DJ.II / 369 Tahun 2013 Tentang penerapan Sistem informasi Manajemen Nikah di Kantor Urusan Agama Kecamatan. Adapun rumusan masalah yang peneliti kaji yaitu bagaimana implementasi Keputusan Direktorat Jenderal Umat Islam Nomor DJ.II/369 Tahun 2013 tentang Penerapan Sistem Informasi Manajemen Nikah (SIMKAH) pada Kantor Urusan Agama di Kota Bandung, dan faktor pendukung serta faktor penghambat di dalamnya yang dilakukan oleh Kantor Urusan Agama di Kota Bandung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini ialah deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Hasil penelitian mengunkap bahwa penerapan aplikasi Simkah berbasis Web di KUA Kota Bandung belum sepenuhnya optimal, masih banyak masyarakat yang belum paham tata cara mengakses aplikasi tersebut sehingga memerlukan bantuan dari operator Simkah di KUA setempat. Sarana dan prasarana yang kurang memadai di setiap KUA membuat pelayanan yang diberikan tidak dapat dilakukan secara maksimal, sehingga hal ini perlu menjadi perhatian khusus bagi Kementerian Agama Pusat untuk memberikan fasilitas yang memadai pada setiap KUA.]]>
<![CDATA[PENGARUH METODE MENDONGENG UNTUK MENINGKATKAN KECERDASAN LINGUISTIK ANAK USIA 5-6 TAHUN DI PAUD DARUL ANSHOR DESA PANGAUR KE ]]>
<![CDATA[Dtakiyatuddaaimah Dtakiyatuddaaimah]]>;
<![CDATA[Yusuf Haryanto]]>;
<![CDATA[Titien Martini]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1680
<![CDATA[Kecerdasan linguistik anak berkembang sesuai ransangan yang dilakukan oleh keluarga, guru dan masyarakat. Kecerdasan linguistik anak usia 5 – tahun dapat dilihat melalui keterampilan berbicaranya yang lancar, penguasaan pembendaharaan kata dan penyampaian kalimat yang kompleks. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode mendongeng terhadap kecerdasan linguistik anak usia 5-6 tahun di PAUD Darul Anshor Desa Pangaur Kecamatan Jasinga Kabupaten Bogor. Metode pembelajaran yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode mendongeng. Penelitian ini berjenis penelitian kuantitatif eksperimen. Populasi penelitian berjumlah 20 siswa, yakni kelas eksperimen berjumlah 10 siswa dan kelas kontrol 10 siswa.. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, studi literatur, melakukan kegiatan belajar mengajar, dan tes. Instrumen penelitian menggunakan RPP dan panduan analisis data statistik parametris. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa thitung dan ttabel diperoleh thitung = 2,42 dan ttabel = 1,73406 pada signifikan α = 0,05 hasil perhitungan tersebut dibandingkan sesuai dengan hipotesis yang telah dirumuskan dari awal. Maka didapatkan simpulan thitung > ttabel yang artinya tolak H0 dan diterima H1 dengan interprestasi terdapat pengaruh penggunaan metode mendongeng terhadap peningkatan kecerdasan linguistik anak usia 5-6 tahun di PAUD Darul Anshor.]]>
<![CDATA[INDEKS KEPUASAN MASYARAKAT ELECTRONIC SERVICE QUALITY PADA APLIKASI LAPAK PROBOLINGGO DI KANTOR KELURAHAN SIDOMUKTI KECAMATAN KRAKSAAN ]]>
<![CDATA[Siti Marwiyah]]>;
<![CDATA[Verto Septiandika]]>;
<![CDATA[Murtias Puji Astutik]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1681
<![CDATA[This study aims to determine internet-based services at the Sidomukti Village Office, Kraksaan District, Probolinggo Regency as measured using the Community Satisfaction Index. Data collection techniques were carried out by means of observation, questionnaires, interviews and documentation. The data analysis method uses simple regression analysis using quantitative descriptive research methods with a phenomenological approach. From the results of the study, it can be seen that the Community Satisfaction Index (IKM) for services at the Sidomukti Sub-District Office, Kraksaan District is 2.91 with a conversion rate of 72.75 which can be declared "Not Good". This is because the community is still not satisfied with the performance of the Probolinggo application service unit at the Sidomukti Village Office, Kraksaan District, Probolinggo Regency. For this reason, it is necessary to make improvements to several elements that are still considered lacking. The indicator that has the highest IKM value is Usability with an IKM value of 5.89 with an IKM conversion value of 73,625. While the indicator that has the lowest IKM value is the Graphic Style indicator, which gets an IKM value of 2.66 and an IKM conversion value of 33.25]]>
<![CDATA[PENINGKATAN KEMAMPUAN PENGELOLA DESA WISATA TINGGAN KECAMATAN PETANG KABUPATEN BADUNG ]]>
<![CDATA[I Wayan Pantiyasa]]>;
<![CDATA[Moh. Agus Sutiarso]]>;
<![CDATA[I Nyoman Arto Suprapto]]>;
<![CDATA[Nyoman Surya Wijaya]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1682
<![CDATA[Program pengabdian masyarakat ini berlokasi di desa Pelaga, kecamatan Petang, kabupaten Badung, dengan sasaran mitra adalah Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Wisata Tinggan. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah lemahnya kemampuan teknik memandu wisata, dan pengelolaan desa wisata khususnya administrasi keuangan, serta belum dimilikinya pengetahuan komprehensif tentang CHSE di era new normal. Solusi yang akan dilakukan adalah dengan: 1) memberikan pelatihan pemanduan wisata, 2) pelatihan dan pendampingan tata laksana administrasi keuangan, 3) sosialisasi dan pendampingan CHSE. Pelaksanaan kegiatan pelatihan memandu wisata diikuti secara antusias oleh anggota Pokdarwis. Menurut penilaian wisatawan, dari kegiatan praktik memandu tersebut diperoleh hasil bahwa anggota Pokdarwis yang melaksanakan pemanduan telah menguasai teknik memandu dengan baik. Pada kegiatan evaluasi ini diperoleh hasil bahwa peserta pelatihan pembukuan sederhana usaha wisata perdesaan ini juga mudah memahami materi yang diberikan. Sedangkan pada kegiatan sosialisasi protokol kesehatan dan pengetahuan tentang CHSE terhadap anggota Pokdarwis diperoleh respon yang sangat baik. Dari kegiatan yang telah dilakukan diperoleh hasil bahwa terjadi peningkatan pengetahuan dan keterampilan anggota Pokdarwis Desa Wisata Tinggan dalam mengelola usaha pariwisata perdesaan yang berbasis agro-ekowisata, terutama dalam memandu wisatawan, tata laksana pembukuan, dan penerapan CHSE di desa wisata Tinggan]]>
<![CDATA[PENGARUH SOCIAL MEDIA MARKETING DAN WORD OF MOUTH TERHADAP PURCHASE DECISION DENGAN GROUP REFERENCE SEBAGAI VARIABEL MEDIASI (Studi Kasus Pada Pengguna Jasa Rias di Wilayah Kabupaten Pasuruan) ]]>
<![CDATA[Keren Happuch Risananda Rosandy]]>;
<![CDATA[Syaifuddin Fahmi]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1684
<![CDATA[This study aims to examine the effect of social media marketing and word of mouth on purchase decisions of makeup service users in the Pasuruan Regency, East Java. Group Reference is used as a mediating variable which is expected to play a role in the relationship between the independent variable and the dependent variable. The research method used is by conducting surveys to consumers using questionnaires. The population used is the users of make-up services in the Pasuruan Regency with a sample size of 160 respondents. The method of determining the sample and collecting data using accidental sampling. The data obtained were then processed and analyzed using multiple linear regression and path analysis. The results of this study are social media marketing has a direct influence on the reference group variable and on the purchase decision variable. Word of mouth was also found to have a direct influence on the reference group variable and on the purchase decision variable. Meanwhile, the influence of social media marketing and word of mouth on purchase decisions through group reference as a mediating variable proved to have a significant effect.]]>
<![CDATA[EKSISTENSI PERKAWINAN DI BAWAH UMUR TERHADAP PERLINDUNGAN ANAK ]]>
<![CDATA[Karmina Siska]]>;
<![CDATA[Putri Maha Dewi]]>;
<![CDATA[Desi Syamsiah]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1685
<![CDATA[Abstract This research is a normative legal research that only examines secondary data. Data collection techniques in this study were carried out by collecting library materials which were then analyzed using qualitative data analysis methods. The purpose of this study was to determine the impact of underage marriage on child protection. The results of this study indicate that the practice of underage marriage can cause various kinds of consequences, both positive and negative. The positive effects are avoiding adultery, helping reduce the economic burden on parents and teaching children to be responsible for responsibilities from an early age. Meanwhile, the negative impact caused is the loss of the right to education, limited association, triggering the perpetrator to experience depression, affecting health, especially for women, vulnerable to divorce and domestic violence (KDRT). This phenomenon is a deviation from the rights of children. Thus, the existence of the practice of underage marriages can cause child protection not to be implemented, especially in terms of education.]]>
<![CDATA[KAJIAN PENGELOLAAN EKOWISATA GUNUNG PUNTANG UNTUK MENDUKUNG PELESTARIAN LINGKUNGAN DI KABUPATEN BANDUNG ]]>
<![CDATA[Nenden Yayu Destiana]]>;
<![CDATA[Enok Maryani]]>;
<![CDATA[Rini Andari]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1686
<![CDATA[Kawasan Gunung Puntang merupakan salah satu objek wisata alam yang berada di Kecamatan Banjaran, Kabupaten Bandung. Objek wisata Gunung Puntang berada di kawasan Gunung Malabar dengan ketinggian sekitar 1.300 m diatas laut dengan suhu berkisar antara 18-23 derajat celcius. Gunung puntang memiliki potensi ekowisata yang menarik dan merupakan kawasan cagar budaya yang memiliki nilai sejarah yang tinggi. Sehingga sangat berpotensi untuk pengembangan ekowisata sebagai salah satu wisata unggulan. Meskipun Gunung Puntang memiliki potensi namun masih terdapat beberapa masalah dalam pengembangannya diantaranya; pengelolaan yang belum maksimal, kerjasama antara stakeholder belum terjalin penuh dan kesadaran wisatawan dan masyarakat masih kurang. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi serta masalah mengenai pengembahan ekowisata Gunung Puntang dengan melihat potensi, kelemahan, tantangan dan ancaman dengan menggunakan metode penelitian kualitatif dengan analisis SWOT. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat dikesimpulkan bahwa Gunung Puntang memiliki potensi alam, budaya dan sumber daya manusia yang cukup baik. Adapun hal yang perlu ditingkatkan dalam hal membangun kemitraan dan komunikasi dengan berbagai pihak, mendorong masyarakat untuk ikut berpartisipasi serta mengajak wisatawan untuk melestarikan berbagai potensi dan menjaga lingkungan hidup]]>
<![CDATA[INTEGRASI SOSIAL MASYARAKAT DESA TAWUN MELALUI TRADISI KEDUK BEJI DI WISATA TAWUN KECAMATAN KASREMAN KABUPATEN NGAWI ]]>
<![CDATA[Dewanti Fitria Wahyu Alfionita]]>;
<![CDATA[N. Nurhadi]]>;
<![CDATA[Danang Purwanto]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1689
<![CDATA[Abstrak Jumlah wisatawan terbanyak di Kabupaten Ngawi berada di Wisata Tawun dengan salah satu daya tariknya yaitu tradisi Keduk Beji. Tradisi Keduk Beji masih tetap eksis di era modern ini dan merupakan sebuah apresiasi utamannya bagi masyarakat Desa Tawun yang melestarikan nilai-nilai luhur ke dalam kehidupan sehari-hari. Permasalahan muncul ketika terdapat perubahan karakter masyarakat Desa Tawun, tidak sesuai dengan nilai-nilai luhur, dan tidak memiliki integrasi sosial. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proses terbentuknya integrasi sosial masyarakat Desa Tawun melalui tradisi Keduk Beji di Wisata Tawun Kecamatan Kasreman Kabupaten Ngawi. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan jenis pendekatan fenomenologi. Teknik pengumpulan data dengan metode wawancara dan dokumentasi. Teknik pengumpulan sampel dengan porposive sampling. Sumber data berdasarkan pada data primer dan data sekunder. Analisis data meliputi reduksi data; reorganisasi, klasifikasi, dan mengkategorikan data; serta menafsirkan dan menuliskan hasil penelitian. Berbagai integrasi sosial yang ditemukan pada saat penelitian, dari apa yang mereka lihat dan terapkan pada saat tradisi Keduk Beji berlangsung kemudian membentuk struktur dan pola sosial pada masyarakat Desa Tawun. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa terdapat keterkaitan unsur-unsur dalam pelaksanaan Keduk Beji sehingga menciptakan integrasi sosial dengan adanya struktur sosial untuk mempertegas posisinya di dalam masyarakat]]>
<![CDATA[SEJARAH ISLAM MODERN DI IRAN DAN IDE PEMBAHRUAN AYATULLAH KHOEMENI ]]>
<![CDATA[Saleh Al Hadab]]>;
<![CDATA[Indo Santalia]]>;
<![CDATA[Wahyuddin G]]>
<![CDATA[ Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 11 No 1: Juni, 2022 (Sepcial Issue) ]]>
Publisher : <![CDATA[Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.47492/jih.v11i1.1691
<![CDATA[The Persian Safawi Empire was one of the Muslim political forms at the beginning of the Islamic development. Compared to the two other major empires, namely the Mughals and the Ottomans, the Safawi empire was the most west under pressure. As it is known that the progress of a nation depends on the development of science and technology, it has happened to young people in Iran, causing the country to no longer depend on other countries and to be able to stand on its own. The interest of western countries in pressuring Iran is an interesting thing to discuss. Therefore, the paper aims to examine the history of the development modern Islam in Iran to the idea of reforming Ayatollah Khomeini in Iran. In describing, the author uses historical research methods with a qualitative approach. The results show that the development of Islam in Iran was initiated by Caliph Umar bin Khattab in carrying out the expansion of Islamic territories. However, in the era of the Qajar dynasty (1785/97-1925) and the Pahlavi dynasty (1925-1979) they did not make significant progress towards the development of Islam. The Iranian revolution brought major changes in the political field, by forming a new and independent system of government]]>
