cover
Contact Name
Andrie
Contact Email
andrie.dty@uim-makassar.ac.id
Phone
+6285250358721
Journal Mail Official
andrie.dty@uim-makassar.ac.id
Editorial Address
Jl. Perintis Kemerdekaan KM.9 No. 29 Makassar.
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
ILTEK : Jurnal Teknologi
ISSN : 19070772     EISSN : 27213447     DOI : 10.47398
Fokus dan lingkup jurnal ini membahas mengenai keilmuan teknik khususnya dalam bidang teknik industri, teknik mesin, teknik elektro, dan teknik informatika. Jurnal ini terbit untuk menjawab kebutuhan dalam meningkatkan kualitas sumberdaya manusia dan diharapkan dapat menjadi salah satu sumber informasi dalam memenuhi kebutuhan masyarakat, akademisi, pemerintah, dan perusahaan untuk memperoleh informasi ilmiah.
Articles 160 Documents
PERMODELAN KARAKTERISTIK BIODIESEL DARI MINYAK JELANTAH Ahmad Hanafie; Andi Haslinah; Qalaman Qalaman; Akbar Made
JURNAL ILTEK Vol 12, No 02 (2017): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (219.004 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v12i02.89

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membuat biodiesel dari minyak jelantah yang diperoleh dari produsen gorengan dengan dua tahapan esterifikasi dan transesterifikasi, hasil akhir dari biodiesel kemudian di uji melalui 3 karakteristik sederhana yaitu densitas, viskositas dan Asam Lemak Bebas Produk biodiesel, Densitas hari pertama 882 kg/m3,hari ke 15 adalah 889 kg/m3 dan hari ke 30 adalah 889 kg/m3. Viskositas hari pertama adalah 5.43 cst, hari ke 15 adalah 5.72 cst, dan hari ke 30 adalah 5.95 cst, FFA hari pertama 0.28%,hari ke 15 adalah 0.31% dan hari ke 30 adalah 0.40%.
PENGARUH KECELAKAAN KERJA TERHADAP PRODUKTIVITAS KERJA KARYAWAN PT. MARUKI INTERNATIONAL INDONESIA Suradi Suradi
JURNAL ILTEK Vol 12, No 01 (2017): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (369.927 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v12i01.396

Abstract

Penyebab kecelakaan kerja ada empat faktor diantaranya: Faktor nasib dari par karyawan, faktor lingkungan fisik pada karyawan, seperti mesin, gedung,ruangan, peralatan, faktor kelalaian manusia dan faktor ketidak serasian kobinasi faktor-faktor produksi yang di kelolah dalam perusahaan. Metode penelitian yan digunakan adalah observasi yaitu pengambilan data dengan meninjau dan meneliti secara langsung hal-hal yang berkaitan dengan objek penelitian. Interview yaitu dengan mengadakan wawancara secara langsung dengan kepala seksi, karyawan maupun pihak-pihak yang berhubungan dengan keselamatan dan kesehatan kerja.Hasil penelitian dari nilai tabel F pada ᾳ 5% ; di mana dbreg = 2 dan dbres = n – 3 = 9 adalah 2,262 (Interpolasi). Dengan demikian nilai hitung F > nilai tabel F, maka H0 di tolak,artinya koefisien regresi signifikan Bahwa lingkungan kerja menpunyai hubungan sangat erat dan mempunyai pengaruh yang signifikasi antara pengaruh kecelakaan akibat alat pelindung diri dan akibat kelalaian manusia terhadap lingkungan kerja.
TEKNOLOGI PEMBUATAN TELUR ASIN DENGAN PENERAPAN METODE TEKANAN OSMOTIK Irawati Ramli; Nurhikmah Wahab
JURNAL ILTEK Vol 15, No 2 (2020): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (204.776 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v15i2.516

Abstract

ABSTRACTThe technology that produces salted eggs is generally a simple technology. differences in the production process and quality of salted egg products are determined based on the processing method. The aim of this study salted eggs can be made in a short time through manipulation of osmotic pressure factors, soaking eggs in vinegar can open the semipermeable membrane on the egg shell so that the salt solution quickly enters in eggs. The research method is first to select duck eggs with good quality, then clean them, prepare a solution of acetic acid with a concentration of 5%, 10%, 15%, 20%, and 25%. Then soak the eggs in a solution of acetic acid with time variations of 5,10,15 and 20 minutes. then wrap the eggs with red rock powder dough, put the egg packages into the heating device for 3 hours with a temperature of 60oC, clean the duck eggs, the last process is the SNI test and the organoleptic test.From this research, the results obtained for the salt content with a short soaking time (5 minutes) and the concentration of 15% acetic acid soaking solution had met the SNI 4277.1996 standard, namely a minimum of 2%. In this case, the soaking process of eggs using acetic acid functions to open the pores of the egg shells so that the oscillic salt process is faster. The results showed that the higher the concentration of acetic acid and the longer the immersion time, the salt osmosis rate was getting faster and the salt content in the eggs was getting higher, and with the osmotic pressure factor manipulation method salted eggs can be made in a short time namely 3 hours.
ANALISIS DISTRIBUSI TEKANAN FLUIDA CAIR YANG MELALUI ELBOW 90O DENGAN VARIASI JARI-JARI KELENGKUNGAN Darmulia Darmulia
JURNAL ILTEK Vol 12, No 01 (2017): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (259.531 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v12i01.249

Abstract

Penggunaan pipa dalam suatu sistem saluran fluida banyak dijumpai dalam kehidupan sehari-hari. Efisiensi dari suatu sistem saluran akan tercapai maksimal apabila desain atau perancangan sistem saluranya dilakukan dengan cermat dan tepat. Perancangan ini meliputi penentuan diameter pipa, posisi pipa, penggunaan sambungan-sambungan dan belokan (elbow). Dalam perencanaan suatu sistem aliran, sulit dihindari adanya suatu belokan (elbow). Adanya elbow dalam suatu saluran akan menyebabkan terjadinya kerugian tekanan pada aliran. Hal tersebut dikarenakan oleh perubahan arah aliran fluida yang melalui saluran tersebut. Besar kecilnya kerugian tekanan yang terjadi pada aliran yang melalui elbow tersebut dipengaruhi oleh besarnya jari-jari kelengkungan dan sudut belok dari elbow itu sendiri. Seksi uji dalam penelitian ini adalahelbow yang terbuat dari bahan resin yang di cor dengan jari-jari kelengkungan 80 mm dan 120 mm. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah jari-jari kelengkungan yang diberikan, sedangkan variabel terikatnya adalah tekanan fluida, kecepatan aliran dan losses yang terjadi. Untuk memudahkan dalam analisa, maka peneliti membagi elbow tersebut dalam tiga daerah pengukuran yaiu daerah jari-jari elbow yang besar, jari-jari tengah, dan daerah jari-jari elbow kecil. Untuk mendapatkan data-data penelitian dilaksanakan dengan metode eksperimen, selanjutnya hasil eksperimen tersebut diolah dengan rumus-rumus yang relevan, kemudian dianalisis dengan memberikan penjelasan secara diskriptif. Hasil penelitian diperoleh dari penjelasan secara diskriptif pada distribusi tekanan dan losses yang terjadi pada kedua seksi uji. Tekanan yang terbesar terjadi pada daerah jari-jari elbow yang besar. Besarnya tekanan yang terjadi pada elbow dengan jari-jari kelengkungan 80 mm lebih kecil dari pada tekanan yang terjadi pada elbow dengan jari-jarikelengkungan 120 mm. Kerugian tekanan (losses) yang terjadi pada aliran yang melalui elbow dengan jari-jari kelengkungan 80 mm lebih besar daripada kerugian tekanan (losses) yang terjadi pada aliran yang melalui elbow dengan jari-jari kelengkungan 120 mm.
PEMBUATAN ADSORBEN DARI SABUT KELAPA SEBAGAI PENYERAP LOGAM BERAT Pb(II) Kardiman Kardiman; La Ifa La Ifa; Rismawati Rasyid
JURNAL ILTEK Vol 14, No 2 (2019): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (233.992 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v14i2.421

Abstract

Kegiatan industri maupun laboratorium pengujian semakin meningkat sehingga memungkinkan banyak industri yang menghasilkan limbah, salah satu logam berat berbahaya dan dominan yang sering ditemukan dari limbah laboratorium pengujian adalah logam Pb(II). Penelitian ini bertujuan mempelajari waktu kontak dan pH optimum yang dibutuhkan sabut kelapa dalam mengadsorbsi Pb(II) dan untuk mendapatkan daya serap yang optimum; Penelitian ini dilakukan dengan metode adsorpsi dari sampel limbah yang mengadung Pb(II) dengan menggunakan adsorben dari sabut kelapa. Pembuatan adsorben sabut kelapa diawali dengan pembuatan karbon aktif pada suhu 150°C dan aktivasi menggunakan NaOH 30 % selama 24 jam. Proses penyerapan logam Pb(II) menggunakan adsorben sabut kelapa diamati melalui waktu kontak 1 jam, 2 jam, 3 jam pada pH 3, 7, 11, yang kemudian di analisis menggunakan  AAS. Berdasarkan hasil penelitian kondisi optimum adsorben sabut kelapa dapat menyerap 39,69 % logam Pb(II) yang terkandung dalam air limbah dengan waktu kontak optimum selama 3 jam pada pH 3.
PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MIKROPROSESOR BERBASIS ROBOT TERBANG TEKNIK INFORMATIKA UNIVERSITAS ISLAM MAKASSAR Nuralamsyah Nuralamsyah; Rosmiati Rosmiati; Sukirman Sukirman
JURNAL ILTEK Vol 14, No 01 (2019): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.817 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v14i01.359

Abstract

Hasil belajar Mahasiswa Jurusan Teknik Informatika untuk materi mikroprosesor mengalami penurunan karena media yang digunakan kurang menarik minat dan respon mahasiswa. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui respon mahasiswa pada pengembangan media pembelajaran mikrokontroler berbasis robot terbang. Jenis penelitian ini adalah penelitian Research and Development (R&D). Menurut Punaji Setyosari (2013: 222), penelitian dan pengembangan juga disebut sebagai suatu pengembangan berbasis pada penelitian. Untuk menghasilkan suatu media pembelajaran interaktif yang diaplikasikan pada mata kuliah mikroprosesor Jurusan Teknik Informatika Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar. Pada proses uji coba peneliti melakukan uji coba tahap satu dan tahap dua, hasil analisis memperlihatkan bahwa rata-rata respon mahasiswa terhadap media bervariasi. Untuk respon mahasiswa terhadap aspek tampilan media rata-rata 90,4% naik 19,% dari nilai rata-rata sebelumnya 71,4%. Sedang pada aspek isi, respon mahasiswa rata-rata 94% naik 5,2% dari nilai sebelumnya 88,8%. Produk media pembelajaran berbasis robot terbang yang dihasilkan telah layak untuk digunakan pada pembelajaran mikrokontroler. Hal ini dapat dilihat dari penilaian respon mahasiswa pada pengembangan media pembelajaran mikrokontroler berbasis robot terbang di Fakultas Teknik Program Studi Teknik Informatika Universitas Islam Makassar menghasilkan nilai rata-rata aspek tampilan media 90,4% dan aspek isi dengan nilai rata-rata 94%.
PENGARUH HASIL PENGELASAN TERHADAP KEKUATAN DAN KEKERASAN Saripuddin Muddin
JURNAL ILTEK Vol 11, No 02 (2016): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.382 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v11i02.433

Abstract

Proses pengelasan harus dititik beratkan pada proses yang paling sesuai untuk tiap-tiap sambungan las yang ada pada konstruksi. Dalam hal ini dasarnya adalah efisiensi yang tinggi, biaya yang murah, penghematan tenaga dan penghematan energi sejauh mungkin. Tujuan penelitian ini adalah sifat mekanis material baja ST 42 yang mengalami proses perlakuan pengelasan dengan menggunakan las listrik, dan pengaruh pengelasan terhadap kekuatan dan kekerasan baja ST 42. Metode penelitian penilitan ini bahan uji yang digunakan adalah pelat baja St 42. dengan ukuran 200 mm × 40 mm × 4 mm dengan jumlah 8 (delapan) specimen dan ukuran 100 mm × 40 mm × 4 mm dengan jumlah 2 (dua) specimen. Hasil Penelitian diperoleh hasil material logam induk adalah baja ST 42 dengan sifat sifat mekanis sebagai berikut Kekuatan tarik: 43,802 Kg/mm2,  Regangan patah:  4,833 % , Reduksi penempang patah: 6,45 %, Kekerasan Rockwall: 132,424 Karakter patahan : Patah getas dan Kekerasan yang terjadi akibat pengaruh pengelasan terdistribusi sesuai dengan jarak dari titik pusat las. Semakin jauh dari titik pusat las semakin kecil pengaruhnya, ini terjadi karena pengaruh panas pada daerah ini   juga semakin kecil, semakin besar arus yang dipakai saat pengelasan, maka semakin kasar bentuk butiran logam.
OPTIMALISASI SERBUK BIJI KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI KOAGULAN UNTUK MENURUNKAN TURBIDITAS DALAM LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU Haslinah, Andi
JURNAL ILTEK Vol 11, No 02 (2016): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (495.81 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v11i02.80

Abstract

Biji tumbuhan kelor mengandung zat aktif (4-alfa-4-rhamnosiloksi- benzil-isotiosianat) yang dapat digunakan sebagai koagulan alami pada proses penjernihan air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum koagulan serbuk biji kelor untuk menurunkan turbiditas dalam limbah cair industri tahu. Sampel yang digunakan adalah limbah cair industri tahu. Pengukuran turbiditas dilakukan dengan turbiditimeter. Dalam menganalisis data digunakan persentase penurunan turbiditas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan turbiditas optimum tercapai pada partikel koagulan dengan ukuran 120 mesh; konsentrasi 4000 mg/L; lama pengendapan 45 menit dengan persentase penurunan 70,2%. Koagulan serbuk biji kelor (Moringa oleifera) dapat memperbaiki kualitas limbah cair industri tahu, bahan baku yang mudah diperoleh.
PROTOTYPE PENGATUR KECEPATAN MOTOR DC KR-20 BERBASIS ARDUINO UNO 328P MENGGUNAKAN REMOTE IR TSOP 1738 Arief Bijaksana, Andi Muhammad; Darmulia, Darmulia; Nurwahyu, Muhammad; Adnan, Adnan
JURNAL ILTEK Vol 12, No 02 (2017): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (199.475 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v12i02.391

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang pengatur kecepatan motor DC dengan menggunakan sensor infra merah, dan untuk menguji hasil perancangan dengan meggunakan metode pengujian langsung. Adapun metode penelitian yang digunakan ialah metode perancangan. Metode perancangan bertujuan untuk membuat desain perancangan. Kemudian metode penelitian dilakukan melalui studi pustaka dan studi literatur. Setelah melakukan perancangan perangkat keras dan perangkat lunak maka langkah berikutnya adalah melakukan uji coba alat menggunakan Remote Infra merah sebagai pengatur kecepatan motor DC, dimana LCD akan menampilkan status motor DC. Dari hasil perancangan serta pembuatan prototype pengatur kecepatan motor DC dapat di simpulkan bahwa alat ini dapat menjadi sarana dalam menerapkan ilmu yang telah diperoleh selama kuliah untuk mengembangkan IPTEK, dan juga merupakan proses belajar secara nyata. Dan dapat diterapkan dalam dunia perindustrian untuk mempermudah dalam penggunaan alat-alat industri yang menggunakan motor DC.
ANALISA PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TAPIOCA PEARL DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA CV. YOTTA SUKSES INDONESIA Suradi Suradi; Andi Haslindah; Asti Astuti
JURNAL ILTEK Vol 15, No 2 (2020): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (150.943 KB) | DOI: 10.47398/iltek.v15i2.519

Abstract

Pengendalian persediaan (stock control) merupakan suatu usaha yang dilakukan oleh perusahaan dalam penyediaan barang-barang yang dibutuhkan untuk proses produksi agar terpenuhi secara optimal sehingga proses produksi berjalan dengan lancar dan mengurangi adanya risiko yang akan terjadi seperti kekurangan bahan baku serta perusahaan dapat memperoleh biaya persediaan sekecil-kecilnya yang menguntungkan perusahaan. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui jumlah bahan baku yang ekonomis dan optimal dalam pengendalian persediaan bahan baku Tapioca Pearl dengan menggunakan metode EOQ. Metode analisis data yang digunakan adalah metode Economic Order Quantity (EOQ), yaitu model jumlah pesanan terhemat digunakan untuk menentukan jumlah barang yang akan dipesan dan frekuensi pemesanan dalam satu tahun, sampel yang dianalisa yaitu tapioca pearl, dengan membandingkan jumlah pemesanan perusahaan dan hasil perhitungan pemesanan EOQ. Dari hasil penelitian yang dilakukan didapatkan jumlah pemesanan ekonomis sebesar 205,04 kg setiap kali pesan dengan frekuensi pemesanan 4 kali dalam setahun. Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa dengan menerapkan metode Economic Order Quantity (EOQ), maka perusahaan dapat mengemat biaya persediaan bahan baku sebesar Rp. 299.700,-.

Page 3 of 16 | Total Record : 160